• Авторизация


десерты 24-06-2013 14:27

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Десерт - *Брауни* (без выпечки)

[500x500]
Десерт - *Брауни* (без выпечки)

Продукты:
-100 г печенья
-0,5 стакана рубленных орехов на ваш вкус
-20 г какао-порошка
-0,5 чайной ложки морской соли
-3/4 стакана сгущенного молока с сахаром
-115 г горького шоколада, растопить

Приготовление:
*Застелите форму в 20 см бумагой для выпечки.
*Крошку печенья смешать с солью.
*Добавить остальные компоненты и замесите однородное тесто.
*Переложить тесто в приготовленную форму, утрамбовать его плотно.
*Закрыть форму пищевой пленкой. Поставить в морозилку.
*Нарезать на кусочки и хранить в холодильнике в контейнере.
Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
это интересно 24-06-2013 13:19

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

7 главных правил психологии

[350x204]1. Правило Зеркала.

Окружающие меня люди - мои зеркала. Они отражают особенности моей собственной личности, часто не осознаваемые мною. Например, если кто-то мне хамит, значит, я так хочу, я это позволяю. Если кто-то снова и снова обманывает меня, значит, я склонна к тому, чтобы поверить любому. Так что обижаться не на кого.

2. Правило Выбора.

Я осознаю, что все происходящее в моей жизни - есть результат моего собственного выбора. И если сегодня я общаюсь со скучным человеком, значит, я сама скучная и занудливая. Нет плохих и злых людей – есть несчастные. Если я разгребаю их проблемы, значит, мне это нравится. Так что не к кому предъявить претензии. Я сама причина всего, что происходит со мной. Автор и творец своей судьбы - я сама.
 

3. Правило Погрешности.

Я согласна с тем, что могу ошибаться. Не всегда мое мнение или мои поступки другие люди должны считать правильными. Реальный мир не только черное и белое, есть еще светло-серое и темно-белое. Я не ИДЕАЛ, я просто хороший человек и имею право на ошибку. Главное – суметь признать её и вовремя исправить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

овощные блюда 23-06-2013 23:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепты Rambutan

[показать]

 

Летом особой популярностью заслуженно пользуются рецепты блюд из кабачков, баклажанов и других свежих овощей. В жаркую погоду мы едим гораздо меньше тяжелой жирной пищи, и легкое рагу с кабачками и баклажанами лучший выбор для летнего обеда. С кабачками и баклажанами можно готовить вкусные закуски, салаты, добавлять их в первые блюда, заготавливать на зиму, печь пироги. Здесь вы найдете много рецептов с кабачками, баклажанами, а также патиссонами.

Эти рецепты нравятся всем нам. Я неоднократно помещала их, когда они были опубликованы в Пельмешках. Прошу любить и жаловаьб, рецепты прямо с пылу-жару!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ликёры,настойки 23-06-2013 22:07

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Как из сгущенного молока сделать вкусный напиток

Из самых, казалось бы, обычных продуктов можно приготовить кое-что невероятное! Например, можно из сгущенного молока сделать вкусный напиток, который будет изюминкой любого застолья или посиделок с подругами.

[604x402]


Ликер "Ирландский крем" (Количество - 1 литр)

Ингредиенты:

  • 300 мл молока, довести до кипения 
  • 1 банка сгущенного молока (380 гр)
  • 300 мл виски
  • 1 ст.л. кофе
  • 2 ст.л. шоколадного сиропа
  • 2 ч.л. ванильного экстракта (или 16 грамм ванильного сахара)

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
уход за лицом 23-06-2013 14:35

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур в домашних условиях

По утрам готовьте подтягивающее средство для лица, которое вы будете использовать каждый вечер.

1 чайную ложку льняного семени залейте 1/3 стакана кипятка и взбалтывайте несколько минут. Затем накройте бумажной салфеткой и поставьте настаиваться до вечера.
[454x283]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новостной листок 23-06-2013 14:33

Это цитата сообщения Новостной_листок Оригинальное сообщение

Новостной листок

[показать] Новостной листок (архив рассылки)
от 23 Июня 2013
интересное видео
Бородина - Огонь! Зажигает;-)) (Телепроект_Дом-2)
 
[80x]
Кот на рыбалке. (Lyusikya)
 
[80x]
Говорящий кот (shapo4ka90)
 
[80x]
Ну очень прикольное видео))) (anngol)
 
[80x]
Крутой чувак )) (Putniza_Strannaja)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
овощные блюда 23-06-2013 14:25

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вкусные и полезные овощные блюда - подборка

[647x469]

Овощи должны составлять значительную часть рациона любого человека, которому дорого свое здоровье. Регулярное употребление как свежих, так и обработанных овощей способно существенно снизить риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Овощи необходимы для нормального пищеварения и формирования микрофлоры кишечника. Они содержат огромное количество полезных веществ: клетчатку, практически все витамины и минералы. 

Мы подобрали для вас наиболее вкусные и полезные овощные блюда!

Подборка питательных и полезных овощных блюд:

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
видео-уроки по вязанию крючком 23-06-2013 14:10

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Вязание крючком изделий с применением тесьмы. Видео МК

Передача "Сделай сам". Эфир 19.05.2013
Мастер класс. Редактор журнала мод «Вязание», замечательный мастер по вязанию крючком и на спицах Людмила ОРЕШКИНА показывает интересный авторский приём использования вязаной тесьмы для сборки самых необычных узоров.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фильмы 22-06-2013 15:29

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

22 июня, ровно в 4 часа (смотреть онлайн)

[260x400]
Название: 22 июня, ровно в 4 часа
Год: 1992
Продолжительность: 98 мин.
Жанр: Драма, Отечественные, Война
Производство: Россия
Режиссер: Борис Галкин
В ролях: Евгений Леонов-Гладышев, Владимир Ермилов, Антонина Шуранова, Сергей Паршин, Валерий Майоров, Елена Стародуб, Наталья Дикарева, Сергей Арцибашев, Ирина Розанова, Владислав Галкин, Николай Крюков, Борис Галкин

Июнь 1941 года. Получив отпуск, батальонный комиссар Василий Брагин возвращается из военной части домой в Ленинград, чтобы ехать с женой и детьми на отдых. Они не знали тогда, что через несколько дней наступит самая страшная для страны дата - 22 июня...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
каталог рецептов 21-06-2013 14:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Каталог рецептов от Варварушки

[показать]

Салаты и закуски:
Паштет из рыбы с корнишонами
Грудка индейки в хариссе
Салат с сельдереем,зеленым яблоком и орехами
Салат с редисом и кольраби
Медальоны из цуккини с паштетом
Лосось-террин
Салат "Коттаж"
Карпаччо из свеклы с фетой и кедровыми орешками
Сэндвичи "Формула 1"(готовим с детьми и для детей)
Вареная колбаса по-домашнему
Салат с рыбными нугетами и рукколой
Яичный зельц
Пикантные шампиньоны с вялеными помидорами и чили
Пена из копченого лосося с соусом из лайма
Канапе "Лист клевера на счастье"
Первые блюда:
Крем-суп из мускатной тыквы с грудинкой
Суп-гуляш усталого путника в хлебном котелке
Минестроне с песто/Minestrone col pesto
"Рубиновый" борщ-постный борщ с печеной паприкой
Вторые блюда:
Кролик по-охотничьи с грушами
Куриный рулет ("Roulade de Poulet")
Картофель "Fifteen"
Форель на ароматном масле
Черепашки (готовим для детей)
Рыбка в кожушке
Картофель "Шаланды без кефали"
Мидии в сухарях
Poulet rфti а la provenзale (Цыпленок
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
колбасы домашние 19-06-2013 19:35

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Домашние куриные колбаски

500 гр куриного фарша
200 мл молока
паприка сладкая 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
приправа к курице (у меня курица гриль)
Фарш  смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать  всыпать все специи, хорошо перемешать. если есть кондитерский шприц, то  используйте его, у меня нет, поэтому я наполняла обычный полиэтиленовый  пакетик и отрезала уголок диаметром 1, 5-2 см. Отрезала от пищевой плёнки  кусочек с запасом, выдавливала фарш на пищевую плёнку , закручивала аккуратно, по бокам  хвостики завязывала ниточкой, и отправляла вариться в кипящую минут на 10 воду.А  потом я обжарила слегка.

Из этого количества у меня вышло 14 не толстых колбасок          http://i.ovkuse.ru

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашние советы 19-06-2013 19:23

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Пластиковые идеи

 

http://habrahabr.ru/blogs/DIY/100056/

Очумелые ручки vs Driin Phone Holder

Увидав этот держатель для телефона, решил сделать свою версию из подручного материала.
[показать]

Заголовок уже подсказал самым догадливым, из чего именно это будет сделано.

Берём пластиковую бутылку 0.5л и проколов отверстие ножом, отрезаем лишнее, вырезаем круг под вилку.
[показать]

Теперь можно вставить в горлышко шнур зарядки и включить в розетку:
[показать]

  [530x30]

[показать]

[450x275]

[530x30]

[400x300]

[400x300]

[400x300]

[530x30]

 

[400x533]

[530x30]

[480x640]

[530x30]

[445x334]

[530x30]

[показать] [показать]


[показать] [показать]

[показать] [показать]

[530x30]

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты,пирожные,кексы 19-06-2013 12:44

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт с творожно-сливовым суфле

Торт с творожно-сливовым суфле

[показать]

Для любителей творога хочу предложить этот чудесный торт, в котором, как мне кажется, все гармонично сочетается! Очень прост в приготовлении, под силу даже новичкам в кулинарном искусстве… А вкусно как… Хотя это я предоставлю судить вам… Рекомендую!!!

Ингредиенты:

для бисквита:

стакан – 200мл
1 банка сгущенного молока (масса нетто 380г)
2 яйца
1 стакан муки (120г)
1,5 ч.ложки разрыхлителя
2 ст.ложки какой-порошка

для суфле:

300г творога
1 стакан сметаны (200г)
1-1,5 стакана сахара
100г чернослива
15г желатина
диаметр формы 21см
стакан – 200мл
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супы,борщи 18-06-2013 22:54

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Суп с кабачками и овсяными хлопьями.

[642x482]

Необыкновенной вкусноты супчик по рецепту Stern.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки на зиму 18-06-2013 22:41

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Силт


Силт - шведское варенье. Не простое! Его технология приготовления позволяет сохранить витамины, цвет ягод, и придает желирующую текстуру. А еще его можно варить, как из свежих ягод, так и из замороженных, что позволяет наслаждаться им круглогодично, не загромождая квартиру банками.

[показать]

Рецепт прост:
На 1 кг ягод
600-800 гр сахарного песка (зависит от того, на сколько кислые ягоды)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фильмы 17-06-2013 14:21

Это цитата сообщения НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА Оригинальное сообщение

Сайт "Кинопират".Фильмы онлайн

91934494_large_0_475c0_3004d1c1_S (150x136, 68Kb)На сайте Кинопират Вы сможете посмотреть онлайн бесплатно и в хорошем качестве последние новинки кинопроката, а также классику мирового и отечественного кинематографа. Вашему вниманию предлагается удобное меню для просмотра фильмов, которое разделено по жанрам. Каждый сможет найти что-то по своему вкусу

93299533_zhmi (94x93, 17Kb)


geniavegas



Серия сообщений "киносайт":
киносайт

Часть 1 - Сайт "Кинопират".Фильмы онлайн


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмени,манты,вареники. 16-06-2013 21:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вареники с ягодами - Рецепты моей бабушки

Любите ли вы вареники с ягодами так, как их люблю я?

Если это так, то наше время пришло.

Чего бы вам хотелось - вареников с вишнями или черникой, приготовленных из тонкого и плотного или нежного и мягкого заварного теста, или же пышных вареников, приготовленных на пару из теста на сметане?


[244x155]Вареники с вишнями из тонкого плотного теста - этот вариант теста для вареников можно готовить и без яиц - просто мука и ледяная вода.
[244x138]Вареники с вишнями из заварного теста. Пошаговое приготовление вареников с вишнями из нежного заварного теста.
[244x167]Заварное тесто для вареников - нежное "вареничное" тесто, из которого можно приготовить вареники с любой начинкой. Очень легко раскатывается.
[384x147]Вареники на пару из нежного теста на сметане.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соусы 16-06-2013 10:33

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Греческий соус дзадзики

[показать]

Соус «Цацики» или «Дзадзики» является типичным соусом греческой кухни. Традиционно его готовят из йогурта, свежих огурцов, чеснока, соли и специй. В ведической кулинарии также есть подобное блюдо под названием райта. Но если цацики приготовить с солеными огурцами, получится еще вкуснее, при этом он не будет нас переохлаждать зимой, так как свежие огурцы обладают охлаждающим действием и больше подходят для лета. 

В Греции для приготовления этого соуса используют натуральный густой йогурт. У нас такой сложновато найти, поэтому можно спокойно заменить его сметаной 10-15 % или смесью сметаны и обычного несладкого йогурта.

Греческий соус дзадзики подают со свежим деревенским хлебом, а также он служит дополнением к мясу, рыбе и овощам.

Рецепт приготовления дзадзики

Полезные свойства йогурта

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
колбасы домашние 15-06-2013 17:00

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Домашние куриные колбаски

500 гр куриного фарша
200 мл молока
паприка сладкая 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
приправа к курице (у меня курица гриль)
Фарш  смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать  всыпать все специи, хорошо перемешать. если есть кондитерский шприц, то  используйте его, у меня нет, поэтому я наполняла обычный полиэтиленовый  пакетик и отрезала уголок диаметром 1, 5-2 см. Отрезала от пищевой плёнки  кусочек с запасом, выдавливала фарш на пищевую плёнку , закручивала аккуратно, по бокам  хвостики завязывала ниточкой, и отправляла вариться в кипящую минут на 10 воду.А  потом я обжарила слегка.

Из этого количества у меня вышло 14 не толстых колбасок          http://i.ovkuse.ru

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
колбасы домашние 14-06-2013 20:39

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Домашние колбасы

Как приготовить домашнюю колбасу по самому простому рецепту.
[250x]Этот набор для приготовления самый обычный, можно сказать стандартный. Берем 1 кг свинины средней жирности, режем маленькими кубиками. Добавляем 10 грамм черного молотого перца, несколько толченых горошин душистого, солим по вкусу. На Украине в такую колбасу принято добавлять толченый чеснок. Фарш хорошо вымешивается и солиться по вкусу. Заполняются оболочки (кишки, фольга, рукав для запекания), завязываются края, перевязывается колбаска плотной х/б нитью. Оставляем до утра в прохладном месте.
Утром отвариваем в подсоленной воде или запекаем в духовке на среднем огне.

Если колбасу будите варить, то не имея опыта, лучше делать ее не длинной. Но варить на очень сильном огне. Готовность определяется по выходящему из прокола соку – он должен быть светлым как бульон, не кровянистым.

Поскольку процесс приготовления домашней колбасы в домашних условиях одинаков, то я остановлюсь дольше на вариантах фарша.

1. Фарш говяжье – свиной с луком и чесноком.
Рецепт такой берем для приготовления домашней колбасы ½ кг говядины, 1 кг свинины. Пропускаем через мясорубку или очень мелко режем. Добавляем 100 грамм поджаренного лука, 100 грамм молотого сырого, 20 г перца порошком, 3 толченых зубчика чеснока, солим по вкусу (примерно 25 грамм). Начиняем оболочку и даем постоять. Готовим как обычно.

2. Домашняя колбаса с мятой и тмином.
Почки 200 г, легкое 200 г, сало 200 г, свинина 500 г мелко режется. Добавить около 25 грамм соли, мяты 10 г , семена укропа и тмина, толченый чеснок 30 г. Начиняем и варим как всегда.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии