• Авторизация


блюда из птицы 15-11-2012 07:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусные жареные окорочка, с пряной овсяной корочкой, без особых хлопот

Что вам сказать? Это "бомба"!!! Мало того, что сами окорочка очень вкусные и тают во рту! Эта овсяная панировка всех "убила"!
За теми жареными овсяными хлопьями, что остались в сковородке, была форменная драка, честное слово!
Выбрасываю пакет с панировочными сухарями и закупаю хлопья!
[670x529]

Это блюдо готовится достаточно просто, но получается очень вкусным и выглядит красиво.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
праздничный стол 15-11-2012 07:42

Это цитата сообщения Biruza9 Оригинальное сообщение

Салат «Новогодняя хлопушка»

Приближаются праздники и новогодняя суета, когда нужно будет бегать в поисках подарков и украшений на елку. И всех и всегда будет волновать вопрос чтобы такое вкусное и оригинальное приготовить к праздничному столу, чтобы встретить Новый Год. Я для себя уже этот вопрос уже частично решила. Я приготовлю очень вкусный, безумно красивый, в праздничной тематике Салат «Новогодняя хлопушка». Хочу поделиться своей идеей и показать мастер-класс по его приготовлению.
[550x400]
Состав:

  • Картофель — 5-6 шт
  • Яйца — 3 шт+5 шт для украшения
  • Куриное филе — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Орехи грецкие — 1/2 ст(чищенные)
  • Гранат — по вкусу
  • Майонез
  • Уксус
  • Соль

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

сдоба 14-11-2012 22:26

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Вкуснятина, которая не вредит фигуре!!!Овсяное печенье lite — всего 74 ккал!!!

 
На 11 печенок понадобится:
Овсяные хлопья — 1 стакан (90г);
Мука в/с — 2 столовые ложки (25г);
Сахар — 1/3 стакана (75г);
Белок яичный — 2шт (80г);
Масло растительное — для смазывания пергамента;
Пергамент — бумага для запекания.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крупяные блюда 14-11-2012 22:24

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Гречаники...))

Крупа гречневая - 500 г 
Картофель - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Соль,зелень
Масло растительное 

 

Гречку отварить.Картофель отварить,и размять в пюре,смешать с гречкой и яйцами,добавить мелконарезанную зелень,приправить,обжарить как котлеты на масле с двух сторон.

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
это интересно 14-11-2012 22:22

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Гадания - много вариантов

[600x360]
Предсказания, гадания, деревенские бабушки и современно одетые цыганки, астрология, гороскопы, хиромантия и прочие мистические способы заглянуть за завесу будущего, узнать, предугадать, быть подготовленным, знать, надеяться и верить в предсказанное. Такими тезисами можно обобщить все то, что люди придумали на протяжении тысячелетий своего развития, чтобы хоть как-то заглянуть в будущее, объяснить те или иные явления.
Собственно об этом, о самом интересном, что было придумано человеком в процессе познания будущего - этот сайт.
Если интересно, то вам сюда - http://goroskopes.narod.ru/



Серия сообщений "ГАДАНИЯ":

Часть 1 - Гадание"Кельтский крест"
Часть 2 - Гадание "Зеркало Мира"
...
Часть 6 - Вопрос к картам таро
Часть 7 - Гадание по Книге Перемен "И-Цзин" - ОНЛАЙН
Часть 8 - Гадания - много вариантов


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
праздничный стол 14-11-2012 21:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Оригинальный салат "КУКУРУЗА"

Итак, Вы уже собираете вкусные салатики к Новому году? Пора ! Вот один из них - салат "КУКУРУЗА". Посмотрите на оригинальное  оформление.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сдоба 14-11-2012 21:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

САМСА с тыквой - это просто и вкусно, решайтесь, главное-перца не жалейте

 

Сказать, как это вкусно - это ничего не сказать.

Только не говорите мне, что это неправильная самса. Или говорите... Не важно, потому что вкусно! Не знаю, почему, но мы у нас дома делаем самсу именно с тыквой, не с мясом. Объяснения этому нет, просто так повелось.
[670x448]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супы,борщи 14-11-2012 21:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ СУП С ФОРЕЛЬЮ И ГРИБАМИ

[542x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыбные блюда 14-11-2012 21:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рыба под апельсиновым соусом

[показать]

 
СОСТАВ:
 
Для рецепта вам понадобится: 
2 небольших рыбных филе (я готовила с тилапией, но можно взять и любую другую)
1 большой или 2 маленьких апельсина
½ лимона
2 – 3 столовые ложки сливочного масла
¼ чайной ложки красного молотого острого перца или по вкусу
черный молотый перец
соль
1 чайная ложка молотого кориандра (по желанию)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
праздничный стол 14-11-2012 21:39

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ РУЛЕТ ПО-КИТАЙСКИ

[640x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ликёры,настойки,коктейли 14-11-2012 21:29

Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение

Коктейль на праздничный стол

[показать]Коктейль  с шампанским  и мартини приготовит даже неопытная хозяйка.  И на его приготовление потребуется всего 15 минут.

Ингредиенты на  4 коктейля:

Розовый Мартини или Кампари – 2 стакана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ликёры,настойки 14-11-2012 21:26

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Ликер из малины с апельсином

1 литровая банка малины

1 литровая банка сахара

1 л водки

1 апельсин

Ягоды малины уложите в 3-х литровую банку. Добавьте дольки апельсина, сахар и влейте водку. Аккуратно размешайте.

Долейте до уровня сужения горлышка кипяченой холодной водой и закройте полиэтиленовой крышечкой .

Поставьте на подоконник на 1 неделю. Ежедневно все тщательным образом перемешивайте. Через неделю процедите ликер через марлю, а ягоды отожмите. Профильтруйте малиновый ликер, разлейте по красивым бутылочкам и храните в холодном месте. Лучший вариант хранения ликера - это погреб.

[325x295]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты и закуски 14-11-2012 21:08

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Салат с гречкой, грецкими орехами и козьим сыром

Главный ингредиент - отварная греча, но в сочетании с другими аккомпанирующими составляющими этот салат очень даже производит впечатление.

[700x463]

Готовим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты и закуски 13-11-2012 20:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изысканный и простой САЛАТ из копчёной рыбы с лимоном

Этот салат с копченой рыбой нельзя назвать повседневным простым блюдом. Но это не из-за сложности приготовления. Просто он обладает некоторой изюминкой, которую им придает определенный ингредиент. В этом случае его роль играет копченая рыба и лимон. Аромат и неповторимый вкус этих ингредиента делают салат необычным.
[600x338]                                                                                                         
favorite-recipe1 (35x35, 2Kb)Красная рыба очень хорошо сочетается с лимоном.
Обычно рыбу просто поливают соком лимона, а в этом рецепте лимонная нотка ещё более усилена - в салате находятся кусочки лимонной мякоти.
 Если вы не любите кислый вкус и есть опасение, что салат будет чересчур перекисленным, то лимон можно заменить лаймом.                                                                                    

подробнее.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
праздничный стол 13-11-2012 20:09

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Запеченная пряная свинина с курагой и яблоками! Вкусно и оригинально, подойдет к любому праздничному столу! Хозяйке на заметку!

[показать]Приготовленная по предложенному рецепту пряненькая свинина прекрасно подойдет в качестве мясной нарезки к любому праздничному столу - мясо получается совершенно не жирным, удивительно нежным по своей консистенции и замечательным на вкус! Ну а кроме того никаких особенных усилий или ухищрений при его приготовлении нет - все на удивление просто...

Для того, чтобы приготовить свинину по этому рецепту вам потребуется такой список продуктов: 1200 граммов нежирной свинины, 150 граммов кураги, одно-два средних яблока, два-три зубчика чеснока, две веточки розмарина, один сушеный перчик чили, две столовых ложки белого винного уксуса, две столовых ложки лимонного сока, один-два лавровых листочка, пять горошин душистого перчика, три столовых ложки оливкового масла, одна столовая ложка столовой горчицы, одна столовая ложка меда, одна чайная ложечка соевого соуса, соль по вкусу (предпочтительней морская).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супы,борщи 13-11-2012 20:08

Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение

Тыквенный суп с сыром

[показать]
Очень легкий и простенький супчик, очень подойдет для тех, кто накануне напраздновался салатами итд итп.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ликёры,настойки 12-11-2012 22:42

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Медовый ликер с пряностями. Вкусно, ароматно, необычно!

Для приготовления медового ликера с пряностями необходимы следующие ингредиенты:

0,5 л водки + 0,5 л воды + 0,5 кг меда

пряности: палочка корицы,  свежий корень имбиря по вкусу, 6 гвоздичек, 2 стручка кардамона, щепотка черного молотого перца, 1 чайная ложка с горкой пищевой соды.

Мед смешиваем с пряностями, содой и водой, варим полчаса под крышкой. Охлаждаем сироп и добавляем спирт. Размешиваем, закрываем крышкой и настаиваем 3 дня, поместив в холодильник. Процеживаем через несколько слоев марли, избавляясь от осадка и разливаем по бутылкам. Медовый ликер с пряностями должен постоять две недели в темном месте. Вкусно, ароматно, необычно!

[350x233]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сдоба 12-11-2012 21:40

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Уникальный и очень простой в приготовлении ТОРТ С ВАРЕНЬЕМ!!!

[показать]Рецепт уникален своей простотой. Коржи пекутся в считанные минуты, а хранить торт можно неделю в холодильнике, он не только не испортится, но и станет ещё вкуснее.

Измельчаем ножом на доске разделочной двести грамм масла, добавляем сахара стакан, муки триста грамм и два крупных куриных яйца. В итоге получаем красивое, мягкое, нежнейшее тесто. Очень удобнее все указанные ингредиенты смешивать в кухонном комбайне или миксером, используя специальную насадку.

Тесто аккуратно на равные четыре шарика разделяем, каждый шарик в муке обваливаем и в холодильник на расстойку отправляем. Через 15 минут достаем первый шарик, разминаем его пальцами в плоский, тонкий блинчик на пергаменте. Лист пергамента переносим на противень и выпекаем корж. Внимание: он очень быстро печется и за 5 минут может превратиться в уголек. Температура выпекания коржей +200. Время от 3 до 4 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты и закуски 11-11-2012 17:46

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Салат "Лисичка"

Салат "Лисичка"

[показать]

Этот салат во многом напоминает "Селедку под шубой", за небольшим исключением, что здесь не используется свекла и добавлены шампиньоны. Но, уверяю салат очень вкусный. Все ингредиенты очень просты и доступны. Можно такой салатик готовить на каждый день и украсить им  праздничный стол. Рецепт: Отварной картофель на крупной терке, майонез, селедка, лук, майонез, консервированные шампиньоны, майонез, отварная морковь на мелкой терке.

4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)

Рецепт и фото отсюда http://fotki.yandex.ru/search.xml?text=%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B%2C%20%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8&p=0&search_author=ymasharova&how=week&type=image

Всем приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сдоба 11-11-2012 17:36

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Печенье. РОГАЛИКИ. 2 рецепта

[показать]


1 РЕЦЕПТ - с джемом

Ингредиенты:
300 г пшеничной муки, 200 г маргарина, 1/3 стакана воды, 1 ч. ложка уксуса, 80 г джема, 20 г сахарной пудры.


Муку просеять и выложить горкой. Добавить размягченный маргарин и растереть. Смешать воду и уксус, добавить в массу и замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на 1 час. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. Нарезать треугольниками. В основание положить джем, свернуть в рулетики. Затем разогреть духовку до 220 °С. Смазать маслом противень, выложить рогалики и выпекать 20 минут. Вынуть из духовки и посыпать сахарной пудрой.

2 РЕЦЕПТ - с мармеладом (многократно проверенный на практике рецепт)

Ингредиенты:
1 пачка сливочного маргарина, 250 г сметаны, З стакана муки, пластовый мармелад.


Маргарин мелко порубить, выложить в миску и всыпать туда же муку. Все смешать и вымесить тесто руками. Добавить сметану и еще раз вымесить тесто. Из теста сделать 2 шара, положить их в холодильник на 1 час. Замороженное тесто раскатать. Полученную лепешку разрезать на 16 частей. На каждую часть положить кусочек мармелада и завернуть в рогалик. Рогалики на противне поставить в духовку, выпекать до готовности.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Копилка рукодельницы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии