Набор продуктов для бисквита:
4 яйца
140 гр. муки
160 гр. сахара
5 ст. ложек воды
2 ст. ложки какао порошка
1 кофейная ложка разрыхлителя
Предлагаем необычное приготовлнение семги - под майонезом. В результате приготовления, мясо семги становится нежным и очень вкусным, а за счет использования майонеза исчезает сухость мяса.
|
Ингредиенты: 3 шт. репчатого лука среднего размера; стейки семги; майонез |
[300x225] |
1. Перед началом приготовления, семгу необходимо порезать на порционные стейки. Толщина стейков должна быть средняя, и не сильно толстая и не тонкая. Немножечко стейки семги можно посолить.
|
Продукты:
Филе мерлузы - 500 г |
[300x225] |
Фоторецепт
Очень вкусно, просто и очень по - домашнему. Попробуйте!
[500x398]
СОСТАВ:
Для рецепта вам понадобится:
2 – 3 средних баклажана (желательно использовать баклажаны вытянутой формы)
Для фарша:
350 г говядины (можно взять баранину)
1 средняя луковица
Зелень по наличию и вкусу (я использовала петрушку и зеленый лук)
1 чайная ложка семян зиры
1 столовая ложка готовой аджики (можно больше – меньше или не класть вовсе)
1 -2 столовые ложки тертых хлебных сухарей
Соль, черный молотый перец
Очень просто, сытно и очень по - домашнему. Попробуйте!
[500x388]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рецепт очень простой, вариабельный и не требует точного соблюдения пропорций, поэтому на этот раз не будет штук и граммов, все исключительно по вкусу, настроению и наличию продуктов в холодильнике))) Импровизируйте!
Баклажаны разрежьте вдоль пополам, а затем нарежьте мякоть гармошкой, стараясь при этом не прорезать кожуру насквозь.
[500x410]
[500x375]
СОСТАВ:
Для рецепта вам понадобится:
Для куриных котлет:
1 куриная грудка (можно использовать и другие части курицы) 350 г
1 средняя луковица
1 яйцо
Небольшой болгарский перец (сладкая паприка)
Зубчик чеснока (по желанию)
Соль, перец, 0.5 чайной ложки готового сбора сухих трав итальянской кухни (по желанию) или другие специи по вкусу
1 – 2 столовые ложки тертых сухарей (при необходимости загустить фарш)
100 г сыра моцареллы (я использую моцареллу для пиццы, но можно взять любую)
1 – 2 кусочка слегка почерствевшего (вчерашнего) белого хлеба
[258x154]
![]() ![]() |
Серия сообщений "Шпаргалки":
Часть 1 - Как сделать бегущую строку и бегущее изображение в дневнике
Часть 2 - Несколько оригинальных формул и ссылок для дневника
*** Чтобы прочитать аннотацию на книгу, наведите курсор мышки на обложку книги, высветится окно. *** Чтобы прочитать книгу , кликайте на обложку и переходите в библиотеку.
|

[показать]
Торт получается очень вкусным рассыпчатым и имеет достойный вид .
Для приготовления торта нам понадобятся следующие ингредиенты . В тесто : 3 желтка ,1 ст сахара, 200 гр сливочного масла(или маргарина) ,1 пакетик ванилина,2.5 ст муки ,0.5 ч.л соды гашеной (или 10 гр разрыхлителя) Для безе: 3 белка, 1 ст сахара,щепотка соли. Крем: 150гр слив. масла ,1 банка вареной сгущенки, 150 гр арахиса( или миндаль,грецкий орех,фундук) можно добавить 1 ст.л крепкого напитка на букву К(я не добавляла) , и 50 гр шоколада для украшения .
Блюдо очень простое, вкусное. Скажу сразу, что это блюдо для любителей холодца, поскольку рулет подается в холодном виде. Вкусно и красиво, альтернатива колбасе. Здесь нет консервантов и красителей. Ну и бюджетный вариант :)
Для рецепта нам понадобится 2 шт. свиные рульки. Их нужно хорошо помыть, очистить, удалить с кожи все ненужное.
Однажды Дженни узнает, что ей в наследство досталось половина дома, а вторая полагается финансисту Брайану. Брайан предлагает продать дом, но Дженни, мечтающая стать поваром, хочет сделать из него гостиницу с завтраками. Она обещает Брайану выкупить его половину, когда дела пойдут в гору. Он принимает ее предложение и уезжает в Нью-Йорк, рассчитывая больше не возвращаться в сельский рай Дженни. Однако судьба решает иначе, и вскоре Дженни и Брайану приходится жить вместе.
Яйца – 3 шт
Сахар – 100 г
Ванильный сахар – 1 пакетик
Сливки жирные (у меня домашние) – 120 г
Масло растительное – 60 мл
Мука – 140 г
Разрыхлитель – 10 г
Орехи грецкие – 75 г
Для крема
Творог – 300 г
Яйцо – 1 шт
Пудинг ванильный (можно заменить на крахмал) – 30 г
Сахар – 50 г
[показать]
-1 кг мясистого перца
- 1 кг зрелых помидоров
- 1 кг баклажанов
- 200 г чеснока
- 80 мл раст. масла
- 4 острых перца-чили или другого
- соль
- 50 мл уксуса
- Перец , баклажаны и помидоры испечь на решетке над углями или в духовке, сложить в большую миску, накрыть кухонным полотенцем, чтобы овощи обмякли. Все очистить.
- Истолочь мякоть деревянным пестиком, желательно в деревянной посуде.
- Добавить толченый чеснок, соль, масло и уксус.
- Поставить в холодильник на несколько часов.
[показать]