Это цитата сообщения yaqut Оригинальное сообщение
УЧИМСЯ ДЕЛАТЬ ВИДЕОРОЛИКИ И СЛАЙД-ШОУ.
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
А Вы так солите блюда?
Очень часто мы можем недосолить или пересолить блюдо.А как Вы солите блюда? Может Вы соблюдаете не правильный порядок в приготовлении? Смотрите , как многие придерживаются соления блюд.
Итак:
Мясные котлеты или тефтели: 1 кг. фарша – 2 ч. ложки соли.
Рыбные котлеты или фрикадельки: 1 кг. рыбного филе – 2ч. ложки.
Кислое тесто на дрожжах: 1 кг. муки – чуть больше 1 ч. ложки.
Тесто для блинов: 1 кг. муки – 1,5 ч. ложки.
Расыпчатая каша: 1кг. крупы – 2 ч. ложки.
Жидкая каша: 1 кг. крупы – 4 ч. ложки.
Мясной суп солят за 30 минут до окончания варки.
А рыбный – в начале варки.
В очищенный картофель соль кладут в начале варки.
А горох и фасоль нужно солить после того, как они будут совершенно мягкими. Иначе и то и другое не разварится.
Мясо, рыбу, овощи солят перед тем, как начинают жарить на сковороде.
А жаренный картофель – когда он готов.Если варите кашу на молоке, то надо в 2 раза меньше соли, чем для каши на воде.
Если варите кашу-размазню, соли надо в 2 раза больше, чем для крутой каши.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Сахарные плюшки-сердечки
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Падает тот, кто бежит. Ползущий не падает.
♦ Умение не придавать значения — еще ценнее, чем умение прощать. Ибо прощать мы вынуждены то, чему уже придали значение./ Е. Пантелеев/
♦ Человек подобен луне — у него тоже есть темная сторона, которую он никогда никому не показывает. /Марк Твен/
♦ Бог дает человеку не то, что он хочет, а то, что ему надо. Поэтому не спрашивайте: «за что?» , а подумайте: «для чего?»
[700x466]Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
Дергаем себя за уши
[462x425]У нас на ушной раковине расположены так называемые рефлексогенные зоны. Это такие участки на коже уха, на которых имеются биологически активные точки, функционально связанные между собой. К здорового человека при воздействии на зоны ушной раковины болей не бывает, но при нарушении функций каких-либо органов на определенных участках зоны можно ощутить боль. Преимущество массажа ушей в том, что результат процедуры проявляется быстро, а совершать ее можно до двух-трех раз.
Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская Оригинальное сообщение
Великий секрет здоровья
[показать]Ученые доказали, что только радостные и светлые чувства делают нас здоровыми. Мы продолжаем наш разговор о положительных установках, которые способны изменить жизнь к лучшему. О позитивном мышлении было известно давно, но сведения о нем были разрозненны. А в единую систему с научными объяснениями, фактами и анализом свели американские ученые в документальном фильме The Secret. Помните избитую фразу «В здоровом теле - здоровый дух»? Она в корне неверна - ставит все с ног на голову. Все наоборот, у здорового духа - здоровое тело. Ученые выяснили, что большую часть своих болезней люди «выращивают» сами. Вот лишь малая часть того, какие последствия для организма имеют самые обычные эмоции, которые вы можете испытывать много раз на дню. Конечно, имеют значение сила и частота этих эмоций. Последствия будут в том случае, если эта эмоция - ваш постоянный спутник.
Как помочь себе выздороветь, если все-таки случилась какая-то напасть.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Хрустящие куриные крылышки в меде
Еще один рецептик куриных крылышек, только теперь более сладких и хрустящих. Этот рецепт можно использовать также для приготовления барбекю или шашлыка из крылышек.
Это цитата сообщения Hatshepsoot Оригинальное сообщение
Кроватка для кошки
Кроватка для кошки
"Семь раз отмерь - один раз отрежь" © Народная мудрость
Как и у всех живущих в доме, у кошки должно быть место, где она могла бы уединиться и спокойно поспать. Наша Вика выбрала себе для этих целей чемодан, лежащий на самой верхней полке гардероба. И всё бы ничего, но во-первых: забирается она туда по нашей одежде, а во-вторых: её там не видно и, чтобы удостовериться, что кошка дома, её приходится тревожить. К тому же, чемодан - не лучшее место отдыха юной леди.
Мысль о спальном месте витала в воздухе уже давно. Я даже сделал попытку убить двух зайцев построив кошкин дом - этакий центр развлечений со спальной комнатой. Но Вика оценила сооружение только как центр развлечений, а домик как большую и удобную когтеточку. Возможно, если бы я разместил домик под потолком а не на полу, то он и стал бы любимой спальней для кошки...
[показать]Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение
Сохраняем зрение до старости /ИЗ БЛОГА ЛЮДМИЛКИ/
|
Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
Прививка от лени
[604x500]Автор: Ярослав Брин
Прививка от лени. Поднимаем задницу с дивана.
«Даже если вы находитесь на правильном пути, вас обгонят, если вы будете просто сидеть на одном месте»
Уилл Роджерс.
Всем привет, сегодня я хочу поделиться своими методами борьбы с ленью. В большинстве случаев именно лень стоит на пути между вами и вашей идеальной фигурой, здоровьем, успехом, карьерой, бизнесом и т.д. Именно благодаря тому, что мы с вами ленивый планктон, мы продолжаем искать волшебную таблетку от всех наших проблем, в то время когда нам их продолжают продавать, двухнедельный период радости эффекту плацебо и мы снова в поиске, а посмотришь со стороны - годами топчемся на месте и это в лучшем случае.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельные УЛИТКИ с СЫРОМ - Просто, но очень вкусно!
Картофельные улитки – замечательное блюдо из так любимой нами всеми картошки. Рецепт не очень быстрый в приготовлении, но зато оригинальный и вкусный. Особенно понравятся эти улитки детям . Далее подробное описание рецепта...
[450x304]
Это цитата сообщения Snikis Оригинальное сообщение
Мультконцерт.
С удовольствием посмотрели вместе с ребенком. Приятных Вам воспоминаний.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Как крутить красивые узлы.
Красивые узлы из шнура
Если научиться плести такие узлы, то можно накрутить себе оригинальные украшения. Давайте рассмотрим видео и фото мастер-класс по оригинальным плетеночкам :)
[показать]
Именно об этом узле будет инструктаж в этом видео:
Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение
Куриный рулет с омлетом и зеленью
Рулет из куриного фарша подойдет к диетическому столу.
Мясо в нем нежное, а жира совсем мало.
Омлет можно приготовить как из целых яиц, так и из одних белков, если желтки по каким-то причинам нежелательны для вашего желудка.
Рулет вкусный и в горячем виде, как второе блюдо, и в холодном - прекрасно режется для бутербродов!
Взбейте вилкой 1 яйцо и 1 белок со щепоткой порошка карри, молотым черным перцем и солью.
Поджарьте омлет на сливочном масле.
Это цитата сообщения Тагильчанка Оригинальное сообщение
Песни из отечественных кинофильмов и мультфильмов
|
Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
Картофель " с чубчиком "
[показать]-Картофель 9-10 штук средних
-Соль морская 1-2 ч.л
-Сухари хлебные панировочные
-Орехи мелко рубленые (фундук или миндаль)- горсть
-сухой базилик и чеснок
-паприка сладкая 1 ч.л.
-Масло оливковое (можно сливочное)
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат с корейской морковкой.
Я очень люблю корейские салаты и салаты с корейской морковкой. Они придают блюду неповторимый вкус и аромат. Вот один из них.
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Банановые кексы-очень просто готовятся и быстро съедаются.
Нам потребуется:
2 спелых банана
100 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
250 г муки
Бананы размять вилкой в кашицу.
Масло растереть с сахаром, перемешать, добавить туда яйца.
Добавить бананы, муку, разрыхлитель.
Замесить некрутое тесто и выложить в форму, заполнив ее наполовину.
Выпекать 15-20 мин. при температуре 180 градусов.