Для фарша:

- 1 свежая щука (нам нужно 900 г филе)
- 1 большая луковица
- 2 ст.ложки сливочного масла для пассеровки
- 100 г свежего белого батона (или 40 г высушенного)
- 0,5 стакана молока
- 0,5 стакана сливок 20% (может, немного больше)
- белок 1 яйца
- 1 ст.ложка соли
- молотый белый перец по вкусу

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт, прекрасно от остеохондроза излечивающий, да еще и соли изгоняющий из суставов 03-07-2015 15:10

[425x340]

Рецепт, прекрасно от остеохондроза излечивающий, да еще и соли изгоняющий из суставов.

Рисовый квас.

В литр кипяченной и охлажденной воды нужно засыпать 4 ст. л. риса (не рисовой сечки!), 3 ст. л. сахара и 5 изюмин черных.
Квас настаивать 4 дня, хорошо размешав сахар. Если стоит жара, хватит и трех дней. После квас процедить, разлить по бутылкам и отправить в холодильник.
Пьется квасок по 150 мл три-четыре раза в сутки. Заранее следует приготовить и следующую порцию кваса из остатков первой порции.
К осадку добавить литр кипяченной охлажденной воды, уже три ложки риса и сахара, изюминок тоже три. Повторить всю процедуру.
Остаток снова нужно использовать для следующей порции, но риса и сахара уже добавьте полторы столовых ложечки да три изюминки. Этот квас действует по методу очистки рисовой каши без соли. Остальные порции делать по примеру третьей и так месяц. источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красная рыба - как готовим? 03-07-2015 14:58

Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение

[показать]

Красная рыба - как готовим?

[показать]

Форель, запеченная в беконе

[показать]

Котлеты из красной рыбы в духовке

[показать]

Шашлык из красной рыбы

[показать]

Лосось под яблочным соусом с миндалем

[показать]

Семга под сливочной шубой

Еще:

Красная рыба в духовке

Лосось с шампиньонами под соусом из мадеры

Лазанья с лососем

Стейки форели под сливочным соусом

Горбуша в морковно-луковой шубке

Лосось, запеченный с луком и лимоном

Форель с кабачками и грибами

Красная рыба в кляре "Пикантная"

Жареный лосось

Пирог из красной рыбы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мужуж 03-07-2015 14:54

[показать]

Личные впечатления о рецепте:
Отличная закуска к пиву в изумительном маринаде!

Мужуж в Армении называют свиные маринованные ножки. Их часто подают к пиву.

Ингредиенты на 25 порций

[показать] Свиные ножки

8

Для маринада:

[показать] Вода

3

[показать] Чеснок

12

[показать] Столовый уксус

100

[показать] Лавровый лист

5

[показать] Перец горошком

1

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сало: готовим разнообразно – экскурсия по Рунету 03-07-2015 14:47

Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение

Сало: готовим разнообразно – экскурсия по Рунету

[показать]

[показать]

Как посолить сало

[показать]

Сало в рассоле

[показать]

Сало в луковой шелухе

[показать]

Рулет из сала

[показать]

Запеченное сало

Еще:

Копчение сала в домашних условиях

Закуска казацкая

Соленое сало в банке

Салат-закуска с салом и луком

Сало вареное

Сало в шоколаде

Топленое сало (смалец)

Сало в тесте

Сало пикантное

Сало по-забайкальски

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Любителям читать 03-07-2015 07:56

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

[показать]

Серия сообщений "Книги скачать":

Часть 1 - Книги Т. Устиновой - скачать
Часть 2 - Книги А. Марининой - скачать
...
Часть 6 - Д. Х. Чейз - скачать книги бесплатно
Часть 7 - Сидни Шелдон - книги скачать бесплатно
Часть 8 - Любителям читать

Серия сообщений "Книги слушать и читать":

Часть 1 - Читать и слушать книги Даниэлы Стил / Романы
Часть 2 - Читать и слушать книги Т.Устиновой
...
Часть 8 - Аудиокниги онлайн
Часть 9 - Театр у микрофона
Часть 10 - Любителям читать

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чеснок, маринованный головками + 3 рецепта на зиму 03-07-2015 07:55

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Чеснок, маринованный головками

[598x626]

Чеснок (молодой)
Перец черный (горошек)
Гвоздика

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Голубцы под «шубой», а также перчик болгарский 03-07-2015 07:53

[показать]

Сначала расскажу подробно про голубцы

Подготовим капусту. Я ее помещаю в микроволновку на 5-10 минут. Может и больше. Зависит от размера кочана и мощности микроволновки.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Медовый компресс от сильного кашля – лечит за вечер! 03-07-2015 07:46

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

[700x519]

Данный метод использовался для лечения кашля у маленьких детей, которым нельзя прикладывать горчичники. Этот компресс, еще лучше горчичников, так как позволяет избавиться даже от сильного кашля буквально за 1 вечер (максимум 2)! Поэтому, данный компресс рекомендуется использовать не только детям, но и взрослым.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Если вам за 30,40,50 - секреты красоты 03-07-2015 07:45

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Любая, уважающая себя, женщина стремится выглядеть отлично во все свои лета. Но в каждом возрасте есть свои нюансы по уходу за красотой своего внешнего вида. Если вам за 30,40,50 - эти советы и рецепты помогут вам выглядеть восхитительно!

[700x438]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мои уроки в ФШ 03-07-2015 07:43

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Серия сообщений "* Уроки фотошоп":
Часть 1 - Фото - как задний план
Часть 2 - Анимированный дождь в ФШ

Смотрим далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как удалить место проживания из вашего профиля на ЛиРу (совет дня) 03-07-2015 07:42

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Многие знают, что в своём профиле на ЛиРу находится место их проживания. И немногие из тех, кто это знает, хотят по каким-то своим причинам это место проживание из профиля удалить. Хотя это можно сделать легко и просто, не у всех это получается.

Кому интересно

Ссылку на этот и другие мои советы по ЛиРу всегда можно найти в сообщении "Разные советы по ЛиРу".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Качаем и устанавливаем шрифты 03-07-2015 07:41

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

[320x74]
Сегодня мы поговорим о шрифтах, как скачать, и установить уже скаченные шрифты в windows. Почему то очень многие думают, что такие шрифты можно использовать только в фотошопе, что конечно не так. Их можно использовать и для заголовков, и для текста и для оформления.
[716x55]

[676x60]

[548x50]

[320x74]

Серия сообщений "Уроки для блогов":

Часть 1 - Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.
Часть 2 - Как взять картинку с альбомов Яндекс -фото
...
Часть 31 - Как увеличить или уменьшить шрифт в браузере
Часть 32 - Как правильно скачать нужный файл с сайта depositfiles
Часть 33 - Качаем и устанавливаем шрифты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Секреты и хитрости windows 7. Часть 1. 03-07-2015 07:39

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Все о Ли.ру 03-07-2015 07:38

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Моя бродилочка "Изучаю Фотошоп" 03-07-2015 07:25

Это цитата сообщения vdomarvik Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии