Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Баклажаны на зиму: 5 супер рецептов!
Баклажаны - чрезвычайно полезны для организма. Они не только нормализуют водный обмен, но и улучшают деятельность сердечной мышцы, способствуют полноценному выделению желчи, а также снижают холестерин в крови, препятствуя отложению «бляшек» в сосудах. При атеросклерозе и заболеваниях печени старайтесь употреблять баклажаны, систематически включая их в рацион питания.
Поскольку баклажан - овощ сезонный, то необходимо заготовить его на зиму впрок!
Баклажаны тушеные с луком и чесноком
7 кг баклажанчиков нарезаем соломкой, солим и кладем под гнет. Выдерживаем ночь. Затем поджариваем частями ан растительном масле. Отдельно жарим 2 кг лука, нарезанного соломкой и смешиваем с баклажанами. Добавляем 200 г измельченного чеснока, соль, хмели-сунели и тушим 30 минут, периодически помешивая. Раскладываем по банкам и стерилизуем еще полчаса. Укупориваем.
Баклажаны-грибочки остренькие
Баклажаны заливаем холодной подсоленной водой, доводим до кипения и варим около 8 минут. Сливаем воду и даем остыть. Затем укладываем в трехлитровые банки, пересыпая специями (1 стручок горького перца, 4 лавровых листика, 8 зубков чеснока, 8 горошин душистого перца, 10 горошин черного перца. Заливаем баклажаны со специями кипятком по самые плечики, выдерживаем 10 минут и сливаем жидкость. Пока баклажаны стоят в кипятке, приготовим маринад из 2-х литров кипящей воды, 150 мл 9% уксуса и 3-х столовых ложек соли. Заливаем банки, укупориваем и даем остыть под теплым одеялом. Зимой закатанные баклажанчики нарезаем кубиками и заправляем майонезом или растительным маслом с чесноком. Очень напоминают грибочки. Остренько и пикантно!
Баклажаны с морковью, чесноком и сладким перцем
10 кг баклажанов бланшируем в соленой воде, фаршируем и перевязываем ниткой. Затем плотно укладываем в большую емкость и ставим наверх гнет. Заливаем 6-ю литрами томатного сока.
Для фарша овощи мелко шинкуем: 1,5 кг моркови, 0,5 кг перца сладкого, 1 кг корня петрушки. Добавляем 200 г измельченного чеснока и 3 чайные ложки черного молотого перца.
Через месяц баклажаны готовы. В процессе хранения необходимо снимать плесень и мыть кружок гнета. Хранить в погребе.
Баклажаны соленые
Баклажаны бланшируем и укладываем в емкость. Накладываем кружок с грузом и заливаем рассолом. На 10 кг баклажан - 5 л воды и 400 г поваренной соли. Хранить в погребе.
А этот рецепт - самый любимый в нашей семье!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Дневной сеанс: кинофильм "8 первых свиданий"
[показать]Две парочки решают пожениться. Вера, звезда экрана и теннисист Константин считают, что они созданы друг для друга. В этом же уверены хирург Илона и врач-ветеринар Никита. Но, вот беда, после шумной вечеринки Вера и Никита просыпаются вместе. «Ну, бывает!», – подумали ребята и разбежались к своим возлюбленным. Но только отныне, где бы они не засыпали, по невероятному стечению обстоятельств, просыпаются Вера и Никита все равно вместе…
Дата выхода: 2012
Страна: Россия
Жанр: мелодрама, комедия
Продолжительность: Нет данных
Перевод: Оригинальный
Режиссер: Дэвид Додсон, Александр Маляревский
В ролях: Оксана Акиньшина, Екатерина Варнава, Денис Никифоров, Владимир Зеленский, Светлана Ходченкова, Мария Кравцова, Олеся Железняк, Виктория Боня, Игорь Жижикин, Сосо Павлиашвили
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Дневной сеанс: кинофильм "Попытка Веры"
[показать]Название: Попытка Веры
Длительность: ∞ мин.
Рубрики: Мелодрама, Отечественные, Сериалы
Год: 2010
Производство: Россия
Режиссёр: Артем Антонов
Актёр: Татьяна Мухина, Софья Хилькова, Сергей Пускепалис, Максим Громов, Максим Аверин, Леся Кудряшова, Ирина Даниленко, Елена Николаева, Ёла Санько, Дмитрий Блохин, Даниэла Стоянович, Виталий Альшанский, Анна Банщикова
Продюсер: Константин Эрнст, Денис Евстигнеев
Сценарий: Лилия Ким
Оператор: Павел Фоминцев
Композитор: Александр Пантыкин
Она - врач-репродуктолог, он - генетик. Они - супруги, им уже за тридцать. Взрослые, вполне состоявшиеся люди. Живут вместе давно, детей нет, все одно и то же, все надоело. Решают изменить свою жизнь, изменив друг другу. И вот - у него другая, у нее - другой, но как изменилась их жизнь? Стала ли лучше? А может быть от чего ушли, к тому и пришли?
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Ванильно – шоколадный творожный десерт
Volody24 gl
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Цветная капуста в хрустящей панировке
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Фильм мелодрама "Испытание верностью"
Алевтина – прекрасная хозяйка, замечательная жена и мать, чуткая дочь. Ее дом – полная чаша. Оставив 20 лет назад карьеру ради любимого мужа Севы и став домохозяйкой, Аля посвящает дому всю себя без остатка. Теперь ее главная цель – сын Саша. Его нужно выучить, “поставить на ноги” и женить. Но за повседневными делами Аля разучилась слышать своих близких, понимать их внутренний мир. Так продолжается из года в год, пока однажды Сева не уходит к другой женщине – яркой и стильной Ксении.
Год выпуска: 2012
Жанр: Мелодрама
Выпущено: Россия
Режиссер: Петр Кротенко
В ролях: Елена Дробышева, Сергей Кошонин, Мария Антипова, Владимир Шумков, Светлана Зеленковская, Дмитрий Абазовик, Елена Стеценко, Татьяна Гаркуша
Смотреть онлайн Испытание верностью
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Топ и жакет (вязание спицами)
Модель двойки взята из журнала Сабрина №9/2012 г.
Топ и жакет связаны спицами №3 и 3,5 из 250/300/300 г для топа и 600/650/700 г для жакета пряжи Cool Wool (100% шерсть, 160 м/50 г).
Размеры 34-36/40-42/46-48.
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Сосиски в сушках
[показать]Необычное блюдо из обычных продуктов. Сушки размокают и становятся мягкими. Такое блюдо очень просто готовится, его с легкостью могут приготовить даже дети. Самое главное, чтобы размер отверстий в сушках был не меньше диаметра сосисок.
Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Обожаю! Неудержимые 2
Братцы! Вчера мне было счастье! Ходила в кино, на Неудержимые-2. Кто первую часть смотрел, забудьте, эта круче до невозможности - лютый экшн, тестостерон и кровища. Кто вырос на старых боевиках типа Рокки, Крутой Уокер, Терминатор, Универсальный солдат и Перевозчик тот оценит.
Сталлоне, Стэтхем, Джет Ли, Дольф Лундгрен, Брюс Уиллис, Ван Дамм, Шварценеггер, Чак Норрис и другие жгут как в последний раз. Сплошной стеб над самими собой и своими прежними фильмами. Смысл Неукротимых все тот же самый - спасти мир от безжалостного ублюдка и защитить невиновных, так что по идее ничего не меняется. Но МОРЕ удовольствия и отменную порцию позитива я получила несомненно.
Всем тем отважным, кто решится на просмотр мой совет - СМОТРЕТЬ ЭТОТ ФИЛЬМ ТОЛЬКО В ПЕРЕВОДЕ ГОБЛИНА!!!! Иначе бессмысленно....
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Пицца по-французски
Ингредиенты:
Тесто (слоенное, дрожжевое) - 1 лист
Грибы - 450 гр.
Сыр - 150 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 0.5 стакана
Лук - 1 пучек
Укроп - 1 пучек
Петрушка - 1 пучек
Соль
Перец
Приготовление:
1. Тесто раскатываем и выкладываем в форму (можно тесто не готовить, а купить готовое), предварительно смазанную маслом.
2. Формируем высокие бортики (примерно 2-3 см). В тесте вилкой по всей площади делаем отверстия.
Натираем примерно половину сыра и выкладываем на тесто.
3. Запекаем в предварительно разогретой до 170-180° С духовке 5 минут.
4.Грибы нарезаем и жарим с луком до готовности. Затем грибы выкладываем поверх запеченного с сыром теста. Солим, перчим по вкусу.
5. Мелко нарезаем зелень и выкладываем поверх грибов. Помидоры нарезаем не толстыми колечками, режем их пополам и накрываем им зелень. Солим.
6. Взбиваем яйца, добавляем молоко - перемешиваем.
7. Оставшуюся часть сыра натираем и добавляем к яично-молочной смеси. Солим и перчим по вкусу.
Полученной смесью заливаем поверх помидор и выпекать в предварительно разогретой до 180° С духовке в течение 20 мин.
Приятного аппетита!!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
рецепт низкокаллорийного сыра собственного приготовления! 100 гр - 141 ккал
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Исцеляющий омолаживающий напиток
Исцеляющий напиток на основе меда, овощных и фруктовых соков поможет не только наладить обменные процессы, происходящие в нашем организме, но и очистить и омолодить наш организм.
Это цитата сообщения Танюшка_кукольница Оригинальное сообщение
Мягкая спинка кровати своими руками. Скрытые проблемы и как их решать.
Недавно закончила ремонт в спальне. Хотелось обновить и кровать, так как её внешний вид морально устарел. Решила сделать стеганую мягкую спинку. Результат на фото.
МК процесса с картинками можно легко найти в интернете, но вот "подводные камни" с которыми мне пришлось столкнуться там не описаны.
Для того, чтобы вам не пришлось вновь "открывать велосипед" я пишу этот пост.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
самый ВКУСНЫЙ пирог с яблоками, рецепт которого я знаю
Пирог получился весьма приятным на вкус. А аромат... Не то, что на всю квартиру, а даже на весь дом. Хотя и готовится этот пирог с крошкой не так уж и просто, но вкусные яблоки, корица, грецкие орехи, потрясающая начинка и гамма вкусов стоит того, чтобы потратить на него свое время.
[550x387]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мазь из меда, редьки и соли поможет избавиться от боли
Болит спина? Потянули поясницу? Сводит мышцы?
Не так давно была на даче, весь день грядки копала, и к вечеру поясницу так скрутило, что думала, никогда уже не разогнусь.
Спасла меня соседка, которая намазала мне спину мазью собственного приготовления.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Индийский метод лечения гипертонии йодом
Индийский метод нормализации давления или как мы говорим избавления от гипертонии в нашей семье используется уже ни одним поколением. И кто его откуда привез и первым применил сейчас уже трудно сказать.
[показать]На рисунке я показала порядок по числам месяца и место где наноситься йодом полоска.2 марта / 22 марта — правая щиколотка
3 марта / 23 марта — правая кисть
4 марта / 24 марта — левая щиколотка
5 марта / 25 марта — левое плечо
6 марта / 26 марта — под правым коленом
7 марта / 27 марта — правое плечо
8 марта / 28 марта — под левым коленом
9 марта / 29 марта — от левой ключицей до правого бедра по спине(цепь не замыкать)
10 марта / 30 марта — от правой ключицы до левого бедра по спине (цепь не замыкать)
|
|
2 сентября / 22 сентября— правая щиколотка
3 сентября / 23 сентября — правая кисть
4 сентября / 24 сентября— левая щиколотка
5 сентября / 25 сентября — левое плечо
6 сентября / 26 сентября— под правым коленом
7 сентября / 27 сентября— правое плечо
8 сентября / 28 сентября — под левым коленом
9 сентября / 29 сентября — от левой ключицей до правого бедра по спине(цепь не замыкать)
10 сентября / 30 сентября — от правой ключицы до левого бедра по спине (цепь не замыкать)
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Вечное? Классика? Яблочный пирог
Может быть, только шарик ванильного мороженого в качестве дополнения?
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ЯБЛОКОМ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепты очищения кишечника
Многим такие рецепты нужны . Почитайте отзывы людей , которые делали очищение по этим рецептам. В тексте использованы все слова авторов без изменений.
При воспалении кишечника вам поможет медовое лечение
|
[288x200]
Всем наверно хорошо известно, что мёд это главный целитель нашего организма. Поэтому я хочу поделиться с читателями рецептом народного очищения кишечника, в который входит мёд. Возможно, мои рецепты кому-нибудь, принесут пользу. Воспаление толстого кишечника, иначе это заболевание называется колит, можно излечить таким вот способом. В стакане холодной воды растворить одну столовую ложку мёда и выпивать перед едой. В день необходимо выпивать три стакана такого вот медового раствора. Длительность лечения полтора, два месяца. Под воздействием мёда кишечник очищается от патогенной микрофлоры, мёд благоприятно воздействует на пищеварение, участвует в выработке витаминов недостающих организму, гормонов и других биологически активных веществ. При хроническом энтероколите очень полезно употреблять мёд с яблочным уксусом. Растворите 1 столовую ложку яблочного уксуса в стакане воды и добавьте чайную ложку меда. Принимать по одному стакану 3 – 4 раза в день, на протяжении 1 – 1,5 месяца. В течение одного года следует провести 3 -4 таких лечебных курса. |
Мой личный рецепт для очищения кишечника
|
[250x183]
Очистить кишечник можно и без применения клизм и слабительных средств. Для этого я беру стакан молока, кипячу и оставляю его на ночь в тёплом месте. Оно так отстаивается сутки. При этом присматриваю, чтоб в молоке не появился творог и сыворотка. Далее в прокисшее молоко добавляю одну столовую ложку подсолнечного масла, размешиваю и выпиваю. Рекомендую пить этот раствор на ночь, именно тогда оно действует намного эффективнее. Утром натощак съедаю дольку очищенного чеснока, 1 – 2 яблока или салат из свеклы. Салат готовлю так: одну небольшую свеклу натираю на тёрке, добавляю тёртый чеснок, соль и подсолнечное масло. Всё это достаточно хорошо очищает кишечник. Хорошо кушать утром манную кашу или салат из свежей капусты. Каждый человек может составить для себя более подходящее меню. Я описала то, что употребляю сама. |
Очищение кишечника в домашних условиях
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Детский завтрак-цветок из сосисок!:)
Цветок из сосисок — это не только кулинарная поделка с детьми — это обыкновенный завтрак, но необычно оформленный.
Ингредиенты, которые понадобятся вам для того, что бы сделать цветок ромашки из сосисок: