• Авторизация


это интересно 23-07-2011 18:46

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Сладкие свадебные шедевры

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки на зиму 23-07-2011 18:45

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Ленивые маринованные баклажаны

Ох,я вернулась.Устала,соскучилась за кухней.А тут сейчас и самое любимое время-ранняя осень,много овощей,всё такое красочное,вкусное,ароматное.А баклажаны обожаю.И есть,и готовить:)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

всё о чае 23-07-2011 18:44

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ

[700x437]

Чай заваривают в большом чайнике (из фаянса, фарфора или глины), объёма которого достаточно для всех собравшихся. Особенностью китайского чайника является то, что заварка засыпается в небольшой дырчатый стаканчик-ситечко (из того же материала, что и сам чайник), вставляемый в чайник. При заваривании оно заполняется сухим чаем наполовину — на две трети, выполняя, таким образом, роль дозатора заварки. Горячая вода заливается в чайник через ситечко, «промывая» заварку. После того, как чайник заполнен, и заварка размокла, её иногда дополнительно чуть отжимают ложкой для более полной экстракции. Считается, что в ситечке чай лучше промывается и полнее отдаёт содержащиеся в нём вещества. Хорошие зелёные чаи и улуны заваривают несколько раз. Время настаивания и температура воды зависят от сорта чая.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезные советы 23-07-2011 18:41

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Установите водосчётчик - берегите воду и деньги!РЕКЛАМА.

[показать]Компания "Спецмонтаж" занимается установкой и обслуживанием приборов учета воды и тепла в Москве и Московской области. Эти приборы давно начали устанавливать все те, кто хоть немного беспокоятся об экономном расходовании водных ресурсов, и при этом хотят сэкономить домашний бюджет. помогут Вам существенно (до 50%) снизить сумму счёта за воду, а так же их дальнейшее обслуживание. Экономия достигается за счёт того, что Вы больше не переплачиваете за неиспользованные кубометры воды, установленные нормативами. Среднее потребление воды на человека в месяц составляет около 4 м3 воды, а по нормативу Вы оплачиваете 11,68 м3 . Спрос на установку водосчётчиков обещает быть огромным, причины для этого: во-первых, рост тарифов на услуги ЖКХ, а второе – Федеральный Закон «Об энергосбережении», который обязывает всех нас установить счетчики на все виды ресурсов, уже в 2012 году. На сайте www.Montage-msk.Ru Вы можете узнать всё об установке водосчётчиков и стоимости их обслуживания, сделать заявку на их установку. Лучше всего использовать универсальные модели счетчиков учета воды, которые можно монтировать в любом положении. Поскольку в большинстве домов существует подача не только холодной воды, но и горячей, то и счетчики будут совершенно разными. Самыми ходовыми счетчиками воды являются приборы, которые построены на механическом принципе. Они на сегодняшний день, надежны. Компьютерные технологии, позволили разработать водомеры, которые в своем механизме несут электронную начинку.Бытовые счетчики воды, давно опробовали на практике, собрали статистику и определили слабые и сильные стороны разных конструкций для наших условий.Удобство фиксирования показаний - один из приоритетных моментов при выборе счетчика. Если водосчетчики импульсные - вопрос решается просто. Импульсный датчик состоит из герметичного контейнера, в котором размещен язычковый переключатель.Устройство установлено в прозрачную капсулу, которая выводит в верхнюю часть направляющую для установки импульсного датчика, который может быть запломбирован против обмеривания. На табло счетчика воды есть круговой стрелочный индикатор расхода воды. Каждый полный оборот стрелки отсчитывает определенное количество воды, которое прошло через водосчетчик. Посчитав количество оборотов стрелки и, умножив на значение объема рассчитанного для одного полного оборота, можно рассчитать весь расход воды за отсчетный период. Узнайте, что такое установка водосчетчиков стоимость, именно импульсные счетчики пользуются повышенным спросом не только среди клиентов компании «СпецМонтаж», но и в целом на отечественном рынке. Важно знать причины, которые могут помешать установке водосчётчиков: запорные краны, установленные на вводе в квартиру, должны перекрывать воду и ограниченный доступ к месту установки. «СпецМонтаж» участвует в социальной программе по бесплатной установке приборов учёта потребления воды в муниципальном и государственном жилищных фондах.

 

Начинайте считать деньги!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты и закуски 23-07-2011 18:38

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат «Баклажанный рай»

  [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супы,борщи 23-07-2011 18:37

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

СУП-ПЮРЕ: 10 летних рецептов

 
[показать]
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум |
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
всё для здоровья 23-07-2011 18:35

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

ВСЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ

[700x525]

Лечитесь на здоровье! Только не забывайте посоветоваться с лечащим врачом!

 

ПОСМОТРИТЕ ЗДЕСЬ!!!

Не забывайте, что на некоторые травы может быть индивидуальная непереносимость!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
овощные блюда 23-07-2011 18:34

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

БЛЮДА ИЗ МОРКОВИ

[показать]

 

Уже около трех тысяч лет морковь считается одним из самых важных и полезных корнеплодов, по праву занявшим лучшие позиции на всех кухнях мира. Морковка легка в приготовлении, обладает специфическими вкусовыми качествами и поэтому прекрасно сочетается с другими продуктами как в различных салатах, так и в десертах, а также в качестве ингредиента для вторых блюд, супов и маринадов. Удивительно, но европейцы вплоть до XII века покупали морковь лишь для прокорма лошадей, а британцы применяли этот овощ для украшения волос.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
всё для здоровья 23-07-2011 18:33

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

ЛЕЧИМСЯ КЛУБНИКОЙ

[700x525]

РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕНИЯ ОТ МНОГИХ БОЛЕЗНЕЙ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки на зиму 23-07-2011 18:32

Это цитата сообщения La-vita Оригинальное сообщение

Баклажаны пикантные

[336x448]

 

 

Летний салатик, легкая сладковатая закуска, не похожая на традиционные острые баклажанные салаты.

Ингредиенты

баклажаны - 2,5 кг
лук - 2,3 штуки
чеснок - 0,5 головки
подсолнечного масла -1 стакан
сахар - 0,5 стакана
уксус - 150г
петрушка
соль - 4 ст. ложки
вода - 3л

Приготовление

Баклажаны нарезать кубиками, кипятить в 3х литрах воды 5 минут, слить воду, остудить.
Сложить в любую посуду, переложив кольцами лука и залить соусом.
Соус:
петрушка, чеснок, масло, сахар, уксус - измельчить, перемешать.
Баклажаны в соусе поставить под гнет на 24 часа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
всё для здоровья 23-07-2011 18:30

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

ЛЕЧИМСЯ МАЛИНОЙ

[700x525]

ЛЕЧИМСЯ МАЛИНОЙ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разное 23-07-2011 18:29

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ: ВЫПЕЧКА

[700x500]

ПРЕДЛАГАЮ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерты 23-07-2011 18:28

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ

[524x700]

Опубликовал

[показать]
 
[показать] ХельгаС

Очень мне показался необычным этот десерт, так что если хотите угостить своих друзей чем -то особенным, то это блюдо для Вас! Нашла я этот рецепт в газете и решила приготовить. Кухня канадская... но что такое канадская кухня... Ведь Канада одна из самых молодых стран, и в то же время вторая после России по величине. Страна иммигрантов так уж случилось. Так что влияния и Италии и Франции и Украины и Азии- все смешалось.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
всё для здоровья 23-07-2011 18:27

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

ЛЕЧИМСЯ ЗЕМЛЯНИКОЙ

[700x465]

ЛЕЧИМСЯ ЗЕМЛЯНИКОЙ!!!ВКУСНО!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
всё для здоровья 23-07-2011 18:26

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Лечимся и худеем с помощью соков

[700x437]

Лечимся и худеем с помощью соков

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
всё для здоровья 23-07-2011 18:25

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

ЛЕЧИМСЯ ПЕРСИКАМИ

[700x525]

 

ЛЕЧИМСЯ ПЕРСИКАМИ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясные блюда 23-07-2011 18:24

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Фаршированная свинина

[640x480]

 Свинина, фаршированная в «кармашек» сыром, орехами, чесноком и шпинатом.  И запеченная в фольге. Получилось очень вкусно.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сдоба 23-07-2011 18:22

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Пирожки из дрожжевого заварного теста

[показать]

Автор [показать]

 

lena_martynova

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты и закуски 23-07-2011 18:21

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

САЛАТЫ

[400x500]

Салаты — это одна из самых больших групп кулинарных изделий. Они украшают стол, возбуждают аппетит и разнообразят пищу.

В зависимости от того, какие ингредиенты входят в состав салатов, их можно подразделить на мясные, рыбные, овощные, фруктовые и грибные. Калорийные салаты могут подаваться в качестве основного блюда на завтрак или ужин, витаминные — как дополнение к горячим блюдам, фруктовые служат прекрасным десертом.

Занимаясь приготовлением салатов, необходимо тщательно соблюдать правила санитарии, так как основные компоненты этих блюд не подвергаются тепловой обработке, обеззараживающей продукты.

Закусочные салаты всегда должны быть красиво оформлены, потому что их основной функцией является возбуждение аппетита. Готовить эти блюда нужно непосредственно перед подачей на стол в отличие от салатов, состоящих из продуктов, прошедших тепловую обработку. Например, слоеным салатам необходимо от 30 минут до 2 часов, чтобы пропитаться заправкой или соусом.

Оформлять салаты нужно таким образом, чтобы показать все компоненты. Большая часть продуктов нарезается простым способом (ломтиками, кубиками, соломкой), меньшая используется для изготовления украшений.

Иногда порционные салаты из свежих овощей и фруктов подаются несмешанными и к ним предлагаются 2—3 различные заправки на выбор. Диетологи считают, что так гораздо лучше сохраняются питательные вещества.

Готовя салат, каждая хозяйка может проявить фантазию и внести в блюдо нечто новое, изменив его вкус или внешний вид.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
всё для здоровья 23-07-2011 18:20

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

ЧЕРНИКА. ЛЕЧИМСЯ И ЕДИМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!

[700x658]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии