Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Ликёр из чёрной смородины.
Так , этим летом, срочно запасайтесь чёрной смородиной. Сейчас я Вас познакомлю с одним изумительным рецептом - это ликёр из чёрной смородины.
Это будет очень вкусно. Как раз на Новый год Вы и попробуете эту вкуснятину. Говорят, если смешать с белым сухим вином - получится коктейль Кир, если с шампанским - Кир Рояль. Пробовали такие коктейли? Нет? Тогда стоит всё таки приготовить этот ликёр.
Ингредиенты
черная смородина
водка
сахар
Пропорции на глаз, но в приготовлении всё очень понятно описано.
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Салат “Uncle Ben’s ” на зиму из баклажанов
[показать]сок томатный — 2,5 л.
баклажаны — 1 кг
перец болгарский – 1 кг
морковь — 1 кг
чеснок — 2 головки
сахар — 1 ст(мне сладковато,хотя когда салат остыл,сахар не чувствовался)
уксус — 3 ст. л.
соль — 2 ст. л.
масло растительное – 200 г
лавровый лист — 3 шт.
перец душистый горошком — 5 шт.
Расчет количества продуктов был дан на 6 банок вместимостью в 0,7 л.
* я добавила еще колечко горького перца)
[показать]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста
Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Сливовый пирог Обманчивая внешность
Это мой самый любимый пирог со сливой. И пусть на вид, он не так красив, как многие другие его собратья, зато на вкус он даст фору очень многим!
[697x49]
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Плетение салфетки на рамке МК
Мастер-класс в рисунках, с комментариями, все очень понятно и доступно! Итак приступаем!
1 . [477x480]
2. [520x373]
Для изготовления салфетки потребуется квадратная деревянная рамка.
По периметру, на одинаковом расстоянии, вбиты гвоздики.
На них, в начале наматываются нитки основы.
Нитки можно брать любые, чем они тоньше, тем больше витков нужно сделать.
3. [466x480]
Наматываем два слоя параллельных сторонам квадрата.
4 . [520x406]
И два по диагонали.
Основа готова. Нить завязываем за последний гвоздик и отрезаем.
5 . [показать]
Для следующего настила, предназначенного для выполнения узора, нужны более пушистые нити. Натягивают их точно так же, как и сетку – основу.
Чем больше слоев, тем пышнее получаются пушистики на салфетке.
6. [показать]
Второй слой готов.
Для закрепления рисунка, приготовим булавку с привязанной прочной ниткой.
7. [показать]
Пользуясь булавкой как иголкой, проводим нить через треугольнички, соединяя два слоя нитей, и завязываем крепким узелком.
Завязываем узелки в тех точках, где будут находится пушистики узора.
8. [показать]
В каждой точке рисунка завязываем по 4 узелка, соединяя попарно вершины треугольничков.
9. [показать]
При переходе к другой точке рисунка нить проводим по изнаночной стороне.
10. a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"> [показать]
Изнаночная сторона работы.
Завязаны все узелки рисунка.
11. [показать]
Лицевая сторона.
12. [показать]
С лицевой стороны начинаем обрезать верхний слой нитей.
Здесь требуется большая осторожность, очень легко можно порезать нити основы и после этого часто ничего нельзя исправить...
13. a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"> [показать]
Разрезаются все ниточки по рисунку, освобождая не завязанные точки основы.
14. [показать]
Все ниточки подрезаны.
Продолжаем работу с изнаночной стороны.
15. [показать]
С изнаночной стороны завязываем пропущенные ранее, звездочки основы.
16. [показать]
Готово! можно снимать с рамки.
17. [показать]
Аккуратно срезаем нити с гвоздиков.
18. [показать]
Вот и готова наша красавица!
Теперь её нужно причесать и подстричь.
19. [показать]
Готовая салфетка со своей хозяйкой!
Всю работу делала
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ДЕРЖИ КИШЕЧНИК В ЧИСТОТЕ!
[380x250]«Генеральную уборку организма» нужно начинать с пищеварительного тракта. И вот почему. Дело в том, что в толстом кишечнике постоянно оседают не переварившиеся остатки пищи и лежат там мертвым грузом, отравляя организм и провоцируя развитие самых разных болячек, начиная с ожирения и отложения солей и заканчивая сердечно-сосудистыми и онкологическими заболеваниями. Увеличившаяся в размерах толстая кишка давит на печень и почки, поджимает диафрагму и легкие, в результате начинаются проблемы с дыханием и снижается иммунитет. И сколько бы вы ни лечились, если кишечник загрязнен - толку не будет никакого.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самый вкусный пирог с яблоками “Яблочная магия”
[500x472]Очень нравится мне этот замечательный фруктовый пирог. О нем можно говорить много, но нужно попробовать один раз и полюбить сразу и надолго. Этот пирог с яблоками можно охарактеризовать одним словом – легкость. Легок он по составу – фруктов в нем больше теста. А еще он очень легко и быстро, и как то незаметно, съедается. Помните, как мед у Винни-Пуха в старом мультике – « если он есть, то его сразу нет». Так и с нашим пирогом.
Я не могу передать, сколько раз я готовила этот пирог с яблоками – и дома, и в гостях, и на даче. И всегда он получался пышным, вкусным, праздничным, несмотря на отсутствие «тортового» оформления. Просто магия какая то яблочная!
Еще одно удивительное свойство этого пирога с яблоками – его вкус не приедается , не надоедает.
Одна моя приятельница печет его несколько раз в неделю, а семейство требует еще и еще. Она комбинирует яблоки с другими фруктами – грушами, персиками, абрикосами, даже подваренной айвой в сезон .
Вот такой он универсальный – самый вкусный яблочный пирог!Михаил Делягин: В нормальной России от Админ (Родина - СССР) : Михаил Делягин: путевые заметки из Белгорода Шок для москвича …Первое, что я увидел на вокз...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты из цветной капусты с грибами и сыром
[550x413]Вкусные овощные котлетки великолепно сочетаются с салатом из огурцов и помидоров. Прекрасное сочетание грибов, сыра и цветной капуcты, впервые я ела эти продукты вместе, мне очень понравилось.
Когда покупаешь цветную капусту, каждый раз думаешь, что же приготовить из нее? Просто отварная цветная капуста на гарнир или пожаренная с яйцами, вот как то на этом моя фантазия и заканчивалась.
попробуйте приготовить Не пожалеетеЭто цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СВЕКОЛЬНЫЙ ЛОСОСЬ ОТ НАЙДЖЕЛА СЛЕЙТЕРА
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Икра из баклажанов - вкусно нереально
Икра получается очень вкусной! Ее можно подавать в качестве горячей или холодной закуски, или закрыть баночки с икрой на зиму.
[380x252]
[380x252]
Икра, от которой невозможно оторваться
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Сало "Дамское". Необычайно нежное
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Гусь с яблоками - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить гуся с яблоками.
http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/
Гусь - один из продуктов-символов, часто его приготовление объединяет за столом семью, знакомых и друзей. Приготовленный целиком, он обладает замечательным вкусом, украшает стол, а запах этого блюда создает домашний уют и приятную атмосферу. Во многих европейских странах гусь - главное блюдо на праздничном Рождественском или Новогоднем столе. В Германии его принято подавать жареным с тушеной капустой, в Дании запекают с кислой капустой, в Швеции - с яблочным соусом и брюссельской капустой. В Украине и России обычно запекают гуся с яблоками.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лечо из перца - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить лечо из перца.
http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/lecho-iz-pertsa-luchshie-retsepty-kak-pravilno-i-vkusno-prigotovit-lecho-iz-pertsa/
Лечо – это коренной представитель венгерской кухни. Обязательными компонентами, входящими в состав блюда, являются томаты и красный перец (реже желтый, но не зеленый). Лечо в нашей стране, как и любое популярное кушанье, не имеет определенной рецептуры и может быть адаптировано под любые доступные овощи. Лук, морковь, баклажаны, кабачки, огурцы, чеснок, пряности – именно эти и другие овощи дополняют традиционное венгерское лечо.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вкусные и полезные фруктовые блюда (подборка)
Блюда из фруктов популярны среди людей всех возрастов, ведь они сочетают в себе непревзойденный вкус и уникальные полезные свойства. Особенно обратить внимание на фруктовые блюда следует зимой, когда наш организм страдает от недостатка солнечного света и витаминов - введите в свой рацион вкусные и полезные блюда из фруктов и вы забудете что такое плохое настроение и простудные заболевания!
Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных фруктовых блюд, которые обогатят ваш организм полезными веществами!
Подборка наиболее вкусных и полезных фруктовых блюд:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Земляника лесная для здоровья
|
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
Поводи и пощелкай мышкой. Замечательная релаксация..... Просто отдохни... Жмем на картинки.
 [600x73]Поводи и пощелкай мышкой. Замечательная релаксация..... Просто отдохни... Жмем на картинки.   Забавная рисовалка. Иногда просто хочется чего нибудь нарисовать, именно для этих случаев можно использовать данную программу. Для рисование здесь есть небольшой набор кистей, фонов и основные цвета. Жмите все кнопочки. Также здесь есть память всего процесса рисования, поэтому нарисовав человечка и нажав кнопку preview программа повторит все ваши действия. Получится небольшой мультик.  и еще 10 расслабляющих флешек - просто води курсором. http://www.flash1890.com/swf2/fla/20120701/shubiao1.swf http://www.flash1890.com/swf/20111203/shubiao.swf http://www.flash1890.com/swf/20110826/shubiao.swf http://www.flash1890.com/swf2/fla/20130128/hdsb.swf http://www.flash1890.com/swf2/fla/20121102/shubiao.swf http://www.flash1890.com/swf/sucai/shubiao/1.swf http://www.flash1890.com/swf/sucai/shubiao/2.swf http://www.flash1890.com/swf/fla/xiantiao/3dxiantiao.swf http://www.flash1890.com/swf/fla/20111110/shubiao.swf http://www.flash1890.com/swf/fla/20111210/shubiao1.swf [600x73] |
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Рецепты блюд из кабачков
[300x180]
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром |
[300x180]
Кабачки в морковно-сырном соусе |
[300x180]
Кабачки жареные без масла |
[300x180]
Кабачковые маффины с |
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
Вкусные полезные салаты без майонеза
Альпийский салат
1 баночка консервированной красной фасоли, 1 баночка консервированной кукурузы, 2 крупных фиолетовых луковицы, полстакана винного уксуса, 2-3 столовые ложки подсолнечного масла, 1 г хмели-сунели, 1 г молотого кориандра, 1 г молотого черного перца, 1 г имбиря, соль.
Лук замаринуем, залив кипящей водой с добавлением специй и винного уксуса. В маринованный лук выложим фасоль и кукурузку. Посолить, заправить маслом и перемешать. Можно добавить отварной картофель. Салат выглядит очень красиво, а главное он вкусный и сытный!
Античный салат
200 г твердого сыра, 1 баночка черных маслин, одна треть баночки консервированной кукурузы, 1 большое зеленое яблоко, 2 сладких красных перца, лимонный сок, растительное масло, зелень.
Сыр мелко порезать (не измельчать на терке), яблоко и перец порезать кубиками, маслины - кружочками. Все перемешать, заправить растительном маслом и лимонным соком, украсить зеленью.
Здесь вы найдете салаты без майонеза в богатом ассортименте. Это очень интересная подборка полезных яств для своей семьи! Рецепты вкусных блюд без майонеза с фотографиями и описанием приготовления порадуют каждую хозяйку. Приятного аппетита!