Это цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение
КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ-ПОСТНЫЕ.
КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ-ПОСТНЫЕ
Рецепт от Good Food:
Ингредиенты:
- 1 кг капусты
- 1 луковица
- 0,5 ст. манной крупы
- 0,5 ст. муки
- 2 зуб. чеснока
- зелень
- растительное масло для жарки
- панировочные сухари
- соль, специи по вкусу
[показать]Это цитата сообщения КрасЯвости Оригинальное сообщение
Как приготовить пирожное рафаэлло?
Долго выбирала, искала, просматривала разные варианты, учитывая при этом цены... И вот наконец-то сделала это! Купила пылесос. Выбор мой остановился на магазине, о котором раньше слышала от подруги. В общем, у меня теперь есть пылесос thomas. Он просто шикарный... Убирать теперь само удовольствие. Кстати именно этой фирмы пылесос и хотела, так как у многих знакомых такой же!
Ингредиенты:
Кукурузные палочки 1 упаковка 60 гр
Сгущеное молоко 1 банка
Орехи, коксовая стружка
Приготовление:
1. Кукурузные палочки пропускаем через мясорубку, добавляем сгущенку, перемешиваем.
2. Теперь из массы формируем маленькие шарики внутрь кладем кусочек орешка, обваливаем в кокосовой стружке.
3. Все - пирожное готово. Отправляем - в холодильник на 1 час.
Серия сообщений "Маленькие хитрости":
Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение
Заливные яйца
Заливные яйца
Ингредиенты
- 7 яиц
- ветчина (или карбонад, окорок, колбаса и т.д.)
- 100 г куриного филе
- горошек
- кукуруза
- клюква
- 2 ст.л. желатина
- зелень
Рецепт приготовления
[300x225] Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
[300x225] Филе отварить до готовности в подсоленной воде.
Нам понадобится 1 стакан бульона, в котором варилось филе.
[300x225] Яйца хорошо вымыть с содой.
Затем у яиц с тупого конца сделать отверстие диаметром примерно 2-2.5 см.
Вылить белок и желток в тарелочку, они нам не понадобятся, нам нужна только скорлупа.
[300x225] В теплой воде растворить пищевую соду, замочить скорлупу.
Затем промыть ее хорошенько под проточной водой.
[300x225] Ветчину (карбонад, окорок, колбасу) нарезать соломкой.
Вместо ветчины можно использовать отварное куриное филе.
[300x225] В 1 стакане горячего бульона растворить желатин.
[300x225] Скорлупу поставить в контейнер из-под яиц, для того, чтобы удобнее было выкладывать начинку.
На дно скорлупы выложить зелень, клюкву.
[300x225] Затем добавить мясо, горошек, кукурузу.
[300x225] Залить бульоном с желатином.
Поставить в холодильник на ночь.
Затем скорлупу очистить.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Маленькие хитрости":
Это цитата сообщения Учусь_Скрапбукингу Оригинальное сообщение
Как солить селедку: 10 кулинарных советов
Всем , кто любит путешествовать хочу посоветовать посетить сайт. Если хотите новых впечатлений , тогда Гора Дзержинская в Скирмантово это именно то, что вам нужно! Всем советую посетить сайт. Приятного просмотра!
Одна из любимейших русских закусок, настоящее украшение национального стола, соленая селедочка, пришла к нам из Голландии. Именно там в XV веке простой рыбак Виллем Бойкельзоон впервые догадался, что нужно сделать для того, чтобы вечно горчащая и оттого малосъедобная рыбка превратилась во вкуснейшую, любимую всеми закуску. Секрет оказался чрезвычайно прост – у селедки необходимо было лишь удалить жабры, ведь именно в них концентрировалась вся горечь. С тех пор прошло много времени. Голландский рыбак удостоился памятника на родине, а соленая селедка, стремительно завоевав страны и континенты, удостоилась всемирной славы и любви. Сегодня соленую селедочку можно купить в любом магазине, но вот беда, очень сложно угадать, какой степени солености да свежести продукт предлагает нам продавец.
Вспомните-ка, сколько раз вы покупали пересоленную, сухую, да и просто невкусную селедку? А ведь избежать этакой неприятности очень просто, достаточно твердо запомнить, что самые вкусные блюда вы можете приготовить только своими руками. Давайте сегодня и мы с вами разберемся и запомним, как солить селедку, чтобы на нашем столе всегда была по-настоящему вкусная, нежная и такая аппетитная закуска.
Это цитата сообщения Alabama22 Оригинальное сообщение
Шаурма по-русски
После работы иногда приходишь такая усталая, что готовить сложные блюда иногда сил просто нет. А накормить своих нужно. В такие моменты меня выручает фаршированный лаваш. Вкусно, просто и очень сытно. Делюсь рецептом.
Ингридиенты:
один лаваш на две порции
куриное филе (одна небольшая грудка)
консервированная кукуруза(1/4 поллитровой банки)
один помидор
твердый сыр 100 гр.
майонез
соль по вкусу
специи натуральные для шашлыка
сливочное масло 20 гр.
Пошаговое приготовление:
Самый главный секрет: не смешивать ингридиенты вместе, а выкладывать на лаваш слоями, иначе смесь поплывет и лаваш размокнет и может порваться!
Обжариваем филе, нарезанное кубиками до готовности, солим, добавляем специи.
Берем лаваш, режем пополам.
Из половины продуктов(!):
Берем одну сторону, выкладываем курицу.
Сверху кладем помидор, нарезаный опять же кубиками, посоленный.
Следующий слой-кукуруза.
Сверху посыпаем тертым сыром и поливаем майонезом.
Заворачиваем лаваш: загибаем края, и делаем рулетик.
Из оставшейс половины продуктов делаем второй лавашик!
Полученные рулетики обжариваем до корочки с обеих сторон на сливочном масле!
Приятного аппетита!
___________________________________________________________________________________________________________________ Большой ассортимент книжного магазина. Вы обязательно найдете книгу по душе.
Это цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение
Советы домохозяйкам
1. Если надо отстирать очень "застиранное" хлопчатобумажное белье, замочите его на сутки в растворе, содержащем 2-3 столовые ложки средства для стирки хлопчатобумажных тканей и столько же скипидара на 10 л воды. Есть и другой способ: можно замочить вещи в теплом (30-40 градусов) растворе уксуса (1 чайная ложка на 1 л воды).
2. Носовые платки легче отстирываются, если замочить их на 2 часа в холодной подсоленной воде (1 чайная ложка на 1л воды).
3. Белые носки, гольфы прекрасно отстирываются, если их предварительно замочить на 1-2 часа в воде, в которую добавлена борная кислота (1-2 столовые ложки на 10 л воды).
4. Жесткие хлопчатобумажные носки станут мягче, если перед стиркой вы на 1 час замочите их в воде с нашатырным спиртом (1 столовая ложка на 1 л воды).
5. Потемневшие тюлевые занавески лучше отстирываются, если замочить их перед стиркой в теплой подсоленной воде.
6. Хлопчатобумажные кружева перед стиркой замачивают на 1-1,5 часа в холодной подсоленной воде и лишь после этого стирают.
7. Цветное белье не полиняет, если его перед стиркой на несколько минут замочить в соленной воде.
8. Чтобы хорошо отбелить белые шерстяные вещи, перед стиркой их замачивают на 2 часа в растворе (комнатной температуры), содержащем 2 столовые ложки моющего средства на 10 л воды.
9. Если окраска шерстяной вещи непрочна, ее надо перед стиркой замочить в растворе моющего средства (по предыдущему рецепту), добавив 1 чайную ложку нашатырного спирта (на 10 л воды); стирать после замачивания надо быстро (при температуре 35 градусов).
10. Если вещь свалялась, перед стиркой ее можно на 0,5-1 час замочить в растворе, содержащем 3 столовые ложки нашатырного спирта, 1 столовую ложку скипидара и 1 столовую ложку одеколона на 10 л воды.
11. Цветные издели не полиняют, если их стирать в холодной подсоленой воде.
12. Если вы стираете цветное белье в машине, добавьте 2-3 столовые ложки соли -вещи не полиняют, а крски станут более яркими.
13. Чтобы махровые халаты и полотенца были мягкими и пушистыми, их можно стирать и кипятить в соленой воде или после обычной стирки подержать недолго в подсоленой воде и не гладить.
14. Для удаления с белых льняных и хлопчатобумажных тканей следов от горячего утюга пожелтевший участок замачивают в холодной воде, а затем протирают его раствором хлорной извести (1 чайная ложка на 1 стакан воды).
15. Если подпалы (от утюга) слабые, можно замочить вещь в растворе, содержащем 2 чайные ложки буры на 1 л воды, прополоскать и высушить.
16. Если вы подпалили утюгом светлое льняное платье, скатерть, салфетку, полотенце из хлопчатобумажной ткани, замочите изделие на ночь в небольшом количестве воды с равным количеством кислого молока - подпалины исчезнут.
17. Сильно подпаленные места смочите перекисью водорода и выставте вещь на яркий свет. Через несколько минут прополощите ее в холодной воде.
18. Можно смочить подпаленное место холодной водой, посыпать солью и выставить вещь на солнце. Через некоторое время стряхните соль и прополощите в холодной воде.
19. Подпалы можно удалить и с помощью репчатого лука: разрезать головку, протереть ею пятно и промыть его раствором моющего средства.
20. При последнем полоскании изделий из хлопчатобумажной цветной фланели добавьте в воду 1 столовую ложку уксуса, а при полоскании белой - 1 чайную ложку буры на 1 л воды.
21. Волокна
Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение
Полезность трав
Имбирь улучшает пищеварение, способствукт восстановлению после наркоза, избавляет от вздутий живота, "успокаивает" мышечные боли, смягчает проявления морской болезни.
Чеснок обладает бактерицидными свойствами, помогает справитсься с простудой, ангиной, гриппом; благодаря содержанию железа, кальция, йода, магния, цинка, фосфора, серы и минеральных солей повышает иммунитет, полезен при склерозе.
Мелисса - природный антидепрессант, применяется при невралгических болях, улучшает аппетит, смягчает проявления простуды и гриппа, действует как легкое снотворное, улучшает самочувствие в предменструальный и климактерический периоды, хороша при воспалении желчного пузыря.
Тимьян (чабрец) убивает многие бактерии, повышает сопротивляемость организма к инфекциям, ускоряет переваривание жиров, смягчает последствия пищевых отравлений, уничтожает паразитов в кишечнике, действует как отхаркивающее средство, улучшает кровообращение.
Тмин улучшает пищеварение, действует как слабительное и мочегонное средство, снимает вздутия, стимулирует выработку молока у кормящих матерей, является желчегонным, применяется при кишечных коликах.
Майоран (душица) снимает желудочные и кишечные спазмы, обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами, лечит насморк.
Мята действует как обезболивающее, стимулирует выделения пищеварительных соков и желчи, снимает приступы икоты, помогает при бессоннице и мигрени, это хорошее успокоительное.
Солодка (лакричник) борется с вирусами, атакующими дыхательную систему, лечит кашель, насморк и заболевания горла, помогает при хронической усталости и воспалении печени, облегчает самочувствие во время обострений язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также в периоды менопаузы.
Чили (красный перец) улучшает кровообращение, способствует пищеварению, является слабительным средством, смягчает появления простуды, ангины и гриппа; уменьшает риск сердечных заболеваний и склероза, снижает уровень концентрации холестерина в крови.
Хрен обладает бактерицидным и дезинфицирующим свойствами, улучшает деятельность желчных протоков, полезен при печеночных недомоганиях. Компрессы из хрена помогают при ревматизме, артрите и воспалении сухожилий.
Петрушка применяется как мочегонное средство, поэтому полезна при заболеваниях мочевого пузиря, улучшает перистальтику кишечника, снимает отечность, помогает при вздутиях живота и нарушениях пищеварения, снижает аппетит, что важно при ожирении.
Большинство приправ консервируют консервируют пищу, предотвращая развитие вредных бактерий, дрожжей и плесени. Щедро приправляя тимьяном, чесноком, луком, горчицей и хреном еду для длительного хранения, вы избежите пищевых отравлений.
И все же, если вы собираетесь лечиться с помощью приправ, посоветуйтесь с фитотерапевтом.
Рецепты_от_Белки
Серия сообщений "Маленькие хитрости":
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Рецепты блюд со сливами
Рецепты блюд со сливами
Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение
Нежные ВАТРУШКИ...
[600x425]Очень нежные, пышные и вкусные...Улетели со свистом....Я люблю экспериментировать, и это оправдалось.
Тесто дрожжевое, опару сделала на кефирчики, а тесто замесила на твороге... Поэтому наверно они такие нежные и получились..Всё ложила как обычно, на глаз (пару яиц, слив.масла, дрожжи), только добавила в тесто немного корицы для аромата, её никто не заметил, но, что очень вкусные и оригинальные заметили все.
Сначала напекла "Сосиски в тесте". Потом добавила сахарную пудру, помесила и напекла ВАТРУШЕК...Начинка: Творог, сахар, яйцо и немного муки....
[600x425]ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>>...
Серия сообщений "Пирожки":
Часть 1 - Творожные пончики
Часть 2 - Пирожки-беляшики
...
Часть 10 - Ватрушки с пудингом и абрикосами
Часть 11 - Сосиски в тесте...
Часть 12 - Нежные ВАТРУШКИ...
Часть 13 - Начинка для ливерных пирожков
Часть 14 - Пышные Пончики.
...
Часть 16 - Пирог и пирожки (яблоки в вишнёвом сиропе)
Часть 17 - Пирожки с морковкой и капустой.
Часть 18 - Капустный пирог за полчаса.
Серия сообщений "Дрожжевое тесто":
Часть 1 - Пирожки-беляшики
Часть 2 - Мои Пасхи.
...
Часть 16 - Маковый рулетик.
Часть 17 - Сосиски в тесте...
Часть 18 - Нежные ВАТРУШКИ...
Часть 19 - Пирог с рисом и салями....
Часть 20 - Красивые работы из теста.
...
Часть 37 - Вкусный пирог с сёмгой и овощами
Часть 38 - Кто в наступающую пятницу повеселится, тот весь год плакать будет
Часть 39 - Простые и вкусные рецепты приготовления кулича
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Рецепты от Белки
http://www.liveinternet.ru/showjournal.php?journalid=3569572&keywordid=1296264
ссылка
Серия сообщений "ССЫЛКИ":
Часть 1 - Как чистить клавиатуру на компе
Часть 2 - Рецепты от Белки
Часть 3 - Национальная кухня
Часть 4 - Словари
...
Часть 17 - Дневник Китайская_Медицина
Часть 18 - Программа Asterisk Key, которая открывает подобные "звездочки" и показывает скрытые под ними пароли
Часть 19 - Мир многочисленных увлечений Лесенка
Серия сообщений "подборки рецептов":
Часть 1 - Рецепты от Белки
Часть 2 - Десерты
Часть 3 - Выпечка
...
Часть 47 - Выпечка
Часть 48 - Изумительная выпечка из постного вытяжного теста
Часть 49 - Топ 10 самых популярных национальных блюд
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Как научиться редактировать видео?
[700x699]Если вам необходимо смонтировать отснятое вами видео – неважно, собираетесь ли вы отправить его в YouTube или использовать для личных целей – раньше вам приходилось пользоваться видеоредакторами зарубежного производства. Но не все настолько хорошо знают английский, чтобы правильно понять приведенную в них информацию, и не все зарубежные видеоредакторы справляются с отечественным видео!
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Любимые блоги и сайты -Фильмы и сериалы смотреть онлайн
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
СОЗДАНИЕ СЛАЙД ФИЛЬМОВ И ВИДЕО РОЛИКОВ онлайн
СОЗДАНИЕ СЛАЙД ФИЛЬМОВ И ВИДЕО РОЛИКОВ онлайн
Что нужно для того, что бы создать простой видео ролик, отредактировать видео снятое на мобильник, создать фильм из фотографий...?
Нужны, программы видео редакторы. Но что делать если таковых нет???
На помощь приходит ИНТЕРНЕТ!!!
Знакомтесь, онлайн видео редактор JAY CUT.
[показать]
Отличный сервис на русском языке, для тех кто не хочет
заморачивать голову над установкой больших и сложных программ.
Полноценное программное решение, прямо в сети.
На выходе, получаете видео файл,
в одном из трех популярных форматов и очень хорошего качества.
Видео редактор Jay Cut
Написал ZD
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Телевидение онлайн
Телевидение онлайн
Качество передачи зависит от мощности компьютера, скорости подключения к интернету, состояния передающего сервера и др. Поэтому не удивляйтесь возможным неполадкам, с развитием технического процесса все вскоре наладится :))
Большинство передач удается развернуть на полный экран щелчком по значку, двойным щелчком по экрану или правой кнопкой вызвать соответствующее меню.
Каналы TV на ON-TV.RU
Каналы TV на ONTVTIME.RU
Онлайн ТВ
TV ONLINE-TELEVISION.NET
Русская служба BBC
СТС
ТВ3
НТВ
Путешествия
РТР Планета
Nationalgeographic
Эрмитаж
1-й канал
РЕН ТВ
ДТВ онлайн
Россия 2
Россия 24
Анимация
Евроспорт
Шансон ТВ
Твой Строй Художественный
Телеканал Global Star TV
Сериалы и др. на ZERX.RU
Сериалы на BRAVOTV.RU
Кино онлине
Возврат
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Как вставить флешвидео в дневник
http://www.liveinternet.ru/community/1148378/post93968610/
флешвидео
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
Постные яблочные маффины с курагой
Автор: Ляночка
[300x300] Описание: Приготовление этих маффинов не займет у вас много времени, а вот вкус порадует! )) Источник - Рунет.
Ингредиенты
- Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Сахар — 70 г
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Пюре (яблочное) — 250 мл
- Курага — 1 горст.
- Корица — 1 ч. л.
Приготовление
 [показать] |
В чашке смешать муку, сахар, разрыхлитель, корицу (я не использовала) и нарезанную курагу. |
 [показать] |
В другой чашке перемешать яблочное пюре с растительным маслом. Я брала готовое пюре "Неженка". Можно приготовить пюре и самостоятельно, для этого нужно запечь яблоки и измельчить их блендером до состояния пюре. |
 [показать] |
Добавить яблочную смесь к муке. |
 [показать] |
Перемешать ложкой, быстро, до однородности. |
 [показать] |
Формы для кексов смазать растительным маслом или выстелить бумажными формочками, выложить тесто, заполняя на 3/4. Разровнять мокрой ложкой (я благополучно про это забыла :-)) Выпекать в разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета около 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовность проверять деревянной палочкой - она должна выходить из теста сухой. |
 [показать] |
Остудить, посыпать сахарной пудрой. |
 [показать] |
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Чем побаловать себя в Великий пост?
Чем побаловать себя в Великий пост?
Далее>>
|
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Постный пирог "Луковник" - удивительно вкусный, просто тает во рту!
[показать]Предложенный в данном рецепте пирог прекрасно подходит для того, чтобы приготовить его во время поста, поэтому именно сейчас будет как нельзя более кстати, дрожжевое тесто для такой выпечки готовится на рисовом отваре, ну а в качестве начинки пирога в данном случае выступает репчатый лук. Готовый пирог получается удивительно вкусным, с мягким белым тестом, которое просто тает во рту!
А чтобы приготовить постный пирог "Луковник" в соответствии с этим рецептом вам понадобится следующее: три стакана воды, половина стакана риса, три стакана пшеничной муки, две чайных ложки сухих дрожжей, полторы чайных ложки соли и четыре чайных ложки сахара, три столовых ложки растительного масла в тесто и 100 миллилитров для начинки (для обжаривания лука), ну и один килограмм репчатого лука, соль и перец.