Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Я вареники леплю, Я вареники люблю...

[270x167]
Как настоящая украинка, я просто обязана уметь готовить вареники! Домашние вареники со свежей сметанкой покорят сердце каждого украинского мужчины! Кто же из нас откажется от домашних вареников? Ленивые вареники мы помним с раннего детства, а вареники с творогом или с картошкой, обжаренные на сливочном маслице - блюдо на все времена. Сладкая или соленая начинка, хорошее тесто и семь минут в кипящей воде: в варениках нет особенных премудростей или правил, самое сложное — определиться с размером порций.


[240x240]Завтрак для ленивых
[240x240]Вареники с телятиной
[240x240]Вареники с курицей и грибами
[240x240]Вареники с тремя видами мяса
[240x240]Вареники с картошкой и грибами
[240x240]Вареники с вишней во фритюре]
Я вареники леплю, Я вареники люблю...

 

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат слоеный с курицей

[555x441]

Ингредиенты:

1. Куриное филе (грудка, бедро) — 250-300 г
2. Грибы — 200 г
3. Яйца куриные — 4 шт.
4. Морковь — 1 шт.
5. Лук репчатый — 1шт.
6. Сыр — 100 г
7. Майонез — 100 г
8. Зеленый лук — 20 г
9. Масло растительное для жарки

Рецепт приготовления:
Грибы жарить на медленном огне на масле 25 минут. Тем временем накрошить лук и натереть на крупной терке морковь.
На другую сковороду налить 1 столовую ложку масла и обжарить в нем лук с морковью до золотистого цвета.
Куриное филе порезать и выложить в основание салата.
Смазать измельченную курицу майонезом.
Вареные яйца натереть на терке и посыпать следующим слоем.
Выложить жареные лук с морковью.
Смазать этот слой майонезом.
Выложить грибы, натереть сверху сыр на мелкой терке и посыпать измельченным зеленым луком.
Совет: важно жарить лук и морковь в самом малом количестве масла, то же касается и грибов, иначе салат получится излишне жирным.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Кораблики из яиц с икрой.

[604x453]


Ингредиенты:

яйца
сыр
красная икра
майонез
соль перец

Приготовление:

Эта великолепная закуска очень проста и легка в приготовлении. Нужно отварить столько яиц, сколько пар корабликов вы хотите получить.
Из одного сваренного вкрутую яйца выходит два кораблика. Разрезаем яйца вдоль на две части, вынимаем желток.
Натираем на терке сыр. Желток растереть с солью, черным перцем, сыром и майонезом.
Полученной начинкой заполняем половинки белков. Сверху кладем немного красной икры (икру можно заменить горошком или кукурузой).
Вырезаем тонкие полоски сыра прямоугольной или треугольной формы и накалываем на зубочистку или шпажку, в виде паруса и втыкаем в половинки яиц.


Приятного Всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Топ -7 новогодних закусок

Топ -7 новогодних закусок

1.Рулетики из лосося со сливочным сыром

[219x144]

Ингредиенты

ломтики слабосоленого лосося 250 г
сливочный сыр 250 г
маринованные или свежие огурцы 1-2 шт.
веточки укропа 3-4 шт.
листья салата для подачи
лимонный сок для подачи
красная икра для украшения

Приготовление

Укроп промыть, обсушить и измельчить. Огурцы мелко нарезать.

Смешать в небольшой миске сливочный сыр, укроп и нарезанные огурцы.

Расстелить на столе пленку и разложить на ней ломтики рыбы так, чтобы они слегка находили друг на друга. Намазать их сырной начинкой и аккуратно, приподняв край пленки, свернуть рыбу в рулет. Плотно завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.

Затем снять пленку и нарезать рулет ломтиками толщиной 3-4 см, периодически смачивая нож водой.

Разложить листья салата на тарелке, сверху выложить рулетики из лосося. При подаче украсить закуску красной икрой и сбрызнуть лимонным соком.

2.Фаршированные яйца с копченым лососем

Ингредиенты

вареные яйца 6 шт.
горчица 2 ч.л.
сметана 2 ст.л.
копченый лосось, нарезанный кубиками 200 г
нарезанный зеленый лук 1 ст.л.
соль и молотый перец по вкусу
зелень для украшения
лимон 1шт.

Приготовление

Нарезать каждое яйцо пополам вдоль, аккуратно удалить желтки.

К яичным желткам добавить горчицу, сметану, лук-шалот, копченого лосося и зеленый лук. Тщательно перемешать до получения однородной массы.

Приправить по вкусу перцем, посолить, полить свежевыжатым лимонным соком. Выложить смесь в яичные белки и украсить свежей зеленью.

3.Корзиночки с салатом Оливье

[216x128]

Ингредиенты

Для корзиночек
мука 2.5 стакана
маргарин или сливочное масло 250 г
сметана 6 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.

Для салата
яйца вкрутую 3 шт.
отварное мясо или колбаса 300 г
отварной картофель 3 шт.
маринованные огурцы 4 шт.
консервированный зеленый горошек 1 банка
майонез 200 г

Приготовление

Мягкий маргарин соединить с мукой, перетереть пальцами до состояния крошки. Добавить сметану и разрыхлитель, замесить тесто. Отправить его в холодильник на полчаса.

Готовое тесто рапределить по металлическим формочкам. Сверху положить бумагу для выпечки и насыпать груз: горох, фасоль или специальные керамические шарики.

Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут или до золотистого цвета. Готовые корзинки остудить и вынуть из формочек.

Все ингредиенты для салата нарезать кубиками и заправить майонезом. Наполнить корзиночки получившимся салатом и подавать.

4.Канапе с бужениной и огурцами

Ингредиенты

белый тостовый хлеб 10 ломтиков
кусочки буженины 20 шт.
сливочное масло 100 г
маслины 20 шт.
укроп для украшения
огурцы 2-3 шт.

Приготовление

Белый тостовый хлеб нарезать треугольниками, подсушить в духовке или на сковороде. Смазать каждый ломтик хлеба сливочным маслом, выложить сверху по кусочку буженины или карбонада.

Огурцы нарезать тонкими продольными ломтиками. Нанизать на разноцветные пластмассовые шпажки маслины и кусочки огурца. Воткнуть шпажки в канапе. Украсить готовую закуску веточками укропа.

Новогодние канапе готовы!

5. Рулетики из ветчины с сыром и чесноком

[232x153]

Ингредиенты

ветчина 200 г
твердый сыр 100 г
чеснок 1-2 дольки
майонез по вкусу
зелень по вкусу
веточки петрушки для украшения

Приготовление

Сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко порубить.

Смешать сыр, чеснок и зелень, заправить майонезом и хорошо перемешать.

Кусочки

Читать далее...

Это цитата сообщения AleSSSiiya Оригинальное сообщение

Пинетки спицами_мастер класс

Пинетки "Карамельки"

1.
[520x416]

2.
[520x416]

3.
[520x416]

4.
[520x416]

5.
[520x416]

6.
[520x416]

7.
[520x416]

8.
[520x416]

9.
[520x416]

10.
[225x205]
Таким образом добавляются петли для ремешка и так выглядит перекрученный накид.

Благодарим Marina_Istiganova за мастер класс)))*
http://stranamasterov.ru/node/198110

Серия сообщений "Пинетки":

Часть 1 - Пинетки крючком_ мастер-класс
Часть 2 - Пинетки спицами_мастер-класс
Часть 3 - Пинетки спицами_мастер класс
Часть 4 - Пинетки-туфельки с закрытым носочком.
Часть 5 - Пинетки крючком-подробный МК
...
Часть 46 - пинетки кеды МК
Часть 47 - Пинетки-кимоно
Часть 48 - пинетки_сапожки

Это цитата сообщения Лиза_Кадди Оригинальное сообщение

Серая кофта с крупными косами вязаная спицами
 

 

[600x]

Такая теплая кофта с крупными косами будет очень кстати прохладными зимним днями сезона весна 2014года, именно поэтому  приготовили Вашему вниманию бесплатное описание и схему такой удобной и красивой вещи

Читать далее...

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Новогодние тосты
 

[300x177]

Однажды шли три странника. В пути их застала ночь. Они увидели дом, постучали. Им открыл хозяин и спросил: "Кто вы?"
- Здоровье, Любовь и Богатство. Впустите нас переночевать.
- Жаль, но у нас только одно свободное место. Пойду, посоветуюсь с семьей, кого из вас впустить.
Больная мать сказала: "Давайте впустим Здоровье". Дочь предложила впустить Любовь, а жена - Богатство. Пока они спорили, странники исчезли. Так выпьем за то, чтобы в новом году в нашем доме всегда было место для Здоровья, Любви и Богатства!

 Пусть в новом году мы будем в ладу со всеми, и прежде всего - с самими собой!

 Подходит один человек к реке, раздвигает куст, другой, третий.. и так раздвинул двадцать кустов.. А там, за последним кустом, стоит прекрасная женщина и ждет его. Он снял одно платье, другое, третье.. Так выпьем за наши перспективы в новом году!

Пусть в следующем году у нас будет столько хороших и радостных событий, столько добрых и прекрасных дел, сколько огоньков горит в нашей новогодней гирлянде!

По заснеженной зимней дороге
Старый год убирается прочь.
Пусть исполнится все, что хотелось
В новогоднюю лунную ночь.

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Растирка от боли в суставах

[356x240]

Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.

Читать далее...

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

В сотый раз про ОЛИВЬЕ....

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Люблю тебя

[500x] [показать]«Люблю тебя…» - лишь два коротких слова, А к горлу вдруг подкатывает ком… Как музыку хочу их слышать снова, Чтоб мысли вновь летели кувырком, Чтоб голова, как в первый раз, кружилась И поцелуи опьяняли вновь, Чтоб всё за нас с тобой опять решила Всесильная, безмерная любовь, Чтобы она бушующим потоком Всё наносное разом смыла прочь… Твоё прикосновенье словно током Пронизывает, озаряя ночь… И бьётся сердце в счастье безмятежном, И закипает страстью в жилах кровь… «Люблю тебя…» - два этих слова нежных Я как молитву повторяю вновь… Оксана Андреева 2 [показать] geniavegas

angel devid

Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение

Сухой массаж

[показать]Массаж - одно из самых эффективных и самое доступное из всех оздоровительных средств имеемых в распоряжении человека. Усиление кровотока и ускорение циркуляции крови помогает поддерживать в хорошем состоянии как кожу и ближкие к ней ткани, так и внутренние органы, суставы и костные узлы, не состоящие в непосредственном контакте с кожей. Массаж позволяет освобождать нервные защемления, убирать воспаления, поддерживать элластичность кровеносных сосудов. Один из видов массажа, который, кроме всего остального, выполняет функцию очистки кожи от омертвевших клеток - сухой массаж  - позволяет быть выполнен самостоятельно, что во много повышает его доступность. Только бы не лениться... Ниже привожу инструкцию по сухому самомассажу.

Перейти в продолжение

Это цитата сообщения Милена_Л Оригинальное сообщение

ГОТОВИМСЯ БЫТЬ КРАСИВОЙ НА НОВОГОДНЕМ ПРАЗДНИКЕ

К Новому году осталось не так много времени, а все мы, женщины, хотим блистать на любимом празднике. Но если нету времени или средств посещать дорогостоящих диетологов, косметологов и прочих специалистов по красоте, то можно воспользоваться недорогими, действенными подручными средствами. Что вам и предлагаю попробовать. Используя все регулярно, за три недели вы просто преобразитесь. Итак, что надо делать?

Совет № 1

Каждое утро, натощак, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть.
Что это даст?
Это средство замечательно очищает организм. Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей. Будет наблюдаться небольшое, но здоровое похудение. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти.
Внимание! Семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней.

Совет № 2

Ежедневно употреблять в пищу салат из вареной свеклы. На завтрак или на ужин, как будет удобно.
Что это даст?
Свекла – уникальный очиститель крови. А здоровье крови, это важный показатель красивой внешности. Это средство так же положительно влияет на состояние кожи и работу внутренних органов.

Совет № 3

Каждый день, за час до сна, наносите на лицо смесь глицерина и витамина Е. Смесь готовить очень просто. На 30 граммов глицерина, берем 10 капсул витамина Е. Капсулы проткнуть иглой и выдавить масло в бутылочку. Все это можно приобрести в аптеке по низкой цене. Перед нанесением средства нужно очистить кожу лица и сделать легкий массаж мягкой щеточкой, чтобы поверхность слегка покраснела. В этом состоянии клетки максимально впитывают питательные вещества. Есть один недостаток - кожа становится немного липкой, пока глицерин впитывается. Чтобы смягчить неприятные ощущения, сбрызните кожу освежающим тоником.
Что это даст?
Каждое утро вы будете наблюдать благодарную реакцию кожи на такое питание. Морщинки будут разглаживаться, а цвет выравниваться. Очень эффективное средство от «гусиных лапок» в уголках глаз. Пробуйте и комментарии будут излишни.

Читать далее...

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ПРИТЧА В СТИХАХ. ЛЮБОВЬ К ВАМ В ДВЕРИ ПОСТУЧАЛА...

[255x500]***  ***  ***
- Тук-тук!
- Кто там?
- Любовь к вам в двери постучала.
- Кто-кто? Любовь??? Вали отсюда, ты меня достала!
- Но я приехала к тебе и вещи привезла,
Два чемодана, вон какие! еле донесла!
Пусти меня к себе, а завтра я уйду,
И обещаю я тебе, что больше не приду…

- А ты всё бьешь на жалость, девочка моя?
Ну ладно, заходи, но завтра чтоб ушла.

Любовь зашла и по привычке села на кровати,
Смотрю я на тебя… ты как всегда некстати!
Ну ладно, расскажи мне, как твои дела?
Чем промышляешь? Где уже была?
Кого успела наградить собой, а может наказать?
Такие чемоданы ты берешь с собой…
А что в них? Можешь показать?



- Нет, нам нельзя, Я не могу так поступить!
Хотя… раз так случилось, можешь их открыть…

Итак, посмотрим, с чем любовь приходит к нам:

- Я вижу нож, зачем он?
- Ну, это, чтобы сердце резать остро. [366x500]
- Ну, да, с такой железкой это очень просто…

- А яд зачем?
- Его три капли нужно в сердце влить..

- А нитки для чего?
- Ну, чтоб его потом зашить..

- А это что такое?
- Пудра для мозгов.
в ней есть алмазный блеск и аромат цветов..

- Ну, а шифруешься ты чем?
- Шифровка??? Она-то для любви зачем???
Хотя… есть вот от розы лепестки,
Сердечки, бантики, цветы… ты только посмотри!!!
Стихов красивых много, много и поэм,
А там в углу, ты видишь, есть лекарство от проблем.

Есть пелена для глаз, с ней всё так просто!
Есть вот перчинки, для тех, кто любит, чтобы было остро..
Есть пузырёк с заботой и флакон тепла,
Коробочка с вниманьем и баночка добра,
Есть тюбик с романтично-нежным гелем,
Есть даже крылья белые, чтоб люди полетели!

А вот стоит она…
Из-за неё ты сильно обижалась на меня:
Разлука…

[415x500]Но я не виновата, решала-то не я!
Ну ты пойми, мне тоже нелегко…
Порой приходится идти так далеко!
Мне адрес не дают куда идти,
Самой приходится решать как и кого свести…
Откуда я там знаю, кто женат, а кто в разводе?
Поэтому свожу я всех, кого встречаю на своей дороге.

Но люди почему-то вечно недовольны…
Одним я делаю приятно, другим уж очень больно,
Спасибо мне вообще не говорят,
И, если что не так, во всём меня винят…

Смотри…на улице уже светло, дорогу я найду,
Спасибо за ночлег, но я уже пойду…
Ты на прощанье хочешь что-нибудь сказать?

- Да, я хочу сказать: Я ОЧЕНЬ БУДУ ЖДАТЬ!!!

[показать]

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Носки-сапожки

Настала холодная зима, и нам пора утепляться. Дома очень холодно, и что бы не заболеть ноги должны находиться всегда в тепле. Давайте свяжем носочки-сапожки своими руками:



1.
[504x592]

2.
[668x218]

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Новогодний салат БЕЛАЯ СКАЗОЧНАЯ ЛОШАДЬ. Рецепт

Праздничный салат с символом Нового года предлагает нам приготовить Demidova E. Как пишет автор, рецепт салата по ингредиентам схож с известным салатом СКАЗКА, но здесь добавлены еще несколько вкусных компонентов. Рецепт называется СКАЗОЧНАЯ ЛОШАДЬ

[показать]

Рецепт

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Всемогущая сода

[275x183]

Известная еще со времен Древнего Египта сода – ценный, а порой и вовсе незаменимый помощник любой домохозяйки.

Чтобы хорошо вымыть овощи и фрукты, налейте в миску 2-3 л воды. Добавьте в нее 3 столовые ложки соды и смоченной в растворе губкой потрите плоды, а затем ополосните их под проточной водой.

Щепотка соды, добавленная при варке капусты, поможет максимально сохранить витамины.

Чай или кофе станут особенно ароматными, если в воду для заваривания (1 литр) вы положите 1 чайную ложку соды.

Фрукты и ягоды при варке варенья станут менее кислыми, если на 1 кг добавить щепотку соды. Это позволит еще и сэкономить сахар.
Если вам кажется «подозрительным» запах рыбного филе, замочите рыбу в растворе из 1 л воды и 2 столовых ложек соды и на час поставьте в холодильник. После этого промойте рыбу под проточной водой и приготовьте.

Жесткий кусок мяса натрите содой и на 3-5 часов положите в холодильник. Потом промойте мясо и приготовьте – так продукт получится чрезвычайно нежным.

Чтобы омлет получился очень пышным, на каждые 3 яйца добавьте 0.5 чайной ложки соды.

Дрожжи можно заменить смесью соды и лимонной кислоты, взятых в равных частях, В тесто добавьте столько смеси, сколько должно быть дрожжей. и не ждите, пока тесто поднимется, – сразу выпекайте.

Запах чеснока или рыбы с рук убрать просто: потрите руки 2 чайными ложками соды и смойте.

Неприятно пахнущее мусорное ведро сперва вымойте под проточной водой, затем протрите губкой, смоченной в содовом растворе.

Запахи в холодильнике поглотит сода: насыпьте 2 столовые ложки на блюдце и поставьте в холодильник. Через 3-4 дня использованную соду выбросьте в кухонную раковину (это заодно прочистит сток и уберет из него неприятные запахи) и поставьте в холодильник свежую порцию.

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Плетем елочку из бисера к Новому году

[630x472]

   Бисер и бисероплетение имеют интересную многовековую историю. Еще древние египтяне умели плести бисерные браслеты и ожерелья и украшать традиционные наряды бисерной вышивкой. На сегодняшний день бисероплетение - это не просто возможность отвлечься от серых будней, это - увлекательное хобби, позволяющее создавать своими руками поистине прекрасные вещи. С помощью бисера можно украшать одежду, создавать оригинальные картины и поделки в виде бисерных цветов, деревьев и различных фигурок. Из бисера получаются так же замечательные украшения, которые ничуть не уступают по красоте дорогим ювелирным изделиям. 

Читать далее...

Это цитата сообщения mirela-MONI4KA Оригинальное сообщение

Шпаргалочка по тегам Берём к себе в цитатник.

Шпаргалочка по тегам Берём к себе в цитатник.

Шпаргалочка по тегам Берём к себе в цитатник. [400x78] [показать] 1. Шпаргалочка по тегам № 2 [показать]

Читать далее >>>