• Авторизация


Мини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке). 19-06-2017 21:22

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Мини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке).

Мини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке).

Вам потребуется:

- Творог или сыр творожный (я готовила с творогом) - 300 г
- сахар - примерно 6 ст.л. (по вкусу)
- сметана - 2 ст.л. с горкой
- яйцо - 1 шт
- ваниль или сахар/эссенция
------------------------------------------------------
- печенье - 5-6 шт
- масло сливочное - 2 ст.л.

Как готовить:

1) Подготовить силиконовые формочки. У меня получилось 8 шт, это при условии, что я до верху заполняла.

2) Печенье измельчить в крошку. Масло растопить, добавить в крошку печенья, размешать. Уложить в формочки, хорошо утрамбовать, поставить в СВЧ и готовить около 1 минуты при мощности 700 Вт. Вынуть.

3) Начинка:я готовила с творогом, прежде всего я его блендером превратила в крем, затем добавить сметану, сахар, яйцо и ваниль. Смешать, тем же блендером, до однородности. Сахар по вкусу.

4) Вылить в формочки на печенье. Готовить в СВЧ при мощности 700 Вт около 2 минут. Затем повторить процедуру: готовить еще около 1 минуты при той же мощности. Серединка должна слегка подрагивать, это нормально! Следите, чтобы на чизкейках не было трещин.Я готовила сразу 3 минуты, ничего не повредилось)) Но лучше, наверно, постепенно...

*** Если у вас формочки побольше, то возможно, время придется увеличить на еще 1 минуту. Следите по вашей микро-печке!

5) Охладить на столе, а потом отправить на пару часов в холодильник.

Мы с Мирусей один тёпленький кейк опробовали - вкусно, но после холодильника чиз застыл, стал плотный и более кремовый - шикарно!

Приятного аппетита!
[320x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Любимый» 19-06-2017 14:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Любимый»

[показать]

Салат «Любимый» с морской капустой — Не влюбиться невозможно!
Попробуйте, очень вкусно!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Селёдка под парусом 19-06-2017 14:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Селёдка под парусом

[показать]

Получилась быстрая и оригинальная закуска.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны тушёные 19-06-2017 14:01

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Баклажаны тушёные

[показать]

Прекрасное овощное блюдо, которое можно подать в холодном виде в качестве закуски, салата. В горячем - как гарнир к любому мясному блюду.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные огурцы Быстрого поедания. Вкуснятина, Ну, Невозможно устоять! 19-06-2017 13:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Малосольные огурцы Быстрого поедания. Вкуснятина, Ну, Невозможно устоять!

[700x400]

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы свежие -1 кг.

Сахар – 50 гр.

Соль – 1/2ст.л.

Растительное масло – 50 мл.

Уксус 6-9% – 50 мл.

Перец – 1/3 ч.л.

Укроп – 1 пучок.

Чеснок – 5 зуб.

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс творожный «Воронежский» по ГОСТу 19-06-2017 13:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс творожный «Воронежский» по ГОСТу

[700x466] [700x466]

 
Группа творожных кексов в сборниках ГОСТов - самая малочисленная и необычная. В ней всего четыре вида кексов, все они готовятся на основе пышного творожного крема: кекс «Детский», кекс «Творожный», кекс «Творожный с изюмом» и «Воронежский». Тесто для "Воронежского" кекса уникально, оно отличается от остальных трех, тем, что в нем исключительно мало жира и яиц.,
 
ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная — 200 г

Творог (9 %) — 150 г

Масло сливочное ((размягченное) по ГОСТ маргарин, но не рекомендую) — 54 г

Сахар (лучше мелкокристаллический) — 150 г

Яйцо куриное (примерно 2 маленьких яйца) — 88 г

Сода (без горки) — 0,25 ч. л.

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотистый картофель. Секрет супер румяной корочки 19-06-2017 13:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Золотистый картофель. Секрет супер румяной корочки

[700x395]

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
• Молодой картофель ~ 1 кг
• Лук - 1 шт.
• Сливочное масло ~ 100 г
• Соль
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птичье молоко 🎂 🍨💜 19-06-2017 13:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Птичье молоко 🎂 🍨💜

https://vk.com/feed?w=wall-39009769_229039

 
Вам потребуется:
Для торта:
2 пакета желатина (по 8 г)
1 стакан молока
1 стакан сахара
450 г сметаны
450 г охлажденных взбитых сливок
растительное масло для смазывания формы
 
Для глазури:
5 столовых ложек какао-порошка
5 столовых ложек сахара
1 пакет желатина (8 г)
5 столовых ложек молока
1 стакан холодной воды
 
Приготовление:
[282x56]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Муссовый торт "Апельсиновый восторг" 19-06-2017 13:28

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Муссовый торт "Апельсиновый восторг"

Муссовый торт "Апельсиновый восторг"

Свежий, фруктовый, таящий во рту торт с натуральным соком и кусочками апельсина.
Рецепт этого тортика я узнала много лет назад от своей коллеги по работе. В то время нас была традиция с громким названием "праздник живота". По сути это были посиделки трудового коллектива с поеданием вкуснейших блюд приготовленных своими руками. И конечно же, когда в один из таких дней на столе появился этот апельсиновый тортик, то он не смог оставить никого равнодушным. А лично для меня он стал первым и долгое время единственным тортом, который я освоила и довольно часто превращала в жизнь. Также он стал для меня основой основ всех муссовых тортиков. По вкусу он очень свежий, с приятным привкусом апельсинчика и просто необыкновенно вкусный и тающий во рту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семга под лимонным соусом 19-06-2017 13:23

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Семга под лимонным соусом

[493x301]

Ингредиенты:

- стейк семги
- соль, перец
- сок 1 лимона
- 2 ст.л. зелени
- 1-2 дольки лимона
- 1 ст.л. майонеза
- 1 зубчик чеснока, мелко натертый

Приготовление:

1. Семгу поперчить и посолить с двух сторон.
2. Натереть чесноком.
3. Смазать лимонным соком.
4. Майонез перемешать с зеленью, обмазать рыбу с одной стороны.
5. Выложить ломтик лимона.
6. Выпекать при температуре 180 С около 30-40 минут.

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Курица в перцах"! 19-06-2017 13:19

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Закуска "Курица в перцах"!

 
Оригинальный и вкусный рецепт приготовления курицы в перцах!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕЙКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ 19-06-2017 05:28

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЕЙКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

[676x501]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШТРУДЕЛЬ С КЛУБНИКОЙ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ 19-06-2017 05:24

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШТРУДЕЛЬ С КЛУБНИКОЙ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние соусы из томатной пасты – лучше кетчупов, вкуснее ! Соус из томатной пасты – универсальная заправка к любым блюдам 19-06-2017 04:39

Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение

Домашние соусы из томатной пасты – лучше кетчупов, вкуснее ! Соус из томатной пасты – универсальная заправка к любым блюдам


[550x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочный ростбиф с запечённым луком и шампиньонами 18-06-2017 20:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сочный ростбиф с запечённым луком и шампиньонами

[показать]

Сочный ростбиф с запечённым луком и шампиньонами. Объедение!
Попробуйте, не пожалеете!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушное и пышное тесто для вареников 18-06-2017 20:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Воздушное и пышное тесто для вареников

[показать]

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!
Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и лёгкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!
Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!
Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний соус-барбекю 18-06-2017 20:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашний соус-барбекю

[показать]

В жару особо готовить не хочется, поэтому в ход идёт быстрая и удобная еда, а к ней - соусы, соусы, соусы... Предлагаю превратить скучный покупной кетчуп в богатый сюжетом соус-барбекю. Соус получается густым, насыщенным, кисло-сладким, очень гармоничным. Он идеален для домашних гамбургеров, шаурмы и котлет, очень вкусен к жареному мясу и курице, к кашам, да и просто на хлеб... Идея подсмотрена у Гордона Рамзи но рецепт немного адаптировала под наш вкус.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Прага» с абрикосовым джемом 18-06-2017 20:41

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Торт «Прага» с абрикосовым джемом

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

ЯЙЦО КУРИНОЕ-6 штук

ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК-1 штука

ПШЕНИЧНАЯ МУКА-115 г

САХАР-150 г

КАКАО-ПОРОШОК-35 г

СЛИВОЧНОЕ МАСЛО-280 г

СГУЩЕННОЕ МОЛОКО-120 г

ВАНИЛЬНЫЙ САХАР-7 г

АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ-55 г

ШОКОЛАД-70 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Суши" 18-06-2017 20:39

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Салат "Суши"

САЛАТ «СУШИ»

[604x401]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные рулетики с грибами и сыром 18-06-2017 20:33

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Мясные рулетики с грибами и сыром

[показать]

 Свежий кусок мяса, хорошенько промаринованный и запеченный в духовке, в рукаве, сам по себе является отменным блюдом к праздничному столу и не только. Но эта тема уже довольно надоела, и нужно готовить что-то новенькое. Можете воспользоваться нашим пошаговым рецептом с фото и приготовить мясные рулетики с грибами и сыром. 

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии