Еще один рецепт из старой кулинарной тетради проверен временем и не одним поколением едоков. Некоторые называют этот творожный пирог "Царской ватрушкой" и это название очень ему подходит. Сегодня я приготовила царскую ватрушку с абрикосовым джемом, что придало ей пикантную кислинку и неповторимый аромат.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень вкусные, такие нежные и сочные ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА в чесночном маринаде
Поделюсь с вами по секрету одним очень легким и вкусным рецептом.
Этот рецепт просто сказка - делов никаких, никаких разделок тушек и никакой возни. Приготовьте...и уверенна -это блюдо будет частым гостем у вас на столе.
[700x525]
Огромная благодарность автору данного рецепта: Nagorna_lena
Легко, быстро и вкусно!
-огурцы
-помидоры
-лук
-укроп
-перец черный горошком
-лавр. листок
-уксус
-подсолнечное масло
-соль
-сахар
Распределение на 0,5 л. банку
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Маски для лица из одного продукта
[показать]Но это не повод отказываться от натуральных секретов красоты, правда? И на помощь приходят такие оригинальные рецепты – маски для лица из одного продукта. Без всяких мензурок и весов, нанесла один продукт на лицо и всё! Смотрим...)
Зонтики бывают разные: синие, зеленые, красные... И как жаль бывает, когда они ломаются. Но не спешите их выбрасывать, из любимого зонтика можно сшить красивую сумочку, которая тоже станет любимой.
Количество вариаций на тему сумок из зонтов безгранично, так как зонты выпускаются всевозможных расцветок, размеров, да и ткани у них бывают разные. На такой сумке можно заложить складки, сделать сборку или драпировку. Складки могут быть как внизу, так и вверху сумки. Сумочная фурнитура тоже внесет свое разнообразие.
Я покажу вам довольно простую конструкцию, которая под силу тем, кто только начинает шить сумки. Ну, а мастерицам с опытом не составит труда изменить модель за счет вшитого дна и тогда сумка станет совершенно другой. Итак, начинаем!
Зимняя детская шапка с ушками, сшитая из флиса. Шапка двойная. Подклад шапки тоже из флиса.
Флис - легкий, мягкий, эластичный материал. Флис можно стирать в машинке и он быстро сохнет. Несмотря на то что в основе флиса трикотажное полотно - срезы можно не обметывать, т.к. они за счет ворсованной поверхности не осыпаются. Шить флис можно обычной машинной строчкой - удобно для тех, у кого на машинке не предусмотрены трикотажные строчки.
Юбка крючком
Ажурная юбка для девочки, связанная крючком. Юбка вяжется по кругу, начиная сверху от резинки.
Пряжа: Etamin (100 % акрил, 250 м/50 г).
Крючок: № 1,5
Юбка связана на рост 98 см. На такую юбку ушло 100 гр. голубой пряжи + белая пряжа для обвязки подола юбки и шнурочка. Для того чтобы связать юбочку большего или меньшего размера - необходимо взять резинку нужной длины (обхват талии ребенка). Количество арок в отмеренной резинке должно быть кратно 3. В зависимости от роста ребенка уменьшить или увеличить высоту кокетки и изменить высоту оборки юбки, провязав рисунок необходимое количества раз.
Обратите внимание на эту детскую юбку вязаную спицами. Кто знает, может именно эта модель больше всего подойдет для вашей 7-8 летней красавицы. Это довольно простая модель, которая под силу даже для тех, кто только знакомится с вязанием. Нам потребуются следующие инструменты и материалы:
- 200 грамм 100% акриловой пряжи белого цвета;
- По 50 и по 20 грамм пряжи светло-лилового и темно-синего цвета;
- Спицы №4.
К этой очаровательной юбочке идеально подойдет красивая кофточка или футболочка в светло-серых тонах. В дополнение можно использовать аксессуары, бусы в тон или ободок на головку.
Эта юбочка отлично подойдет для походов в школу и для вечерних прогулок. Приятные тона воздействуют очень позитивно. В ней ваша девочка будет блистать как яркая небесная звездочка.
Очаровательный вязаный сарафан кораллового цвета сведет с ума ни одно мужское сердце. Сарафан связан крючком.
Этот майонез имеет более мягкий вкус и отлично подходит к овощам.
Ингредиенты
- яйца 1 шт.
- кефир 6 ст.л.
- лимонный сок 1 ст.л.
- соль 0,5 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- растительное масло 250мл
- горчица 1 ч.л.
Приготовление
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!!!
Яйцо, соль, сахар, горчицу и кефир поместить в чашу блендера, включить и через 15-20 секунд начинать добавлять масло- по капельке, потом тоненькой струйкой. В конце взбивания добавить лимонный сок. Майонез перелить в баночку и поставить в холодильник.
Выход- 450-500г. Смачного!
Очень удачное сочетание ингредиентов! Попробуйте!
Ингредиенты
- консервированная красная фасоль 1 банка
- свежий огурец 1 шт.
- маринованный огурец 2 шт.
- чеснок 1-2 зубчика
- соевый соус 1 ст.л.
- растительное масло 2 ст.л.
- соль, перец, зелень по вкусу
Попробовав этот салат у меня улучшилось настроение от его чудесного вкуса, отсюда и его название.
Ингредиенты:
- Консервированные шампиньоны(для жарки) ,можно свежие 300 г
- Картофель 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Огурец соленый 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Майонез
- Зелень
- Растительное масло
Для засолки груздей вам понадобится:
- свежесобранные грузди - 10 кг;
- соль - 400 г;
- укроп (стебли) - 4-5 шт;
- чеснок - 2-3 головки
- хрен (корень) - 20 г;
- лавровый лист - 10 шт;
- душистый перец - 10 г;
Рецепт приготовления соленых груздей:
1. Сортируем грузди, очищаем их и замачиваем в холодной воде на 2 - 3 дня, чтобы вышла горечь. Так как грузди являются условно съедобными грибами. Не забудьте каждый день менять воду. После того, как горечь уйдет, укладываем грузи в вымытую и стерилизованную банку. Посыпаем солью, каждый ряд груздей прокладываем пряностями
2. Грузди нужно утромбовать. Для этого положите какой-нибудь груз, главное чтобы он был вымытым. Далее помещаем грузди в прохладное место.
Затем грузди закрыть прокипяченной тканью, сверху уложить деревянный круг и легкий груз (вымытые и ошпаренные кипятком). Поместить в прохладное место.
3. Когда грибы просядут - к ним можно добавить новые.
4. Нужно будет проверить наличие рассола в грибах дней через 5-6. Если рассола мало, то необходимо увеличить груз.
Грузди будут готовы примерно через месяц.
Баклажаны не требуют консервации и могут стоять в холодильнике больше года!
Рецепт рассчитан на 1 л. банку.
Для приготовления баклажанов Вам потребуется:
- 1 кг мелких молодых баклажанов;
- 1,5 л воды;
- 1 ст.л. соли;
- уксус 9%, 1-2 ст. л. по вкусу;
- 1 большая головка чеснока;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 1 пучок укропа.
Готовим баклажаны с чесноком.
Приготовим рассол. В воду добавляем соль, уксус, доводим до кипения.
Баклажаны помыть, отрезать плодоножки, разрезать пополам вдоль, положить в кипящий рассол. Проварить 10 минут, оставить на 10-12 часов.
Натереть чеснок, нарезать укроп. Достать из рассола баклажаны и, не отжимая, выложить на чистую тарелку, посыпать укропом с чесноком. Сложить баклажаны с чесноком и укропом плотными слоями в чистую банку, переливая слои небольшим количеством растительного масла. Сверху залить оставшимся количеством растительного масла.
Для приготовления маринованных грибов понадобится:
- свежие грибы- 10 кг;
- вода – 1,5 л;
- соль – 400 г;
- лимонная кислота – 3 г;
- уксусная эссенция – 0,5 стакана;
- лавровый лист;
- корица;
- гвоздика;
- душистый перец горошком.
Готовим маринованные грибы.
Подготовленные грибы высыпать в кастрюлю, влить воду, добавить лимонную кислоту, лавровый лист, корицу, гвоздику, душистый перец. Ставим кастрюлю на медленный огонь, пока грибы не пустят сок, потом можно немного усилить. Отвариваем грибы, периодически снимая пену. В конце варки к грибам добавляем уксусную эссенцию, предварительно смешанную с грибным отваром. Когда грибы начнут оседать на дно, а отвар станет прозрачным, снимаем кастрюлю с огня. Шумовкой вынимаем грибы, раскладываем в подготовленные стерильные банки и заливаем горячим отваром, в котором они варились.
Банки накрыть стерильными крышками и стерилизовать в кипящей воде в течение 30 минут. Затем быстро закатать, перевернуть вверх дном и охладить. Хранить в холодном месте.
Ингредиенты:
- 3кг свеклы,
- 2кг капусты,
- 1кг моркови,
- 1кг лука,
- 1ст. масла,
- черный перец горошком,
- лавровый лист,
- 2.5ст. ложки соли,
- 2 ст.ложки сахара,
- 3/4 стакана уксуса 9%.
Приготовление:
Свеклу и морковь очистить, потереть на крупную терку. Капусту нашинковать, лук очистить, порезать кубиками. Сложить все в кастрюлю, поставить на огонь, помешивать. Когда закипит, добавить черный перец, лавровый лист, соль, сахар, уксус. Варить 1 час, периодически помешивая. Затем горячим разлить по банкам и закатать. Заправка для борща на зиму готова. Хранить можно при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Чтобы приготовить салат с баклажанами вам понадобится:
- 4 баклажана,
- 2 болгарских сладких перца,
- 1 большая морковь,
- 1 большая луковица,
- 1 кабачок,
- 3 зубка чеснока,
- молотый красный и чёрный перец,
- укроп и петрушка,
- 1-2 ч.л. кориандра,
- 1-2 ст.л. винного уксуса,
- растительное масло для жарки и заправки,
- кунжут (необязательно),
- соль,
- черный перец,
- 1 ч.л. мёда или сахара,
- соевый соус по вкусу.
Приготовление салата с баклажанами:
1. Баклажаны с кожурой порезать вдоль тонкой соломкой толщиной 1,5 см, посыпать 1 столовой ложкой соли и поставить на ночь в холодильник, что бы они подвяли и хорошо сохраняли форму.
2. Затем отжать и обжарить в масле. Переложить в дуршлаг и дать стечь маслу.
3. Чеснок с зеленью измельчить, посолить и дать постоять, чтобы пустили сок.
4. Порезать соломкой морковь, перец и кабачок, лук полукольцами. Все смешать, посыпать кориандром, черным перцем, кунжутом, добавить мед, чеснок и зелень, перемешать.
5. Добавить подготовленные баклажаны, влить винный уксус, если необходимо, досолить соевым соусом. Затем поставить на сутки в холодильник и можно подавать.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Летнее платье сшить легко и просто!
[показать] http://zhurnal.rykodelniza.ru/vykrojka-letnego-platya-shite-i-kroj/ [показать] Как сшить летнее платье
Необходимо выкроить 2 детали изделия по выкройке (одинаковые) – перед и спинку платья.
Дополнительно выкроить полоску ткани шириной 3 см и длиной равной обхвату талии (для кулиски по талии платья) и 1 полоску синей ткани для бретели шириной 3 см ( в готовом виде 1 см) и длиной около 45 см (бретель оборачивается вокруг шеи).
Припуски на швы – 1 см, по верху и низу половинок платья – по 3 см.
Сметать и стачать боковые швы летнего платья, швы обработать.
Верх платья подвернуть на 2,5 см, настроить, оставив открытый участок для вдевания резинки. Резинку вдеть, участок застрочить.
Полоску ткани для кулиски по талии летнего платья стачать по короткой стороне, подвернуть по обеим сторонам на 0,5 см, приметать по талии платья с изнаночной стороны и настрочить по обеим сторонам, оставив открытый участок для вдевания резинки.
Резинку вдеть, открытый участок зашить.
Подвернуть летнее платье по низу, прострочить.