Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Рыбный закусочный торт «Рыбацкая удача»
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Творожная запеканка с тыквой
Ещё одна вкусная запеканка. Смотрю любителей тыквы здесь много, так что, готовьте себе лакомство
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
аппетитные до невозможности ЦЫПЛЯТА с чесночным соусом
Всe очень просто, но как же это вкусно! Аромат стоял на всю округу!!!
[300x449]
[300x449]
Это цитата сообщения Putniza_Strannaja Оригинальное сообщение
Бисквит, который ВСЕГДА получается! Классика жанра.
[показать]Этот рецепт бисквита получается ВСЕГДА. Квалификация повара - "знаю как включать духовой шкаф".
1. Включаем духовой шкаф на 200 градусов.
2. Промазываем формочку. Я обычно это делаю маргарином. Можно и маслом сливочным. Формочку лучше брать ту, что с расстегивающимся боком и спец. покрытием.
3. На 4 куриных яйца берем стакан сахара и пакетик ванилина. Взбиваем миксером до густой массы, примерно минуты три. У кого и этот рецепт в духовке осядет или будет жестким, то белки взбивать отдельно от желтков. Белки до степени, что бы из опрокинутого стакана не выливались, а желтки до бела и чтобы увеличилась масса не менее чем в два раза.
4. В взбитую яичную массу насыпаем 1/4 стакана муки и 5 грамм разрыхлителя. Нежно смешиваем. Далее насыпаем остальные 3/4 стакана муки и доводим до единой консистенции.
5. Выливаем полученное в форму и ставим в духовой шкаф на 17-20 минут.
Совет:
- тесто делаем энергично, что бы осесть не успело.
- если бока при выпечке имеют окрас готового коржа, а верх почти бледный, то все равно наш корж пропекся!
- этот бисквит сразу есть не рекомендуется, лучше его охладить.
- венчик миксера должен бить идеально чистым!
6. В 50 грамм взбитых сливок (можно и 100 гр) вводим одну столовую ложку растопленного желатина или агар-агар. Полученной кремообразной массой смазываем корж. Если честно, то можно и обычной сгущенкой или вообще не мазать. Он все равно долго в холодильнике "не устоит" ! ))
7. Сверху украсить ягодами или фруктами и выставить на холод, не менее чем на 6 часов.
(С) 2012 Putniza Strannaja.
Похожие статьи:
1. То самое лакомство из детства. Колбаса шоколадная.
2. Мороженное Ice & Flame.
3. Ну ОЧЕНЬ простой дессерт!
4. Очень быстрый, легкий и дешевый бисквит.
Подписавшись, вы сможете получать мои статьи на свой е-mail адрес.
Подписку можно осуществить, щелкнув по баннеру мышкой.
Серия сообщений "Десерты и кондитерские изделия":
Часть 1 - То самое лакомство из детства. Колбаса шоколадная.
Часть 2 - Мороженное Ice & Flame.
Часть 3 - Ну ОЧЕНЬ простой дессерт!
Часть 4 - Очень быстрый, легкий и дешевый бисквит
Часть 5 - Бисквит, который ВСЕГДА получается! Классика жанра.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Вкусное и красивое. Готовится просто и быстро… Для аромата используйте коричневый сахар. Можно взять и обычный, но тогда капните ванили .
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Для украшения детского стола
Такой подход украшения стола, вызовет не только радость у ребёнка, но и аппетит
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Изумрудный пуловер с косой
[357x500]Само очарование - пуловер изумрудного цвета с косами. Одна коса проходит по диагонали переда и опоясывает вырез горловины, две другие украшают укороченные рукава.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Кофейная симфония"
Нежнейший торт для таких же поклонников кофе и шоколада, как я. Тонкий кофейно-шоколадный аромат коржей в сочетании с легким творожным кремом - замечательный десерт.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
РЫБА, запеченная с овощами с нежным соусом Тартар с солеными огурчиками
Рыба с овощами - очень вкусное и полезное сочетание продуктов. Рыба, запеченная с овощами, получается не только очень аппетитной, но и радующей своим внешним видом. А блюдо, поданное с соусом тартар, получается ещё и оригинальным. Запеките рыбу с овощами и насладитесь этим вкуснейшим блюдом.
[700x488]
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Быстрый пирог с семгой
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Салат из хурмы с творожными шариками - непередаваемо!
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
|
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Закуска из лосося и сыра
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Как выбрать хорошую шубу из мутона? Секреты выбора мутоновых шуб.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Запеканка-суфле "Солнечная"
[604x421]Ингредиенты:
Филе индейки - 300 гр
Рис - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Молоко - 100 мл
Сметана - 50 гр
Морковь - 1 шт
Приготовление:
В подсоленной воде отварить рис, слить воду, филе пропустить через мясорубку, морковь натереть на мелкой тёрке, смешать рис, яйца, фарш, молоко, сметану, морковь, посолить по вкусу, перемешать. Выложить в форму запекания, выпекать в духовке при температуре 220ºС около 40-45 минут. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Дизайн зала
РП
Какой у Вас зал : большой или маленький ? Хочу предложить очень хороший материал по дизайну зала. Многие часто сталкиваются с проблемой выбора стиля дизайна. А здесь есть на что посмотреть и получить для себя ответы на нужные вопросы. Итак , дизайн зала что и как нужно сделать.
2. подбор цветовой гаммы для оформления зала;
3. требования к освещению в зале;
4. подбор мебели и ее расстановку;
5. текстиль и аксессуары в интерьере зала.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт-рулет "Тирамису
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закусочный мясной торт
Красивый, вкусный ! Но это ещё зависит от вашей фантазии, как его сможете оформить. Фантазии у каждого тут предостаточно, так что готовим . Торт получится на славу !