Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шьем фантастическое платье в стиле - подходит для любого возраста и комплекции!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
ТУШЕННАЯ В ЧЕСНОЧНО - ОРЕХОВОМ СОУСЕ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ
1.
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Котлеты из печени и риса. Вкусно и просто
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Печень с апельсинами в соусе
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Описание джемпера «Осенняя пряность»
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ НОРВЕГИИ: семь популярных рецептов
Норвежская кухня — отрада для рыбных гурманов. Ведь скандинавские кулинары творят с рыбой настоящие чудеса. Впрочем, и для всех остальных найдется блюдо по вкусу. Давайте выясним, чем богата национальная кухня Норвегии.
СЕЛЁДКА В ЯБЛОКАХ
Салаты и всевозможные норвежские закуски отличаются сытностью и редко обходятся без любимой сельди. Две небольшие селедки очищаем и нарезаем некрупными кусочками. 1 головку красного лука нарезаем полукольцами. Нарезаем пару средних яблок и 1 соленый огурец. Соединяем в салатнице все ингредиенты и заправляем их соусом из 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. горчицы и 1 ч. л. 3%-го уксуса. В завершение украшаем блюдо дольками отварных яиц и зеленью. Кстати, для праздничного семейного ужина можно подать такой салат в виде тартинок.
БРУТАЛЬНЫЙ СЫР
Говоря о закусках, нельзя не упомянуть прославленный норвежский сыр бруност. Для его приготовления возьмем 1,5 л свежей творожной сыворотки. Если она будет старой, сыр получится кислым. Увариваем сыворотку до 500 мл, непрерывно помешивая ее деревянной лопаткой. Добавляем 250 мл жирных сливок, 2 ст. л. сливочного масла и варим до загустения. Масса должна приобрести коричневый цвет. Чем дольше будем ее томить, тем насыщеннее будет цвет. Взбиваем сырную массу блендером, заполняем ею силиконовые формы и убираем в холодильник. Сыр получится твердым, но податливым. Нарезаем его тонкими пластинками, кладем на хрустящие хлебцы и угощаем любимых.
СЕВЕРНЫЙ ЛОСОСЬ
Норвежского лосося на родине едят в любом виде. Предлагаем приготовить гравлакс — маринованного малосольного лосося. Филе весом 1 кг разрезаем пополам, смазываем 2 ст. л. коньяка и оливковым маслом. Шинкуем пучок укропа, добавляем цедру лимона, черный перец по вкусу и 2 ст. л. морской соли. Выкладываем эту смесь между двумя кусками филе и заворачиваем в фольгу. Кладем этот «бутерброд» под пресс в холодильник на 12 часов. Затем меняем куски рыбы местами и маринуем еще 12 часов. Готового лосося промакиваем салфеткой и нарезаем ломтиками. Чтобы доставить гурманам особое удовольствие, подайте соус из 2 ст. л. дижонской горчицы, 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. масла и 1 ч. л. винного уксуса.
ПЛЕНИТЕЛЬНАЯ СЁМГА
Еще один рыбный хит — норвежский суп из семги. Делаем обычную зажарку из луковицы и средней моркови. Ошпариваем кипятком 4 помидора, снимаем кожицу, мякоть нарезаем кубиками и добавляем к зажарке. Тушим овощи 3 минуты, заливаем их 1⅓ л воды и всыпаем 4 картофелины кубиками. Смесь должна покипеть 10 минут, после чего можно добавлять 400 г семги, также нарезанной кубиками. Следом за ней вливаем 500 мл подогретых 20%-х сливок и варим суп еще 5 минут. Остается посыпать его рубленым укропом и дать настояться под крышкой 20 минут. Звать домочадцев к столу не придется — их приведет неповторимый аромат.
РАДОСТЬ МОРЕХОДА
Несмотря на безграничную любовь скандинавов к норвежской рыбе, мясные блюда без внимания не остались. Яркий пример тому — сьемансбифф, он же мясо по-флотски. Мякоть говядины весом 400 г нарезаем порционными кусками, отбиваем, смазываем горчицей и обжариваем с обеих сторон. Подрумяниваем 2 луковицы полукольцами и 4 картофелины брусочками в 90 г шпика. Говядину укладываем на дно глиняных горшочков и накрываем овощами. Не забываем сдобрить каждый слой солью и
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Пальто спицами из Альпаки
Мягкое пальто спицами на осень выполняется из пряжи беби альпака
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мегамодный джемпер с присборенными рукавами - стильный осенний образ для романтической девушки
Единственный секрет этого джемпера — в присборенных на плече рукавах, за счет чего он приобретают дополнительный объем.
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ЖИЛЕТ - ПЭЧВОРК АЖУРНЫМИ УЗОРАМИ. КРЮЧОК.
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ЖИЛЕТ ФИЛЕЙНОЙ СЕТКОЙ В РАЗНЫХ НАПРАВЛЕНИЯХ.КРЮЧОК.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Болеро Зимний кокон
https://knitweek.ru/modeli/bolero-zimniy-kokon.html
1.
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Литературный аудио-проект ГЛУБИНА
ГЛУБИНА - это литературный аудиопроект творческого объединения независимых чтецов, любящих и умеющих делать своё дело – рассказывать увлекательные истории.
плейлист
Погружение 1-е. Выпуск посвящен Дню Смеха.
ГЛУБИНА. 2-й выпуск. Фантастические рассказы.
ГЛУБИНА. 3-й выпуск. Рассказы о котах и кошках.
ГЛУБИНА. 4-й выпуск. Рассказы о детях и детстве.
ГЛУБИНА. 5-й выпуск. Рассказы о путешествии во времени
ГЛУБИНА. 6-й выпуск. Русская готика
ГЛУБИНА. 7-й выпуск. Детективы и криминальные истории
ГЛУБИНА. 8-й выпуск. Рассказы о внеземном разуме
ГЛУБИНА. 9-й выпуск. Рассказы о сновидениях
ГЛУБИНА. 10-й выпуск. Хэллоуин!
ГЛУБИНА. 11-й выпуск. Рассказы о постапокалипсисе.
ГЛУБИНА. 12-й выпуск. Рассказы о сверхспособностях
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Обалденно нежный Пирог-ватрушка!
Обалденно нежный Пирог-ватрушка!
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Кардиган от katia_shar_ (https://www.instagram.com/katia_shar_/)
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Следки на двух спицах. Видео мастер-класс
Желтые следки, выполнены на двух спицах укороченными рядами по центру пальчиков. Следки спицами выполняются простым полотном и очень удобно садятся на ножку
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Кедми развенчал мифы о Сталине. Рассудительно, взвешенно, интеллигентно
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Заговор против Бога - сильнейший фильм Галины Царёвой
Заговор против Бога.
Задумывались ли вы о том, что с нашим миром что-то не так? Каждый знает с детства о том, что по сути наш мир изобильный и в нём созданы очень благоприятные условия для жизни всего живого этой планеты. Так почему же мы очень несчастны? Откуда столько страданий? Мы хотим предложить вашему вниманию уникальнейшее видео Галины Царёвой. То что вы узнаете из этого видео изменит ваше мировосприятие навсегда. Оказывается, не всё так просто. И есть в этом мире сила, которая делает всё, чтобы мы с вами страдали. Что это за сила и как далеко распространяется её власть? Должны ли мы вообще воспринимать всерьёз, всё то, о чём рассказано в этом фильме? Это вам решать... читать далее
Это цитата сообщения Оранжевы Йослик Оригинальное сообщение
Японская грусть
Яширо Аки - японская звезда сцены, настоящее имя Акиёо Масуда. Она родилась 29 августа 1950 года в городе Яцуширо, префектура Кумамото Японии. Ее сценический псевдоним "Yashiro" заимствован от названия ее родного города Яцуширо - “Yatsushiro”. Является первой энка-певицей, которая семь раз попадала в музыкальный топ-10.
Энка (яп. 演歌) — жанр японской песни, появившийся в послевоенный период Сёва (1926—1989), схожий по смыслу с русским романсом, американским кантри и португальским Фаду. В настоящее время под энка подразумеваются традиционные песни романтического содержания.
Я наткнулась на её джазовый альбом Songs Around Midnight, вернее сначала на любимую мной песню Autumn Leaves, и залипла)
Необычное интонирование , свойственно японскому языку, просто завораживает, плюс милый акцент, плюс чудесный голос...
Она не только энка поёт, блюз и блюз-рок тоже, как оказалось)
Aki Yashiro - The Thrill is gone
Aki Yashiro - The House of the Rising Sun
К сожалению, альбом Songs Around Midnight на ютьюбе только для премиум-аккаунтов, но можно послушать его на Яндекс-музыке:
Слушайте Songs Around Midnight — Aki Yashiro на Яндекс.Музыке
Это цитата сообщения Синтез Оригинальное сообщение
Стильный хлопковый топ одной деталью - обновка за вечер
Автор модели известный дизайнер Ким. Топ поражает своей простой и изящностью. Прекрасная вещь для повседневной носки! А простота вязки позволяет справиться с изделием даже начинающим мастерицам.
Покрой
Вяжется топ одной сплошной деталью, с последующим сшиванием по боковым швам.
Никаких точных выкроек не нужно. Все расчеты уже сделаны! Нужно только определить свой размер и связать образец из выбранных ниток, чтобы рассчитать какое количество петель нужно набрать исходя из вашей плотности вязания.
Нитки и спицы
В оригинале указаны спицы 3,75 для резинки и 4,5 для основного полотна и смесовая пряжа из хлопка и акрила (40% хлопка и 60% акрила) толщиной 90 метров на 50 грамм.
Можно взять хлопок и спицы по тоньше но тогда потеряется фактурность модели.