• Авторизация


Без заголовка 04-10-2013 23:15

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Тесто:
2 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 стакан сметаны,
0,5 ч. л. соды, (я гасила и еще добавила 1 ч.л. разрыхлителя)
1 стакан муки,
2 ст. л. растопленного масла.
2 ст.л. какао по желанию

Начинка:
500 г творога,
3 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 ст. л. манки

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, растопленное масло и муку. Замесить жидкое тесто. Вылить его в кастрюльку мультиварки, смазанную маслом.
В середину вылить аккуратно творожную начинку.


Выпечка 65+30 минут.

в оригинале рецепта по краям и снизу должно быть тесто, а посередине начинка, но когда я открыла крышку у меня сверху было тесто, и когда перевернула его из кастрюльки снизу тоже было тесто, а творожная начинка оказалась внутри!?

[показать]

http://cooking.forblabla.com/blog/45164688611/ZHid...k=43751549256&bpid=43751549256

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2013 23:05

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Ачма грузинская по-быстрому

[604x453]

Для очень занятых хозяек предлагаем приготовить очень вкусное и оригинальное блюдо — Ачма грузинская по-быстрому. Получается вкусный и сытный завтрак или обед всего за несколько минут,  а пока  ачма будет выпекаться можно сделать еще и салатик.

Ингредиенты:

лаваш — 4 листа

яйца — 3 штуки

сыр росийский — 200 г

сыр адыгейский — 300 г

молоко — 1 стакан

соль, кинза, укроп — по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-10-2013 19:36

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Заварное тесто для чебуреков.

Такое тесто для чебуреков не требует серьезных ингредиентов, его приготовление отличается простотой, а чебуреки из такого теста получаются нежными и долго не черствеют.

[показать]
Берем:
• 500 г муки,
• 170 мл воды,
• 1 яйцо,
• 1 ст. ложка растительного масла,
• 0,5 ч. ложки соли.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2013 19:35

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Делаем красивую причёску

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2013 19:34

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Рецепты мастики для торта которая получается всегда!

[480x360]

Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта

1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.

2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.

3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.

4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.

5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.

6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.

7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.

8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.

9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.

10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.

    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2013 18:28

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс в мультиварке


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2013 18:26

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение

Жизненные мысли в картинках...




[700x466]


[700x220]
[700x282]


[700x302]


[601x600]


[700x276]


[700x220]


[700x280]


[700x350]


[700x231]


[700x266]


[700x434]


[700x273]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2013 18:44

Это цитата сообщения ruzan55 Оригинальное сообщение

Без заголовка













комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2013 18:34

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Пончо "Ковентри" для девочки








[500x416]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2013 18:32

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

"Рулет "Жираф"

"Рулет "Жираф"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2013 18:29

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Пышные бумажные цветы своими руками

[604x419]

МАСТЕР-КЛАСС

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2013 18:19

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша с картошкой и фаршем

[400x265]
Пирог на скорую руку можно приготовить, взяв

- 2 листа тонкого лаваша
- 150-200 г сметаны;
- 2-3 яйца.

для начинки

- 0,5 — 0,7 кг мясного фарша (или 700 г печени);
- 500 г картофеля;
- Соль;
- 1-2 луковицы;

Способ приготовления

Сначала приготовим начинку:
1. Отварить картофель, пережарить фарш с луком.

2. Картофель нарезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и луком. Приправить солью и перцем по вкусу — начинка готова. Можно добавить немного бульона, чтобы она была сочней.

3. Яйца смешать со сметаной.
Затем -
4. Один лист лаваша положить в форму для пирога так, чтобы края свисали (не просто свисали, а намного).

5. Смазать лаваш 2-3 ст.ложками сметанной смеси. Сверху накрыть вторым листом лаваша. Листы лежат крест-накрест. Второй лист тоже немного смазать.

6. Положить половину начинки, укрыть её одним листом лаваша, слегка смазать сметанной смесью, затем — выложить вторую половину начинки.

7. Теперь — красиво завернуть второй лист лаваша и сверху вылить остатки смеси.

8. Поставить всё в духовку и запечь при температуре 170-180 С до зарумянивания минут на 30.

Приятного аппетита!

http://amamam.ru/pirog-iz-lavasha-s-kartoshkoj-i-farshem/



Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Перевернутый пирог "Клюковка"
Часть 2 - Три любимых пирога - "Пятиминутки"
...
Часть 17 - Пирог "Меандр" (с морковной начинкой)
Часть 18 - Перевернутый пирог "Ананас с клюквой"
Часть 19 - Пирог из лаваша с картошкой и фаршем


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2013 21:13

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Баклажаны печеные по-грузински

[600x400]

Очень яркая и вкусная закуска. Рекомендую попробовать тем, кто из баклажанов уже все на свете переготовил

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2013 20:48

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Упражнения для улучшения зрения

Глаза работают благодаря мускулам, а мускулы надо тренировать, - рассказывает врач-офтальмолог – Движения глазами лучше делать утром или вечером, перед сном. Каждое упражнение повторяйте по 5-30 раз, начинайте с малого, постепенно увеличивайте нагрузку. Движения плавные, без рывков, между упражнениями полезно поморгать. И не забудьте снять очки или контактные линзы. Упражнения для улучшения зрения отличный способ восстановить ваше зрение.

Упражнение № 1. СМОТРИМ В ОКНО

Делаем точку из пластилина и лепим на стекло. Выбираем за окном далекий объект, несколько секунд смотрим вдаль, потом переводим взгляд на точку. Позже можно усложнить нагрузки – фокусироваться на четырех разноудаленных объектах.

Упражнение № 2. МАССАЖ

Делаем «взгляд испуганного человека». Сидим прямо. Крепко зажмуриваем глаза на 5 секунд, затем широко открываем их. Повторяем 8-10 раз.

Упражнение № 3. ГИДРОМАССАЖ

Дважды в день, утром и вечером, ополаскиваем глаза. Утром – сначала ощутимо горячей водой (не обжигаясь!), затем холодной. Перед сном все в обратном порядке: промываем холодной, потом горячей водой.

Упражнение № 4. РИСУЕМ КАРТИНКУ

Первая помощь для глаз – закройте их на несколько минут и представьте что-то приятное. А если потереть ладони рук и прикрыть глаза теплыми ладонями, скрестив пальцы на середине лба, то эффект будет заметнее.

Упражнение № 5. «СТРЕЛЯЕМ ГЛАЗКАМИ»

- Смотрим вверх-вниз с максимальной амплитудой.
- Чертим круг по часовой стрелке и обратно.
- Ведем взгляд от внутреннего угла правого глаза и наружного угла левого глаза вверх к наружному углу правого глаза и внутреннему углу левого. Затем – в обратную сторону.
- Рисуем взглядом квадрат.
- Взгляд идет по дуге – выпуклой и вогнутой.
- Обводим взглядом ромб.
- Рисуем глазами бантики.
- Смотрим на букву S – сначала в горизонтальном положении, потом в вертикальном.
- Чертим глазами вертикальные дуги, сначала по часовой стрелке, потом – против.
- Переводим взгляд из одного угла в другой по диагоналям квадрата.
- Сводим зрачки к переносице изо всех сил, приблизив палец к носу.
- Часто-часто моргаем веками – как бабочка машет крылышками
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2013 20:47

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Пахлава бакинская


[504x405]

Ингредиенты:
Для теста:
- Мука пшеничная – 2 стакана
- Масло сливочное – 50 г
- Дрожжи – 20 г
-Яйцо куриное – 1 шт.
- Вода – 1/2 стакана
Для начинки:
-Орехи грецкие – 250 г
- Сахар – 1 стакан
- Мед – 100-120 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Корица
- Кардамон

Приготовление пахлавы армянской по рецепту:
Сливочное масло растапливаем на маленьком огне. Яйцо взбиваем со растопленным маслом, добавляем разведенные в теплой воде дрожжи, муку, замешиваем тесто и оставляем его «подходить» на 1.5-2 часа.
За это время готовим начинку. Грецкие орехи подсушиваем на сковородке, измельчаем их ножом, перемешиваем с сахаром, корицей и кардамоном.
Подошедшее тесто разделим на две части. Одну часть раскатаем толщиной в 2 мм, а другую – в 3 мм. Противень смазываем сливочным маслом, выкладываем на него слой теста, который потолще, сверху слоем в 4 мм кладем начинку, затем слой теста потоньше. По краям тесто защипываем. Оставляем пахлаву постоять минут на 10, чтобы подошла, затем смазываем ее взбитым желтком и разрезаем все изделие на ромбики одинакового размера. Ставим противень в горячую духовку (200-220 С) и выпекаем пахлаву 20-25 минут. Готовую горячую пахлаву щедро поливаем медом, чтобы пропитался не только верхний слой, но и начинка. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-08-2013 23:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Страдаете от ногтевого ГРИБКА - есть хорошее народное средство

[201x300]
Многие страдают грибковым заболеванием ног. С проявлениями грибкового заболевания на коже справиться достаточно легко, но если поражены ногти, то вывести эту напасть трудно. Заболевание переходит в хроническую форму: стоит только стопе немножко вспотеть, как грибок тут же проявляется на коже между пальцами ног. Но если вылечить ногти, то и сам грибок исчезнет навсегда.


89463685_81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-08-2013 23:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт «Избушка» из слоеного теста

Этот торт можно готовить хоть каждые выходные, благо продукты которые для него необходимы найдутся в любом магазине и времени на приготовление уйдет чуть более часа, в итоге у вас прекрасный, в меру сладкий десерт к чаю.
[640x480]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Удивительно вкусный тортик: время отнимает только при поедании
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-08-2013 23:04

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Салат из баклажанов

Сегодня приготовила впервые этот салат...ну так понравился он мне...очень вкусный-рекомендую.
Понадобится:
2 крупных баклажана(или 4 небольших
4 отварных яйца
2 средние луковицы
Майонез,чеснок,перец.МАСТЕР_КЛАСС
[468x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2013 18:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бочковые помидоры в банке.

Скоро ведь у нас начнётся пора заготовок на зиму, я имею ввиду, консервирование. Но такие, бочковые помидоры, которые можно сделать в банке,они  смогут Вас порадовать раньше, чем Вы начнёте консервацию. Очень простой рецепт. Получаются очень вкусными. Их можно делать пока будут у Вас  свежие помидоры.

[359x338]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-06-2013 15:00

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПЕРЕСАДКА И ПОЛИВ ОРХИДЕЙ (видео)

http://www.liveinternet.ru/users/alisa888_verbitskaya/post277579061/







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии