Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Невероятно хрустящие куриные крылышки в духовке
Настроение сейчас - беличье
Если честно, то дачные шашлыки надоедают очень быстро, да и не всегда погода располагает к жарке мяса на улице. Этот рецепт позволяет сделать куриные крылышки почти как только что с мангала=))) да и ингредиентов понадобится немного.
[показать] Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Куриные бедрышки в медово-горчичной глазури
Настроение сейчас - беличье
Также как и с приготовлением хрустящих крылышек, этот рецепт прост и доступен практически каждому. Для начинающих кулинаров-это вообще находка-минимум возни на кухне, максимум результата!
[показать]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СЕЛЕДОЧНЫМ СОУСОМ
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
КЕТЧУП.. Чуть язык не проглотила!
[показать] Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды.
Короче, барышни, вот рецептик:
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке
Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!
И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.
Так что вооружайтесь нашими 10-ю рецептами кексов в кружке, чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.
Кофейно-шоколадный кекс в кружке
3 столовые ложки муки;
1 чайная ложка растворимого кофе (порошок);
2 столовых ложки какао-порошка;
2 1/2 или 3 столовых ложки сахара;
1/4 чайной ложки разрыхлителя для теста;
2 столовых ложки молока;
1 яйцо;
2 столовых ложки растительного масла;
1/2 чайной ложки ванилина.
В миске смешиваем муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем.
Добавляем молоко, яйцо, масло и ванилин. Всё перемешиваем вилкой до образования однородной массы.
Выливаем смесь в смазанную маслом кружку и ставим в микроволновую печь на высокий режим примерно на 90 секунд, до тех пор пока кекс не будет готов. Главное — не передержать!
Подаём к столу с шариком ванильного мороженого или просто, присыпав сахарной пудрой. Наслаждайтесь!
Клубнично-ванильный кекс со сливочной глазурью, приготовленный в микроволновой печи
1 столовая ложка сливочного масла, размягченного;
1 большое яйцо;
1/2 чайной ложки ванилина;
2 столовые ложки сахарного песка;
1/4 стакана муки;
1 чайная ложка разрыхлителя для теста;
1/2 чайной ложки корицы;
2-3 столовые ложки клубники, нарезанной кубиками (можно использовать замороженную).
В средней миске смешиваем все ингредиенты (за исключением клубники) и взбиваем венчиком до тех пор, пока тесто не станет гладким, без комочков.
Осторожно добавляем клубнику.
Смазываем кружку маслом и выливаем в неё готовое тесто примерно на 2/3 (чтобы тесто, когда оно будет подниматься, не вытекло). Лучше даже распределить тесто по двум кружкам так, чтобы оно занимало лишь половину объема.
Ставим кружку с тестом в микроволновку и на высоком режиме держим от 75 до 90 секунд или до готовности. Лучше всего контролировать процесс приготовления, находясь непосредственно перед микроволновой. Так как микроволновки у всех разные, у кого-то кекс может быть готов уже через 60 секунд, у другого этот процесс может занять 2 минуты.
Если кекс готов, вынимаем его из микроволновой печи и даём остыть.
Тем временем делаем глазурь:
1 столовая ложка сливочного масла, растопленного;
1/4 стакана сахарной пудры;
1/4 чайной ложки ванилина;
1 столовая ложка сливок (или молока).
Смешиваем все ингредиенты (кроме сливок) в небольшой миске и взбиваем до желаемой консистенции. Густоту крема можно уменьшить, добавив сливки или молоко.
Поливаем кекс в кружке сверху глазурью, чтобы он пропитался ею. Либо аккуратно вынимаем кекс из кружки (для этого нужно пройтись ножом по
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Сырные конвертики
Это простая и быстрая закуска, которая вполне может украсить и праздничный стол. По крайней мере для дружеских посиделок или пикников подойдет точно.
[показать]Для создания этих цветов понадобится упаковка мягкого сыра для тостов.
На пластинку сыра выложить начинку и завернуть в виде цветка кала, украсить соломкой сладкого перца. Вариантов начинки масса. Я в данный конверт вложила сырный творожок+оливки+укроп+копченая курочка...
и ещё...немаловажная деталь - лучше, если сыр будет комнатной температуры!!!
тогда сгибаться будет легче, без разрывов..
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Фруктовый лёд
Настроение сейчас - беличье
[показать]Это очень удобное лакомство для худеющих.
Кусочки фруктов и ягод, которые заливаются соком. Замораживаются с зубочисткой в формочке для льда. Как раз одна не калорийная порция.
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Домашняя шаверма
[показать]Рецепт очень простой, но вкусный, а главное-после этой шавермы не будет тяжести в животе.
Итак, необходимо отварить куриную грудку в подсоленной воде и нарезать кубиками. Из мелко нарезанной капусты, моркови, помидора и огурца делаем салат.
Приступаем к соусу- лимонный сок, перец, соль, вливаем оливковое масло, зелень.
Смешиваем все ингредиенты, на лист лаваша выкладываем листья салата, на него-нашу смесь и заворачиваем лаваш.
В итоге получаем полезное блюдо, которое содержит примерно: 30 грамм белка, 30 грамм углеводов и 5 грамм жира или 225 ккал.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Салат-перевертыш "Грибная поляна"
[показать]"Грибная поляна" - это салат-перевертыш, готовят его в чашке, тщательно промазанной растительным маслом, а перед подачей на стол переворачивают на блюдо.
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Экономим с Джейми!
Настроение сейчас - беличье
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Шведские рецепты из ИКЕА
[показать]Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Бабушкин салат
Я не знаю, возможно он называется как-то по-другому в оригинальной его версии. Этот салат мы всегда готовили на новогодние праздники. Вкус очень необычный, салат сытный, поэтому делать его в большом кол-ве не стоит. Ингредиенты можно варьировать по вашему вкусу, добавлять соленые огурцы (в самом конце готовки), каперсы итд.
[показать]По одному стручку красного, зеленого, желтого перца; 2 луковицы(cинюю и белую), 4 помидора, 250 гр вареной говядины, 100гр сыра
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Своими руками: очаг из барабана стиральной машины
Настроение сейчас - беличье
Уже совсем скоро в наших северных широтах начнется сезон вечерних посиделок на дачах. Все мы любим поесть шашлыки, выпить вина, посмотреть на живой огонь. Кстати, о живом огне, посмотрите, какой проект я нашла в блоге House & Fig. Сара и Джо из этого блога придумали, как можно просто, дешево и быстро сделать очаг из старого барабана стиральной машины. Уверена, что у многих на дачах можно раздобыть такую штуку.
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Для обновления мягкой мебели
Настроение сейчас - беличье
[показать]
Если захотите обновить мебель, вам понадобится ткань. Здесь можно узнать, сколько необходимо ткани для переобивки определенного типа стула, пуфа, дивана или кресла.
Это цитата сообщения blazing_sky Оригинальное сообщение
курс по пэчворку
[400x457]
КАКИЕ ТКАНИ ПОДХОДЯТ?
Лучше, если ткани будут одинаковыми по качеству. Для начинающих идеально подойдут хлопчатобумажные ткани: изделия из них легко стирать, а самое главное – кроить и шить. Подбирайте рисунки согласно собственной фантазии. Но для начала лучше все же подобрать ткани с рисунком в единой тональности и соединить их с однотонными тканями. Очень важно перед началом раскроя тканей срезать с них все кромки.
[428x457]
Это цитата сообщения Ilonasan Оригинальное сообщение
Шаблон для кособейки.
http://scientificseamstress.blogspot.com/2011/10/printable-bias-tape-maker.html
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Eternal__Magic Оригинальное сообщение
Мастер-класс: Подгибка конвертом.
Можно подвернуть края и прикрепить их потайными стежками к последнему ряду вышивки или к ткани. Можно выполнить декоративную строчку или мережку. Во всех этих вариантах, кроме бахромы, самой сложной является обработка углов. Лучше всего - так называемая подгибка конвертом. Здесь мы покажем вам, как правильно ее выполнить.
Мастер-класс о том, как сделать подгибку "уголок конвертом":
1) Края салфетки заутюжить на изнаночную сторону на ширину 1 см по всему периметру. Отмерить с изнаночной стороны по обеим сторонам от уголка расстояние в два раза больше, чем желаемая ширина подгибки (расстояние от будущей строчки до края салфетки) и поставить метки (у меня ширина подгибки - 4 см, следовательно, я отмеряю по 8 см). Метки соединить прямой линией:
[512x341]2) Сложить уголок вдоль, совместив обе метки, сколоть булавками и стачать с изнаночной стороны по начерченной линии:
[512x341]3) Уголок срезать. У сгиба ткани припуск срезать наискосок (крайне важно для правильного выворачивания уголка):
[512x341]4) Уголок вывернуть. Припуски шва расправить и разутюжить. После того, как все четыре уголка будут обработаны, аккуратно заутюжить на изнаночную сторону подгибку салфетки по всему периметру, приколоть булавками и отстрочить с изнаночной стороны. Если есть желание сделать подкладку, то отстрочить подгибку предварительно вложив под нее подкладку. Вид с изнанки:
[512x341]Источник: сообщество "Вышиваем крестиком:-Я так на вышивку подсела...(кладовая схем).." на мейл.ру http://my.mail.ru/community/nhecs/, автор записи Ларочка Лариса http://my.mail.ru/mail/ariska63-02/?from_commercial=18
Это цитата сообщения Йоркшир Оригинальное сообщение
Шитьё. Оригинальный способ узкой подгибки на лёгкой ткани. МК
МИЛЫЕ ДАМЫ-РУКОДЕЛЬНИЦЫ, ПЕРЕВОД ДАННОГО МАТЕРИАЛА И АДАПТАЦИЯ ЕГО ЗАНЯЛИ У МЕНЯ ДОСТАТОЧНО ВРЕМЕНИ, ПОЭТОМУ ПРИСВАИВАНИЕ МОЕГО ПЕРЕВОДА НЕКОТОРЫМИ АВТОРАМИ, ВЫКЛАДЫВАНИЕ МАТЕРИАЛА ОТ СВОЕГО ИМЕНИ ВЫЗЫВАЕТ ЖУТКОЕ НЕГОДОВАНИЕ!
ЗАПРЕЩАЕТСЯ КОПИРОВАТЬ/ЦИТИРОВАТЬ ДАННЫЙ МК БЕЗ ЭТОГО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ, ВЫДЕЛЕННОГО КРАСНЫМ ЦВЕТОМ, А ТАКЖЕ БЕЗ УКАЗАНИЯ ПЕРВОИСТОЧНИКА И АВТОРА ПЕРЕВОДА!
Я узнал эту технику от одного портного - и она произвела революцию моих швейных навыков. Теперь я могу создать самые узкие подгибки, которые не вьются!
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Если сломался зонтик....
http://www.dublirin.com.ua/we_sew_zont.html
Сумки из зонтика
[показать] [показать] [показать] [показать]
