• Авторизация


Чиабатта - домашний хлеб без замеса 29-10-2014 16:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чиабатта - домашний хлеб без замеса

[x375]

Чиабатта - это хлеб без замеса, где всё за нас сделает время. Если вы хотите на следующий день свежий хлеб, то об этом нужно подумать сегодня и для этого потратить всего 5 минут.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший тертый пирог 29-10-2014 15:28

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Вкуснейший тертый пирог

источник
Автор Неля Абракитова

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тесто на кипятке для пельменей. Супер!!! 29-10-2014 14:11

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Тесто на кипятке для пельменей. Супер!!!

[492x328]

Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков 
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. 

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный лимонный крем 29-10-2014 12:44

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкусный лимонный крем


[590x362]
Понадобится:
2 лимона, 2 яйца, 40 г сливочного масла, 100 г сахара, и при желании немножко ванили.

Способ приготовления:
Очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть на мелкой терке и добавить в крем для запаха), сок из лимонов выжимаем, смешиваем с сахаром до полного растворения последнего. Пробуем. Не хватает сахара — добавляем.
Яйца взбиваем отдельно (лучше вручную, не миксером), процеживаем через сито, добавляем лимонный сок с сахаром. Опять тщательно перемешиваем.
Если вы не любите цедру или просто хотите абсолютной однородности крема, то дайте крему постоять минут 20, а потом процедите его – тогда ненужную цедру можно будет выбросить, а ваш крем будет нежнейшим.
Переливаем вкуснотень в кастрюлю, добавляем масло и варим до загустения, не забывая мешать. Разливаем в баночки, привязываем бантики и наслаждаемся! Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38716


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
самое крутое тесто для вареников 28-10-2014 16:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

самое крутое тесто для вареников

Это самое лучшее тесто для вареников, которое я знаю.
У меня есть неплохая коллекция рецептов теста для вареников, все они проверены и достойны внимания, но недавно я впервые попробовала приготовить заварное тесто для вареников… это нечто! Теперь именно этот рецепт стал фаворитом – приготовить тесто заварным способом легко, оно очень послушное в работе: нежное, мягкое и эластичное. Оно тонко раскатывается и не липнет к столу, вареники из заварного теста прекрасно держат форму, при заморозке не трескаются и на вкус получаются просто замечательными.

Попробуйте рецепт супертеста, не пожалеете.

Самое крутое тесто для вареников: 2 стакана муки,
4 ст.л. растительного масла,
0,5 стакана воды,
1 ч.л. соли.

Только нужен крутой кипяток, прям чтобы только закипела вода, туда быстренько масло и соль и влить в муку.

И больше вообще ничего добавлять не нужно, ни воды, ни муки, хорошо замесить и все. Лепится очень легко! Получается около 40 вареников.


[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки спицами "Один телевизионный вечер" 27-10-2014 13:41

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Тапочки спицами "Один телевизионный вечер"

http://www.stranamam.ru/post/2820995/

Опубликовала Валентина2246

Текст автора: "ТАПОЧКИ ВЯЖУТСЯ ЗА ОДИН ВЕЧЕР У ТЕЛЕВИЗОРА

Набираем 36 петель и вяжем платочной вязкой 15 см. 13 и 24 петли на лицевой стороне снимаем, на изнаночной - вяжем изнаночной петлей. Провязав 15 см, переходим на норвежскую резинку и вяжем еще 9 см. Норвежская резинка: Лицо: 1 лицевая в петлю на один ряд ниже, 1 ихнаночная Изнанка: по рисунку (простая лицевая, изнаночная) Связав 9 см, вяжем ряд все петли по две вместе. На спицах останется 18 петель. Следующий ряд - изнаночными. Затем снова вяжем по две петли вместе. На спицах остается 9 петель, которые мы стягиваем ниткой. Зашиваем 8см подъема, и сшиваем задник. ВСЁ. Тапочки готовы. Украшаем цветочком"

[показать]

[показать]

[показать]

  [показать]

Описание цветочка здесь: http://domihobby.ru/410-cvetok-s-listikami.html 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало в рассоле. 27-10-2014 12:45

Это цитата сообщения Натуська-лапочка Оригинальное сообщение

Сало в рассоле.

Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол.
Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли,
добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (очищенную),
рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом,
ставим гнет(3-х литровая банка с водой)
стоит в тепле 3-4 дня
Затем вынимаем из рассола , обтираем насухо
и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым,
кладем в морозилку и за уши не оттащишь.
Попробуйте - не пожалеете!
[640x472]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сила 6 псалма 25-10-2014 15:01

Это цитата сообщения Mikki-Miss Оригинальное сообщение

Сила 6 псалма


 

 

 

 

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

Псалом шестой помогает

 

 

 

 

 

в

исцелении кожных болезней, а так же болезни костей и суставов.

 

 

 

 

 

Для кожных болезней берут оливковое масло

(6 ст.ложек)

и 3 зубчика чеснока.

Чеснок натирают на мелкой терке и смешивают с маслом.

Настаивают два дня.

Процеживают.

 

 

 

 

 

 

Читают 6 псалом 3 раза.

 

 

 

 

 

 

Этой смесью

(маслом)

смазывают пораженную кожу.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛАЯ ШАПОЧКА SAVAGE 23-10-2014 12:43

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

БЕЛАЯ ШАПОЧКА SAVAGE

/
[453x604]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 ЛЮБИМЫХ ДЕТСАДОВСКИХ БЛЮД 23-10-2014 12:32

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

9 ЛЮБИМЫХ ДЕТСАДОВСКИХ БЛЮД

1. Ленивые голубцы
2. Творожная запеканка
3. Омлет
4. Гуляш с подливкой
5. Тефтели в соусе
6. Рыбная запеканка
7. Суфле печёночное
8. Картофельная запеканка с мясом
9. Картошка, тушенная с мясом
 
 
1. ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
 
 
Ингредиенты: 
капуста 200 г 
лук 1 шт 
круглый рис 1/2 стакана 
вареное мясо 200 г 
растительное масло 1 ст ложка 
соль 
 
Рис замочить в теплой воде на 15-20 минут. 
Лук пассеровать до прозрачности. 
Добавить порезанную капусту и тушить под крышкой 10 минут на среднем огне, периодически помешивая. 
Затем добавить рис. Залить горячей водой (или бульоном) так чтобы чуть прикрыть рис, тушить ещё 10 минут. 
Добавить фарш из вареного мяса.
Для нежности можно добавить рубленные яйца.
 
 
2. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО ГОСТУ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пироги заливные 22-10-2014 14:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый заливной пирог с курицей и картошкой

Этот быстрый заливной пирог с курицей станет вашим спасением, когда вдруг неожиданно пришли гости.

[показать]

 

Тесто для быстрого заливного пирога будем ставить на сметане и майонезе, смешанных в равных пропорциях.

 

Читать продолжение рецепта на сайте Пироги

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет жакет 22-10-2014 14:22

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

ДЛЯ СОВРЕМЕННОЙ ДЕЛОВОЙ ЖЕНЩИНЫ. СИНИЙ ЖАКЕТ В СТИЛЕ КОКО ШАНЕЛЬ. Спицы

[501x700]

 Размеры: 34/36, 38/40, 42/44, 46/48, 50/52 

Вам потребуется: 350/400/450/500/550 г синей (Bleu Saphir), 200/250/300/350/400 г тёмно-синей (Marine) пряжи Anny Blatt Merinos (100% мериносовой шерсти, 125 м/50 г), 100/150/150/200/200 г синей пряжи Anny Blatt Muguet (100% полиамида, 200 м/50 г), 50/50/50/100/100 г чёрно-белой пряжи Anny Blatt Armide (37% вискозы, 30% шерсти, 22% полиэстера, 8% шёлка, 3% люрекса, 57 м/50 г); спицы № 3,5, крючок № 3, молния длиной 45 см, 2 молнии длиной 10 см. 

Техника вязания. 
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п. 

Фантазийный узор: 
1-й, 2-й, 5-й, 6-й р.: лиц. п. 
3-й р.: 1 лиц., *снять 1 п. как изн., 1 лиц.* 
4-й р.: *1 лиц., снять 1 п. как изн., нить перед полотном*, 1 лиц. 
7-й р.: снять 1 п. изн., *1 лиц., снять 1 п. изн.*. 
8-й р.: *снять 1 п. как изн., нить перед полотном, 1 лиц.*, снять 1 п. как изн. нить перед полотном. Повторять с 1-го по 8-й р. 

Плотность вязания,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Блинчики, тающие во рту 20-10-2014 19:42

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Блинчики, тающие во рту

[601x371]

Ингредиенты:

200 г молока
3 яйца
50 г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой)
2 ч.л. сливочного масла (растопленного)
1 ст.л. сахара
щепотка соли

Приготовление:

1. Яйца, сахар и соль положить в миску
2. Взбить венчиком
3. Добавить растопленное масло и молоко
4. Добавить муку
5. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков
6. Выпекать на сковороде тонкими блинчиками до золотистого цвета без масла (не пережаривать, им очень мало надо времени) Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мазь от пигментации 11-10-2014 14:24

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Избавляемся от пигментации (и бородавок)

[показать]Берем касторовое масло, добавляем в него соду (на столовую ложку масла – соды на кончике ножа). Эту мазь наносим на пигментные пятна. Если наносим на ночь, сверху заклеиваем бактерицидным пластырем.

Кожа со временем становится светлее и гораздо мягче. Рецепт мази подсказала женщина, которая ею вывела бородавки. Эта мазь вообще хороша для кожи, но сначала надо бы попробовать мазь на сгибе локтя, проверить на аллергию.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Египетский хлеб Ка'кат 07-07-2014 17:45

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Египетский хлеб Ка'кат

[471x640]

вкусные,воздушные,ароматные 

далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер с черепами. 07-07-2014 12:21

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Странный заказ сына - пуловер с черепами. Мои вязалки

[700x546]

[700x510]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий перец, фаршированный капустой, на зиму - Хозяюшка - Моя копилочка 06-07-2014 18:13
hozayushka.moya-kopilochka....%82%D0%BE/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хорошее тесто для пирогов 06-07-2014 17:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хорошее тесто для пирогов и не только.

[показать]

Это очень хорошее тесто для пирогов и не только. Из него можно приготовить любую выпечку. Очень быстро и вкусно. Знакомьтесь с рецептом.

-2,5 чайные ложки сухих дрожжей,
-200 г сливочного масла,
-1 яйцо,
-3,5 стакана муки,
-3/4 стакана молока,
-2 чайные ложки сахара,
-Щепотка соли.

Приготовление с xaa.su/R2g

Смешиваем дрожжи с сахаром, поливаем тёплым молоком и ставим в сторону на 10 минут, чтобы смесь побродила. Растапливаем сливочное масло в водяной бане и остужаем. Затем добавляем в растопленное сливочное масло смесь из дрожжей, слегка взбитое яйцо, соль и тщательно перемешиваем. Начинаем маленькими порциями добавлять в приготовленную смесь муку и замешиваем мягкое тесто, которое не будет прилипать к рукам. Тесто можно держать в холодильнике несколько дней. Перед тем как приготовить пирог, тесто следует раскатать на посыпанной мукой поверхности, чтобы оно не прилипало. Выпекать тесто следует при температуре 190 градусов, до готовности, в разогретой духовке.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы превзошли все мои ожидания. 03-07-2014 12:49

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Огурцы превзошли все мои ожидания.



[400x300]
Вот опять начался сезон консервирования. Хочу предложить вам рецепт соленых огурчиков без уксуса. Получаются они очень вкусные, хрустящие и по вкусу напоминают малосольные.

Итак, огурцы, как обычно, со специями, какие вы любите (у меня листья черной смородины, листья вишни, листья грецкого ореха, листья хрена, корень хрена, укроп с зонтиками, чеснок, лавровый лист, перец горошком, перец горький по вкусу, у меня 4 колечка горького перца на 3-х литровую банку) разложить в стерильные банки, банки любой емкости, какие вам удобнее, я - в 3-х литровых.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как снизить давление? 01-07-2014 22:22

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Как снизить давление?


[показать]

По большому счету, болезни - гипертония, на самом деле не существует в природе. Это просто Ваша эмоциональная реакция на окружающие Вас события (если, конечно, нет серьезных нарушений в работе внутренних органов, которые Вы сами же себе и сделали).

Для профилактики повышения давления, ежедневно, по утрам обрабатывайте точку на ухе (возьмите спичку или можно давить ногтем. Это точка гипертонии).
На рисунке её хорошо видно.

При факте скачка давления, в первую очередь не нервничайте, успокойтесь. Если не можете сами успокоиться, не пейте, а понюхайте пару минут настойку валерьянки.

И дальше ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии