• Авторизация


Икра кабачковая с болгарским перцем от Сергея Грунина. 25-08-2013 12:00

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Икра кабачковая с болгарским перцем от Сергея Грунина.

[показать]

По этому рецепту икра кабачковая с болгарским перцем готовится без майонеза, по вкусу получается, как магазинная.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший рулет из заварного теста 25-08-2013 11:40

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Вкуснейший рулет из заварного теста

[600x450]
Всю трудовую неделю стараюсь готовить » по-быстрому». Но в выходные дни хочется повозиться и сделать что-нибудь вкусненькое. В этот раз делала на завтрак вкуснейший рулет из заварного теста. На удивление — получилось очень быстро, и самое главное, удачно. А посмотрите, какой красавчик!

Ингредиенты:
300 мл молока
150 гр маргарина
4 больших яйца
200 гр муки
Соль
Укроп

Начинка:
200 гр печеночного паштета
10 свежих грибов
1 луковица
150 гр сыра, натереть на мелкой терке

На средний огонь ставим кастрюлю с молоком, маргарином и щепоткой соли. Когда маргарин полностью раствориться, всыпаем муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комков. Снимаем с огня. Шарик из теста должен остыть. Затем добавляем по одному яйцу и перемешиваем, пока тесто не станет тянуться. В конце добавим нарезанный укроп.

Разогреваем духовку до 180С. Лист для выпечки накрываем бумагой, смазываем ее растительным маслом и выкладываем тесто. Разравниваем его и ставим в духовку на 20-25 минут.

Пока тесто печется, пережариваем грибы с луком и готовим сыр.

Готовый корж вытаскиваем и вместе с бумагой скручиваем в рулет. Минут через пять разворачиваем, убираем бумаги, смазываем корж паштетом, раскладываем грибы и посыпаем сыром. Закручиваем в рулет и оставляем еще на 5 минут. Рулет готов к употреблению. А кофе Вы сварили?

Мне понравилось, что тесто не трескается, очень послушное, не прилипает к бумаге, а просто выпрыгнуло с листа. Делать этот рулет одно удовольствие.

Приятного аппетита!
[600x450]
http://www.vsemzastol.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самодельный ковер из нитяных бумбончиков. 25-08-2013 11:31

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Самодельный ковер из нитяных бумбончиков.

[355x191]
Самодельный ковер из шерстяных бумбончиков в детскую комнату.
Ковер из нитяных бумбончиков (шариков) получается мягким и очень интересным. На нем можно поставить маленькую обучающую зону, где дети смогут развивать свое чувство прекрасного, рисуя за удобным столиком. Можно положить такой коврик около кровати. Он еще будет служить прекрасным массажером для детских ножек.
ЗДЕСЬ далее...

SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скачайте бесплатный антивирус Avast! 2013 25-08-2013 11:26

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Скачайте бесплатный антивирус Avast! 2013

Сегодня существует много бесплатных антивирусов, не стоит пренебрегать ими. Если вы не заходите на сомнительные интернет-странички, не ставите палёные программы, не открываете подозрительные файлы, то антивирус Avast вполне устроит вас.

Я пробовал пользоваться avast, остался доволен. Правда, со временем перешел на другую защиту, но претензий к бесплатному Авасту не было.

[700x524]

Загружаем один из самых легковесных антивирусов в мире Avast! Упрощенный. Легкий. Бесплатный.

Эксперты лаборатории AV-Comparatives.de назвали avast одним из наименее ресурсоёмких антивирусных решений на рынке. Антивирус avast! оказывает минимальное влияние на производительность компьютера.

С какой стати производители антивирусной программы раздают её бесплатно?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из куриной печени с яично-сырной начинкой 24-08-2013 22:03

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рулет из куриной печени с яично-сырной начинкой

 

Ингредиенты к рецепту «Рулет из куриной печени с яично-сырной начинкой»:

750 г
Куриная печень
0.5 ч. л.
Соль
100 г
Масло сливочное
100 г
Сыр колбасный копчёный
3 шт.
Яйца куриные
0.5 ч. л.
Розмарин сухой
20 мл
Масло подсолнечное рафинированное
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
У вашего ребенка брали анализы? 24-08-2013 22:02

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

У вашего ребенка брали анализы?

У вашего ребенка брали анализы? Вы можете сами определить в норме ли показатели!
[604x389]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны пикантные-заготовка (вариант) - рецепт. 24-08-2013 22:01

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Баклажаны пикантные-заготовка (вариант) - рецепт.

Ингредиенты

  • Ингредиенты:
  •  
  • -Баклажаны - 2кг
  • -Помидоры – 1,5 кг
  • -Перец сладкий - 0,7кг
  • -Чеснок - 2 головки
  • -Перец горький - 2 штуки (средних размеров)
  • -Укроп - пучок
  • -Петрушка - пучок
  • -Сахар - 0,4 стакана
  • -Соль (не йодированная) - 3 ст. ложки
  • -Уксус 9% - 2ст. ложки
  • -Масло растительное - 4ст. ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные шампиньоны 24-08-2013 21:57

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Малосольные шампиньоны




Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!

Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Фруктовое чудо» 24-08-2013 21:22

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Торт «Фруктовое чудо»

[600x450]
Потрясающе нежный, вкусный, нарядный и праздничный торт получается из нехитрого набора ингредиентов. Да и времени занимает совсем не много, зато его приготовление доставляет большое удовольствие. Но еще больше удовольствия Вы получите, когда увидите воочию плоды своего труда.

Для теста:
3 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахарного песка

Для начинки:
2 банана
1 банка консервированных абрикосов, или персиков, или ананаса
2 апельсина

Для крема:
0.6 литра 25%-ной сметаны или 35% сливок
1 стакан сахара,
30 гр. растворенного и остывшего желатина

Разогреваем духовку до 180С. Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем мукой.

Взбиваем яйца с сахаром,добавляем муку, осторожно перемешиваем и выливаем тесто в подготовленную форму для выпечки. Печем минут 30 до золотистого цвета. Остужаем и нарезаем маленькими кубиками.

Апельсины нарезаем кружочками, а остальные фрукты мелкими кусочками.

Для крема взбиваем сливки или сметану с сахаром до загустения и добавляем растворенный желатин.

Осторожно перемешиваем нарезанный бисквит с кремом.

Дно и бока разъемной формы выкладываем кружочками апельсина, затем третью часть бисквита с кремом, потом слой абрикосов, бисквит, слой бананов и последнюю, третью часть бисквита. Хорошо разравниваем, закрываем пленкой и в холодильник на 4-5 часов. Затем вытаскиваем и переворачиваем торт на тарелку. Посмотрите, какая красотища получилась!

Приятного аппетита!
[500x375]
http://www.vsemzastol.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трехцветная шапочка 24-08-2013 21:05

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Трехцветная шапочка



1.
[525x700]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

4.
[525x700]

5.
[584x700]

6.
[577x699]

7.
[316x222]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный пирог с абрикосами 24-08-2013 21:01

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Воздушный пирог с абрикосами

[600x450]
Красивый, мягкий, пряный и сочный пирог с душистыми абрикосами, что может быть вкуснее в разгар жаркого лета. Хотя для этого вкуснейшего пирога подойдут любые фрукты. Да и делается он легко и быстро, что является дополнительным преимуществом этого рецепта.

Ингредиенты:
4 яйца
150 гр сахара
150 гр сливочного масла
200 гр муки
2 ст. ложки сметаны
Ванилин
Абрикосы (15-18 шт. в зависимости от размера формы)

Делим яйца на белки и желтки. Желтки взбиваем с сахаром, добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем и кладем муку, ванилин и сметану.

Отдельно взбиваем белки в крепкую пену. Белки хорошо взбиваются со щепоткой соли. Затем добавляем их в подготовленное тесто и осторожно перемешиваем. Получается пышная и красивая смесь.

Разогреваем духовку до 180С и выкладываем тесто в смазанную маслом форму для выпечки (22 см х 33 см). Сверху кладем абрикосы, очищенные от косточки и разделенные пополам. Выпекаем 30-35 минут до золотистого цвета.

Наслаждайтесь!

1.
[600x450]

2.
[500x375]
http://www.vsemzastol.ru
886d45b4f8d64b3caad5e3efe33624a4 (149x116, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобные узбекские лепешки без дрожжей 24-08-2013 17:21

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Сдобные узбекские лепешки без дрожжей

Автор:Deva 
Каждый, кто хоть раз попробовал узбекскую горячую лепешку, навсегда останется влюбленным в это чудо с хрустящей корочкой, податливой, душистой мякотью и крупицами кунжута, взрывающимися на зубах неповторимым ароматом.

[показать]

Ингредиенты:

Мука- 1 кг
Сливочное масло или маргарин - 200 г
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Молоко - 500 мл
Соль - 2 ч. л.
Кунжут для посыпки - 2 ч.л.
Желток для смазки - 1 шт.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блинные кружева 24-08-2013 17:16

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Crepe frisee или блинные кружева

Автор:ОльгаЧ Красивые, необычные, вкусные, воздушные, чем-то похожие на хворост французские блинчики. Готовятся они очень легко и "улетают" очень быстро. Смело увеличивайте пропорции, поскольку количество ингредиентов дано всего на 4 блина. Попробуйте обязательно!)

[показать]

Ингредиенты:

яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
молоко - 125 мл
мука - 140 г
пекарский порошок - 1 ч.л.
сахарная пудра, сливки, варенье - по вкусу
растительное масло для фритюра - 300 мл

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленая скумбрия в чайном рассоле 24-08-2013 17:05

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно!

[403x403]



2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.

Сварить рассол. 4 столовые ложки чая следует залить 1-м литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай добавляем 4 столовых ложки соли и столько же сахара. Интенсивно размешиваем.

В солено-сладкий чайный рассол помещаем скумбрии и выдерживаем в холодильнике 4 дня. Вынимаем из маринада, подвешиваем над умывальником на ночь, затем заворачиваем в бумажный пакет и храним в холодильнике. Рыбка готова!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно связать V-образный вырез. Мини МК 24-08-2013 17:00

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Как правильно связать V-образный вырез. Мини МК

http://www.themakingspot.com/knitting/step-by-step/how-to-separate-a-v-neck

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как скачать все книги Интернета к себе на компьютер? 24-08-2013 16:04

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Как скачать все книги Интернета к себе на компьютер?

Многие мои читатели наверняка знают, что есть такой сайт "lib.rus.ec". Но знаете ли вы, что вы можете скачать всё содержимое этого сайта к себе на компьютер?

Как это сделать? Читайте про это тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ачма грузинская - Ленивая 24-08-2013 16:00

Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение

Ачма грузинская - Ленивая.

[показать]

[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ.

Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень)
Адыгейский сыр - 500 гр.
Российский сыр - 500 гр.
Яйца - 6 шт.
Молоко - 0,7 л.
Соль
Зелень - укроп,кинза

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Сыр натираем на крупную тёрку, добавляем яйца, чуть соли, мелко нашинкованную зелень и молоко, хорошо перемешиваем.
На противень выкладываем пласт лаваша, промазываем нашей начинкой, накрываем следующим пластом и т.д.
Оставляем пару-тройку ст.ложек начинки, а собранную ачму помещаем в прогретую до 180 гр. духовку на 20-30 минут.
За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться. Чуть остывшую ачму-лентяйку режем на порционные кусочки.

Автор: Гузаль. 19.08.2013.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленький секрет от маленьких мушек 24-08-2013 15:13

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Маленький секрет от маленьких мушек

 Маленький секрет от маленьких мушек

[681x]


[показать]
[показать]
Если у вас на кухне завелись
маленькие мушки, [показать]
раствор неостомазана

[показать](спрашивайте в вет.аптеке)
с легкостью поможет избавиться от них.
Опрыскайте из пульвизатора

[показать]поверхности на кухне,
через час проветрите помещение.

И мурашек как не бывало. [показать]
[показать]
[681x]



 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по — корейски «Кади-ча» на зиму 24-08-2013 15:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны по — корейски «Кади-ча» на зиму - ярко, красиво и очень вкусно!

Жареные баклажаны — моя самая любимая закуска из всех корейских салатов, которые я пробовала. Это шикарное блюдо и летом и зимой. За зиму эти баклажаны съедаются до последней банки...Советую попробовать!

[700x409]

6dd4dba8fbd4bba7c5db3bf637d86e34 (28x20, 1Kb)Обязательно накрутите себе таких
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие пирожки на скорую руку 24-08-2013 15:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лучшие пирожки на скорую руку... съедаются быстрее, чем готовятсяили

Если время поджимает... Вы любите пирожки, но не любите долго возиться с тестом? Тогда это рецепт специально для вас. Не верите, что это действительно быстрые пирожки? Очень советую попробовать, рецепт замечательный, теперь тесто на пирожки готовлю только так, всё получается быстро и вкусно! Вкусные пирожки по необычному рецепту дрожжевого теста, не требующего времения на выстойку, вкусны с любой начинкой.

[700x525]

b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)Моментальное тесто на пирожки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии