• Авторизация


салаты и закуски 11-11-2012 17:32

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Жемчужина"

 

Ингредиенты:

семга или форель (малосольная) - 150 г
яйца - 3-4 шт
апельсин или грейпфрут - 1 шт
оливки - 20-30 г (~1 столовая ложка)    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты 11-11-2012 17:30

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Крем Рафаэлло

 

Ингредиенты:
 
кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм              
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блины,оладушки 10-11-2012 19:48

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Тыквенные оладушки с морковью, луком и кориандром.

800 г тыквы

4 морковки

2 головки репчатого лука

зелень петрушки

2 сырых яйца

7 столовых ложек муки с горкой

молотый кориандр, соль, молотый черный перец

смесь итальянских трав (чабрец, базилик, душица, чеснок)

растительное масло

[345x68]

Все овощи натереть с помощью комбайна. 

Добавить зелень петрушки, взбитые яйца, специи, соль и постепенно муку. 

Густую массу с помощью ложки выкладывать на сковороду. 

Жарить с обеих сторон на растительном масле. Очень вкусно и ароматно!

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыбные блюда 10-11-2012 19:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СУПЕРВКУСНЫЕ рецепты из РЫБЫ

Примените на практике предложенные рецепты - и ваши гости никогда не скажут вам после угощения фразу из известного кинофильма: "Какая гадость эта Ваша заливная рыба".


ryba50 (50x50, 5Kb)РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ - Самый простой способ приготовления ...
ryba50 (50x50, 5Kb)РЫБНЫЕ ШАШЛЫЧКИ "УДОВОЛЬСТВИЕ" - действительно, очень легко могут вызвать это чувство...
ryba50 (50x50, 5Kb)РЫБКА, ТУШЕНАЯ ПОД СОУСОМ  - это одновременно и гарнир, и основное второе блюдо...
ryba50 (50x50, 5Kb)РЫБКА В ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ  - что же тут такого удивительного? ..
[350x261] [350x266]

[350x263] [350x253]

4 очень вкусных рецептов из рыбы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сдоба 10-11-2012 19:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рождественское немецкое печенье "Mini-Stollen"

[показать]

Наверное многие знают или слышали о немецких рождественских пирогах-штоллен (Stollen), которые выпекаются с сухофруктами, цукатами, орехами. Вариаций имеется большое количество. Я хочу предложить вам вариант творожного штоллена в виде мини-кексов. Они получаются не менее вкусные, чем один большой штоллен Еще плюс для меня в том, что им не надо настаиваться почти 3-4 недели, как это советуют для больших штолленов, а всего 2-3 дня. При этом их можно заранее испечь в рождественскому столу, что тоже немаловажно, так как обычно в преддверии рождества хочется приготовить много разных вкусностей и порой времени на что-то не хватает Делать их легко, главное дать кексам время настояться.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты и закуски 10-11-2012 19:29

Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение

Закуска -яйца фаршированные сельдью

 

[показать]Источник

Яйца фаршированные сельдью – отличная закуска для любого праздничного стола. Рецепт яйца фаршированные сельдью – чрезвычайно легкий и в то же время, не требующий много времени для его приготовления.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
овощные блюда 10-11-2012 19:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пряная тыква в хлебной крошке

[показать]

 

Автор Ольга Бакланова.
Сегодня представляю на ваш суд пряную тыкву в хлебных крошках. Она отлично подходит к любому жареному мясу или может быть самостоятельным вегетарианским блюдом.
Обратите внимание на хлебные крошки. Я уже не в первый раз замечаю, что они способны придать многим блюдам совершенно новый вкус. Недаром их все чаще используют вместо панировочных сухарей. В данном случае хлебные крошки впитали в себя вкусы пряностей. К тому же хлебная крошка не размокла при готовке, и ее хрустящая фактура хорошо сочетается с нежной мякотью тыквы. В том же ключе выступают тыквенные семечки, обжаренные в оливковом масле до хруста.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты,пирожные,кексы 10-11-2012 19:17

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Торт "Черный лес" классический вариант

Торт "Черный лес" классический вариант

 

 Ингредиенты:

Корж
270 г муки
6 яиц
2 ч.л. соды
200 г масла,
300 г сахара,
6 ч.л. какао-порошка,
Крем
сливки 30% – 800г
вишня замороженная – 500 г

Для пропитки
водка разведенная вишневым сиропом – 100 г

Способ приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
овощные блюда 10-11-2012 19:14

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Фаршированная тыковка - вкусно, сытно, полезно!

[655x700]

Длинную тыковку разрезаем пополам.

Одну половину очищаем от кожуры и делаем из мякоти тыквенные оладушки с морковью, луком и кориандром..

Из второй половины аппетитной оранжевой красавицы приготовим фаршированную тыкву. Кожуру не очищаем - она запечется и станет мягенькой.

Обмазываем тыкву растительным маслом и солью. Перемещаем на решетку противня, застеленную фольгой.

Готовим начинку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крупяные блюда 09-11-2012 20:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПростоКрасивоВкусные овсяные котлеты "Угадай-ка!"

Не все любят овсянку и овсяную кашу, но сегодняшний рецепт овсяных котлет перевернет ваши представления о таком простом продукте как овсянка. Испеките эти котлетки по данному рецепту, а потом попросите своих домашних угадать из чего они приготовлены. Вы их хорошенько озадачите этим вопросом.

Когда я первый раз приготовила эти необычайно вкусные котлеты, никто из моих домашних так и не угадал из чего они сделаны, вариантов ответа на мой вопрос было много – и рыба и грибы и картофель. И все просто изумлялись насколько вкусна может быть овсянка в таком исполнении.
[670x503]

Если я вас заинтриговала, тогда приступим!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты 09-11-2012 20:20

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет.

 

Рулет делала первый раз в жизни. Всегда думала, что сворачивать пласт бисквита очень трудно, и мне это не под силу... Оказалось, что совершенно зря так думала. Всё не просто легко, а очень легко, очень быстро, и очень вкусно... В общем, в ближайшие праздники будут рулеты... Решено... dance3

[640x425]


Готовила по рецепту от Тортыжки


Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты для детей 09-11-2012 20:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Фаршированные яйца.

.

А вот так можно нафаршировать яйца. Прекрасная идея - не правда ли ?

[показать]

А это идея для подачи сыра

[показать]

Солёные палочки и сыр с луком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты,пирожные,кексы 09-11-2012 20:06

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)

[показать]

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сдоба 08-11-2012 20:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невероятно нежный, воздушный и влажный ПИРОГ с порошком желе

Если честно, то добавление сухого желе в тесто меня немного насторожило, но я отмела все сомнения и доверилась рецепту. И абсолютно правильно поступила. Минимум усилий, а результат чудесный!
[640x426]
Я брала малиновое желе, поэтому пирог получился слегка розовым

Все гениальное-просто.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
всё для здоровья 08-11-2012 20:51

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Исцеляющий овсяный настой

[300x240]

Часто случается, что после болезней или сильных жизненных потрясений наш организм оказывается, совершенно истощен, мы чувствуем упадок сил, слабость, от нас уходит хорошее настроение. Целебный напиток на основе овса поможет вернуть бодрость, с первых приемов вы почувствуете прилив сил, нормализуется и наладится работа сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Кроме того, овсяный настой очищает стенки сосудов и кишечника.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сдоба 08-11-2012 20:43

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Маленькие секреты Итальянской кулинарии! Итальянский фруктовый пирог!!!

[показать]Ароматный фруктовый пирог из нежнейшего теста. По рецепту фрукты следует выдержать в коньяке или роме хотя бы час, но этот момент можно исключить, особенно, если готовите пирог и для детей.


Что понадобится для приготовления

Четыре яйца
Половина стакана молока
Стакан муки
Стакан сахара
Маленькая рюмочка рома или коньяка
Четыре сухих печенья (галетных)
Две крупных груши
Два яблока кисло-сладкого вкуса
Две чайных ложки разрыхлителя
Щепотка молотой корицы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты и закуски 08-11-2012 20:41

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мастер-классы 08-11-2012 20:34

Это цитата сообщения Irinatatting Оригинальное сообщение

Как вязать ирландский листик? - Видео урок



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловеры,жакеты,платья для женщин 08-11-2012 20:31

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Эффектная двойка: топ и жакет с ажурными мотивами (спицы)

[показать]

ОПИСАНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыбные блюда 08-11-2012 20:05

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Треска в луковом желе

[576x508]

 

Такая холодная закуска понравится всем любителям рыбы.
 
И суховатая треска просто неузнаваема!
 
Она пропитана ароматом перца и меда, покрыта тонким желейным слоем, и просто тает во рту!
 
С белым вином - это праздник!
 
А просто с ломтиком подсушенного ржаного хлеба это еще и диетическое наслаждение! ))))))))))))

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии