Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Пасха - готовим Кулич заварной

Необходимые продукты:

600 г муки, 3/4 л молока, 50-70 г свежих дрожжей; 10 яиц, 500 г сахара, 700 г сливочного масла, соль по вкусу.

Муку заварить кипящим молоком и тщательно размешать, охладить до температуры парного молока. Ввести распущенные в небольшом количестве молока (из общего количества) вспенившиеся дрожжи, поставить в теплое место, дать тесту подняться. Затем добавить желтки, растертые с сахаром добела, перемешать. Добавить белки, взбитые в стойкую пену, вновь тщательно перемешать и поставить в теплое место, чтобы оно поднялось вторично. После этого в поднявшееся тесто влить растопленное теплое, но не горячее, сливочное масло, выбить тесто как можно лучше, положить в смазанную размягченным маслом, подпыленную мукой форму, заполнив ее до половины. Когда тесто поднимется вровень с краями формы, поверхность смазать желтком, выпекать при температуре 180° С до готовности.

[450x434]

Внимание тут продается просто шикарная мебель для детей, в продаже комната для девочки по отличной цене! Гарантия качества!
...............................
Батарейка Харьков - купить батарейки в Харькове недорого.
...............................
Доставка и продажа дизтоплива по выгодной для покупателя цене: подробнее здесь. Рекомендуем!

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Пасха - Пасхальный цветок.

[показать] Необходимые продукты: для дрожжевого теста молоко - 1 стакан, яйца - 2 шт, растительное масло - 50 мл, сливочное масло - 50 г, сахар - 0,75 стакана, соль - щепотка, мука - 4-5 стаканов, дрожжи - 40 г для начинки изюм - 50-70 г, цукаты - 30 г, сахар - 1/4 стакана, ванильный сахар - 1 чайная ложка, сливочное масло (для смазывания теста) - 2 столовых ложки, корица - 1 чайная ложка (по-желанию) для апельсиновой глазури сахарная пудра - 2 столовые ложки, апельсиновый сок - 1-2 чайных ложки Сдобное дрожжевое опарное тесто. Это тесто приготавливают в два приема: сначала готовят опару, затем на ней замешивают тесто. Опарное тесто готовят, когда нужно положить больше сдобы – масла, яиц, сахара, например, для сладких пирогов. В теплом молоке растворить дрожжи, сахар и половину нормы муки. Муку вводите постепенно, чтобы получилось тесто по консистенции как на оладьи Опару слегка присыпать мукой, накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 1-1,5 часа (опара считается готовой, когда она достигнет максимального подъема, затем она начинает опускаться, и на поверхности появляются морщинки). Подготовить сдобу. В отдельной мисочке растереть яйца с сахаром и солью и все хорошо перемешать. Масло растопить и остудить до комнатной температуры (чтобы не обжечь дрожжи). В готовую опару добавить сдобу, постепенно ввести оставшуюся муку и хорошо перемешать опару со сдобой. В самом конце влить остывшее растопленное масло и вымесить на столе тесто, в процессе вымешивания подсыпая немного муки, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Затем положить его обратно в посуду, прикрыть салфеткой или полотенцем и поставить в теплое место для подъема на 1,5-2 часа. Готовое тесто должно быть эластично. Оно не должно прилипать к рукам и легко отставать от стенок посуды. Изюм вымыть и обсушить. Цукаты порезать (если они слишком крупные). Сливочное масло растопить и охладить. Готовое тесто раскатать в пласт, толщиной, 0,5 см. Смазать пласт теста сливочным маслом (2 столовые ложки). Равномерно распределить на тесте изюм, цукаты, посыпать сахаром, ванильным сахаром (Пожеланию, можно посыпать корицей). Из теста свернуть рулет так, чтобы начинка оказалась внутри. Рулет аккуратно перенести на смазанный маслом противень, свернуть в кольцо. Края рулета слегка смазать яичным белком, соединить и хорошо защипать. При помощи ножниц сделать небольшие надрезы по всей окружности кольца. Кольцо поставить подходить в теплое место на ~20 минут. Подошедшее кольцо аккуратно смазать взбитым желтком или яйцом, стараясь не смять его. Выпекать в нагретой до ~190-200°C духовке ~20-25 минут. Если верх рулета сильно зарумянился, но пирог еще не готов - нужно прикрыть его фольгой и продолжать готовить. Готовый рулет вынуть из духовки, завернуть в чистое полотенце и оставить на ~10-15 минут отдохнуть. Затем полить апельсиновой глазурью и украсить изюмом, орехами и цукатами. Для апельсиновой глазури: В просеянную сахарную пудру постепенно, небольшими порциями, добавлять апельсиновый сок и тщательно растирать до получения однородной, не слишком жидкой, массы. Глазурь переложить в небольшой целлофановый пакетик, отрезать маленький уголок и нанести на рулет. Пока глазурь не застыла, посыпать рулет изюмом, орехами или цукатами. Приятного аппетита! С уважением Блоггер Ильф. [показать]kru4inka

Внимание тут вы найдете мировые новости дизайна - рекомендую посмотреть идеи дизайна интерьера объединенных комнат.
...............................
Тут много интересной и полезной информации по теме повышение ТИЦ сайта. Рекомендую ознакомиться!
...............................
Рекомендую посетить сайт электронной музыки. Тут можно скачать песню - Читать далее...

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Пасха - Баба.

[показать] Для теста: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г муки; для пропитки: 1 стакан вишневого сока, 2 ст. ложки рома. Для соуса: 3—4 ст. ложки рома, 2 желтка, 1/4 л сливок, 1 ст. ложка крахмала. Яйца с сахаром взбейте миксером до получения пены, осторожно всыпьте муку, быстро замесите тесто и осторожно наполните им форму, обильно смазанную маслом и обсыпанную мукой. Поставьте форму с тестом в духовку, выпекайте при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки. Выпеченную бабу аккуратно извлеките из формы, охладите, пропитайте вишневым соком с ромом, для чего опустите в миску с пропиткой. Для приготовления соуса на паровой бане взбейте сливки с желтками, крахмалом, в конце влейте ром, доведите до загустения. При подаче к столу бабу полейте сладким соусом. Приятного аппетита! С уважением Блоггер Ильф. [показать]kru4inka

Внимание только тут уникальная Диета по группе крови! Рекомендую ознакомиться. Действуйте!
.............................
Рекомендую конкурс для студентов по публикации учебного материала Легко заработать 1000р. Действуй!
.............................
«Металлинвест Завод металлоконструкций» выпускает только качественные металлоконструкции для объектов промышленного и гражданского назначения. Отличные цены!

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Приготовим Грог

[показать] Выдался свободный день. Решили провести время в уютной домашней обстановке. Захотелось удивить свою девушку или друзей, тогда попробуй приготовить горячие напитки с различными специями, медом и алкоголем. Раньше многие из нас проводили вечера под вино или пиво, теперь же грог, пунш и глинтвейн становятся все более популярными и у нас. Самый популярный в Англии напиток-грог. Вот тебе рецепт приготовления на двоих, понадобиться больше, разберешься сам. Готовят его так. Смешиваем 75 грамм рома или если его нет под рукой, подойдет и коньяк, 20 граммов меда, 10 грамм лимонного сока. Залей в смесь пол стакана кипятка, тщательно перемешай. Пей маленькими глоточками из высоких стаканов. Твоей девушке понравится. Грог поможет тебе при простуде, так как это эффективное согревающее средство, незаменимое при кашле и насморке. [показать]kru4inka

Всем рекомендую посетить качественный блог про заработок в интернете. Реальные и полезные советы по заработку. Заработать реально можно!
..................................
24-й металлообрабатывающий завод производит и предлагает стеллажи любого назначения и грузоподъемности для хранения и продажи различных товаров и грузов высотой от 2 до 12 метров с последующей доставкой и монтажом заказчику.
..................................
Тут продается только качественная Bluetooth гарнитура по отличной цене! Гарантия на все! Покупаем выгодно!

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Готовим Пасху

[показать] К числу ритуальных блюд для пасхального стола относится пасха — творожная масса в виде усеченной пирамиды: символ Гроба Господня. Для приготовления этого блюда необходима пасочница — деревянная сборно-разборная резная форма. Для пасхи необходим творог самого лучшего качества, лучше его купить на рынке или сделать самим. Творог должен быть свежим, сухим, однородным. В любом случае его надо положить под гнет, чтобы удалить излишнюю сыворотку. Затем дважды притереть через сито, а уж потом из воздушной творожной массы готовить пасху сырую, заварную или вареную. Рецепты пасхи даны в больших пропорциях, т. к. массы должно быть достаточно много для заполнения пасочницы. Сливки должны быть 30%-ной жирности, сливочное масло— мягким, пластичным, изюм— промытым, сухим. Миндаль очистить, измельчить. Ядра миндаля легко очистятся, если залить их кипящей водой и оставить на 20— 30 минут, тогда кожица легко снимется. Затем ядра подсушить и измельчить. Цукаты апельсиновые мелко нарезать, цедру лимона натереть на терке, пряные добавки, такие как кардамон или бадьян, смолоть в кофемолке, просеять через частое ситечко. Вместо ванили можно использовать ванильный сахар или ванилин. Блюдо это очень трудоемкое и довольно дорогое, но ради праздника хозяйка не считается ни с какими затратами. Советуем воспользоваться миксером для взбивания творожной массы, она получится воздушной и нежной. Пасху готовят холодным и горячим способом. Приятного аппетита! С уважением Блоггер Ильф. [показать]kru4inka

Внимание тут вы узнаете как приучить щенка к туалету. Реальные и полезные советы.
..............................
На этом сайте можно Купить матрас ортопедический по отличной цене! Высокое качество продукции.
..............................
Внимание очень качественная детская одежда через интернет! Заказываем отличную одежду! Приятные цены!

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Готовим горячий бутерброд

Проснувшись утром, хочется перекусить, а готовить хлопотно, порой долго, поэтому лучше приготовить горячий бутерброд. Надеюсь, в твоем холодильнике найдется сыр, лучше, если он будет из твердых сортов. Так, вон в углу завалялись две-три сосиски. Натри их на терке через самые большие дырочки. Разбей два яйца, хорошенько взболтай и добавь в эту смесь тертые сыр, сосиски и щепотку соли. На несколько минут замочи кусочки хлеба в молоке. Полученную до этого массу выложи на размоченный хлеб. Разогрей сковородку, поджарь с двух сторон до образования корочки. Все, готово, можешь подавать на стол. Ну, или прихвати их с собой. Сверху можешь выложить кусочки помидоров и зелень. Это уже на любителя.

[394x236]

Организация корпоративных праздников и торжеств для успешных людей - event агентство «VIP FOR YOU». Отличный отдых за разумные деньги!
...............................
На этом сайте вы найдете все новости Донецка. Новости города, спортивные события, прогноз погоды. Будь в курсе!
...............................
Внимание тут вы найдете высококачественные вентиляторы дымоудаления цена просто отличная! Покупаем!

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Отличный рецепт

Прочитал вчера рецепт, ну и не выдержал, побежал сегодня по магазинам. Честно, пока ходил только и думал, когда же я все это приготовлю. Пришел домой и сразу за дело. Передо мной большой кусок парного свиного мяса. Ложу его жирной частью кверху. Теперь этот кусок режу вдоль, так чтобы получилась развернутая книга. Получается длинный лист, противень, толщиной примерно с сантиметр. Ложу на него то, что есть в доме или приобрел в магазине. Любые специи, бруснику, обжаренные куски бекона или овощи. Оставь с краев по два сантиметра, чтобы все это не вывалилось. Затем сворачиваю мясную простыню, как ковер. Обвязываю, получившийся рулет шпагатом и в духовку. Готовил чуть больше часа при температуре сто сорок градусов. Не забудь один раз перевернуть. Еле дождался. Ура. Готово.

[400x300]

Внимание тут вы узнаете все о таких аквариумных рыбках как меченосцы. Полезная информация для нас!
..................................
Узнай все про отличный город Амстердам! Вся информация об этом городе!
..................................
Внимание тут можно смотреть сериалы бесплатно! Отличный выбор сериалов!

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Завтрак для настоящих мужчин

Только вот зелени весенней у меня нет. Придется идти в супермаркет и прикупить импортную зелень. Нечего дождемся весны, а там!
Смотрите ролик, запоминайте, записывайте или просто берите данный пост в цитатник.
Да и приготовить лучший завтрак для мужчин не забудьте!

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Просто, но оригинально!

Порадуйте свою вторую половинку простым, но оригинальным завтраком на день влюбленных. Такой романтический завтрак совсем не трудно готовить и под силу даже сильной половине человечества!
[400x301]

Для приготовления таких сердечек Вам понадобится:
* сосиска - 2 шт;
* яйцо - 2 шт;
* зубочистка или шпажка - 2 шт;
* соль;
* перец;
* подсолнечное масло.

Способ приготовления аппетитных сердечек на романтический завтрак:
1. Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, но не дорезаем до конца.
[400x324]
2. Затем придаем ей форму сердечка и скалываем у основания зубочисткой.
[400x365]
[400x276]
3. Далее укладываем ее на сковородку, обжариваем с одной стороны, переворачиваем и вбиваем в серединку сердечка яйцо. Солим по вкусу, при желании перчим и посыпаем зеленью.
Вот и все! Романтический завтрак готов!

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Готовим вкуснейший белиш

Сегодня у нас день татарской кухни. Сегодня мы приготовим вкуснейший белиш.

Ингредиенты:

Начинка: 500 гр фарша из говядины или баранины
1 большая луковица(покрошить)
500 гр картофеля(нарезать кубиками)
1/2 ст.л. соли
Перец черный молотый

Все ингредиенты хорошо перемешать.

Для приготовления теста нам понадобятся:

1 яйцо
1 стакан кефира
50 г. масла сливочного(растопить)
1/2 ч.л. соды - погасить в 1 ст.л. уксуса
Мука - 2 - 2,5 стакана(чтобы замесить тесто средней жесткости)

Тесто разделить на 2 части.

Одна часть чуть больше - дно белиша. Раскатать, выложить на сковороду, смазанную растительным маслом, выложить начинку, закрыть раскатанным тестом из второго куска, края защепить.
Выпекать белиш при температуре 180 градусов 60 минут.

В результате у вас получится вот такой красивый и вкусный пирог:


[700x525]
[700x525]

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Готовимся к Новому Году. Необычные гарниры.

 

[250x297]

Цветная капуста под соусом ✓ 2 небольших кочана цветной капусты, 1,5 ч.л. сливочного масла, 0,5 ст.л. муки, 1 ст. молока, 1 ст. измельченной брынзы, соль, перец — по вкусу. Разобрать капусту на соцветия, отварить в слегка подсоленной воде. Откинуть на сито, а потом переложить в тарелку. В капустный отвар опустить сливочное масло, довести до кипения, добавить, не переставая помешивать, муку, разведенную в молоке. Варить соус 7-10 мин. до умеренной густоты. Затем всыпать брынзу. Дать закипеть, снять с огня, поперчить. Готовым соусом залить капусту. Подавать к столу в горячем виде. Зинаида ИВАНОВА, г. Воронеж

Читать далее...

Это цитата сообщения Irma2 Оригинальное сообщение

МК по глазкам и ресничкам...

[699x395]
 

Читать далее...

Это цитата сообщения NadinaN Оригинальное сообщение

МК куклы по мотивам Сюзанны Вулкотт

Читать далее...

Это цитата сообщения Антонина_Николаевна Оригинальное сообщение

ЗАповеди нашей жизни

Эти строки следует перечитывать как минимум, раз в неделю!
Написано Региной Бретт, 90 лет отроду, Кливленд, Огайо. Пожалуйста, дочитайте до конца.

[405x700]Желая отметить свое 45-летие, я составила 45 уроков, которые преподала мне жизнь. Это самая востребованная колонка из всех, что я когда-либо писала. Мне стукнуло 90, и вот, я снова публикую эти строки: 1. Жизнь несправедлива, но все же хороша. 2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед. 3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть. 4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отношения. 5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам. 6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не согласись. 7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве. 8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет. 9. Копи на пенсию с первой зарплаты. 10. Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно. 11. Примирись со своим прошлым, чтобы оно не испортило твое настоящее. 12. Можно позволить себе заплакать в присутствии своих детей. 13. Не сравнивай свою жизнь с чьей-то. Ты и понятия не имеешь, что им приходится испытывать на самом деле. 14. Если отношения должны быть тайными, тебе не стоит в этом участвовать. 15. Все может измениться в мгновение ока. Но не волнуйся: Бог никогда не проморгает. 16. Сделай глубокий вдох. Это успокаивает мысли. 17. Избавься от всего, что нельзя назвать полезным, красивым или забавным. 18. Что не убивает, делает тебя сильнее. 19. Никогда не поздно иметь счастливое детство. Однако второе детство зависит исключительно от тебя. 20. Когда приходит время следовать за тем, что ты действительно любишь в этой жизни, не говори <нет>. 21. Жги свечи, пользуйся хорошими простынями, носи красивое нижнее белье. Ничего на храни для особого случая. Этот особый случай - сегодня. 22. Подготовься с избытком, а потом будь что будет. 23. Будь эксцентричным сейчас. Не жди старости, чтобы надеть ярко-красную одежду. 24. Самый важный орган в сексе - это мозги. 25. Никто, кроме тебя, не несет ответственности за твое счастье.

Ещё 20 уроков >>>

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Основа питания для упругих форм.

[250x] [показать]

Как питаться, чтобы организм и фигура были в гармонии >>>

Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение

Немецкие принцессы в России-2

Немецкие принцессы в России-1

Екатерина II Великая

[175x224]   Екатерина II Великая (Екатерина Алексеевна; при рождении София Фредерика Августа Ангальт-Цербская, нем. Sophie Auguste Friederike von Anhalt-Zerbst-Dornburg; 21 апреля (2 мая) 1729, Штеттин, Пруссия - 6 (17) ноября 1796, Зимний дворец, Петербург) - императрица всероссийская (1762-1796). Период её правления часто считают золотым веком Российской империи.

  Семья герцога Цербстского была небогатой, Екатерина получила домашнее образование. Обучалась английскому и французскому языкам, танцам, музыке, основам истории, географии, богословия. Она росла резвой, любознательной, шаловливой и даже бедовой девчонкой, любила проказничать и щегольнуть своей отвагой перед мальчишками, с которыми запросто играла на штетинских улицах. Родители были недовольны "мальчишеским" поведением дочери,но это их тоже устраивало - Фредерика заботилась о младшей сестре Августе. Её мать называла её в детстве Фике (нем. Figchen - происходит от имени Frederica, то есть «маленькая Фредерика»). В 1744 году российской императрицей Елизаветой Петровной вместе с матерью была приглашена в Россию для последующего сочетания браком с наследником престола великим князем Петром Фёдоровичем, будущим императором Петром III и её троюродным братом.

Сразу после приезда в Россию стала изучать русский язык, историю, православие, русские традиции, так как стремилась наиболее полно ознакомиться с Россией, которую воспринимала как новую родину. Среди её учителей выделяют известного проповедника Симона Тодорского (учитель православия), автора первой русской грамматики Василия Ададурова (учитель русского языка) и балетмейстера Ланге (учитель танцев). Вскоре она заболела воспалением лёгких, и состояние её было столь тяжёлым, что её мать предложила привести лютеранского пастора. София, однако, отказалась и послала за Симоном Тодорским. Это обстоятельство прибавило ей популярности при русском дворе. 28 июня (9 июля) 1744 София Фредерика Августа перешла из лютеранства в православие и получила имя Екатерины Алексеевны (то же имя и отчество, что и у матери Елизаветы - Екатерины I), а на следующий день была обручена с будущим императором.

Продолжение >>>

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Щи, супы и...жульен

Щи из свежей капусты

Великолепным первым блюдом сытного обеда для промозглой осени и холодной зимы являются наваристые щи. Этот традиционный русский рецепт в современных условиях не утратил своей популярности. Наоборот, использование простых продуктов и несложный процесс приготовления делают щи блюдом, с которым сможет справиться даже начинающая домохозяйка.
[800x]
Традиционно щи готовят на мясном бульоне, но сегодня мы будем готовить это блюдо на курином бульоне.

5 простых и вкусных рецептов первых блюд >>>

Это цитата сообщения Бизнесвумен Оригинальное сообщение

Коломенский дворец - восьмое чудо света

[показать]Прогулка по музею-заповеднику "Коломенское" была бы не полной без посещения воссозданного дворца Алексея Михайловича, при котором эта загородная резиденция царей достигла своего наивысшего расцвета. Оригинальный деревянный  дворец, построенный в 1667 -1672 годах и поражавший своим великолепием вельмож и иноземных послов, прозвали "восьмым чудом света". К сожалению, через 100 лет после начала его строительства из-за ветхости дворец был разобран, и только благодаря повелению императрицы Екатерины II перед его разборкой предварительно были сделаны все замеры и создан деревянный макет дворца, по которому стало возможно его восстановление в наши дни. 

Прогулка с экскурсией по удивительному дворцу >>>

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Собаки и Осень..

Смотрите также: Кошка-Осень...

[показать] [показать]

Далее >>>

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

Сказочные сны.| Художник Lynn Lupetti

Lynn Lupetti, современная американская художница и иллюстратор.
После окончания школы училась College of San Mateo и продолжила учебу в San Jose State University .
Затем работала в качестве иллюстратора детских книг и учебников.
[показать]
Ночь затихла на порожке,
Спят внучата сладким сном.
Фонарем на стройной ножке
Светит месяц за окном.
По неведомым дорожкам
Фиолетовой страны
На мурлыкающих кошках
Едут сказочные сны.
[показать]


[631x500]

Погружаемся в сказочный мир художника >>>