Полезные свойства меда, смешанного с холодной водой
Медовая вода – это поистине потрясающее средство, которое доступно абсолютно каждому. Положительное влияние медовой воды на организм невозможно переоценить.
- Одну чайную ложку меда развести в стакане сырой воды. Получаем 30% раствор меда, который по составу идентичен плазме крови. Мед в сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее). Это повышает её целебные свойства. Медовая вода усваивается организмом быстро и полностью.
Эффект медовой воды:
- Нормализуется пищеварение. Улучшается работа всех звеньев ЖКТ.
- Повышается иммунитет. Проходят хронические насморки, бронхиты, разжижается и выходит слизь из легких (естественным путем – через кишечник).
- Притивопаразитное средство
- Перевариваются завалы в кишечнике, растворяются каловые массы. Происходит санация кишечника. Место локализации каловых камней находится в области талии. Поэтому первое время приема медовой воды отмечаются случаи увеличения объема талии. Но это не должно вас пугать. Объяснение простое: каловые камни набухли, стали мягкими и начинают выходить из организма.
- Происходит чистка всего организма на клеточном уровне.
- Повышается антибактериальный, противовирусный эффект.
- Нормализуется работа толстой кишки.
- Медовую воду в лечебно-профилактических целях нужно пить утром натощак. Стакан медовой воды нужно выпить залпом. Это очень важно. Сфинктер желудка сразу же откроется, и жидкость попадает в кишечник, после чего впитывается в кровь.
- Медовой водой протирают лицо. Она питает кожу, делает ее мягкой, бархатистой и нежной. Это натуральная косметика. Самая древняя и самая современная одновременно
[604x379]
Жарим картошку правильно. С румяной корочкой.
Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько правил, которые помогут вам приготовить вкусный, поджаристый картофель.
Правило №1
Картофель после очистки и нарезки обязательно надо замочить в холодной воде. Вода должна быть холодной для того, чтобы вытянуть из корнеплода крахмал. Если вода будет горячей или тёплой, крахмал останется в корнеплодах, и готовое блюдо больше станет походить на тушёный картофель. Крахмал мешает картошке подрумяниваться, поэтому от него необходимо избавиться путём вымачивания. Чем моложе картошка, тем дольше её стоит вымачивать. Лучше всего, если на это уйдёт 30 минут или 1 час.
Правило №2
После вымачивания картошку необходимо тщательно высушить. Лучше, если вы сложите картофель в дуршлаг, а потом высушите на бумажном полотенце. Подойдёт и обычное полотняное. Картофель должен быть сухим, потому что излишки влаги помешают образованию румяной корочки. Да и контакт воды с горячим жиром может стать причиной пятен на вашем фартуке или кухонной утвари.
Правило №3
Сковорода должна быть раскалена, а масло на ней нагрето. Не стоит жалеть масла, картошка должна в него хорошо погружаться. Не забывайте, что любимый многими картофель фри жарится в большом количестве кипящего масла.
Правило №4
Солить и добавлять разные специи надо только после того, как картофель готов. Если вы посолите картофель во время жарки или до неё, то она отдаст влагу, которая помешает образованию румяной корочки. После того, как картофель готов, выложите его на блюдо шумовкой, что позволит стечь лишнему маслу. Затем посолите и добавьте специи.
Правило №5
Никогда не накрывайте картофель крышкой во время жарки. Для получения румяной и хрустящей корочки картофель должен жариться на открытой сковороде.
Правило №6
Не кладите слишком много картофеля на сковородку. Оптимально 2-3 слоя. Не больше.
Вкусные рекомендации:
Хотите придать готовому картофелю пикантный аромат и вкус? Тогда перед приготовлением в раскалённом масле поджарьте несколько зубчиков чеснока. После того, как он подрумянится, достаньте его и выложите жарить картофель. Если в кипящее масло кинуть веточку розмарина и через несколько минут достать, то готовый картофель будет иметь приятный хвойный аромат и лёгкий привкус.
[604x400]
Серия сообщений "Кулинарные советы":
Часть 1 - Кулинарные советы. Приготовление различных блюд в горшочках.
Часть 2 - Кулинарные хитрости. Советы по правильному приготовлению мяса.
...
Часть 18 - 7 правил экономной кулинарии
Часть 19 - Яблочный сок без соковыжималки
Часть 20 - Жарим картошку правильно. С румяной корочкой.
[500x56]
[показать]
[показать]
[250x250]Редкие монеты сбербанка или клады из копилки
Лично я был уверен, что все давно знают про то, что есть современные монеты, которые стоят в десятки и тысячи раз дороже номинала, но как показала практика, я ошибался. Несколько дней назад какой то банк (название не помню, знаю только что, люди там работающие не от мира сего) объявил о том, что он купит монеты достоинством 1, 2 и 5 рублей, причём, отчеканенные именно на Санкт-Петербугском монетном дворе. Прочитал новость и хохотал до потери пульса. На следующий день увидел в новостях ролик на эту тему и ведущий сказал, что банк готов купить не все подряд 1, 2 и 5 рублей 2003 года, а, именно, Санкт-Петербургского монетного двора. Знак двора достаточно мелкий и приходится искать его с лупой и т.д. и т.п. и прочую ересь. Суть моего истерического смеха в том, что я не видел ни одной монеты этих номиналов и этого года с эмблемой Московского монетного двора. Что если я вдруг найду, скажем, 2 рубля 2003 года с монограммой ММД, банк у меня её не купит? Хотел бы я посмотреть на того имбицила, который не купит такой раритет (ну при условии, конечно, что монета подлинная). Дальше по ходу ролика берут интервью у какого то Московского нумизмата. Пожилой дядя рассказывает о том, что есть ещё редкие монеты кроме 2003 года, например, 1 рубль 2001 года и стоит он 2 тысячи рублей. Опять выпадаю в осадок! Где??? Где найти мне того, кто продаст 1 рубль 2001 года за 2 тысячи рублей. Звоните, пишите куплю непременно. Это вообще ужас!!! Такой дибилизм только в России возможен! Нести по телевизору откровенную ересь! Ну да ладно... надеюсь они прочитают эту статью, покраснеют от стыда за бред который они рассказали на всю страну и сделают соответствующие выводы.
Давайте лучше поговорим о редких монетах. Есть ли они в наших карманах и стоит ли их искать? Да!!! ЕСТЬ И ИСКАТЬ СТОИТ!!!
Среди современных тиражных монет есть не меньше 50-100 монет которые очень сильно дороже номинала. Это так называемые разновидности. Где то листик окантован, где то плащик у Георгия Победоносца с поперечными складочками, где то буковки под копытом у коня повёрнуты по другому и т. д. и т. п. Таких монет куча, вот только чтобы распознать золотник нужно иметь немаленький опыт за плечами в плане фасовки этих монет. Одним словом, такие вещи искать дано ни каждому (кому то зрение не позволяет, кому то время, кому то терпение). Если всё же хотите узнать
[250x245]об этом больше, то пишите на форум, буду рассказывать и про эти нюансы.
В этой же статье хочу разобрать монеты, которые без всякой лупы может узнать каждый.
Начинаем по порядку.
1. 5 рублей 1999 года СПМД.
Вот так она выглядит. В моём прайсе на неё стоит цена 150 000 рублей. Цена эта достаточно условная. В принципе могу написать и 200 000, от этого ни чего не поменяется. НЕТ этой монеты и всё тут. Показывали по телевизору, что кто то её нашёл, но случай это единичный, если ни единственный. Одним словом, встретить эту монету в обращении не легче, чем динозавра в булочной.
2. 50 копеек 2001 года М.
Выглядит вот так. Цена в ценнике 100 000 рублей. История почти такая же как и с монетой выше, то есть цена есть, а монет нет. Давно как то читал, что некий товарищ нашёл такую (ник на моей памяти у него Basilio... кому интересно может поискать на нумизматических форумах...)
1 рубль 2001 года.
Выглядеть он должен так
то есть, как обычный рубль, только с датой 2001. Лично мне не попадался и моим знакомым тоже. Монета редкая.
,
[250x252]
[250x252]Если видим такую монету,
[250x250]то не пишем мне и другим админам нумизматический сайтов с предложением продать редкость, а просто выкидываем эту монету.4. 2 рубля 2001 года.
Выглядит она как обычная двушка, только с датой 2001. То есть, с одной стороны номинал 2 рубля,а с оборотной орёл. Даже картинку найти не могу сходу. Понимаете да... монета редкая!
Опять же, огромная просьба, не путать её с Гагариным. Он тоже выпущен в 2001 году. Кто не знает, то выглядит он так ;)
[показать]
Crème Fraîche (крем фреш) -
два рецепта приготовления от Нины Niksya
Вы очень часто можете встретить этот загадочный продукт у меня, да и не только у меня, в рецептах. В связи с чем представляю вам два варианта приготовления Крем-Фреш.
Для справки:
«Крем-фреш (фр. crème fraîche — свежие сливки) — французский кисломолочный продукт с содержанием жира не менее 30 %, похожий на сметану. Очень нежный и густой продукт. При добавлении в горячие блюда не образует хлопьев. В продаже обычно предлагается натуральным или с добавлением чеснока, пряностей или зелени и тогда часто с добавлением желатина. Является ингредиентом соусов или супов.
Песочное тесто незаменимо при выпечке тартов, тарталеток, корзиночек и некоторых видов тортов. И, конечно же, для раскатного печенья — хрустящего и хрупкого, которое рассыпается маленькими песочными крошками.
Сегодня я хочу рассказать вам об особом виде песочного теста, которое делается с использованием не сырого, а вареного желтка, протертого через мелкое ситечко. Благодаря этому, казалось бы, небольшому нюансу, готовое изделие будет еще более нежным и хрупким и буквально тающим во рту.
Заливное из форели и лосося с блога Нины Niksya
Это блюдо может стать украшением как праздничного стола, так и повседневного. Идеальное трио из рыбы с легким и нежным муссом с травами. Рецепт из книги, которая мне досталась в придачу к кухонному комбайну, Дженни Шаптер «С Kenwood приготовление сложных блюд становится легким». По этой книжке я уже готовила не один раз и всегда — празднично, ярко, вкусно!
Рождественский кекс Эмили Дикинстон
с кулинарного блога "Вкусное искуссто" от Нины Niksya
Я люблю рецепты с историей… Я люблю читать и погружаться на столько в созданный автором мир, что буквально каждую строчку пропускаю через себя, закрывать глаза и видеть те образы, которые так тщательно описывает автор, не просто буквами, а всей душой. Автор может грустить — и вы грустите вместе с ним… он может смеяться, любить, мечтать, дурачиться или плакать… и все это будет передано вам путем слов, букв, запятых и многоточия. Как будто и не прошло сотен лет с написания тех или иных строк. Все живое, настоящее, жизненное, как будто произошло с вами.
Виноградный пирог от Джейми Оливера
Ароматный и нежный пирог, автором которого является знаменитый английский повар — James Trevor «Jamie» Oliver (Джеймс Тревор «Джейми» Оливер). А сам рецепт был найден у Кати Джанго.
Вот несколько распространённых растений, которые безопасно употреблять в пищу, если вы надолго окажетесь в дикой природе:
Ежевика
Многие дикие ягоды небезопасно употреблять в пищу и лучше держаться от них подальше. Но дикая ежевика на 100% безопасна и её легко распознать. Она имеет красные ветви, на которых расположены длинные шипы, как у розы, зелёные листья, широкие и зубчатые. Легче всего ежевику найти весной, когда распускаются её белые цветы. Она растёт вокруг кустов, а её цветки имеют по пять лепестков. Ягоды созревают примерно в августе — сентябре.
Одуванчики
Проще всего распознать одуванчики, когда весной они показывают свои ярко-жёлтые бутоны. Вы можете есть их сырыми или сварить, чтобы убрать горечь. Обычно менее горькими они бывают весной. Одуванчики богаты витаминами А и С, а также бета-каротином. Кроме этого, существуют и другие съедобные цветы.
Спаржа
Этот овощ растёт в дикой природе в большинстве стран Европы и части Северной Африки, Западной Азии и Северной Америки. Дикая спаржа имеет гораздо более тонкий стебель, чем её разновидность в продуктовом магазине. Она — прекрасный источник витамина С, тиамина, калия и витамина В6. Ешьте спаржу сырой или отварите, как если бы вы готовили её дома.
Бузина
Куст бузины может достигать трёх метров в высоту и давать большое количество ягод. Строение листа обычно таково: 7 основных листьев на длинном вытянутом стебле; листья вытянутые и округлые, имеют зазубренные края.
Бузину легче всего распознать весной, когда на ней расцветают грозди белых цветов, напоминающие зонтики. Запомните это место. Ягоды созревают примерно в сентябре.
Бузина известна своими целебными свойствами в борьбе с гриппом и простудой. Вы можете сделать из неё желе – оно получается очень сладким и вкусным.
Крыжовник
Он имеет серые ветви с длинными красными шипами и ярко-зелёные пятиконечные листья, похожие по форме на кленовый лист, но с закругленными краями. Цветы появляются весной и выглядят необычно, ягоды созревают где-то в конце мая начале июня.
Шелковица (тутовая ягода)
Листья шелковицы бывают двух видов: копьеобразные и пятиконечные. И те, и другие имеют заострённые края.
Сосна
Существует более сотни различных пород сосны. Она может использоваться не только как продукт питания, но и в медицинских целях. Скипятите воду и добавьте немного хвои, чтобы сделать чай. Раньше хвою, богатую витамином С, использовали для лечения цинги.
Лилейник
Вы можете найти это растение во многих частях страны, оно имеет яркие оранжевые цветы и листву, которая растёт прямо из земли, без стебля. Вы можете съесть бутон цветка, прежде чем он распустится, просто приготовив его как овощ.
Грецкие орехи
Дерево грецкого ореха самое узнаваемое и самое высокое ореховое дерево, его высота может варьироваться от 9 до 40 метров. Оно имеет копьеобразные листья, которые растут на длинном стебле по 6-8 с каждой стороны. Листья зелёные с гладкими краями. Обычно грецкие орехи растут гроздьями и созревают осенью. О пользе и вреде грецкого ореха сегодня известно много интересных фактов.
Жёлуди
Жёлуди легко узнать. Они, как правило, горькие, и есть их следует отваренным и в ограниченном количестве.
Клевер
Клевер растёт практически везде и съедобен. Если вы увидите траву, то, скорее всего, это растущий кругом клевер — характерный трилистник легко распознать. Его можно есть сырым, но сваренный он вкуснее.
Красный клевер
Цветы можно употреблять в пищу сырыми или заваривать в горячей воде как чай. А ещё вы можете добавлять и зелёные листья, и цветы в салат.
Цикорий
В пищу можно употреблять всё дикое растение целиком, вместе с цветками.
Мать-и-мачеха
В пищу можно употреблять цветки и молодые листья. Цветки можно есть сырыми, а добавленные в салат, они придают чудесный ароматный оттенок. Возьмите цветочные головки и положите их в стеклянную банку, добавьте мёд и храните несколько недель, пока мёд не затвердеет.
Вы можете добавлять немного мёда с мать-и-мачехой в чай или использовать его как прекрасное домашнее средство, помогающее успокоить кашель. Засушенные цветочные головки можно заваривать как чай или включать в рецепты при приготовлении пищи или при выпечке.
Молодые листья горькие, но их можно отваривать и добавлять в салаты, рагу, или просто сдобрить лимоном, оливковым маслом и специями.
Апельсиново-миндальный кекс без муки
с кулинарного блога "Вкусное искусство" от Нины Niksya
Давно хотела рассказать вам об одном из своих любимых кулинаров на просторе бесконечной сети Интернет. Многие из вас ее, конечно знают, это Carina Belmonte, основательница сайта Carina-forum. Она не только прекрасно готовит, фотографирует, но и интереснейший, добрейшей души человек. Мне очень понравилось несколько десертных рецептов с ее сайта и я решила их приготовить и рассказать вам. Угощайтесь — Апельсиново-миндальный кекс без муки.
[показать]
[показать]
[показать]
Школа самостоятельного обучения игре на фортепиано для взрослых
Хрестоматия маленького пианиста
Самоучитель игры на фортепиано, ч.1
|
По ступенькам музыкальных знаний |
Научитесь играть на фортепиано за 10 уроков
Из истории фортепианной педагогики
Ежедневные упражнения юного пианиста
[700x494]
[700x494]
[700x494]
[700x494]
[700x494]
[700x494]
[700x494]
[700x494]
[700x494]
[700x494]
[700x494]
[700x494]
[700x494]
Лучшие упражнения китайской медицины для шейных позвонков
[300x335]Если, выполняя движения головой, вы слышите похрустывание, вам трудно повернуть ее на 90 градусов или при наклонах возникает боль, значит, шея нуждается в лечении.
Для усиления эффекта повороты и наклоны головы надо сопровождать движением глаз в том же направлении. Выполнять медленно и плавно.
1. Сядьте на стул, держа спину и голову прямо. Сделайте глубокий вдох и надавите ладонями на лоб, одновременно напрягая мышцы шеи и не давая голове откинуться назад. Задержите дыхание и сохраните напряжение на 5-7 сек. На выдохе отнимите ладони и на 10 сек полностью расслабьтесь, уронив голову на грудь. Повторите 3-5 раз.
2. Вдохните, сомкнутыми в замок руками надавливайте на затылок. При этом напрягите шею и не давайте голове опуститься. Задержите дыхание и оставайтесь в этом положении 5-7 секунд. На выдохе опустите руки и расслабьтесь на 10 сек. Повторите 3-5 раз.
3. Сделав вдох, надавите левой ладонью на висок, стараясь в течение 5-7 сек не поддаваться давлению. Затем выдохните, максимально расслабьте мышцы шеи и плеч, отдохните 10 секунд. То же самое сделайте правой рукой. Повторите упражнение 3-5 раз каждой рукой.
4. Столько же раз сделайте наклоны головы вперед и назад. На вдохе отведите голову назад, преодолевая сопротивление ладоней, охватывающих шею сзади, а глаза поднимите до предела вверх. Задержите дыхание и сохраните напряжение мышц шеи в течение 5-7 сек. На выдохе верните голову в исходное положение. Расслабьтесь на 10 сек.
[326x178]