• Авторизация


сдоба 15-07-2012 21:09

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Вкусные, нежные пирожки с яйцом и капустой

[460x330]


Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука – 1 кг,
  • Молоко – 2,5 стакана,
  • Оливковое масло – 1 ст. ложка,
  • Сахар - 1 ст. ложка,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Соль – 1 ч. ложка,
  • Сухие дрожжи – 1 пачка (см на обороте каждый производитель рекомендует нужное количество дрожжей на 1 кг).

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыбные блюда 15-07-2012 21:08

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пеленгас запеченный с овощами

[440x330]
Ингредиенты:
• пеленгас - 1 шт.
• морковь - 2 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• картофель - 4 шт.
• масло растительное - 2 ст.л.
• масло сливочное - 15г
• майонез - 200г
• чеснок - 2 зубчика
• соль, перец душистый (молотый) - по вкусу.


Рецепт:

Рыбу прочистить, промыть. Срезать с рыбы всю мякоть. Филе нарезать порционными кусками небольшими кусочками.
На дно жаровни налить немного растительного масла. Слегка присолить и выложить плотно кусочки рыбы. Между кусочками выложить нарезанный небольшими кусочками картофель.Кусочки сливочного масла разложить на рыбе. Затем слой почищенной и порезанной тонкими колечками моркови, поверх нее порезанный кольцами лук.
Чеснок мелко порезать и смешать с майонезом. Все залить майонезом. Влить пару столовых ложек воды.
Накрыть крышкой и поставить жаровню в духовку на 20 минут. За десять минут до конца запекания крышку снять и нанести майонез еще раз. Можно использовать и смесь сметаны с желтком и оливковым масломПодавать когда немного остынет.
Приятного аппетита!
4360286_0_6e5fa_7aa8949_XS_jpg (18x17, 9Kb)


http://www.gotovim.ru/



Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 14 - Русское застолье. Расстегаи с рыбой
Часть 15 - Жареные креветки в меде
Часть 16 - Пеленгас запеченный с овощами


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

заготовки на зиму 15-07-2012 13:44

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Помидоры заготовки очень много

 

Вяленые помидоры «бальзамические» Вяленые помидоры «бальзамические»

Автор: Julliet
Помидоры в собственном соку(без кожуры и маринада) Помидоры в собственном соку(без кожуры и маринада)
[ На страницуНа страницу: 1, 2, 3 ]
Автор: Воробышек
Консервированный томатный сок Консервированный томатный сок

Автор: Цукерочка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супы,борщи 15-07-2012 13:43

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

СЛИВОЧНЫЙ СУП С ФОРЕЛЬЮ.

СЛИВОЧНЫЙ СУП С ФОРЕЛЬЮ

[показать]

oksanazussi 260370 : Очень красивый, нежный и ароматный суп с форелью.

3140201_2nx01a1 (64x32, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты и закуски 15-07-2012 13:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закуска из помидор с баклажанной икрой

Да уж , вкусненько . Попробуйте. Рецепт не сложный

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сдоба 15-07-2012 13:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

хрустящие Рогалики по-венгерски "Кривые гвоздики" и кофе по-венски

 

[300x212]
 Меня позавчера соседка угостила вкусненькими рогаликами. И, тут же выспросила у неё рецепт. Ну … рецепт как рецепт, простой вроде бы, но форма у этих рогаликов какая-то необычная, неправильная, я бы сказала хаотичная. Испекла я их , посмотрела, назвала своё изделие «гнутыми гвоздиками» и призадумалась….ой-ой-ой, как же я люблю выпить по утрам чашечку ароматного горячего кофе с такими вот рассыпчатыми печенюшками - совершенно противопоказанных людям со слабой кондитерской волей.





[630x473]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты и закуски 15-07-2012 13:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Селёдочные шарики

Оригинально и вкусно, можно и на праздник и на каждый день

[показать] [показать]

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
завтраки 15-07-2012 12:51

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Сырные лепешки за 5 минут!!!

Здесь сырный дух, здесь сыром пахнет

Сырные лепешки за 5 минут!!

Ингридиенты:
-Мука - два стакана,
-кефир - один стакан,
-соль - 0,5 ч.ложки,
-сахар - 0,5 ч.ложки,
-сода - 0,5 ч.ложки,
-тёртый сыр - один стакан,
-ветчина - 250 гр.

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку. (Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски).
Можно использовать разные сорта сыра. Пробуйте, тут будет работать ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты и закуски 14-07-2012 19:27

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Салат из кабачков с фетой

[450x337]

Ингредиенты:

  • Кабачки молодые - шестьсот грамм
  • сыр фета -  сорок грамм
  • помидоры черри  -  двести грамм
  • соль, перец -  на вкус
  • растительное масло -  на вкус
  • мед жидкий - одна столовая ложка
  • бальзамический уксус -  одна столовая ложка
  • орехи жареные фисташки
  • кедровые или арахис

Читаем дальше)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мастер-классы 14-07-2012 19:25

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Классический "Тирамису". Мастер-класс.

Классический "Тирамису". Мастер-класс.
[400x300]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
всё для здоровья 14-07-2012 19:16

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Зеленый чай с молоком против лишнего веса

[показать]Если в процессе отдыха вы позволили себе полакомиться сладостями, шашлыком или другими калорийными блюдами, то наверняка, встав на весы, вы увидите прибавку в весе. Конечно, можно совсем отказаться от вкусной еды, но это очень трудно.


Рецепт зеленого чая с молоком для похудения

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты,пирожные,кексы 14-07-2012 19:08

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Слоеный торт со свежими ягодами

[700x467]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крупяные блюда 14-07-2012 19:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежные, сочные котлетки, никогда не подумаешь,что из гречки!!

Превосходный рецепт. Во-первых, очень вкусно - нежная серединка и хрустящая корочка, во-вторых, очень диетично - мяса нет, но сытно и легко.
 И гарнир к ним никакой не нужен, ведь они сами являются гарниром.

[650x476]
Чтобы приготовить невероятно вкусные гречневые котлетки, необязательно специально варить для них кашу. Ведь часто немного гречки (а для нашего рецепта нужен всего один стакан) может остаться после обеда, так что мы спокойно можем использовать эти остатки. Чтобы эти необычные котлеты не разваливались при жарке, нужно просто добавить к каше муку, тёртый твёрдый сыр и яйцо.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты и закуски 14-07-2012 19:06

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Рыбный закусочный торт


Рыбный закусочный торт

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ .

– рыба красная слабосолёная (форель или сёмга) – 500 г
– яйца варёные – 4 шт.
– рис отварной – 4-5 ст. л.
– крабовые палочки (или креветки) – 1 упаковка
Для крема:
– мягкий сыр ″Филадельфия″ – 100 г
– сметана – 4 ст. л.
– майонез – 4 ст. л.
– желатин – 8 г
Для украшения:
– зелень
– красная икра
Приготовление



 (150x114, 38Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
завтраки 14-07-2012 19:03

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Полезный завтрак - лучшие рецепты

[показать]


Завтрак является одной из самых важных составляющих в достижении крепкого здоровья и красивой фигуры. Еще древние советовали съесть на завтрак что-нибудь полезное и питательное, обеденную порцию делить пополам, а от ужина и вовсе отказаться. Такие правила продиктованы тем, что вечерний прием пищи больше всего влияет на массу тела, а утренний в зависимости от того, что мы едим, отражается на нашем внешнем виде и здоровье.


Рецепты полезного завтрака:


Рецепты с творогом


Быстрый завтрак


Банановые ольдьи


Омлет с творогом


Овощная запеканка


Омлет с овощами


Овсяная каша

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
это интересно 14-07-2012 19:02

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Профессия написана на вашей ладони

 
 

Aдвoкaт

. Пpиcyтcтвyeт кoльцo Coлoмoнa. Пpямaя линия гoлoвы (ума). Яcнaя и глyбoкaя линия жизни, чacтo ecть внyтpeнняя линия жизни. Линия cyдьбы дoминиpyeт.

Aктep

. Глyбoкaя, изoгнyтaя линия cepдцa, кoтopaя начинaeтcя нa Бyгpe Юпитepa. Линия гoлoвы (ума) зaкaнчивaeтcя нa Бyгpe Лyны. Линия Coлнцa oтмeчeнa звeздoй и зaкaнчивaeтcя нa Бyгpe Aпoллoнa (Солнца).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кофе 14-07-2012 18:07

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Необычные рецепты кофе

[показать]КОФЕ "ДЖОРДЖИЯ С ИМБИРЕМ"

На 6 порций:

1 банка (450-500 г) консервированных персиков в сиропе

750 мл крепкого черного кофе

120 мл сливок

1 1/2 ст л коричневого сахара

1/4 ч л молотой корицы

1/8 ч л молотого имбиря

для украшения: цедра апельсина, тертая

Инструкция по приготовлению:

Это кофе названо так в честь штата Джорджия в США, знаменитого своими персиками.

1. Слить персики, сохранив сироп. В блендере взбить половину кофе и персики в течение 1 минуты.

2. В чистой миске взбить сливки.

3. Налить 250 мл холодной воды, сахар, корицу, имбирь и персиковый сироп в кастрюлю и довести до кипения на среднем огне; снизить огонь и варить 1 минуту.
4. Добавить взбитые персики и оставшийся кофе в кастрюлю и перемешать. Разлить по стаканам, украсить взбитыми сливками, посыпать апельсиновой цедрой и подавать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фотошоп-основы 13-07-2012 19:21

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

УРОК НАЧИНАЮЩЕМУ ФОТОШОПЕРУ

ИСТОЧНИК


ЕСЛИ ВЫ ТОЛЬКО НАЧАЛИ ИЗУЧАТЬ ФОТОШОП,
ТО ЭТИ УРОКИ ВАМ ОКАЖУТ ОГРОМНУЮ ПОМОЩЬ...

Уроки Ledy Olga.

Урок 0. Где скачать фотошоп
Урок 1. Моргающие глазки -
Урок 2. Как сделать дождь -
Урок 3. Вставить фото или картинку в рамку PNG -
Урок 4. Надпись глиттерами -
Урок 5. Мерцающие звездочки -
Урок 6. Сделать блики -
Урок 7. Поставить рамку на картинку или аватар -
Урок 8. Рамка с применением шумов -
Урок 9. Цветные блики -
Урок 10. Яркий фрагмент на ч/б картинке -
Урок 11. Сделать фон из картинки -
Урок 12. Разрезаное фото -
Урок 13. Картинка в картинке -
Урок 14. Как загрузить кисти в ФШ -
Урок 15. Эффекты размытия -
Урок 16. Как сделать пост не громоздким - http://www.liveinternet.ru/users/ledy_olga/post98993287/
Урок 17. Плавающее фото -
Урок 18. Как вставить глиттеры в ФШ -
Урок 19. Как загрузить стили в ФШ -
Урок 20. летящие.... -
Урок 21. Выпрыгивание из картинки) -
Урок 22. Мигание точек, звездочек и любых фигур -
Урок 23. Мигание звездочек 2 -
Урок 24. Яркий фрагмент на ч/б картинке -
Урок 25. Выделение в режиме быстрой маски -
Урок 26. Как добавить что-либо, при помощи штампа
Урок 27. Украсить глиттерами что-либо
Урок 28. Несколько рамок на одной картинке
Урок 29. Поменять цвет чего-либо
Урок 30. Убрать дефекты кожи
Урок 31. Радужная рамка
Урок 32.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
это интересно 13-07-2012 19:10

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ФОТОГЕНИЧНОСТЬ. 10 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ

i (113x150, 4Kb)
Продолжаю тему фотогеничности (статья «ФОТОГЕНИЧНОСТЬ. СОВЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛА» от 2 июня). Предлагаю следующие 10 советов как лучше выглядеть на фото…

1. Если Вам кажется, что глаза у Вас недостаточно большие, - опустите слегка подбородок — веки поднимутся и глаза будут выглядеть выразительней и больше.

2. У Вас один глаз больше другого? Поворачивайтесь к фотографу меньшим глазом — изменится перспектива и на фото оба глаза будут одинаковые.

3. Учтите - темная одежда не делает вас стройной, если позади вас будет светлый фон (обои, мебель, стена). Произойдет обратное — четко выделится силуэт и будут подчеркнуты все недостатки вашей фигуры. Встаньте так, чтоб фон сзади вас был близок к тону вашей одежды.

4. По законам оптики любой человек на фото выглядит шире, чем в жизни. Если вы заметили наведенный на вас фотоаппарат, быстро делайте 2 вещи: повернитесь к фотографу немного боком и выпрямите спину — на фото вы будете гораздо стройнее.

5. Небольшой рост. Встаньте так, чтобы рядом не было предметов, подчеркивающих ваш рост и (по возможности) людей, значительно превосходящих вас по росту.

6. Никогда не давайте фотографировать вас с нижнего ракурса — лицо, освещенное снизу вспышкой, всегда напоминает кадр из ужастиков. Мы привыкли, что тени на человеческих лицах падают вниз, - а обратное явление вызовет неприятный зрительный дискомфорт.

7. Чтобы зрительно избавиться от двойного подбородка и немного удлинить шею необходимо приподнять голову (шея-то вытянется) и попросить снимающего фотографировать вас с более высокой точки — подбородок будет выглядеть намного меньше.

8. Длинный нос. Самое главное — избежать теней под носом. Сделайте так, чтобы свет не падал сверху, - слегка приподнимите голову и попросите фотографа включить вспышку — свет от камеры, направленный в лицо «сотрет» тень от носа.

9. Ноги. Если человек сидит, бедра, как бы «расплющиваются» о сиденье, и делают ноги толще. Поставьте их на носочки — ноги будут выглядеть намного изящней.

10. И напоследок. Перед тем как лучезарно улыбаться в камеру, оглянитесь назад . Посмотрите что у вас за спиной. Очень часто на фотографиях из вашей головы «вырастают» ненужные предметы, - к примеру цветы, стоящие на подоконнике.
Удачной вам фотосессии!..
[700x464]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ликёры,настойки 13-07-2012 19:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР "Для милых дам"

Ликер ароматнейший до безобразия! А уж о вкусе я вообще молчу: при всем моем спокойном отношении к спиртным напитками перед ним я не могу устоять! И все подруги, хоть раз осенним и зимним вечером попробовавшие малиновый ликер, когда начинается малина, наперебой звонят и напоминают: не забудь приготовить, пожалуйста!
[700x525]

0_7fc2f_40fb089_S (150x67, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии