[380x330]
[729x1024]
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ
[400x300]
Пышные, легкие, в меру сладкие!
Ингредиенты:
• 2 стакана муки;
• 310 мл. воды;
• 1 чайная ложка сухих дрожжей;
• 1/2 чайной ложки соли;
• 2 столовые ложки сахара;
• растительное масло для выпечки.

Как приготовить классический Медовик со сметанным кремом, а также еще один рецепт: видео приготовления медовика в шоколадной глазури, украшенного взбитыми сливками.
[294x234]На 100 г - 80 ккал.
[384x37]
- 700 г вешенок или шампиньонов;
- 5 ст.л. краснодарского соуса;
- 3 головки репчатого лука;
- 1 стакан гречневой крупы;
- панировочные сухари;
- зелень;
- перец;
- соль.
![]()
[600x304]
Соединяем гречку с 2 стаканами воды, солим, варим до готовности, заворачиваем кастрюлю в полотенце, оставляем на 15мин.
Нарезаем грибы, мелко шинкуем лук, рубим зелень, тушим лук на растительном масле в течение 5 мин, добавляем грибы, тушим 15 мин, перчим и солим, даем остыть.
Измельчаем грибы с луком в блендере, либо перекручиваем в мясорубке, соединяем с гречкой, добавляем зелень, перемешиваем.
Из приготовленного фарша формируем тефтели, панируем их в муке и сухарях, обжариваем на масле (но лучше засунуть в духовку!), затем выкладываем в кастрюлю с толстым дном.
Краснодарский соус соединяем с водой, добавляем соль, любые специи, заливаем соусом тефтели, затем тушим постные тефтели с грибами и гречкой в течение 10 мин.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Сегодня мы с дочками захотели заняться чем-то интересным. Я как-то находила в интернете рецепт изготовления объемных красок, его то мы и решили опробовать. Делаются такие краски очень легко, но их изюминка заключается не в этом, а в том, что получившийся рисунок после изготовления кладется в микроволновку, где краски вздуваются и становятся объемными буквально на глазах! Но обо всем по порядку.
Рецепт очень простой, а этот необычный пудинг получается вкусный и красивый.
[700x465]
Знаменитая квашеная капуста по-грузински – рецепт «красной» закуски из капусты со свеклой.
[427x640]
[640x324] Пастрома из куриного филе - это моя фирменная закуска, которую я обычно готовлю к каким-то праздникам. Когда гости пробуют - всегда начинают расспрашивать, где я купила такой деликатес. Каково же бывает их удивление, когда они узнают, что пастрома из куриного филе сделана мной в домашних условиях :) Причем готовится пастрома на удивление просто. Попробуйте - будете приятно удивлены результатом.
[показать]Кто хотя бы раз бывал в Осетии, никогда не забудет вкус осетинских пирогов... Осетинский пирог представляет собой закрытый пирог, для приготовления которого используют дрожжевое тесто и разнообразные начинки из картофеля, мяса, сыра, капусты, грибов и т. д. По традиции их принято печь в нечетном количестве, если только речь не идет о похоронах или поминках. Предлагаю вам несколько рецептов по приготовлению вкусных осетинских пирогов с различными начинками.

[501x700]
|

[700x437]
[640x480]