• Авторизация


Сочники с вишнёвыми язычками 27-04-2015 07:42


Ингредиенты к рецепту «Сочники с вишнёвыми язычками»:

Тесто

Масло сливочное
 110 г
Мука пшеничная
 2 ст.
Разрыхлитель
 0,5 ч. л.
Сметана
 3 ст. л.
Соль морская
 1 щепотка
Яйца куриные
 1 шт.

Начинка

Вишня вяленая
 60 г
Коньяк
 50 мл
Мука пшеничная
 1 ст. л.
Сахар
 2,5 ст. л.
Сахар ванильный
 2 ч. л.
Сметана
 1 ст. л.
Творог
 200 г
Яйца куриные
 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис рубин по-флотски 27-04-2015 07:42



[600x450]

Рис по-флотски можно приготовить с любым сортом этого злака. Но если у вас есть возможность, я бы советовала попробовать именно с красным. Сорта карат и марс я ещё не покупала, а вот рубин прочно обосновался у меня на кухне...
У него отличный состав — много витаминов, минералов и других полезных веществ. А в сохранённой отрубевой оболочке содержатся природные антиоксиданты. Согласитесь, вдвойне приятно, когда продукт не просто вкусный, но ещё и такой полезный! Итак...

Ингредиенты:

— 0,5 стакана риса сорта рубин
— 1,25 стакана свежей воды
— 2 больших луковицы
— 1 морковь
— 200 г говядины
— подсолнечное масло
— лавровый лист
— смесь перцев
— соль
— свежая петрушка при подаче
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоеный салат из курицы "Империя" 27-04-2015 07:42


Ингредиенты:

  • 350 г куриного мяса
  • 150 г шампиньонов
  • 100 г тертого сыра
  • 2-3 картофелины
  • 3-4 маринованных огурца
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • майонез
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 вариантов закусок с беконом 27-04-2015 07:41


Рецепт приготовления:

1. Картофель завернутый в бекон, жареный в духовке.

Картофель, нарезанный дольками, отварите в течение 10 минут. Слейте воду, картофель обсушите. Заверните в бекон и запекайте при 200 градусах в течение 30 минут до хрустящей корочки. Не забудьте перевернуть, когда рулетики будут готовы наполовину.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветки, запеченные в чесночном соусе 27-04-2015 07:41


Ингредиенты к рецепту:

  • 1 кг. неочищенных креветок
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. сухого белого вина
  • 12 ст. л. (170 гр.) сливочного масла комнатной температуры
  • 4 измельченных зубчика чеснока
  • 1/4 ст. измельченного лука-шалот
  • 3 ст. л. рубленых свежих листьев петрушки
  • 1 ч. л. листьев измельченного свежего розмарина
  • 1/4 ч. л. дробленого красного острого перца
  • 1 ч. л. тертой лимонной цедры
  • 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
  • 1 яичный желток
  • 2/3 ст. панировочных сухарей
  • Соль и перемолотый черный перец
  • Дольки лимона, для украшения
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки “Дружная семейка” 27-04-2015 07:40


 

[показать]
Домашние булочки на любой вкус.
 
[показать] Ингредиенты:
  • 330 мл теплой воды
  • 20 г сырых дрожжей (7 г сухих)
  • 500 г муки
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 2 чайные ложки соли
  • Посыпка на выбор: семена тыквы, подсолнечника, льна, овсяные хлопья, мак, кунжут, кориандр, тмин, пряные травы
  • Яйцо для смазки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вторые блюда в горшочках - 7 рецептов 26-04-2015 07:52

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение



[показать]

1. Горшочки с мясом, фасолью и грибами

Ингредиенты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов рыбных блюд 26-04-2015 07:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



Очень понравилась подборка рецептов рыбных блюд. Знакомьтесь и Вы с нею. Тут есть что выбрать и приготовить. Все рецепты идут не только на каждый день, но их можно приготовить и к празднику.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средство от комаров 26-04-2015 06:57

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение



[показать]

[показать]

[показать]

Сегодня я поделюсь с вами действительно чудодейственным средством от комаров. Теперь вы сможете спокойно поработать вечерком в огороде или же отдохнуть во дворе или в саду.
Все ингредиенты для этого чудо-средства наверняка имеются в каждом доме. И даже не наверняка, а на все сто процентов. Потому что этими жидкостями мы пользуемся практически каждый день. Так что же это за компоненты такие?

А это растительное масло (абсолютно любое), шампунь для волос и 9% уксус (не путать с эссенцией).
Нужно взять все эти жидкости в равных количествах и перемешать между собой. У вас получится средство, похожее на эмульсию белого цвета. Срок годности у нее неограничен. Но делать про запас вовсе не обязательно. Ведь свеженькую порцию можно приготовить в любой момент.
После приготовления останется только намазать все открытые участки тела и можно смело находится на улице хоть до темна.

Удачи всем и доброго урожая!

[показать]

http://vk.com/public70829394?w=wall-70829394_25095
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3-х часовая мелодрама "И в горе, и в радости" 26-04-2015 06:52


За внешним благополучием в жизни Ивана скрываются проблемы с дочкой и женой, на решение которых не хватает времени. Он пытается сохранить свой небольшой бизнес.
Встретившись спустя много лет с братом Егором, Иван понимает, что их жены будут рожать сыновей примерно в одно и то же время. Но страшная катастрофа разделяет их жизни на "до" и "после". В аварии погибает Вера, Егор и ребенок Марины. Марина сходит с ума от горя – она потеряла мужа, врачи боятся сказать ей, что ее ребенок тоже умер.
Иван принимает непростое решение: он обманывает Марину и отдает ей своего новорожденного сына. Проходит время. Казалось бы, жизнь снова вошла в спокойное русло – Марина живет в доме Ивана, между ними зарождаются чувства. Но тут выясняется, что Вера жива. Иван и Марина должны решить все проблемы, не сломав при этом жизнь своих близких.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясное заливное ассорти 26-04-2015 06:51


[показать]

Ингредиенты:

отварное мясо

отварной язык

жареное, вареное или копченое куриное мясо

ветчина

отварная морковь

зелень петрушки

желатин

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка в беконовой одёжке 26-04-2015 06:51


[показать]

Ингредиенты:

Картофелин средней величины - 8 шт.
Бекон (готовой нарезки) - 16-20 полосок

Для соуса:
Сливочное масло - 2 стакана
Мука - 1 ст. ложка
Бульон - ¼ л
Сметана - 100 г
Соль
Перец
Сок половинки лимона

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Каракум" 26-04-2015 06:50


[показать]

Ингредиенты:

  • мука пшеничная: 2 ст. ложки
  • сахарная пудра: 0,5 стакана
  • масло подсолнечное: 100 мл
  • ванилин: 1 чайная ложка
  • желток куриный: 1 шт.
  • масло сливочное: 80 гр
  • разрыхлитель: 2 чайных ложки
  • соль: щепотка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат к шашлыкам 26-04-2015 06:50


[показать]

Ингредиенты:

  • огурец: 1 шт.
  • помидоры черри: 150 гр
  • шампиньоны: 300 гр
  • перец сладкий: 1 шт.
  • пекинская капуста: 150 гр (или любой другой листовой салат)
  • растительное масло: 2 - 2,5 ст. ложки (1 ложка масла - обжарить грибы, остальное - полить салат)
  • уксус: 0,5 чайных ложки
  • горчица: 0,5 чайных ложки
  • чеснок: 1-2 зубчиков
  • перец черный молотый: 2 щепотки
  • сухие пряные травы: 0,5 чайных ложки (базилик, розмарин)
  • соль: 2-3 щепоток (по вкусу)
  • зелень: 20 гр (укроп, петрушка)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черничный квас 26-04-2015 06:50


[показать]

Ингредиенты:
  • черника:  250 мл
  • вода:  2 л
  • лимон:  1 штука
  • сахар:  150г
  • сухие дрожжи:  0,5 ч. ложки
  • изюм:  5-6 штук
  • смородиновые листья:  3-4 штуки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форель в коптильне 26-04-2015 06:49


[показать]

Ингредиенты:

  • Речная форель: 6 шт.
  • Лимон: 2 шт.
  • Пучок укропа: 1 шт.
  • Соль, перец: по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус Ромеско 26-04-2015 06:48


SONY DSC

Этот испанский соус из моей любимой книги «1500 блюд мира» очень понравился мне своим составом. Как прочитала рецепт, сразу захотелось приготовить, особенно порадовало то, что овощи запекаются. Думала получится острым, но острота приятная, т. е. спокойно можно «ложку облизать», во рту и горле не печёт, но приятная острота ощущается.

Продукты:

масло оливковое IDEAL 150 мл
перец сладкий 1 шт.
помидор 6 шт.
чеснок 1 головка
лук 1 шт.
жгучий красный перец 2-3 шт.
миндаль 50 г
белый хлеб без корки 30 г
уксус бальзамический 2 ст. л.
порошок паприки 1 ч.л.
соль 1 ст. л.
сахар 1 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в белом вине с оливками и вялеными помидорами 26-04-2015 06:48


KURA35_ZT

Этот рецепт я подсмотрела в книге Эллы Мартино «Кулинарные секреты итальянской мамы», семейное блюдо из итальянской глубинки можно назвать аутентичным и традиционно итальянским.
Очень вкусная и ароматная курица получается благодаря насыщенному маринаду. Заменила только шалфей на розмарин.

На 4 порции:

курица — 1 шт.
белое сухое вино — 400мл
красный репчатый лук — 2 шт.
помидоры, вяленые в масле — 8-10шт.
оливки — 15 шт.
розмарин — 3 веточки
оливковое масло — 1 ст.л.
свежемолотый черный перец
соль морская

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баранья лопатка в лаймово-тимьяновом маринаде с карамелизованной айвой 26-04-2015 06:48


DSC03343

Сочное, ароматное мясо  с айвой — незабываемый вкус!

 

Продукты:
Баранья лопатка
вино сухое красное 150 мл
лайм 1 шт.
айва 1 шт.
лук 1 шт.
тимьян свежий
сахар 1-2 ч. л.
соль
смесь перцев

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные голени "А-ля крем" 26-04-2015 06:47


DSC05027Блюдо французской кухни. Нежное, сочное, ароматное. Вместо голеней можно взять куриные грудки или филе индейки Продукты:

куриные голени 700-800 г
шампиньоны  400 г
лук порей (белая часть) 1 шт.
горчица дижонская 1 ч. л.
сметана 200 г
вино сухое белое 150 мл
зелёный лук
соль
перец
растительное масло

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии