Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Огурцы по-корейски – легкое, освежающее блюдо в летнюю пору с ароматным острым послевкусием
Огурцы по-корейски – легкое, освежающее блюдо в летнюю пору с ароматным острым послевкусием. Такие огурцы можно приготовить запросто, как закуску и подавать при первом случае на любой праздничный стол. Готовится такое блюдо очень просто, а вот получается очень вкусным. Угощайтесь!
Что понадобится:
Огурцы свежие — 1 килограмм
Соль — 1 чайная ложка
Уксус столовый — 2 столовые ложки
Соус соевый — 2 столовые ложки
Специя перец красный жгучий молотый — 1/4 чайной ложки
Семя кунжута — 1 столовая ложка
Масло растительное — 5 столовых ложек
Чеснок большого размера — 4 зубчика
Шаг 1: подготавливаем чеснок.
С помощью ножа очищаем зубчики чеснока от шелухи и после – слегка промываем под проточной водой. Выкладываем овощ на разделочную доску и мелко рубим его. После этого перекладываем измельченный чеснок в свободное блюдце. Внимание: если под рукой у вас есть чесночница, тогда можно измельчить компонент и с помощью этого инвентаря.
Шаг 2: подготавливаем огурцы.
Первым делом тщательно промываем огурцы под проточной теплой водой и выкладываем в сито, чтобы с овоща стекла лишняя жидкость. После этого выкладываем огурцы на разделочную доску и с помощью ножа отрезаем кончики. Теперь разрезаем его вдоль на две половинки и после каждую часть разрезаем вдоль еще на две половинки. Затем измельчаем овощ поперек на небольшие брусочки и перекладываем их в глубокую миску. Посыпаем солью, все хорошо перемешиваем столовой ложкой и отставляем в сторону настояться в течение 20 минут.
Шаг 3: готовим огурцы по-корейски.
По истечении времени отведенного на настойку огурцов, перекладываем их в сито и отставляем емкость на несколько минут, чтобы стекла образовавшаяся жидкость. Затем перекладываем измельченный овощ обратно в глубокую миску и добавляем сюда же уксус, соевый соус и молотый красный перец. Все хорошо перемешиваем с помощью столовой ложки до образования однородной массы.
Теперь наливаем в сковороду растительное масло и ставим на средний огонь. Когда масло хорошо раскалится, выключаем конфорку, а в масло высыпаем кунжут. При постоянном помешивании деревянной лопаткой, следим за изменением цвета семян. Кунжут должен стать золотисто-коричневого цвета. Это должно произойти очень быстро, буквально за считанные секунды. Сразу же после этого переливаем масло с семенами в емкость с огурцами и снова все тщательно перемешиваем до однородности.
В конце добавляем в блюдо измельченный чеснок, снова все перемешиваем подручным инвентарем и ставим огурцы по-корейски в холодильник настояться и охладиться в течение 30 минут. А чтобы блюдо не впитывало посторонние ароматы еды, обматываем миску пищевой пленкой.
[589x437]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Ажурная юбка связанная спицами в стиле вестерн
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Мадонна Пьета
Источник: журналы "Мода и модель"
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Простая маска избавит от прыщичков на лице
Часто молодые девушки и ребята страдают от прыщичков на лице, покупают всевозможные дорогие кремы, а ведь достаточно уделять себе по пятнадцать -двадцать минут три раза в неделю и Ваши прыщички исчезнут! Для этого необходимо иметь всего два ингредиента: мед и корицу.
Маску сделать очень просто: смешайте пол столовые ложки корицы и приблизительно две ложки меда. Все хорошо перемешать и эту смесь нанесите на лицо. Полежите пятнадцать-двадцать минут, затем смойте тепленькой водичкой. Такая масочка быстро избавит вас от ненавистных прыщиков и темных пятен на лице. Будем красивыми!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.
Печень, приготовленная таким способом, подается в Италии как самостоятельное блюдо, без гарнира.
[300x80]Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Бутоны цветов кабачка с пикантной начинкой в пивном кляре
Бутоны цветов кабачка с пикантной начинкой в пивном кляре
Рецепт здесь:
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Вкуснейший лимонный крем
Источник: http://recepty-kulinarija.com/vkusneyshiy-limonnyy-krem
Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные). К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего особенного для его изготовления не понадобится.
Существуют несколько вариантов его приготовления. Для тех, кто не любит долго возиться с готовкой, лучше использовать самый лёгкий и быстрый из них. При приготовлении крема следует лишь учесть следующую пропорцию - на 1 лимон нужно взять:
- 1 яйцо
- 50 гр сахара
- 15 гр размягчённого сливочного масла
Приготовление:
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*Хотите подтянутый живот? Поможет полотенце!
[показать]Японский метод коррекции фигуры меняет внешний вид за пять минут в день
Эту простую технику разработали японские специалисты около десяти лет назад. Она позволяет вернуть скелет в естественное положение и изменить очертания тела, сделав талию тоньше, а спину – ровнее. Книга с описанием методики разошлась громадным тиражом – 6 миллионов экземпляров, но описание чудо-техники укладывается всего в несколько абзацев.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Puddingtorte
На этот изумительный, нежный и очень вкусный торт я наткнулась совершенно случайно. Я не являюсь любителем сладостей и разной выпечки. Но данный торт не оставил меня равнодушной. Нежный, сочный, воздушный. Торт который не требует пропитки и обратите внимание, не имеет в составе муки. На прилавках супермаркета можно найти много разновидностей пудинга, они есть ванильные, шоколадные, карамельный, а так же фруктовые. Использовав каждый раз пудинг с новым вкусом, вы получите новый торт по вкусу и внешнему виду.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Домашние куриные сардельки
Иногда баловала себя покупными сардельками и сосисками. До момента пока ребенок не начал требовать их постоянно. Это и послужило приготовлению сарделек в домашних условиях. Теперь приобретя большой запас свиных кишек, я буду часто готовить и экспериментировать над колбасами и сардельками.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Прикольные фразочки в картинках
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Много кабачков... Что делать?...под крышечку!
[400x300]
«Наш пузатый кабачок отлежал себе бочок», – так и хочется спеть, глядя на кабачки, вальяжно разлёгшиеся на грядке. К сожалению, молодость кабачков короткая, да и хранятся они очень недолго, именно поэтому хозяйки давно освоили консервирование кабачков на зиму. Уж они их и квасят, и маринуют, и солят, готовят из них удивительные салаты, закуски, икру, а ещё варят варенье и делают цукаты. Что тут скажешь, поистине универсальный овощ! Мы предлагаем вам воспользоваться нашими рецептами и задержать летние вкусы и ароматы в банках с новыми заготовками!
Маринованные кабачки с хреномМаринованные кабачки «Как осенние грибки»Солёные кабачки и патиссоны с эстрагоном и хреном «Не разлей вода»Салат «Кабачок-добрячок»Маринованный салат с кабачком, яблоком и перцемИкра из кабачков, баклажанов и помидор «Пёстрая осень»Кабачки с яблочным и свекольным соком «Выборгские»Маринованные кабачки с болгарским перцемКабачки, тушёные с огурцом и морковьюМочёные кабачки с яблоками «Рецепт от дяди Вани»Кабачки с морковью, имбирём и мускатным орехом «Пикантные»
Маринованный кабачковый салат «К домашнему ужину»Острые кабачки с помидорамиКабачки, маринованные с мятой «Ароматные»Кабачки с морковью, мёдом и яблочным соком «Дары осени»Салат «Закуска огородника»Кабачковое варенье с лимонной кислотой «Под ананас»Кабачково-апельсиновый конфитюр с имбирём и корицейЭто цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Свит-дизайн. Розы из гофрированной бумаги
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Белоснежный американский чизкейк
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Греческий салат - 50 рецептов с фото
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
ЧУДНЫЕ АППЛИКАЦИИ НА ФУТБОЛКУ СВОИМИ РУКАМИ
Любую скучную одежду можно превратить в произведение искусства, если подойти к процессу декорирования творчески. Лично я уже сделала отличные аппликации на футболку, поэтому и вам советую этот способ украшения одежды.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Цвет в спальне.
