• Авторизация


сдоба 08-12-2013 09:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

бесподобное печенье "Нежные чувства"

Очень нежное, почти белое печенье, к тому же просто тает во рту! А через пару дней (если останется) оно становится еще вкуснее!
[678x507]
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Попробуйте!..Много не бывает...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сдоба 08-12-2013 09:53

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Ореховые рожки

 


[показать]                                                                                                 ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • 200 г масла
  • 200 г творога
  • 300 г муки
  • 40 г сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торты,пирожные,кексы 08-12-2013 09:47

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Пирожное миллионеров

[показать]
 

Невозможно вкусные маленькие пироженки! Представьте восхитительное   песочное тесто, сверху тягучая карамелька и все это покрыто тающим   шоколадом. Очень трудно устоять!
  
  Вариантов приготовления данного печенья существует множество. Где-то   основу делают просто из муки, сливочного масла и сахара, где-то с   добавлением овсяных хлопьев, кокосовой стружки или какао, а потом   выпекают, где-то крошки печенья перемешивают с размягченным сливочным   маслом, выкладывают в форму и только охлаждают, не выпекая.
  С начинкой тоже поступают по-разному. В одних случаях используют готовую   вареную сгущенку, в других смешивают обычную сгущенку со сливочным   маслом или же со сливочным маслом и темным сахаром, получая таким   образом карамельку, и все это уваривая недолго. Но результат один – при   минимальных затратах времени и продуктов вы получите очень вкусные   штучки к чаю или кофе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сдоба 08-12-2013 09:46

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Орешки из орешницы,на любой вкус

                                                                               [500x375]        


Орешки вариант 1

Ингредиенты: масло сливочное - 100 гр, сахар - 1/3 стакана, яйца - 2 шт, майонез - 100 гр,


крахмал - 1/3 стакана, мука - 2 стакана сода - щепотка


Приготовление:


Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, крахмал, соду погасить. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное. [380x366]

Выпекаются орешки в специальной форме - орешнице. Перед началом выпечки хорошо разогрейте форму и смажьте растительным маслом (например, кисточкой или тампоном). Для следующих партий орешков смазывать форму уже не понадобится. Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до зарумянивания.

Для начинки сварить сгущенку. Для этого закрытую банку сгущенки залить в кастрюле водой (так чтобы банка была полностью под водой) и варить 3-3,5 часа. Если варить в скороварке, то процесс значительно ускоряется, и сгущенка будет готова через 45-60 минут. Чем дольше варить сгущенку, тем коричневее она будет. Главное - не переборщить.

Приготовленной сгущенкой наполнить половинки орешков и соединить их.    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты 08-12-2013 09:23

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

 
     


Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сдоба 08-12-2013 09:21

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Миндальное песочное печенье с малиновым вареньем

 

"В этом песочном печенье с миндальным вкусом нужно сделать в центре небольшое углубление и наполнить его малиновым (или другим достаточно густым) вареньем. Теплое печенье поливается глазурью. "
[показать]

Ингредиенты:

Получается: 36 печений

  • 200 г сливочного масла, размягчить до комнатной температуры
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты 07-12-2013 16:17

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Десять рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов

[705x561]

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыбные блюда 07-12-2013 09:18

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Подборка вкусных и полезных рыбных блюд

[600x399]

Благодаря своей уникальной пищевой ценности и пользы для здоровья блюда из рыбы и морепродуктов должны составлять значительную долю рациона каждого человека, которому дорого собственное здоровье. Рыба и морепродукты содержат в себе большое количество необходимых человеку полезных вещества: омега-3-жирные кислоты, йод, витамины E и PP, а также многие другие витамины, макро и микроэлементы, которые делают рыбу незаменимым продуктов в рационе человека. 

Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных блюд из рыбы и морепродуктов!

Подборка питательных и полезных рыбных блюд:

Запеченная скумбрия

Фаршированная форель

Лосось в фольге

Рыбные палочки

Кальмары жаренные с луком

Королевские креветки жаренные

Легкая закуска из креветок

Суп с лососем

Спагетти с тунцом

Салат с креветками и авокадо

Салат с семгой

 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
схемы для дневника 07-12-2013 09:17

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Схема для дневника - *Бежевая новогодняя с шариком*

Схема для дневника - *Бежевая новогодняя с шариком*

[450x362]
Название: Бежевая новогодняя с шариком
Автор: nina-kir
Создана: 07.12.2013 07:10
Скопировали: 38 раз
Установили: 39 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат красивая лошадка 06-12-2013 20:20


Это совсем простой, экономный и дешевый рецепт! Кто не любит квасить капусту на зиму!!! А потом зимой наслаждаться ею? Вот и в этом салате не обошлось без квашенной капусты. Дешевый и очень вкусный продукт! А главное в сочетании с овощами получается вкусный и красивый салат!

Капуста квашенная
Морковь 4 шт.
Картофель 3 шт
Лук 0,5 шт
Сыр голландский (или любой Ваш любимый) или белок вареного яйца
Растительное масло 2-3 ст.л.
Черный перец
Соль
Майонез
рецепт салата новогодней лошадки:

Морковь и картофель отварить. Остудить.
Капусту выложить в форме головы лошади, поперчить , полить растительным маслом. Сверху выложить тонко нарезанные полукольца лука. Покрыть майонезом. Следующим слоем натереть картофель на крупной терке, посолить, поперчить и опять покрыть майонезом. Последний слой это морковь. Совсем небольшой кусочек моркови срежьте на искосок , чтоб получилось лошадиное ухо. Остальную морковь необходимо тереть на мелкой терке, чтоб лошадка получилась более аккуратная. Покройте салат морковью, подравняйте и преступайте к украшению. Гриву можете сделать из белка вареного яйца или сыра, просто натерев на терке. Уздечка -перья зеленого лук, глазки- маслины или горошек перца. Ваша прелестная лошадка готовы!!! Счастливого нового года!!!!
[533x404]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные кальмары 06-12-2013 20:11


Ингредиенты:

Тушки кальмаров 2−3шт.
Сырки плавленные 4шт
Чеснок 2−3 зубчика
Креветки ( на крайний случай крабовые палочки, именно они участвовали в эксперименте, на праздник пойдут креветки)
Укроп, петрушка
Майонез

Приготовление:

Сначала отварим кальмары. Для того, чтобы правильно приготовить кальмары их следует погрузить в кипяток не более, чем на 5 мнут. В противном случае кальмары становятся жесткими.
Отваренные кальмары следует очистить от пленки.
Далее следует приготовить начинку для кальмаров.
Натрем плавленные сырки на терке.
Добавим к сыру чеснок.
Добавим зелени.
Добавим натертые или мелко рубленные креветки.
Добавим майонез.
Смешаем начинку для кальмаров.
Ну, а теперь начиняем кальмары.
Теперь следует нарезать закуску кольцами.
Еще очень вкусно уложить кольцо фаршированного кальмара на ломтик яблока. Вкус получается божественным!!!!!
[400x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
схемы для дневника 06-12-2013 18:44

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

Схемки от Ejkova

Название: Бесшовная новогодняя
Автор: Ejkova
Создана: 05.12.2013 22:54
Скопировали: 72 раз
Установили: 67 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[300x225]
Название: Бесшовная новогодняя, синяя
Автор: Ejkova
Создана: 05.12.2013 22:58
Скопировали: 47 раз
Установили: 53 раз
Примерить схему | Cохранить себе
.
[300x214]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки на зиму 06-12-2013 17:37


Яблочное пюре со сгущенкой
Никаких конкретных пропорций выдерживать не требуется: ориентироваться необходимо на сорт яблок и собственный вкус. Кислые яблоки – больше сгущенки или добавление сахарного песка при варке, сладкие – меньше подсластителей.

Нежное яблочное пюре благодаря сгущенке получается кремовой консистенции – Вам обязательно понравится! Можно подавать к чаю вместо джема или использовать в качестве начинки для пирогов и любой другой выпечки.



Итак, примерное соотношение продуктов следующее:

яблоки (в конкретном случае, сладкие) – 4 кг;

сгущенное молоко – 300 г;

фильтрованная вода – 1 стакан.



Как сделать:

1. Яблочки нужно хорошенько помыть, очистить от кожуры и удалить сердцевинки, а затем порубить дольками и сложить в большую кастрюлю – 5-литровая в самый раз.

2. Влить водичку (если не сочные, то больше стакана), по желанию и при кислом сорте яблок, типа антоновки, добавить сахар. Тушить на слабом огне до размягчения. Несколько раз перемешать в процессе.

3. Пюрировать погружным блендером, вмешать сгущенку и проварить еще порядка 10-и минут.

Готовое яблочное пюре горячим разлить по сухим стерилизованным банкам и плотно закрыть крышками.

Хранить в холодильнике или погребе.
[390x395]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Черная роза» из свеклы и сельди 06-12-2013 17:29


Ингредиенты:

селедка малосольная – 1 большая;

шампиньоны свежие – 400 г;

чернослив сладкий без косточек – 10 шт.;

грецкие орешки измельченные – 100 г;

яйца вкрутую – 4 шт.;

вареная темная свекла – 3 шт.;

морковь – 2-3 шт.;

лук репчатый – 2 шт.;

уксус столовый 3%;

сок двух лимонов;

«с» = майонез + сметана = 3:1.



Рецепт приготовления "черной розы":

1. Луковые полукольца (1,5 шт.) замариновать в уксусе и оставить в холодильнике минут на 20.

2. Овощи отварить в кожуре, почистить и натереть на крупной терке; одну свеколку нарезать тонкими пластинками, сбрызнуть лимонным соком и отложить в сторону – пусть еще чуток "почернеет".

3. Рыбу очистить от внутренностей и костей и порубить на мелкие кусочки (как на «шубу»).

4. Грибочки обжарить на растительном масле вместе с половинкой оставшейся луковицы. Не забудьте про соль.

5. Вареные яйца также натереть.

6. Сухофрукты промыть и порезать полосками.

7. Выложить подготовленные продукты горкой на блюдо, промазывая некоторые слои соусом ("с"), в следующем порядке: сельдь – лук – морковка(с) – орехи – чернослив(с) – грибы – тертые яйца – свекла(с).

8. Украсить блюдо свекольными «лепестками» и оставить на пару часов в холодильнике.
[321x296]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
всё для здоровья 03-12-2013 19:42

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

ЧЕСНОЧНЫЙ ЛИКЕР ОТ КУЧИ БОЛЕЗНЕЙ

[600x409]

В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный
на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на окно,
на Солнце на две недели. Каждый день взбалтывать 2 - 3 раза. По окончании срока,
процедить и перелить в темную бутылку.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ликёры,настойки 03-12-2013 19:39

Это цитата сообщения solaris50 Оригинальное сообщение

Перцовочка с медом

 

Всем здравия желаю! И только здоровья ДЛЯ рекомендую приготовить перцовку. Если хворь приключилась - 100 гр и на утро нет и следа от вчерашней простуды!

[480x360] 

Нам потребуется:

Водка – 0,5 л

Перец жгучий – 1 шт.

Мед – 1 ст. ложка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты и закуски 03-12-2013 19:33

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты без майонеза - 5 рецептов с фото

Читать рецепты салатов без майонеза
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блюда из яиц и сыра 02-12-2013 20:16

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сыр. 100 рецептов с сыром

Сообщество на Li.ru: Рецепты с сыром

Блюда с сыром


[показать]


Читать рецепты с сыром
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты и закуски 01-12-2013 19:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закуска из скумбрии - будет вкусно!

Пробовали такое блюдо? Это очень вкусно! Закуска из скумбрии по названием "севиче". Она готовится в очень вкусном маринаде. Аромат потрясающий. Попробуйте - не пожалеете.


[447x331]

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сдоба 01-12-2013 11:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капустная шарлотка · Любите пироги с капустой? Этот - лучший!

Быстрый и простой рецепт капустной шарлотки. К капусте можно добавить колбасу, грибы или куриное мясо, но основной ингредиент это, конечно же, капуста.
Капустный пирог-шарлотка нам очень понравился! Быстро, нехлопотно, и очень вкусно.
Для любителей капустных пирогов - находка, а не рецепт. Причем, как я люблю - теста мало, начинки много!:
И не очень калорийный.
[640x480]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Это очень популярный несладкий пирог на скорую руку.
Готовить его легко, а вкусом он похож на классический дрожжевой пирог с капустой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии