Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Сальса.. апельсиновая.
[показать]Сальса - типичный мексиканский соус. Традиционно, он подается к тушеному, жареному или запеченному мясу.
- апельсины (крупные ) - 2 шт;
- лук (красный) - 1 шт;
- чеснок - 2 зуб.;
- перец чили (по желанию) - 1 шт;
- масло оливковое - 3 ст.л.;
- сок лимона - 3 ст.л.;
- кориандр молотый - 0,5 ч.л.;
- розовый перец ;
- соль ;
Приготовление:
Апельсины моем, чистим от кожуры, разделываем на дольки, удаляем косточки и пленки.
Чеснок измельчаем. Лук нарезаем тонкими полукольцами, смешиваем с чесноком и мякотью апельсина. ( можно добавить перец чили – по желанию)
Для заправки смешиваем сок лимона и оливковое масло, слегка взбиваем. Добавляем розовый перец и соль по вкусу.
Полить заправкой апельсины с луком и чесноком, хорошо перемешать и поставить в холодильник на сутки, чтоб сальса настоялась. Подаем с мяском. Приятнейшего аппетита!
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Ананасовый столбик крючком. Видео урок.
Серия сообщений "уроки вязания крючком":
Часть 1 - Широкая косичка крючком
Часть 2 - Ананасовый столбик крючком. Видео урок.
Часть 3 - Цветок маргаритки крючком - видео мастер класс.
Часть 4 - Лилия крючком
...
Часть 21 - Перевод вязальных терминов с... английского.
Часть 22 - Салфетка "Пуансетия" крючком
Часть 23 - Объемный цветок крючком.
Это цитата сообщения Милена_Л Оригинальное сообщение
Топ с рукавами-крылышки
[472x700]Возраст: 3 года.
Вам потребуется: пряжа (65% хлопок, 35% акрил, 278 м/100 г) - по 100 г розовой и светло-зеленой, спицы № 3.
Плотность вязания: 28 п. х 36 р. = 10 х 10 см.
Спинка: Наберите на спицы 41 п. розовой нитью и 41 п. светло-зеленой нитью. Вяжите лиц. гладью 16 рядов. Затем сложите полотно пополам и провяжите вместе с петлями первого ряда (чтобы получилась резинка), меняя цвет нити. Далее вяжите 110 рядов лиц. гладью. После этого вывяжите вырез горловины. Для этого закройте средние 12 п., затем по 8 п. и 7 п. с каждой внутренней стороны.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Картофельные фрикадельки и суп-пюре
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулет из курицы с печенью "Приелись котлеты - крутите рулеты"
[450x525]Кто не любит мясные рулеты? Наверное, только те, кто не умеет их готовить. Я теперь умею. И очень люблю. Сытное блюдо или отличная закуска – этот рулет стал хитом семейных блюд и теперь родные требуют его на каждый праздник
Безумно вкусен!.. да под водочку! М-м-м...
Что приготовить на праздник, чтобы порадовать гостей и не сломаться на кухне? Такой вопрос очень часто мучает хозяюшек. Особенно он актуален сейчас, когда все мы усиленно готовимся к Пасхе. Рулет из курицы с печенью — отличный вариант вкусного блюда для праздничного стола.
бесподобный рулет, очень вкусный и сытныйЭто цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат с курицей «Гроздь винограда»
[показать]400 гp. филе копченой курицы
300 гp. твердого сыра
300 гp. темного винограда без косточки
3 вареных яйца
майонез
Читать далее
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофельные рулетики- алупатры
[показать]Алупатры на столе выступают в роли соленой закуски, подавать можно с овощами, супами и вообще в чем угодно.
Читать далее
Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение
Постная коврижка
Ингредиенты:
по щепотке кориандра и корицы
1,5-2 стакана муки
растительного масла - 0,5 стакана
половина стакана измельчённых орехов
пол стакана изюма
половина чайной ложки разрыхлителя
одна чайная ложка соды
две столовые ложки мёда
один стакан воды
сахарного песка - один стакан
две столовые ложки кофе или какао
Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение
Постная пахлава
Рецепт постной пахлавы от Ольги.
Итак, вам понадобится:
Тесто как для вертуты с яблоками: 3 стак. муки,190 мл. раст. масла, 1 стакан тёплой воды, щеп. соды, щеп. соли.
Для начинки: грецкие орехи, сахар, корица.Грецкие орехи, просушить 1 мин. в микроволновке, перемолоть через мясорубку, смешать с сахарным песком.
Сироп: 1 ст. воды+1 ст. сахара, закипятить, поварить минут 10, доб. 1 ст. л. мёда и 1-2 ст.л. лимонного сока, поварить ещё минут 5, остудить и залить пахлаву.
Масло соединить с водой, содой, солью, всыпать муку, замесить тесто, оставить на 10 мин. Разрезать на 4 части, скатать в шарики, раскатать в круг или в прямоугольные пласты, разложить начинку, свернуть рулетом, края защипать, положить на противень, застеленный пекарской бумагой и посыпанной мукой, смазать крепкой сладким чаем, выпечь при 200 гр. до румяной корочки, дать остыть, нарезать порционными кусочками, сложить в чашку и залить сиропом. Дать пропитаться пару часов.
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Круг столбиками без накида.3 варианта. 3 видео от Виктории Исакиной
Автор: wwwikaisakina
Круг столбиками без накида. 1 вариант
Круг столбиками без накида. 2 способ
Круг столбиками без накида поворотными рядами
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Рецепты блинов от Повар.ру
|
Мы подготовили для Вас лучшие рецепты блинов -
Блины на молоке:
|
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Домашний плавленый сыр
|
Творог 1 кг; Молоко 1 стакан; Масло сливочное 4 ст. л.; Соль 0.5 ч.л; Сода 1 ч.л; [показать]Нежирный творог растереть с содой. Добавить молоко и хорошо перемешать. Переложить в небольшую кастрюлю, поставить на слабый огонь. Готовить, помешивая, до момента, когда творог начнет плавиться. Затем в творожную массу добавить соль по вкусу, сливочное масло. Не переставая помешивать, довести до однородного состояния. Готовый плавленый сыр переложить в удобную посуду и остудить. Хранить в холодильнике. #закуски@vkusnayaedazdes |
Это цитата сообщения Larisa101284 Оригинальное сообщение
Пирог с мойвой
Тесто - 16ст.л. кефира, 3ст.л. растительного масла, 1ч.л. соды, щепотка соли, перец чёрный молотый - замесить мягкое, эластичное тесто, выложить его в форму, поверх теста выложить очищенную от голов, внутренностей и хвоста мойву, залить заливкой из - 3 яйца, 2ст.л. майонеза, 2ст.л. сметаны, 50гр тёртого сыра, соль. перец. Выпекать при 200 градусах до готовности.
Это цитата сообщения Larisa101284 Оригинальное сообщение
Картофельный пирог с форелью
Пирог от Виктории Панченко, копирую авторский рецепт теста. Ингредиенты для теста - Картофель отварной 250 г (натереть на самой мелкой тёрке), масло сливочное 150г(мягкое) , яйцо 1 шт, мука 200-250 г (все зависит от картофеля...)
Начинка может быть разной, в этот раз я взяла 500гр филе форели порезала кубиком + 200гр 10% сливок + 3 яйца + 1 репчптый лук и 0,5 красного - мелко нарезала + соль, перец, + 100гр тёртого сыра - выложить начинку в тесто и засыпать поверхность ещё 100гр тёртого сыра. В этот раз я к обычному сыру добавила не много копчёного. Запекать при 200 градусах .
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Запеканка из фарша с начинкой и в картофельной "шубке"
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Хычины ( лепешки с брынзой)
[200x] Офисная мебель от компании "ПРОСПЕКТ" - это качественная современная мебель для персонала, руководителей и посетителей по низким ценам. Заказывайте мебель у профессионалов рынка.
Предлагаю вам, друзья, рецептик из грузинской кухни в подарок)
Хычины ( лепешки с брынзой)
Это цитата сообщения Larisa101284 Оригинальное сообщение
Хочу сшить такой фартук
На сайте клуба любителей шитья СЕЗОН увидела фотографии интересного фартука и очень захотелось сшить. Описания нет, но по фотографиям всё понятно.
[показать]
[показать]
[показать]
Обратите внимание,завязки не пришиты,а вставлены в кулиски
