[показать]1. Горшочки с мясом, фасолью и грибами
Ингредиенты
|
Масло сливочное
110 г
|
Мука пшеничная
2 ст.
|
|
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
|
Сметана
3 ст. л.
|
|
Соль морская
1 щепотка
|
Яйца куриные
1 шт.
|
|
Вишня вяленая
60 г
|
Коньяк
50 мл
|
|
Мука пшеничная
1 ст. л.
|
Сахар
2,5 ст. л.
|
|
Сахар ванильный
2 ч. л.
|
Сметана
1 ст. л.
|
|
Творог
200 г
|
Яйца куриные
1 шт. |
[600x450]Картофель, нарезанный дольками, отварите в течение 10 минут. Слейте воду, картофель обсушите. Заверните в бекон и запекайте при 200 градусах в течение 30 минут до хрустящей корочки. Не забудьте перевернуть, когда рулетики будут готовы наполовину.
[показать] |
Домашние булочки на любой вкус.
|
[показать] |
Ингредиенты:
|
Очень понравилась подборка рецептов рыбных блюд. Знакомьтесь и Вы с нею. Тут есть что выбрать и приготовить. Все рецепты идут не только на каждый день, но их можно приготовить и к празднику.
За внешним благополучием в жизни Ивана скрываются проблемы с дочкой и женой, на решение которых не хватает времени. Он пытается сохранить свой небольшой бизнес.
Встретившись спустя много лет с братом Егором, Иван понимает, что их жены будут рожать сыновей примерно в одно и то же время. Но страшная катастрофа разделяет их жизни на "до" и "после". В аварии погибает Вера, Егор и ребенок Марины. Марина сходит с ума от горя – она потеряла мужа, врачи боятся сказать ей, что ее ребенок тоже умер.
Иван принимает непростое решение: он обманывает Марину и отдает ей своего новорожденного сына. Проходит время. Казалось бы, жизнь снова вошла в спокойное русло – Марина живет в доме Ивана, между ними зарождаются чувства. Но тут выясняется, что Вера жива. Иван и Марина должны решить все проблемы, не сломав при этом жизнь своих близких.
Ингредиенты:
отварное мясо
отварной язык
жареное, вареное или копченое куриное мясо
ветчина
отварная морковь
зелень петрушки
желатин
Ингредиенты:
Картофелин средней величины - 8 шт.
Бекон (готовой нарезки) - 16-20 полосок
Для соуса:
Сливочное масло - 2 стакана
Мука - 1 ст. ложка
Бульон - ¼ л
Сметана - 100 г
Соль
Перец
Сок половинки лимона
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Этот испанский соус из моей любимой книги «1500 блюд мира» очень понравился мне своим составом. Как прочитала рецепт, сразу захотелось приготовить, особенно порадовало то, что овощи запекаются. Думала получится острым, но острота приятная, т. е. спокойно можно «ложку облизать», во рту и горле не печёт, но приятная острота ощущается.
Продукты:
масло оливковое IDEAL 150 мл
перец сладкий 1 шт.
помидор 6 шт.
чеснок 1 головка
лук 1 шт.
жгучий красный перец 2-3 шт.
миндаль 50 г
белый хлеб без корки 30 г
уксус бальзамический 2 ст. л.
порошок паприки 1 ч.л.
соль 1 ст. л.
сахар 1 ч. л.
Этот рецепт я подсмотрела в книге Эллы Мартино «Кулинарные секреты итальянской мамы», семейное блюдо из итальянской глубинки можно назвать аутентичным и традиционно итальянским.
Очень вкусная и ароматная курица получается благодаря насыщенному маринаду. Заменила только шалфей на розмарин.
На 4 порции:
курица — 1 шт.
белое сухое вино — 400мл
красный репчатый лук — 2 шт.
помидоры, вяленые в масле — 8-10шт.
оливки — 15 шт.
розмарин — 3 веточки
оливковое масло — 1 ст.л.
свежемолотый черный перец
соль морская

Сочное, ароматное мясо с айвой — незабываемый вкус!
Продукты:
Баранья лопатка
вино сухое красное 150 мл
лайм 1 шт.
айва 1 шт.
лук 1 шт.
тимьян свежий
сахар 1-2 ч. л.
соль
смесь перцев
Блюдо французской кухни. Нежное, сочное, ароматное. Вместо голеней можно взять куриные грудки или филе индейки Продукты:
куриные голени 700-800 г
шампиньоны 400 г
лук порей (белая часть) 1 шт.
горчица дижонская 1 ч. л.
сметана 200 г
вино сухое белое 150 мл
зелёный лук
соль
перец
растительное масло