• Авторизация


Два рецепта селедочки. 19-05-2011 16:48

Это цитата сообщения MONIA Оригинальное сообщение

Два рецепта селедочки.

То,что в Клайпеде любят селедочку, сказать мало.У нас в семье ее едят регульрно.
Вот хочу поделиться двумя рецептами, семейными, которые я готовлю.


Первый рецепт назовем его
*Селедочка в прок*
Если вы любите селедку, то советую приготовить ее в прок, как делаю я.
Отделяю филе соленых селедок (4-5 штук) от кожицы,костей и хребта.
Смазываю готовые филейки с обеих сторон горчицей (не острой) и сворачиваю
рулетиками и плотно укладываю в стекляную огнеупорную миску с крышкой.
Можно просто уложить в литровую банку.Заливаю растительным маслом,
закрываю полиэтиленовой крышкой и выдерживаю в холодильнике.
Затем нарезаю селедку кусочками в селедочницу,сверху выкладываю
гарнир, например жареный лук и чеснок, и приправляю маслом, которым была залита селедка.
Все. Приятного аппетита!

[400x343]

Второй рецепт - это салат. Назовем его
*Янтарный*.
Он очень вкусный!!! Поэтому готовлю его часто, хотя с ним немного надо
повозиться.Сначала обжариваю лук и морковь с большим количеством растительного масла.
Оставляю остыть. Тем временем, 2-3 селедки очищаю как обычно, от кожи, костей и хребта.
Когда филе готовы, нарезаю их тоненькими полосками и складываю в глубокую емкость.
Добавляю банку консервированной кукурузы, и измельченные грецкие орехи.
Сверху выкладываю обжареную морковку с луком (остывшую), и все осторожно перемешиваю!
Если в обжаренном гарнире мало растительного масла, надо немного добавить в салат.
Вкус получается очень нежный, попадают орешки, что придают еще более пикантный вкус
салату. Поедается у нас гостями просто мгновенно.

На 2-3 селедки потребуется
- морковок 4-5 штук
- столько же головок лука (берем средние)
- пол стакана измельченных (не очень мелко) грецких орехов.
- банка консервированной кукурузы
- Растительное масло.

[700x525]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЕ БУЛОЧКИ 19-05-2011 16:48

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЕ БУЛОЧКИ

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чанахи 19-05-2011 16:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чанахи

Вообще классические чанахи делают из баранины, но у нас хорошая баранина - большая проблема
Поэтому делаю чаще всего из свинины. Это и первое и второе в одном флаконе

[показать]

свинина
помидоры
лук
морковь
картофель
баклажаны, сладкий перец - по желанию
зелень
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание для взрослых. Спицы № 5 2011 19-05-2011 16:46

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Вязание для взрослых. Спицы № 5 2011

[показать]


    Скачать с ifolder
    Скачать с depositfiles
    Скачать с letitbit


    См. ФОТО из журнала
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание для взрослых. Спицы. Спецвыпуск № 5 2011 19-05-2011 16:44

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Вязание для взрослых. Спицы. Спецвыпуск № 5 2011

[показать]



    Скачать с ifolder
    Скачать с depositfiles
    Скачать с letitbit


    См. ФОТО из журнала
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели в греческом стиле 18-05-2011 10:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тефтели в греческом стиле

[показать]

для фарша:
400 гр. говяжьего фарша
100 гр. жирного творога
1 яйцо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное Картошка 18-05-2011 10:34

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Пирожное Картошка

[400x400]

Вкус, знакомый детства.

В отличие от невкусного магазинного пирожного, домашнее пирожное Картошка получается намного вкуснее!

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Гиацинты" 18-05-2011 10:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Гиацинты"

Прежде всего спасибо Владимир_Шильников за наводку!

[показать]

100 гр. куриного филе (у меня индюшачье)
1 зелёная редька
1 яблоко
1 солёный огурец
3 яйца
несколько веточек укропа
3 ст. л. майонеза (у меня по этому рецепту)
соль, перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеон на сковороде 18-05-2011 10:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Наполеон на сковороде

[показать]

тесто:
1 пачка мягкого маргарина
3ст. муки
1 яйцо
щепотка соли
1ст.л.уксуса (или лим.сока)
2/3 ст. ледяной воды.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетический салат Аромат моря 18-05-2011 10:31

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Диетический салат Аромат моря

Салат "Аромат моря" очень прост в приготовлении. Это салат для ежедневного употребления,  его польза  для здоровья и фигуры  очень значительна.

При ежедневном употреблении этого салата организм насыщается полезными веществами и очищается от вредных токсинов и шлаков. Для здоровья  салат нужно есть  2 раза в день.

Для похудения данный салат нужно употреблять в течение 3 дней 3 раза в день. При этом нужно соблюдать диету, и желательно, кроме этого салата больше ничего не есть. В течение этой "салатной" диеты можно пить чай, воду и кефир-на ночь.

[700x525]
 


ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряный яблочный торт с йогуртом 18-05-2011 10:30

Это цитата сообщения cookingmonster Оригинальное сообщение

Пряный яблочный торт с йогуртом

Этот торт я приготовила вчера ко Дню Рождения своего мужчины.  

Оригинальный рецепт оказался непропорциональным, поэтому я его исправляю и дополняю. Плюс крем я тоже сделала свой, отчего торт стал похож на йогурт со вкусом "Яблочный пирог" =D

Но все остались довольны, да и делается он практически беспроблемно.

[700x466]

рецепт+фотографии

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриные крылышки в пиве 18-05-2011 10:29

Это цитата сообщения cookingmonster Оригинальное сообщение

куриные крылышки в пиве

Я хочу поделиться с вами бюджетным, простым, быстрым и очень вкусным рецептом. Такие крылшки можно подать с любым гарниром или как самостоятельную закуску, например, к пиву.

[700x466]

Подробнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пледики крючком 18-05-2011 10:09

Это цитата сообщения Iraleo Оригинальное сообщение

Пледики крючком

[700x525]

[700x424]

[525x640]

[517x700]

[572x699]

[494x700]

[494x700]

[494x700]

[494x700]

[352x400]

[400x379]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат ЕЖИК 18-05-2011 10:09

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Салат ЕЖИК

[700x525]

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат ШИШКА 18-05-2011 10:08

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Салат ШИШКА

[700x525]

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ - очень вкусные!!! 18-05-2011 10:08

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ - очень вкусные!!!

Рецепт с сайта 4vkusa, Автор Елена 
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с маком 18-05-2011 10:07

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Рулет с маком

 

[550x413]

Состав:

Тесто

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем сами. Хиты сезона Весна №2 2011 18-05-2011 10:06

Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение

Вяжем сами. Хиты сезона Весна №2 2011

СКАЧАТЬ C Depositfiles
[300x426]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем сами. Яркие модели на весну №2 2011 18-05-2011 10:05

Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение

Вяжем сами. Яркие модели на весну №2 2011

СКАЧАТЬ C Depositfiles
[313x448]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем сами. Модные кофточки и свитеры №1 2011 18-05-2011 10:05

Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение

Вяжем сами. Модные кофточки и свитеры №1 2011

СКАЧАТЬ C Depositfiles
[210x302]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии