О рецепте тушеных баклажан в томатах
Очень вкусная закуска из баклажанов. В этом рецепте мне нравится то,что баклажаны почти не жарятся, а томятся с помидорами и получаются очень нежными по вкусу. Остроту можно регулировать.
Ингредиенты:
| баклажаны | 2 шт |
| помидоры | 2 шт |
| чеснок | 5 зуб. |
| базилик свежий | 3 шт |
| веточки | |
| петрушка свежая | 3 шт |
| или кинза, веточки | |
| подсолнечное масло для обжарки | 30 мл |
| соль и перец | по вкусу |
| перец горький | по вкусу |
| хмели-сунели | 1 ч. л. |
Куриные сердечки, желудочки и печень – продукты популярные и любимые кулинарами за свои отменные вкусовые качества и низкую калорийность. В этой подборке мы расскажем о вкусных и очень аппетитных супах, которые можно с ними приготовить.
Вместе куриную печень, сердца и желудки называют куриными потрохами или субпродуктами. Их сегодня можно приобрести в любом магазине по вполне приятным ценам, если учитывать, насколько вкусные и разнообразные блюда с ними можно приготовить. Мы сегодня поговорим о супах.
Помимо таких достоинств как низкая калорийность в сочетании с отличным вкусом и питательностью, сердечки, желудки и печенка курицы еще и богаты полезными веществами: и белком, фолиевой кислотой, витаминами группы В, Е, С, А, РР, минералами калий, железо, магний, кальций, натрий и др.
[500x329]Фото: stalic.livejournal.com
В казане можно готовить самые разнообразные, но неизменно вкусные и очень аппетитные блюда. Мы расскажем о приготовлении бараньих ребрышек с луком в казане – ну очень вкусного кушанья, от которого не откажется ни один любитель мяса!
Одно слово «ребрышки» у тех, кто не представляет свою жизнь без мяса, уже вызывает обильное слюноотделение. И правильно! Потому что ребрышки – это всегда очень вкусно. Бараньи ли, свиные ли ребрышки вы делаете – если приготовление осуществляется правильно, добавляются нужные специи, мясо не пережаривается или недожаривается, то однозначно получается просто умопомрачительно вкусно! А если вы готовите ребрышки в казане – то вкусно втройне.
Для приготовления «Фаршированной рыбы по-азербайджански» необходимы следующие продукты:
— 1 средних размеров карп (или другая рыба)
— 0,5 стакана грецких орехов
— горсть изюма
— 1 луковица
— 1 с.л. лимонного сока
— соль
— растительное масло для жарки
Маска «Софи Лорен» - отличная питательная маска, благодаря которой свою красоту поддерживала известная звезда. Маску можно использовать как для насыщения кожи витаминами, вывода из под кожи вредных веществ и омоложения. Рекомендуется регулярное применение это маски по 2 раза в неделю на протяжении не менее 2 месяцев. Хранить маску нужно в холодильнике не более 5-6 дней.
Ингредиенты для приготовления маски «Софи Лорен»
Сливки (или молоко) - 100г,
Желатин - 1.ч.л.
Глицерин - 1 ч.л.
Мед -1 ч.л.
Способ приготовления маски:
Залейте желатин молоком или сливками и оставьте на ночь. Утром поставьте на огонь и немного подогрейте, чтобы желатин полностью растворился. Добавьте мед и глицерин, перемешайте. Наносить эту маску нужно 1 раз в день.
По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
Очень понравился рецепт приготовления мяса.Я для полной уверенности, т.к.маленький срок термической обработки, если это не курица,после обжарки кусочки с красивой корочкой, которая очень быстро появляется,складываю в мультиварку, и на выпечку на 30 мин., мясо обалденное!
Ингредиенты:
●Яйцо куриное 2 шт
●Горчица 1 ст л
●Крахмал 1 ст л
●Соль 1 ч л
●Смесь перцев 1 ч л
●Масло растительное 1 ст л
●Кунжут 2 ч л
●Мясо 500 гр
 [показать] |
Вполне достоин праздничного стола…
|
 [показать] |
Ингредиенты:
|
 [показать] |
|
 [показать] |
Ингредиенты:
|
Ингредиенты:
для опары:
- вода теплая – 75 мл
- дрожжи сухие активные – 1/2 чайной ложки
- сахар – 2 столовые ложки
- мука высшего сорта – 4 столовые ложки
для теста:
- мука высшего сорта – 230 грамм
- сметана 10-20% — 80 грамм
- масло растительное – 1 столовая ложка
- соль – ½ чайной ложки
Ингредиенты к рецепту «Печенье на сковороде»:
|
Масло подсолнечное рафинированное
3 ст. л.
|
Мука пшеничная
1.5 ст.
|
|
Разрыхлитель
1 ч. л.
|
Сахар
80 г
|
|
Сметана
3 ст. л.
|
Яйца куриные
1 шт. |
Ингредиенты к рецепту «Паштет из сардин в масле»:
|
Масло сливочное
120 г
|
Перец чёрный молотый
0.25 ч. л.
|
|
Сардины в масле
240 г
|
Сок лимонный
2 ст. л.
|
|
Соль
0.5 ч. л.
|
Творог
150 г |
Ингредиенты к рецепту «Солянка абхазская (без копчёностей)»:
|
Аджика сухая
1 ст. л.
|
Вода
1 ст.
|
|
Говядина мякоть
1000 г
|
Лук репчатый
2 шт.
|
|
Масло оливковое Extra Virgin
50 мл
|
Огурцы маринованные
2 шт.
|
|
Перец чёрный молотый
1 г
|
Соль
1 г
|
|
Томатная паста
2 ст. л.
|
Чеснок
3 зубчик |
Ингредиенты к рецепту «Кекс на кокосовом молоке»:
|
Крахмал кукурузный
1 ст. л.
|
Масло кукурузное
3 ст. л.
|
|
Молоко кокосовое
210 мл
|
Мука пшеничная
200 г
|
|
Разрыхлитель
1.5 ч. л.
|
Сахар
140 г
|
|
Сахар ванильный
1 ч. л.
|
Сок апельсиновый
50 мл
|
|
Цедра апельсина
2 ч. л. |
- рыбное филе 700 г,
- майонез 230 г,
- помидоры 3 шт,
- тертый сыр 300 г,
- чеснок 2 зубчика,
- сок половины лимона,
- измельченная зелень
Как-то раз одна бабушка, которая живет в доме престарелых, рассказывает своей внучке о дорогостоящей иконе. Эта икона находится в её старом доме, который расположен в зоне отчуждения. Внучка и двое её друзей едут туда, чтобы найти эту икону. Они думали, что все будет довольно таки просто и весело, но случилось совсем не так, как они предполагали.
Ингредиенты:
- Рис – 1 варочный пакетик риса «Басмати» ТМ «Увелка»
- Куриная грудка – 300 г
- Сыр твердый – 200 г
- Ананасы консервированные – 200 г
- Сухарики из белого хлеба – 100 г
- Майонез – 100 г
- Листья салата – 100 г
- Масло оливковое – 1 ст.л
- Сок лимона – 2 ст.л
- Соль, специи – по вкусу
- Петрушка для украшения
Бисквит: 5 яиц
50 г муки
100 г миндальной муки
150 г сахара
2 ст.л. какао
0,5 ч.л. разрыхлителя
Крем: 10 г желатина
175 мл молока
150г шоколада 65%
2 желтка
80 г сахара
400 мл сливок 35%
0,5 ч.л. корицы