Во всех кухнях мира салаты — особое украшение стола. Без них не обходится ни одно праздничное застолье. А уж сколько их готовится и съедается за время долгих новогодних и рождественских каникул! Предлагаем вам еще одну подборку праздничных салатов: ярких, «нарядных», и в то же время быстрых и простых. Готовьте на радость родным и друзьям. Приятного аппетита!
Отлично подойдет для семейного торжества!
На 5 порций:
• 1 кочан пекинской капусты
• 250 г консервированной красной фасоли
• 300 г зеленого винограда без косточек
• 300 г любого сыра
• 1 красная луковица
• 2 ст. л. красного винного уксуса
• 1 ч. л. горчицы
• 4 ст. л. растительного масла
• соль, черный перец по вкусу
1 ч 20 мин
310 ккал
1. Пекинскую капусту почистить, вымыть и нарезать поперек тонкими полосками. Виноград вымыть, оторвать ягоды от веточек и разрезать каждую пополам.
2. Лук очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими полукольцами. Фасоль откинуть на сито и дать жидкости полностью стечь.
3. Красный винный уксус смешать с горчицей, добавить соль и перец. Интенсивно взбивая, тонкой струйкой влить растительное масло.
4. Сыр нарезать кубиками, смешать с фасолью, пекинской капустой, луком и виноградом. Заправить получившимся соусом. Поставить в холодильник на 20 мин.
На 6 порций:
• 300 г филе курицы
• щепотка мускатного ореха
• 100 мл белого сухого вина
• 4 ст. л. растительного масла
• 200 г мелких шампиньонов
• 1 зубчик чеснока
• 1 красная луковица
• 200 г моркови по-корейски
• 150 г листового салата
• 100 мл легкого майонеза
• соль, молотая паприка по вкусу
1 ч 10 мин
330 ккал
Шапка крючком «Черные квадраты»

[501x700]







|
Хочу вам показать интересный топиарий для птички из веток. Такая композиция способна украсить абсолютно любой интерьер. Для работы вам понадобятся ветки, серебряная спрей-краска, цветочный горшочек, сухая травка, сено-солома, ну и сами птички) Птичек можно купить искусственных, их можно слепить из пластики или холодного фарфора, а также сшить. Очень красиво будет смотреться декорирование такого топиария плющом. В принципе тут и взят цветочный горшочек с растущим плющом

Что касается плюща, я бы вам порекомендовала просмотреть мои прошлые публикации с очень красивыми композициями:
Потрясающие композиции для украшения дома и сада


Сделать такую клеточку для птички для украшения сада, террасы или балкона вы сможете своими руками. Посмотрите здесь: Декоративная клетка из проволоки для плюща

А эта композиция из тыквы меня просто покорила своей нежностью) Тыква окрашена белой акриловой краской и декорирована веточками и цветами. Очень нежно и красиво!
