[510x383]
Наверное, без винограда не возможно представить ни один дачный участок. К сожалению, некоторые садоводы забывают проводить на лозе зеленые операции, вследствие чего загущается куст, его урожайность снижается, ягоды мельчают, увеличивается их кислотность. Для того чтобы на винограде были крупные грозди, усыпанные вкусными ягодами, применяют такие операции: обломку лишних зеленых побегов, пасынкование,… Читать далее »
[показать]
Овсяный кисель Изотова - удивительный пищевой продукт с широким спектром профилактического и лечебного воздействия на организм человека - овсяный чудо-кисель, русский бальзам, как назвали его за рубежом.
Многие люди при первых симптомах простуды бегут в аптеку за спасательными леденцами от кашля, которые снимают болезненные ощущения и помогают избавиться от симптомов простуды. Мы предлагаем не тратить большие деньги и приготовить такие конфеты в домашних условиях.
1.
[400x300]
Уже традиционно незадолго до Нового года я собираю в одном большом посте все рецепты, которые можно подать к праздничному новогоднему столу. Если вы еще не составили новогоднее меню - выбирайте на здоровье, готовьте с удовольствием и удивляйте своих родных и близких. И пусть наступающие праздники будут для вас не только веселыми, но и очень-очень вкусными.Танцы от плиты и до компа !! Сайт Вкусно с Любовью
Торт закусочный "Жизнь удалась "
Ингредиенты:
Яйцо куриное 1 шт.
Мука 200 г
Йогурт 150 г
Сода 1 ч. л.
Сахар 2-3 ст. л.
Молоко 150 г
Соль щепотка
Растительное масло для обжаривания
Сахарная пудра для украшения
Черника для украшения
[520x426]
[показать]
[показать]После того, как я купил хлебопечку, а потом и вторую, я хлеб не покупаю. Только муку. И из нее пеку самый разнообразный хлеб. Небольшая коллекция рецептов у меня уже есть. Предлагаю их вашему вниманию.
|
|
Рецепт этого хлеба не нов и хорошо известен. Он приводится в инструкции к хлебопечке.
Но чем он привлекателен? Во-первых, этот рецепт дает неизменно замечательный результат! Во-вторых, в этом рецепте заложено все для конструирования кулинарной фантазии. Но сначала – исходный рецепт.
Скажу сразу – кулич в хлебопечке у меня получился только со второго раза. Зато такой замечательный запах разносился по всей квартире, пока он выпекался. И, хотя я в выпечке куличей придерживаюсь консервативных взглядов (тесто вымешивать руками с чтением молитвы, в полной тишине, при выпекании никаких сквозняков!), очень хотелось сделать настоящий кулич в хлебопечке. И у меня получилось.
Теперь расскажу, почему первая попытка была неудачной. И поведаю мой рецепт.
[показать] Кулич пасхальный
[показать] Кулич "Миндальный"
[показать] Кулич с цукатами, изюмом и орехами
[показать] Кулич на заварном тесте
[показать] Пасхальный цветок
[показать] Пасхальный ягненок
[показать] Пасха "Царская" вареная
[показать] Пасха шоколадная
Французский хлеб с ржаной мукой.
Рецепт хлеба предельно прост, а сам хлеб предельно вкусен и полезен.
Ингредиенты:
Давно и безуспешно пытался я испечь настоящий ржаной хлеб. Главная проблема заключалась в отсутствии ржаного солода, который я пытался заменить сухим квасом, но все равно не получалось так, как хотелось бы. Наконец нашел рецепт на одном из сайтов про хлебопечку рецепт «бородинского». Испек по этому рецепту, но хлеб получился скорее дарницкий, чем бородинский. По виду и по вкусу. Вот такой.
Привожу рецепт этого хлеба. (В рецепте используется стакан объемом 250 мл.)
Тесто из хлебопечки
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
Рецепты для хлебопечки
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
По квартире разносится запах хашламы и сдобного хлеба с орехами и сухофруктами… Впрочем, о хашламе я уже писал, а о сдобном хлебе еще напишу. Речь опять о хлебе. Купил на свою голову хлебопечку! Теперь выпекаю хлеб, и каждый раз – разный. Сейчас речь пойдет о хлебе на молоке и хлебе на йогурте. Я их готовил первый раз. Поделюсь секретами и впечатлениями.
Молочный хлеб
Рецепт молочного хлеба есть у меня в инструкции к хлебопечке. Вот он.
Рецепт я взял в одном из многочисленных сайтов о выпекании хлеба в хлебопечке. Сначала даю оригинальный рецепт, потом мои комментарии.
Итак, сырный хлеб.
Продукты:
Хлеб, с потрясающим ароматом сыра. А корочка - вообще нечто!