• Авторизация


Торты,пирожные,кексы 06-04-2013 17:52

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Торт медовый (без раскатки)

[550x412]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание детям 06-04-2013 17:44

Это цитата сообщения Tashich Оригинальное сообщение

Комплект для малышки

Спасибо за перевод Жека1978 (Осинка)

[460x640]

[498x640]

[492x640]

[492x640]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

соусы 05-04-2013 19:47

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Соусы для диеты Дюкана

Соус «тар-тар» на йогурте

[520x607]

Рецепт: Katerina

Очень нежный и вкусный соус))

100 г обезжиренного натурального йогурта,
3 шт. корнишонов,
несколько веточек укропа,
1 зубчик чеснока,
1 ч. л. уксуса,
свежемолотый черный перец,
соль по вкусу.

Огурцы натереть на мелкой терке, укроп мелко порезать, смешать все ингредиенты и дать постоять в холодильнике около 1 часа))

Метки: 
 

Майонез без яиц

[520x390]

Рецепт: *Ксю*

Этот рецепт принадлежит La_Perla и взят с другого сайта. Я лишь заменила растительное масло на вазелиновое. Этот майонез стал для меня находкой из-за своей простоты и вкуса.

50 мл молока (у меня Парламат 0,5%),
100 мл вазелинового масла,
0,5 ч.л. горчицы,
2 ч.л. яблочного уксуса,
1 т. сахзама.

Все ингредиенты смешать и взбить ПОГРУЖНЫМ блендером в течение 1-2 мин.

Метки: Читать далее

Сальса

[520x390]

Рецепт: gala

Известный соус, очень вкусный, можно сделать острым и менее острым, оперируясь своими вкусовыми пристрастиями.

Идеально подходит для заправки пасты и спагетти, различных бургеров и просто вместо кетчупа к любому блюду.

3 помидора,
1 луковичка,
1 головка чеснока,
2 стручка острого перца (нарезанного), кол-во можно уменьшить, если не хотите очень острый,
1 ч. ложка черного перца,
1 ч. ложка красного чили порошка,
соль по вкусу,
1 ч. ложка оливкового масла.
Некоторые добавляют сахар, по желанию. В нашем случае сахзам.
На любителя можно добавить стебли сельдерея мелкопорезанного и зелень (кинза, петрушка, базилик и др).

1. Порезать помидоры на маленькие кусочки и отделить от семечек.
2. Обжарить лук и чеснок на большом огне в течение одной минуты.
3. Добавить помидоры, стручковый перец, соль, красный и черный перец и тушить в течении 2-3 минут на среднем огне.
4. Выключить огонь и перемешать получившуюся смесь. Сальса готова, переложить в миску и дать остыть.

В идеале оставить в холодильнике на ночь, чтобы все составляющие пропитались соком друг друга.

Метки: 
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узоры спицами 05-04-2013 19:44

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Кружевной набор петель

http://vilushka.ru/spitsy/nabor.html
[показать]
[показать]
[показать]
Дополнительным инструментом для набора такого края является крючок. Чем тоньше спица и крючок, тем мельче получаются кружева. Такой набор хорошо использовать при вязании детский и женских вещей.
Для кружевного набора взять спицу и крючок одного диаметра в правую руку так, чтобы головка крючка немного выступала, и набрать 8-10 воздушных петель. Последнюю воздушную петлю набросить только на крючок и, захватив ее крючком, протащить сквозь все воздушные петли на спице, придерживая их пальцами левой руки
Освободив спицу от воздушных петель, подхватить ею петельку с крючка и последнюю воздушную петлю наборного ряда Стянуть первый элемент кружева. Опять сложив спицу и крючок, повторить описанный выше прием. Таким образом набрать на спицу необходимое количество элементов кружева.
От каждого элемента кружева на спице остаются две петли наборного ряда , между которыми надо делать накид при вязании первого ряда.

Чем тоньше спица и крючок, тем мельче получаются кружева. Такой набор петель используется для украшения детских и женских изделий.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соусы 05-04-2013 19:43

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

"Сметана" без молока

[показать]

Слова и рецепт 13-Smile

 

Ингредиенты к рецепту «Сметана без молока»:

 

Семечки подсолнуха чищенные
70 г
Вода
185 мл
Соль
0.5 ч. л.
Сок лимонный
2 ст. л.

Неожиданный соус

Некоторые соусы и заправки вызывают закономерное любопытство, так как трудно себе представить майонез без яиц, молоко без животных жиров, сметану без молока. Тем не менее, в кулинарии давно найдены аналоги, отлично заменяющие жирные продукты, которые помимо вкуса несут ещё и пользу организму. Их полноценно можно использовать во время поста.

Сметана без молока готовится… из семечек подсолнечника. Их биологическая ценность считается более высокой, нежели яиц и мяса, а усваиваются они быстрее и проще. Благодаря некоторым веществам, имеющимся в семечках, улучшается состояние кожи и слизистых, нормализуется кислотно-щелочной баланс.

Как заменитель традиционной сметаны соус из семечек может быть использован в салатах и супах. Для вкуса я добавляю чесночную соль, но если предполагается использование сметаны из семечек для блинчиков или других подобных блюд, то нужно будет взять соль обычную.

 

Приготовление рецепта «Сметана без молока»:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узоры крючком 05-04-2013 19:40

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Вытянутые петли с обвязкой – петли «брумстик»

http://domihobby.ru/

Вытянутые петли широко используются для вязания красивых крючковых элементов и один из них петли «брумстик», также эту технику называют «перуанским вязанием». Вообще эта техника вязания осуществляется с помощью двух инструментов – крючка и толстой спицы, но мы рассмотрим, как вязать петли «брумстик» при помощи одного крючка.

Итак, набираем цепочку воздушных петель и 4 воздушных петли для подъема. Накидываем рабочую нить на крючок и из пятой от крючка петли начинаем вытягивать рабочую нить, вытягиваем длинные петли из 4-х петель начальной цепочки.

 

[448x336]

Далее захватываем рабочую нить и протягиваем ее через вытянутые петли.

[448x336]

Вновь захватываем рабочую нить и провязываем столбик без накида из вытянутых петель.

[448x336]

[448x336]

Вновь захватываем рабочую нить, вводя крючок в вытянутые петли и провязываем второй ст. б/н.

[448x336]

[448x336]

Для завершения столбика «брумстик» нужно провязать 5 ст. б/н (или то количество ст б/н, которое указано в схеме) через вытянутые петли.

[448x336]

Завершив первый «брумстик» начинаем вытягивать петли из следующих 4 петель начальной цепочки для второго «брумстика» и так продолжаем до конца ряда.

[448x336]

[448x336]

Петлями «брумстик» можно обвязать край изделия, салфетки или скатерти, а также такие элементы вязания будут хорошо смотреться в узоре вязаного полотна.

[480x360]

[480x360]

далее...

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узоры крючком 05-04-2013 19:38

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

Узоры крючком.Ракушки.(схемы)

Узоры крючком.Ракушки.

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узоры крючком 05-04-2013 19:34

Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение

Красивый узор крючком...для сумки

Отыскался красивый узор для сумки...

источник:http://domihobby.ru/544-iskryaschiysya-uzor-kryuchkom.html

Описание вязания узора:

Для начала вязания наберите цепочку из воздушных петель, учитывая, что раппорт узора составляет 8 петель.

1-й ряд: сделайте одну воздушную петлю подъема; столбик без накида; *пропустив 3 петли цепочки, в четвертую вяжите 3 столбика с накидом;

[448x336]

Далее вяжите цепочку из 5-ти воздушных петель и, пропустив одну петлю от крючка, вяжите 4 столбика без накида по цепочке, образуя некий «шпиль».

[448x336] [448x336]Затем вяжите еще 3 столбика с накидом, в тоже основание, что и предыдущую группу.

[448x336]

Завершите вязание раппорта первого ряда столбиком без накида, пропустив 3 петли начальной цепочки в четвертую. Далее повторяйте от * до конца ряда.

Второй ряд начинается с 4-х воздушных петель подъема. Так как в начале второго ряда половинка элемента узора, то вытягивайте петли на уровень 4-х петель подъема, затем провяжите их вместе столбиком без накида, 3 воздушные петли и столбик без накида в первую вершину.

Далее *вяжем 3 воздушные петли, вытягивайте петли из каждой петли предыдущего ряда на уровень вершин, учтите, что петли не должны быть одинаковой длины.

[448x336] [448x336]Затем провяжите разом все петли столбиком без накида, далее 3 возд.петли и столбик без накида в следующую вершину.

[448x336] [448x336]

Повторяйте от* до последней вершины. Последний половинчатый элемент узора закончите столбиком с двумя накидами.

[448x336]Обратите внимание, что вязание первого и второго ряда, повторяясь в третьем и четвертом ряду, немного смещается, образуя шахматный узор, поэтому третий ряд вяжется, как первый, но начинается с вязания середины раппорта – вершины. Для этого наберите 8 воздушных петель вяжите 4 столбика без накида по цепочке, затем 3 столбика с накидом из центра вытянутых петель предыдущего ряда и столбик без накида. Далее вяжите, как первый ряд повторяя от*, провязывая столбики с накидом из центра вытянутых петель предыдущего ряда. Закончите ряд тремя столбиками с накидом.

Четвертый ряд начинается с восьми петель подъема, из первых четырех вытягивайте петли для начала вязания первого элемента и продолжайте вязать как второй ряд.

[448x336]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соусы 05-04-2013 19:24

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

[604x401]

 

1. Соус "Татарский".
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
 
2. Соус "Андалузский".
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блюда из птицы 05-04-2013 18:43

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Азу из куриных сердечек

[512x384]Азу из куриных сердечек

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мультиварка 05-04-2013 18:39

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Шикарные рецепты для мультиварки

Рыба с овощами в мультиварке

800 г филе рыбы, 2 морковки 1 болгарский перчик, 1 луковица, 3 зубка чеснока, соль и черный молотый перец по вкусу. Филе рыбы разрежем на куски. Морковь очистим и нарежем соломкой или крупно натрем. Репчатый лук и перец нарежем полукольцами. Чеснок мелко порубим. Выложим морковь, лук, перец и рыбу в мультиварку. Посолим, поперчим, добавим немножко воды. Готовить рыбу с овощами в мультиварке следует в режиме "Выпечка" 20 мин., а затем в режиме "Тушение" полчаса. Подаем, посыпав зеленью.

Картошка с грибами в мультиварке

0,5 кг грибов, 1 кг картофеля, 1 мультистакан молока и соль. Во время приготовления в мультиварке картошка не пригорает, тушится без помешивания. Если мы готовим картошку с лесными грибами, то лук, чеснок, приправы и пряности не добавляем. Картофель очистим, нарежем кубиками. Грибы промоем и мелко нарежем. Можно использовать замороженные грибы. Картофель с грибами помещаем в мультиварку. Солим и доливаем 0,5 мультистакана воды и 1 мультистакан молока. В процессе можно добавить еще воды, если масса получается слишком густой. Готовим блюдо в режиме "Тушение" 45-60 мин. Подаем с оливковым маслом и рубленой зеленью.

Овощи на пару в мультиварке

Яркий цвет овощей и отменные вкусовые качества - результат приготовления диетического блюда на пару в мультиварке. Гарнир сохраняет все полезные свойства овощей. На пару в мультиварке можно готовить свежие и замороженные овощи. Возьмем любые овощи: кабачки,  тыкву, цветную капусту, брокколи, брюссельскую капусту, болгарский перец, стручковую фасоль, зеленый горошек, морковку, помидоры, лук порей, а также соль, перец и пряности. Овощи очистим и нарежем. Замороженные можно разморозить перед приготовлением. Выложим овощи в мультиварку в специальную форму. Немного посолим, поперчим, добавим пряности. Готовим в режиме "Варка на пару" около 30 минут. Подаем с зеленью, сметаной или оливковым маслом.

[700x490]


3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)  Чтобы летний отпуск подарил энергию и силы, необходимо воспользоваться дарами природы, а именно соленой морской водой, которая обладает оздоровительными свойствами. Черное море и отдых в рыбачьем - отличный вариант для тех, кто предпочитает активный отдых на морском побережье!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блюда из птицы 05-04-2013 18:38

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КУРИНЫЙ ТЕРРИН С ГРИБАМИ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

[700x525]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
статусы 05-04-2013 18:37

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Статусы на все случаи жизни

Статусы про счастье

Статусы для мам

Смешные статусы для контакта

Душевные статусы

Статусы про любовников

Статусы стервы

Прикольные статусы обо всем

Философские статусы

Грустные статусы про одиночество

Весенние статусы

Статусы про парней

Смешные и прикольные статусы для контакта

Умные статусы

Новые смешные статусы

Грустные статусы

Красивые статусы о любви

Статусы про замужество

Статусы о любви

Новые прикольные статусы

Позитивные статусы

Мудрые статусы

Статусы про жизнь

Романтические статусы

Прикольные новые статусы

Статусы для оптимистов

Позитивные статусы для одноклассников

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты 05-04-2013 18:36

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

РУЛЕТ *РАДУГА*ИЗ КУРИНЫХ НОЖЕК И КУРАГИ

[700x525]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты и закуски 05-04-2013 18:22

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Сливочная закуска из копченого лосося и сыра

Если вам нужен качественный Аппарат для электрофореза S 2029 , тогда этот сайт именно для вас.

Чтобы узнать более подробнее, тогда милости прошу на сайт.

Приятного всем просмотра!


Превосходная закуска из сливочного сыра и копченой рыбы. Очень эффектно выглядит на столе, просто готовится и самое главное – очень вкусно!

[показать]

Ингредиенты (на 8-10 порций):

около 400 г нарезанного копченого лосося 
400 г сливочного сыра (например Филадельфия) 
3 яйца 
2 зубчика чеснока 
3 шт зеленого лука нарезанной только зеленой части 
соль и перец
Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
праздничный стол 05-04-2013 18:16

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Новогодний торт

Если вам нужны качественные массажные столы в киеве по приемлемой цене, тогда милости прошу на замечательный сайт.

Чтобы узнать более подробнее, тогда милости прошу на сайт.

Приятного всем просмотра!


http://stranamasterov.ru/node/130717?tid=451%2C1280

По многочисленным просьбам показываю, как сделать мой (и не только мой) любимый торт.
Для теста:
1 стакан сметаны;
1 яйцо;
1/2 стакана сахара;
1/2 ч.л. соды (гасить не надо);
4-5 стаканов муки.
Для начинки взять по 300 г. кураги и чернослива.
Крем: сметана+сахар. На крем уходит примерно 1 литр сметаны. Сахар по вкусу.

Замешиваем тесто. Оно должно получиться чуть слабее пельменного, иначе раскатывать будет очень тяжело. Сначала взбиваем яйцо с сахаром.

Добавляем сметану, соду, хорошо размешиваем и всыпаем муку.

Всю муку сначала лучше не высыпать, последний стакан подмешивать постепенно, чтобы регулировать плотность теста.

Вымесить хорошенько руками и оставить минут на 30.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Мой новогодний торт Продукты пищевые. Фото 5
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сдоба 05-04-2013 07:58

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Валюша просто чудо

Продолжаем любоваться


[640x480]


[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты 05-04-2013 07:46

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Шоколадные конфеты ручной работы - ореховые трюфели

[показать]

Порой так хочется порадовать своих любимых и близких людей приятными вкусностями.

В связи с приближающимися праздниками хотела поделиться рецептом натуральных конфеток - трюфелей из бельгийского шоколада, которые мы делаем в своей кондитерской . Очень вкусные и нежные.Уверена, они станут вашими любимыми конфетками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясные блюда 04-04-2013 21:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясо в пакете

[показать]

Мясо свинина - 1кг.
лук репчатый - 2шт.
сухие травы
лимон - 1шт.
соевый соус- 50мл.
масло растительное - 40 мл.
имбирь - опционально
чеснок - 4 зубчика
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ликёры,настойки 04-04-2013 21:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Наливочка "Дамская"

[показать]

К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный рецептик домашней наливочки.Уже несколько лет делаю ее ,каждый год.Ароматная и очень приятная на вкус, хоть и дамская, но мужчинам очень нравится.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии