• Авторизация


Торт из баклажанов 02-05-2012 18:16


[показать]

Нежная остренькая закуска из любимых овощей.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет с розовым суфле 02-05-2012 09:31


[показать]

Для бисквита

  • 4 яйца
  • 120 г сахара
  • 2 ст.л. тёплой воды
  • 75 г крахмала
  • 75 г муки
  • щепотка соли

Для суфле:

  • 3 белка
  • ванильный сахар
  • 150 г сахарной пудры
  • 75 г сгущёнки
  • 50 г сл. масла
  • 6 листов желатина со вкусом
  • при желании можно добавить в суфле свежую клубнику
  1. Желтки отделите от белков. Желтки взбейте с тёплой водой. Добавьте маленькими порциями 2/3 сахара, взбивайте до густоты.
  2. Отдельно взбейте белки. Добавьте оставшийся соль и сахар, взбивайте до стоячей пены.
  3. 1/3 взбитых белков введите в желтки, аккуратно перемешайте. Выложите остальную массу, еще раз перемешайте.
  4. Муку соедините с крахмалом. Через сито просейте муку в яичную массу. Аккуратно перемешайте.
  5. Разогрейте духовку примерно до 220 °С.
  6. Подготовьте противень. Готовое тесто вылейте на противень. Разровняйте. Выпекайте рулет при 200°С в течение примерно 10 минут.
  7. Горячий бисквит выложите на полотенце. Предварительно посыпьте полотенце небольшим количеством сахара. Удалите бумагу. И при помощи полотенца сверните бисквит в рулет. Оставьте его остывать.
  8. Для того чтобы приготовить суфле взбейте белки с ванилью и сахарной пудрой (1 минуту). Поставьте массу на водяную баню и, постоянно помешивая, слегка подогрейте ее.
  9. Снимите посуду с бани и взбейте массу миксером, чтобы образовалась устойчивая пена. Отдельно взбейте сгущёнку и масло.
  10. Сгущенку с маслом введите в белки. При этом масса станет более жидкой.
  11. Желатин положите в холодную воду на 10 минут.
  12. Выньте листы. На водяной бане растворите желатин.
  13. Затем несколько ложек крема введите в желатин, а затем добавьте и остальной крем.
  14. Крем поставьте в холодильник на 10 минут, масса должна стать желеобразной.
  15. Рулет раскрутите, полотенце уберите в сторону. На рулет выложите начинку-суфле, и снова заверните его. Рулет оставьте на пару часов в холодильнике, чтобы крем застыл.
  16. Этот рулет понравиться тем, кто любит не мокрую, а слегка влажную начинку. Приятного аппетита!

http://ona-znaet.ru

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простой и вкусный салат с курицей "Изюминка" 02-05-2012 06:51


[показать]

Этот салат имеет необыкновенный вкус. Сыр удачно сочетается с ананасами, куриным филе. Нотки пикантности придает чеснок.  

Для приготовления простого и вкусного салата понадобится:

  • 200 г отварного филе
  • 150-200 г консервированных ананасов 
  • 70 г твердого сыра
  • 1 крупных зубчика чеснока  
  • майонез
  • свежемолотый черный перец
  • соль

Рецепт приготовления простого и вкусного салата:

  1. Отварное куриное мясо нарежьте соломкой или небольшими кубиками.  С ананасов слейте жидкость, а затем порежьте их кубиками. Сыр натрите на крупной или мелкой терке.
  2. Чеснок пропустите через пресс, можно порубить  мелко  ножом. Соедините чеснок с майонезом.
  3. В посуду выложите курицу, сыр, ананасы. Заправьте салат майонезом, соединив их с чесноком. По вкусу слегка посолите и поперчите свежемолотым перцем.
  4. Приготовленный салат разложите по порционным салатницам, украсив капельками майонеза и веточками  петрушки. Приятного аппетита!

http://ona-znaet.ru

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье и панамка для девочки 01-05-2012 15:01


[показать]

Платье и панамка для девочки — работа Светланы (LuchikSveta).
Размер: на девочку 1-2 лет.
Для вязания я использовала нитки «Джинс»: 2 мотка голубых и 1 моток (моточки 50-ти граммовые).

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка "Зайка" 01-05-2012 13:39


[показать]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантное летнее платье 01-05-2012 13:15


[показать]

Классическая и элегантная модель — белое вязаное платье крючком. Необычное решение для лифа и спинки добавляет ему изюминку. В таком платье вы не останетесь в тени!

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Занимательные штучки 30-04-2012 18:45

Это цитата сообщения Ксюшичек Оригинальное сообщение

Какое полушарие мозга у Вас развито лучше?

[300x400]
Тест на определение развития левого и правого полушария

Взгляните внимательно на эту девушку. Как Вы думаете - в какую сторону она кружится?

Если Вы видите, что по часовой стрелке - у Вас лучше развито левое полушарие.
Оно отвечает за абстрактно-логическое мышление. Вы обладаете хорошими аналитическими способностями, а также способностью к иностранным языкам, отлично запоминаете цифры и даты, дружны с математикой.

Если Вам кажется, что девушка кружится против часовой стрелки - у Вас лучше развито правое полушарие, которое отвечает за образно-пространственное мышление. У Вас прекрасная интуиция, Вы хорошо чувствуете людей, понимаете их эмоциональное состояние. Вы - обладатель богатой фантазии. Очень возможны способности к музыке или живописи.

Пусть в Вашем воображении девушка стоит на левой ноге и поднята правая нога. Сейчас попробуйте представить наоборот - девушка стоит на правой ноге, левая поднята. Это изображение необычно тем, что можно представить оба варианта. Создается некая оптическая иллюзия. В то время, когда изображения начинают сменяться в анимации, видимое Вами направление вращения девушки будет зависимым от того, на какой ноге Вы считаете ее стоящей - на правой или левой. Таким образом можно понять, какое полушарие мозга у Вас развито лучше.

Еще интереснее смотреть вдвоем - видение будет разное, и Вы сможете сравнивать результаты и делать выводы.

А у вас получается сделать так, чтобы девушка крутилась в разные стороны?
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки с добрыми пожеланиями + код для днева 30-04-2012 18:31

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Картинки с добрыми пожеланиями + код для днева

[580x470]

[493x500]

[570x413]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКА ДЛЯ ПОЗДРАВЛЕНИЯ 30-04-2012 15:58

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

РАМОЧКА ДЛЯ ПОЗДРАВЛЕНИЯ

Все мои рамочки здесь
[показать]


ВАШ ТЕКСТ...

Генератор анимированного текста

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французские котлетки 30-04-2012 13:41


[показать]

Понадобится: 

Филе куриное — 500 г

Яйцо - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Сметана (или майонез) — 150 г 

Мука - 3 ст. л.

Зелень (укроп, петрушка)

Соль (по вкусу)

Масло

Рецепт приготовления:

Филе куриное нарезать мелкими кусочками, добавить обжаренный на раст.масле лук, сметану и муку, нарубленную зелень и побольше, соль по вкусу. 
Хорошо все перемешать.
Выложить ложкой на хорошо разогретую сковороду. Жарить на сильном огне. Куриное филе жарится очень быстро и не требует длительной термической обработки. Котлетки очень сочные и ароматные.

По материалам сайта: http://sites.google.com

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Молодеем! Как убрать морщины вокруг глаз 30-04-2012 13:29


   [показать]

Выясним, какие народные средства ухода за кожей реально могут помочь избавиться от морщин вокруг глаз или, по крайней мере, сделать морщины вокруг глаз практически невидимыми.

Маски от морщин вокруг глаз - народные рецепты

Самая простая маска от морщин - мякиш пшеничного хлеба раскрошить и растереть с подогретым молоком. Полученную массу аккуратно распределить вокруг глаз и держать четверть часа, затем умыться теплой водой.

Возможно, вам придется по вкусу народный рецепт маски против морщин вокруг глаз с медом. Взять по 1 ст. ложке меда (если густой, то предварительно растопить) и пшеничной муки, взбить 1 белок, все перемешать. Нанести смесь на проблемные участки вокруг глаз и под глазами и оставить до высыхания маски, после чего смыть. Пшеничную муку можно заменить овсяной, тогда маску нужно будет держать несколько дольше – около получаса.

Еще один народный вариант избавиться от морщин под глазами - натереть сырой картофель на мелкой терке и добавить в него немного сливок. Смесь нанести под глаза на 15 минут. В это время можно сделать маску для верхних век: смочить ватные тампоны в крепкой чайной заварке и накрыть ими верхние веки.

В борьбе с морщинами вокруг глаз хорошо зарекомендовало себя оливковое масло. Его можно наносить на веки в виде компресса, после которого рекомендуется провести легкий массаж век и зоны под глазами.

Можно его использовать для приготовления нескольких вариантов масок. Например, маска из 50 мл масла и 10 мл витамина Е. Смесь наносят легкими похлопывающими движениями на морщинистые участки и оставляют на 5 минут, после чего остатки промокают салфеткой. Такая маска подходит для ежедневного применения, желательно делать ее на ночь.

Предупредить появление морщин в области глаз поможет маска из оливкового масла и пары капель лимонного сока. Маску наносят на кожу вокруг глаз легкими движениями, а через 10 минут удаляют салфеткой.

Если вас не устраивает крем от морщин вокруг глаз, который вы купили в магазине, предлагаем вашему вниманию домашний крем от морщин вокруг глаз с питательными маслами.

Вам понадобится смесь из 1 ст. ложки витамина Е (в виде масляного раствора) и такого же количества масла какао и облепихи. Смешав это, вы получите отличный крем от морщин вокруг глаз. Обильно смажьте полученной смесью верхние и нижние веки, а в районе внешнего уголка глаз зафиксируйте маску, наложив сверху небольшие кусочки пергаментной или вощеной бумаги. Подержите четверть часа, после чего удалите излишки салфеткой (но не трите, при морщинах это противопоказано!). Делайте эту процедуру избавления от морщин в зоне глаз несколько раз в неделю за 2 часа перед сном.

Взято с сайта: http://www.arabio.ru

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Пластика. Клубника 30-04-2012 06:42


[показать]

Огромная благодарность: Ольге Прусс

Настроение потихоньку становится летним [показать] Захотелось клубники!

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний майонез без яиц 29-04-2012 16:19


Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!

[показать]

Благородный соус изначально был испорчен промышленным производством. Репутация его еще больше пострадала вследствие  кулинарного творчества многих, сделавших майонез своим кумиром. Попытки реабилитировать майонез призывами к приготовлению его в домашних условиях из натуральных продуктов  разбились о страх заболеть сальмонеллезом: без яиц, как известно, майонеза не бывает... Оказывается, бывает!

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА БЕЗ ЯИЦ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ажурное пальто с капюшоном для девочки 28-04-2012 18:46

Это цитата сообщения VITA77 Оригинальное сообщение

для девочки

[424x640]
[550x699]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Две похожие юбочки из страны мам 28-04-2012 18:41

Это цитата сообщения apunca Оригинальное сообщение

Две похожие юбочки из страны мам

[650x487]
Оля вязала из Пехорки Успешная, 50гр/220м на возраст 4-5 лет, крючок №1,5, расход 4 моточка (200 гр).
1. Сначала вяжется поясок по обхвату бедер, затем начинаем вязать филейную сетку . Оленька вязала сетку 1 столбик с накидом, 1 воздушная петля. Расстояние между рюшами 8 рядов сетки. В первых двух верхних рюшах по 31 раппорту, во вторых двух по 37.


Схема вязания волана (рюши) крючком для пышной юбки (вяжется по кругу заменяя столбики подъема на воздушные)

[400x325]


Схема шлевки


[375x500]

Автор
[483x700]

А, вот и вторая :
[550x309]

Схема кокетки

[500x475]
Автор



Серия сообщений "Мои хотелки":
Хочу попробовать связать в ближайшее время.

Часть 1 - Желтая шапочка
Часть 2 - Панама с цветком
...
Часть 9 - Красивая кофточка крючком для девочки. Схемы
Часть 10 - Комплект Феерия
Часть 11 - Две похожие юбочки из страны мам
Часть 12 - Желтая юбочка.
Часть 13 - Платье "Романтик"
Часть 14 - Мои любимые маечки
Часть 15 - Шапочки "Цветочная прическа" и "Кися Марыся от "LimaGi
Часть 16 - Кружевные трусики для малыша (крючок)


комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущенкой 28-04-2012 17:50

Это цитата сообщения Саша-стар Оригинальное сообщение

Без заголовка

Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущенкой

[показать]


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Эксклюзивное батистовое платье с расклешенной юбкой 28-04-2012 17:28


[показать]

[485x171]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный крючком сарафан Niagara 28-04-2012 15:15


[показать]

Вязаный крючком сарафан Niagara - соблазнителен и очарователен. Схема вязания крючком такого сарафана состоит из схем  кружевных лент и элементов, которые собираются согласно выкройке. Украшен вязанный сарафан атласными лентами и бисером.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты "Римские" 28-04-2012 14:41


[показать]

Автор блюда: Оля

Итальянский вариант домашних котлет. Необычные в приготовлении, но очень вкусные!

Ингредиенты:

  • 600 г мясного фарша
  • 50 г твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 1,5 столовые ложки молотых сухарей
  • ½ стакана сливок
  • ½ банки оливок
  • 1 красный сладкий перец
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 пучок базилика (другой зелени)
  • Соль, молотый черный, пряные травы по вкусу

Рецепт приготовления
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шанежки с картошкой 28-04-2012 13:00


[показать]

Для теста:

мука - 3 стакана (~ 400 г)

сливочное масло - 100 г

сметана - 1 ст. ложка

яйцо — 1 шт

теплая вода - 125 мл

сухие дрожжи - 1,5 ст. ложки

сахар - 1 ст. ложка

соль - щепотка

растительное масло

Для начинки:

картофель — 4 шт

сливочное масло - 3 ст. ложки

яйцо — 1 шт

сливки - 4 ст. ложки

соль

яйцо для смазывания

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии