• Авторизация


КНЫШ С КАРТОФЕЛЕМ 14-12-2013 13:30

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КНЫШ С КАРТОФЕЛЕМ

[600x401]

[600x401]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с гречкой и грибами от Анны Грищенко 14-12-2013 13:22

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Пирог с гречкой и грибами от Анны Грищенко.

[показать]

Смешайте 1 стакан молока и 0,5 стакана растительного масла, нагрейте и добавьте 1 пачку дрожжей (11 гр.), 1 ст.л. сахара.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Спущенные петли. Мастер-класс 14-12-2013 12:36

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Спущенные петли. Мастер-класс

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Сугробы" - необычные и очень вкусные котлетки на новогодний стол 14-12-2013 12:34

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

"Сугробы" - необычные и очень вкусные котлетки на новогодний стол

Котлета "Сугроб"

"Сугробы" - это необычные и очень вкусные котлетки на новогодний стол. Конечно,такие котлеты можно приготовить и на обед, и на ужин, но они по праву займут достойное место на праздничном столе. По сути - обычные котлетки, однако они действительно похожи на маленькие сугробы. В основании - мясной фарш, затем слоями выкладывается начинка.

А на ней слоями - обжареные шампиньоны, картофель,тёртый сыр. И всё это изобилие поливается майонезом. Вкуснотища, одним словом!


[380x300]

Фарш мясной - 700 грамм;
Шампиньоны - 400 грамм;
Лук - 1 шт;
Картофель - 3 шт;
Сыр - 100 грамм;
Маионез;
Специи;
Соль - по вкусу.
Мастер-класс

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О гречке. Два рецепта 12-12-2013 22:45

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

О гречке. Два рецепта

Лучшей среди каш канадские врачи признали гречку - за то, что в ней есть вещества, снижающие уровень сахара в крови. Однако эти ценные свойства каши проявляются только при условии строгого соблюдения технологии приготовления блюда из гречневой крупы. По словам экспертов, при варке полезной гречневой каши соотношение воды и крупы должно составлять 1:2, а после закипания вода должна еще покипеть 5 минут, после чего огонь следует убавить и убавлять еще постепенно затем так, чтобы к концу варки он был совсем слабым.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоранский пирог с курицей и грибами 12-12-2013 22:25

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Лоранский пирог с курицей и грибами

[604x337]Ингредиенты:

 
Тесто:
50г сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
1/2 ч.л. соли
200г муки
 
Начинка:
300г куриного филе
300г шампиньонов
1/2 луковицы
соль, перец, мускатный орех по вкусу
 
Заливка:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле 12-12-2013 22:22

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле

Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусная, хрустящая, а также довольно быстро готовится! Мять руками ее не придется, так как заквашивается она в рассоле. Рецепт очень простой и проверен годами!

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

- 2-2,3 кг белокочанной капусты (поздних сортов)
- 2 средних морковки
- 3-4 лавровых листа
- несколько горошин черного или душистого перца (необязательно)

Рассол:
- 1,5 л воды
- 2 ст. ложки соли
- 2 ст. ложки сахара

Приготовление:

1. Приготовить рассол, растворив в теплой кипяченой воде соль и сахар.

2. Капусту очистить от верхних листиков, разрезать на несколько частей и нашинковать ножом, на терке или в комбайне, у кого что есть.

3. Морковь натереть на крупной терке.

4. Смешать капусту с морковью. Переложить эту смесь в чистую банку, слегка утрамбовав (но не сильно).
Между слоями положить несколько лавровых листиков и перец горошком.

5. Налить в банку рассол так, чтобы он полностью покрыл капусту. (В зависимости от того, как вы ее порезали, мелко или покрупней, у вас уйдет 1,2-1,5 л рассола.)

6. Банку неплотно прикрыть крышкой или накрыть сложенным в несколько раз бинтиком. Поставить в глубокую тарелку, так как во время брожения рассол будет подниматься и переливаться через край. Оставить на кухне примерно на трое суток.
7. Следите, чтобы верхний слой капусты не оставался без рассола (когда это произойдет, просто немного утрамбуйте ее ложкой). Время заквашивания зависит от температуры. Если на кухни тепло, то можно пробовать уже через двое суток. Когда квашеная капуста будет готова, поставьте ее в холодильник.

Вот и все! Из квашеной капусты можно делать различные салаты, винегрет, начинки для пирожков или пирогов, или просто заправить ее маслом и подавать на стол.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая рыбка в хрустящем кляре 12-12-2013 22:16

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Вкуснейшая рыбка в хрустящем кляре

Ну кто не любит полакомиться вкуснячей рыбкой! Рыба в хрустящем кляре - что же тут такого удивительного? Кляр: смешать муку, яйца и специи, кто-то добавляет м/воду, майонез. В нашем случае совершенно непривычные компоненты- сода, крахмал, кубики льда, которые и позволят корочке быть невероятно хрустящей и вкусной.

[592x387]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суточные шампиньоны. 12-12-2013 19:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Суточные шампиньоны.

Грибочками запаслись? Нет? Ну и не надо. Идём покупаем шампиньоны и готовим их по этому быстрому рецепту. Их не надо консервировать.Такие грибы можно будет уже есть на следующий день. Это так вкусно! А на вид какие красавцы! Сразу же захотелось. Присоединяйтесь - будем готовить!


[447x337]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЕМ ВЕСЕЛЕНЬКУЮ НАВОЛОЧКУ ДЛЯ ПОДУШКИ В ТЕХНИКЕ ЙО-ЙО 12-12-2013 18:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ШЬЕМ ВЕСЕЛЕНЬКУЮ НАВОЛОЧКУ ДЛЯ ПОДУШКИ В ТЕХНИКЕ ЙО-ЙО

Обожаю делать красивые вещи из ничего!  Наволочку можно сшить, а можно использовать уже имеющуюся. А вот украсить... Есть остатки ткани? Нету? Не беда! Распарывайте старую одежду, которую уже давно не носите! И пуговички от халатиков отпороть не забудьте. Все это вам пригодится! Смотрим ниже, как очень легко шьются миленькие цветочки в технике Йо-Йо)

[показать]

[532x355]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырная лепешка на творожном тесте - вкусная нежная ароматная сырная 11-12-2013 18:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырная лепешка на творожном тесте - вкусная нежная ароматная сырная

Поскольку я большой любитель разного сыра, то не могла пройти мимо такого замечательного рецепта. И буквально через минут 40 по кухне разносился потрясающий аромат. Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то! Сыролюбы меня поймут..

[700x454]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Лепешка получается очень вкусной, ароматной и мягкой. Угощайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем банный сарафан-полотенце 09-12-2013 16:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем банный сарафан-полотенце

[показать]Устройте себе несколько часов водных процедур и получите отличный заряд положительной энергии и много жизненных сил. Такой отдых вам может обеспечить не только SPA-салон, но и собственная баня (если таковая имеется) или ванная. Достаточно несколько капель ароматических масел, теплая вода и хорошая книжка – и отдыхайте на здоровье. А чтобы отдых был полноценным и из ванной вы вышли в обвораживающем одеянии, то сшейте сарафан-полотенце, которое не только красивое и теплое, но и достаточно функциональное.
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка по петлям 09-12-2013 16:23

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Вышивка по петлям



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход и мелкий ремонт швейной машины 09-12-2013 16:22

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Уход и мелкий ремонт швейной машины

 

УХОД И МЕЛКИЙ РЕМОНТ ДЛЯ СВОЕЙ ШВЕЙНОЙ МАШИНЫ

Источник http://lyublyu-shit.ru/?page_id=137

Очень часто при шитье бывают неполадки в работе швейной машинки и многие начинающие швеи не знают, как устранить проблему. Я напишу о наиболее частых причинах сбоя в работе. Для примера я беру свою рабочую швейную машинку (промышленная, однострочная). Все машинки в общем одинаковые хоть бытовые, хоть промышленные по своему устройству и на всех вы найдете одинаково-похожие детали. Во внимание не беру современные машинки с програмным управлением и поломки, связанные с электрической частью машинки. [298x240]

? Если игла в машинке, при работе  стучит по ткани, как автоматная очередь.

ответ — это просто сбился или загнулся кончик иглы. В таком случае нужно заменить иголку.

 

? Нижняя строчка некрасивая, имеются петли, петлит (см. фото 1 — образец ).

ответ  — слишком слабое натяжение верхней нити. Нужно проверить заправку верхней нитки. Эта нить должна идти с небольшим натяжением. Его можно изменять регулятором натяжения верхней нити, обозначенного стрелочкой (см. фото 1). В данном случае нужно увеличить натяжение до тех пор, пока петли не уйдут. [240x269]

 

?Верхняя строчка некрасивая, имеются петли, петлит (см. фото — образец).  [271x240]

ответ — слишком слабое натяжение нижней нитки. Нижняя нитка должна выходить из шпульного колпачка с небольшим натяжением, которое можно отрегулировать маленькими болтиками (стрелочка  фото 3). На бытовых швейных машинках на шпульном колпачке обычно один такой болтик, а у меня их два.

 

? При работе часто обрывает нижнюю нитку, особенно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние заколочки-елочки из лент 08-12-2013 23:56

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Новогодние заколочки-елочки из лент

Замечательные заколочки в форме елочек из лент предлагает сделать мастерица Мери со "Страны мастеров". Думаю, что маленькие модницы по достоинству оценят эти нарядные праздничные аксессуары.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕБУРЕКИ "ПОД ГРАДУСОМ" - ОТМЕННЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ, НЕЖНЫЕ,СОЧНЫЕ! 07-12-2013 17:55

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ЧЕБУРЕКИ "ПОД ГРАДУСОМ" - ОТМЕННЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ, НЕЖНЫЕ,СОЧНЫЕ!

[454x302]Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!

Ингредиенты:

Для теста:
- 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное
- сахар
- 2 столовых ложки масла растительного
- 4 стакана муки
- соль
- 1 столовая ложка водки
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская шапочка- пирожное. 07-12-2013 17:51

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Детская шапочка- пирожное.









[300x276]
Для вязания я использовала пряжу турецкого производства YarnArt Baby (100%
акрил, 50 гр./150 м) по 50 гр. белого и голубого цветов; набор
обоюдоострых спиц № 2, крючок № 2.
Я вязала шапочку без шва на
пяти спицах. С таким же успехом эту модель можно связать и на круговых
спицах, или на двух спицах с дальнейшим выполнением шва.
Диаметр шапочки в растянутом состоянии равен 38 см, в не растянутом – 30 см, глубина шапочки – 17 см.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мамин пирог 07-12-2013 14:23

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Мамин пирог

рецепт (158x130, 17Kb)
Мама дала рецептик очень вкусного пирога.
Очень нежный и вкусный.
[500x333]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные котлеты из минтая 07-12-2013 14:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сочные котлеты из минтая.

По этому рецепту у Вас всегда получатся сочные котлеты из минтая. Они подходят  ко многим блюдам на гарнир. Готовятся быстро из самых простых ингредиентов. Знакомьтесь с рецептом.


[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное дрожжевое тесто 07-12-2013 13:55

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Заварное дрожжевое тесто

[700x525]

Что нам потребуется:
Тесто замешиваем в 2 этапа.

Для I этапа берем
Мука — 3 ст.л.
Масло раст. — 3 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Вода (кипяток) — 1 стакан.
Муку, масло, сахар и соль смешиваем, заливаем кипятком и тщательно перемешиваем. В итоге получаем такую невзрачную бяку, похожую на клейстер. Ждем, пока наша «бяка» немного остынет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии