[показать] 

• Сельдь свежая - 1 кг
• Лук репчатый - 5 шт.
• Уксус столовый - 80.0 мл
• Масло растительное - 0.5 стакана
• Перец душистый - 1 ч.л
• Перец красный молотый - 2 ч.л
• Соль - 1 ст.л.
• Паста томатная - 1 ст.л.

Рыбная котлета с горошком

-    0,7 кг филе минтая

-  200,0  белый xле6

-     1 стакан молока

-    2 яйца

-    репчатый лук

-    зеленый горошек (можно мороженый)

-    панировочные сухари

-    растительное масло

-    соль, перец

Хлеб без корки размочить в молоке и отжать.

Филе, хлеб, лук перекру­тить на мясорубке, добавить яйцо, соль, перец.

Горошек залить крутым ки­пятком на 5 мин. Пюрировать, добавить желток, соль.

Из фарша мокрыми ру­ками сформовать лепешку, положить начинку из гороха сделать котлету.

Обвалять в сухарях и обжа­рить с двух сторон.

[525x700]

Приятного аппетита!!!!

[300x300]
Салат получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все!


 

Шершавые пятки могут превратится в гладкие пяточки.



Гладкие шелковистые пяточки в любое время года- мечта женщины. Шершавые пятки превратить в идеал, можно благодаря нашим стараниям.

 Вымойте яблоко и натрите на мелкой терке. Полученную массу выложите на кусочек плотной ткани и приложите к пяткам. Обмотайте бинтом или наденьте плотные носки. Повторяйте процедуру ежедневно до излечения.
Яблоки содержат фруктовые кислоты, которые способствуют отторжению мертвых клеток и увлажнению кожи. В результате кожа станет менее грубой и сухой. Это приведет к более быстрому заживлению трещин.

Читать далее

[408x305]

Серия сообщений "Конкурс "Для Самых-Самых"!!!":

[показать]

Очень вкусный салат, один из моих любимых.
Готовила по рецепту Ольги Калабиной.

[501x287]
Продукты:
1кг.огурцов-кружочками,
1кг.помидоров-дольками,
300гр.моркови-крупная терка,
300гр.сладкого перца-полосками,
300гр.капусты-соломкой,
300гр.лука-полукольцами,
4 ч.л.соли,
8 ч.л.сахара,
4 ч.л.70% уксуса,
100 гр. подсолнечного масла,
Все смешать,дать постоять 3 часа.Разложить по банкам,стерилизовать 1л.-30 мин.,0,5л.-20 мин.
Закатать,перевернуть вверх дном,укутать до полного остывания. Приятного аппетита!
От себя: соль,сахар и уксус клала десертными ложками, получается более насыщенный вкус.

Серия сообщений "Заготовки на зиму":

консервируем, маринуем, замораживаем, сушим

Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 39 - Малосольные огурчики.
Часть 40 - Заготовки. Капуста цветная.
Часть 41 - Салат "Генеральский"
Часть 42 - Морковь с баклажанами по-корейски.
Часть 43 - Салат "Тетушкин"
...
Часть 59 - Аджика острая.
Часть 60 - Приготовление варенья
Часть 61 - Смородина, смородинка. Что приготовить.

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
[показать]
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
[показать]
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
[показать]
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
[показать]
6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.
[показать]
7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.
[показать]
8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
[показать]
9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...
[показать]
приятного аппетита.
[показать]


А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[484x357]

[481x354]

Источник:http://kitchensecrets4you.com/vtorye-blyuda/gotovim-kotlety-pikantnye-s-kuricej.html

[показать]

Для приготовления вам потребуются

куриное филе

сыр

кабачок

перец болгарский

лук репчатый

мука

яйцо

перец

соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ>>>

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru

***

ШашлЫки))) Мясо люблю! Шашлыки люблю еще больше))))))

Читать далее

А это в полной "боевой" готовности)))))))

[показать]

Серия сообщений "Конкурс "Для Самых-Самых"!!!":

Картофельные улитки – замечательное блюдо из так любимой нами всеми картошки. Рецепт не очень быстрый в приготовлении, но зато оригинальный и вкусный. Особенно понравятся эти улитки детям . Далее подробное описание рецепта...
[450x304]



 

[467x700]

http://www.stranamam.ru/post/1475724/#com8136050

[500x333]

[500x333]

[500x333]

[500x333]

[500x333]

[500x333]

[500x333]

[500x333]

[500x333]

[500x399]

[500x699]

[610x698]

[673x699]

[427x700]

Описание: http://yiliancn.blog.163.com/blog/static/2319380120107581338797/