• Авторизация


рыбные блюда 26-03-2013 10:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбные рулетики с грибами от батюшки Гермогена

Блюдо просто потрясающее!!! Кусочки рыбы просто тают во рту... Очень нежное, сочное. Да, и готовить его проще простого!
[700x525]
e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)шедевральное блюдо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блюда из грибов 26-03-2013 10:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрое маринование грибов- "Вёшенки".

Попался отличный рецепт быстрое маринование грибов - "Вёшенки". Рецепт не сложный. Вёшенки можно купить в любое время года в овощных магазинах.Не знаю как у Вас , но у нас я их вижу круглый год, так что рецепт для меня нужный и съедобный. Найденным делюсь и с Вами , вдруг кому пригодится. Но я думаю, что по такому рецепту можно приготовить и шампиньоны - тоже будет вкусно.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

заготовки на зиму 26-03-2013 10:48

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Малосольные помидоры

Малосольные помидоры


Ингредиенты
помидоры — 0,7 кг
соль — 1 ст. л. (с верхом)
сахар — 1 ч. л. (с верхом)
черный перец — 1 ч. л.
сок половины лимона
зелень (зеленый лук, укроп, кинза) — пучок
чеснок — 1 головка
Способ приготовления
Помидоры надрезать крест на крест, но не до конца.
Соль, смешать с сахаром и перцем, намазать этой смесью внутри помидор. Залить сверху соком лимона.
Чеснок пропустить через пресс, зелень измельчить. Наполнить этой смесью помидоры, выложить в посуду, положить под гнет и оставить на 5 часов.


 (53x20, 1Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
видео-уроки 25-03-2013 17:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат из цветной капусты





Цветная капуста очень богата витаминами, в ней содержится много белка и минеральных солей. В пищу, как правило, цветную капусту используют в варёном виде, при этом часть витаминов и полезных веществ пропадает. Предлагаем вам рецепт очень вкусного и оригинального салата из свежей цветной капусты
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
завтраки 25-03-2013 17:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежный паштет из печени трески с авокадо.

[320x213]

Нежный паштет из печени трески с авокадо идёт, как намазка на хлеб. Он очень вкусный и питательный, да к тому же и полезный, потому как богат  жирными кислотами.Впрочем,приготовьте и Вы сами убедитесь, как это вкусно.

Ингредиенты:
1 банка печени трески
1 спелое авокадо
1 чайная ложка лимонного сока
1-2 зубчика чеснока
Соль, молотый черный перец, зелень по вкусу

Приготовление по материалам сайта: harch.ru/zakuski/pashtet-iz-pecheni-treski-s-avokado/
Все компоненты загрузить в чашу:

Перебить блендером до однородности:

Подавать можно сразу с хлебом, гренками, крекерами, сухариками

А теперь, я хотела бы Вас познакомить с Судаком, да не с рыбой, а с прекрасным местом отдыха. здесь Вы сможете ознакомится с этим живописным местом. А провести свой отпуск в этом месте Вы не мечтайте, а собирайтесь летом в путешествие по этим красивым местам.

[322x67]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКИ 25-03-2013 17:26

Это цитата сообщения интервал Оригинальное сообщение

Запеканки разные



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты 24-03-2013 22:13

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Подборка рецептов домашних конфет(14 рецептов)

Конфеты-пирожные

[показать]

Читать далее

Шоколадно-марципановые конфеты

[показать]

Читать далее

Трюфели

[показать]

Читать далее

Трюфель из малютки

[показать]

Читать далее

Конфеты из мороженого (вкус знакомый с детства)

[показать]

Читать далее

Самодельные ириски

[показать]

Читать далее

Жвачки

[показать]

Читать далее

Мармелад

[показать]

Читать далее

Конфеты из сухофруктов

[показать]

Читать далее

Абрикосово-кокосовые конфеты

[показать]

Читать далее

Конфеты из фаршированного чернослива

[показать]

Читать далее

Чернослив, фаршированный орешками и в шоколаде

[показать]

Читать далее

Печенье с черносливом

[показать]

Читать далее

Цукаты

[показать]

Читать далее

подборку с форума делала Маша :)http://dom.sibmama.ru/index.php?p=konfety

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
без выпечки 24-03-2013 12:12

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Канадский десерт Нанаймо (без выпечки)

Если ваши близкие такие же сладкоежки, как мои, вам никак не обойтись без умения приготовить что-то неожиданное, непривычное, сладкое и запоминающееся. Любой хозяйке приятно, если гости говорят: «Такого мы раньше не пробовали»! Ну а если и пробовали, то у вас-то точно самый вкусный вариант! В общем, советую приготовить канадский десерт Нанаймо (кстати, также называется город в Канаде, где и было впервые приготовлено это лакомство). Сразу предупреждаю, что готовится Нанаймо довольно долго, но не сложно. И, поверьте, оно того стоит!

[показать]

Берем:

1. Яйцо 1 шт

2. Сахар 50 гр

3. Какао (порошок) 5 ст л

4. Ванилин 1 чайн л

5. Сливочное масло 250 гр

6. Вафли (крошка) 1,5 стак (можно заменить измельченными шоколадными крекерами)

7. Кокосовая стружка 1 стак

8. Грецкие орехи 0,5 стак

9. Ванильный пудинг 3 ст ложки

10. Молоко 50 мл

11. Сахарная пудра 2,5 стак

12. Шоколад (в оригинале черный, но можно и молочный, если не любите горький) 200 гр

 

Готовим:

1. Сначала в кастрюле нужно растопить 100 гр масла (внимание, не все масло, а 100 гр!). Можно сделать это в микроволновке, кому как привычнее, но на плите удобнее смешивать все ингредиенты. К маслу добавить какао и сахар, перемешать до образования однородной массы (следите, чтобы сахар растворился полностью).

2. Яйцо слегка взбить и добавить к массе из какао и масла. туда же добавить ванилин. Все перемешать и снять с огня (если растапливали масло на огне).

3. Дальше добавляем к полученной массе вафельную крошку, кокосовую стружку и орехи. все очень хорошо промешиваем.

4. Полученную смесь выкладываем в форму, приминаем, прессуем (совет: форму удобнее брать не очень широкую, но высокую. И еще: Можно положить в форму фольгу, тогда вынимать готовый продукт быдет гораздо проще). Убираем на 20 минут в холодильник.

5. Начинаем готовить второй слой, он будет кремовый. Берем 70 гр размягченного масла и взбиваем миксером до кремообразного состояния. К маслу добавляем порошок ванильного пудинга и молоко, продолжаем взбивать и по чуть-чуть добавляем сахарную пудру.

6. Когда все взбилось, а пудра оказалась добавленной в смесь, достаем из холодильника форму с первым слоем. Выкладываем крем поверх первого слоя и снова

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фотошоп-основы 23-03-2013 21:32

Это цитата сообщения Дорифа Оригинальное сообщение

225 уроков по фотошопу

225 уроков по фотошопу
Серия сообщений "УРОКИ ФОТОШОПА"

Часть 1 - Как сделать скриншоты из видео
Часть 2 - Повышаем насыщенность и добавляем четкости
Часть 3 - Добавляем фотографии гламурный эффект
Часть 4 - » Фоторетушь «Свежесть»
Часть 5 - Cat Funny Eyes
Часть 6 - Исправляем неправильную экспозицию, лучше чем HDR
Часть 7 - Портрет сепией за 5 минут, фотообработка, графика
Часть 8 - Фотообработка «The Beauty», Обрабатываем фотографию спецэффектами
Часть 9 - Выравнивание носа с помощью фильтра
Часть 10 - Улучшение качества фотографии с помощью High Pass Filter
Часть 11 - Smokin Woman
Часть 12 - Восточная красавица
Часть 13 - Ретуширование заднего плана
Часть 14 - Отделение объектов от фона с помощью инструмента Pen (Перо).
Часть 15 - Удаляем задний фон на фотографии с помощью маски
Часть 16 - Подавление цифрового шума. Встроенные инструменты и плагины
Часть 17 - Пример создания более насыщенной фотографии.Цветокоррекция
Часть 18 - Придание небу яркости и насыщенности
Часть 19 - Меняем цвет волос
Часть 20 - Убрать с картинки большой предмет, и сохранить текстуру
Часть 21 - Белые зубки
Часть 22 - Меняем цвет волос 2
Часть 23 - Белые зубки
Часть 24 - Эффект блеска губ
Часть 25 - Как правильно вырезать объект в Фотошопе
Часть 26 - Улучшение плохих фото в LAB, Коррекция цвета и шумов
Часть 27 - Гламурные обои, легкий способ создания
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Слияние нескольких Фото
Часть 30 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
без выпечки 23-03-2013 21:04

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Вафельный торт

Автор mirsladostey

[700x466]

 

Ингредиенты к рецепту «Вафельный торт»:

 

Масло сливочное  250 г
Варёное сгущённое молоко  650 г
Крекеры  350 г
Арахис  200 г
Коржи вафельные  100 г
 

Торт с арахисом и шоколадным крекером

Предлагаю приготовить очень вкусный торт без выпечки. Изюминкой этого торта является ароматная масса из жареного арахиса, шоколадного крекера, масла и сгущённого молока. Этой массой промазываются готовые вафельные коржи.

После приготовления торт надо поставить на 30-40 минут под небольшой пресс и после этого он готов к употреблению. На приготовления такого торта у вас уйдёт совсем мало времени, но в результате вы получите вкусную сладость на радость своим родным!

Приготовление рецепта «Вафельный торт»:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супы,борщи 23-03-2013 20:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Жареный» суп, постный

[показать]

Очень интересный и вкусный суп. «Жареным» его назвали потому, что все ингредиенты супа: картофель, морковь, лук, муку перед добавлением в суп обжаривают. В результате таких манипуляций морковь и лук отдают все свои ароматы в масло, и суп становится очень ароматным. А обжаренный картофель приобретает в нём особенный вкус. Отлично дополняет такой суп заправка из сметаны и муки — суп становится наваристым, густым, вкусным!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерты 22-03-2013 22:22

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Творожное суфле “Птичье молоко”

[494x368]

 

 
Ингредиенты:
 
Творог обезжиренный- 400 гр
Молоко 1% жирности- 100 гр
Мед пчелиный -30 г
Желатин пищевой- 15 гр
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
это интересно 22-03-2013 22:21

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Цветочные букетики для украшения дневничка

[473x85]
[285x268]
[286x300]
[248x300]

[300x275]
[300x286]
[265x265]

[300x284]
[218x269]
[270x300]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезные советы 22-03-2013 22:19

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как управлять курсором без мыши?

Перестала работать мышь? Но выход есть и из такой, казалось бы, не простой ситуации. Курсором можно управлять и с клавиатуры!


Нажмите одновременно кнопки левый  Shift + левый Alt + Num Lock. Должно появиться окно с таким содержанием:


[478x226]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезные советы 22-03-2013 22:17

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Спасибо за инфо!!

 


[650x400]


1. Экстренный случай
Экстренный номер во всем мире для Мобильного 112.
Если Вы оказываетесь вне зоны охвата Вашей мобильной сети при форс мажорных обстоятельствах, наберите 112, и мобильный телефон будет искать любую существующую сеть, чтобы установить экстренный номер для Вас, и главное - номер 112 может быть набран, даже если клавиатура заперта. Попробуйте.

2. Села батарейка
Предположим, Ваша телефонная батарейка села.
Чтобы активизировать, нажмите код *3370#
Ваш сотовый телефон перезапустится, и покажет 50%-ое увеличение батареи.
Этот резерв будет восполнен после зарядки Вашего сотового телефона в следующий раз.

3. Как нейтрализовать УКРАДЕННЫЙ мобильный телефон?
Чтобы проверить регистрационный номер Вашего Мобильного телефона, введите следующие Цифры по своему телефону: *#06#
Код с 15 цифрами появится на экране. Это число уникально для Вашего номера телефона.
Запишите это и храните это в безопасном месте.
Если Ваш телефон украден, Вы можете позвонить в свой сервис и дать им этот код. Они смогут заблокировать Ваш телефон так, если даже вор изменит Сим-карту, то Ваш телефон будет полностью бесполезен.
Вы, вероятно, не получите обратно свой D4елефон, но по, крайней мере, Вы знаете, что, кто бы ни украл его, не может использовать или продать его.
Если бы все делали это, не было бы никакого смысла красть мобильные телефоны.

4. Бесплатный справочный номер для мобильного телефона
Компании сотового телефона берут с нас от 1 до 1.75 доллара или больше , за справку 411. Большинство из нас не имеет телефонный справочник в машине, что создает проблемы.
Когда Вы пользуетесь 411 - просто наберите:
(800) FREE411 или (800) 373-3411
Запрограммируйте это в свой сотовый телефон .
Спонсируется компанией McDonalds.


[показать]
автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты 22-03-2013 21:29

Это цитата сообщения KATIKA18 Оригинальное сообщение

Рецепт домашнего шоколада!


4maf.ru_pisec_2013.03.20_11-16-38_51495b2683e0b (180x39, 15Kb)


[показать]
[показать]
Ингредиенты:
- 5 ст.л. какао
- 50 г сливочное масла
- 6-8ст.л. сахара
- 1 ч.л. муки
- 5 ст.л. молока
- 1/4 ч.л. ванильного ахара
- молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сдоба 22-03-2013 18:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сметанник «День и ночь»

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/smetanik-den-i-noch.html?utm_source=email&utm_medium=22mar

[показать]

 
Сметанник просто замечательный: воздушный, нежный, мягкий, одинаково вкусной получается и светлая и темная часть с какао. 
Текст пишу своими словами и с небольшими изменениями.
  Итак, для приготовления нам понадобится...
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фильмы 22-03-2013 18:44

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Сериалы онлайн


[показать]

"Каждый день мы балуем своих пользователей качественными и новыми
телесериалами. Наиболее популярные из них представлены на данной
странице. Теперь вам не придется ломать голову и думать, какие
сериалы смотреть на досуге, ведь мы собрали лучшие за день
(по запросам наших посетителей) киноленты. Комедийное,
романтическое, приключенческое, детективное и документальное кино,
– все это в полном объеме представлено на странице.
"

Вот так написали на сайте, куда я вас сегодня приглашаю.
Проверим?)))


[показать]

[показать]
автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супы,борщи 21-03-2013 22:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Суп "Бальзам для желудка"

Моя благодарность Татьяна201 за лёгкий и полезный рецепт! [показать] [показать] [показать]



[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сдоба 21-03-2013 21:46

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Кекс Английский

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии