[показать]Салат овощной в мультиварке на зиму
Ингредиенты:
500 г кабачков,
500 г баклажанов,
500 г сладкого перца,
700 г помидоров,
500 г моркови,
10 г чеснока.
Для маринада:
100 г сахара,
35 г соли,
150 мл растительного масла,
50 мл 9% уксуса.
Приготовление:
Вымойте и очистите все овощи, кроме баклажанов. Морковь натрите на крупной тёрке, зубчики чеснока нарежьте кружочками. Баклажаны и кабачки нарежьте крупно. Перец крупно нарежьте. В отдельной ёмкости смешайте всё необходимое для маринада, дайте 3 минуты покипеть, чтобы растворились соль и сахар. Выложите все овощи в чашу мультиварки, влейте туда же маринад и включите режим «Тушение» на 40 минут. Через 15 минут откройте мультиварку и аккуратно перемешайте салат. Разложите готовый салат по стерилизованным банкам, накройте крышками, закатайте, переверните вверх дном и остудите
Это цитата сообщения komor_valerya Оригинальное сообщение
По случаю завершения праздников первомайских я решила вставить в свой Кинозал изумительный, знакомый и любимый многими мюзикл всех времен "Поющие под дождем".
В праздничные дни или перед ними я размещала большой пост в дневнике про замечательного актера, танцора и певца Джина Келли. Я хотела сразу после его биографии поместить и этот фильм, но подумала, что все разъехались в отпуск, на дачи, и некому будет смотреть его. Поэтому оставила на последний день праздников, потому что к 9- му мая, ко ДНЮ ПОБЕДЫ, такой фильм нельзя смотреть. В наш День Памяти о погибших нам понадобятся фильмы о той страшной войне. Итак, сегодня посмотрите этот дивный мюзикл, снятый в 1952 году.
Сюжет прост, Актер рассказывает о своей жизни, о своей карьере, о том, как он стал знаменитостью. Как сначала он снимался в немом кино, как пришел звук, и ему пришлось искать выход из тяжелого положения, потому что немые картины перестали все смотреть. Но ему сначала не повезло с партнершей, которая не имела голоса. И вдруг неожиданно он встречает девушку, которая отлично подходит к звуковому кино. Но звезда без голоса позволила только озвучивать её... Впрочем, содержание фильма наверняка знакомо многим. А тот, кто не видел этого фильма, получит такое удовольствие. что не забудет никогда больше о нём!
Я желаю всем вам получить такое же удовольствие, какое получила и я!!!
Это цитата сообщения komor_valerya Оригинальное сообщение
Дорогие друзья! Я перед праздником Дня Победы помещала специально для поднятия вашего настроения пост про актера Джина Келли и самый знаменитый фильм с его участием "Поющие под дождем". Сегодня я в дневнике разместила пост о Джуди Гарланд. Чтобы сразу закрепить у вас представление об этой актрисе, а также дать возможность расслабиться с прекрасным мюзиклом 1942 года сегодня вечером, дома, в кругу семьи, я предлагаю вам посмотреть этот фильм с участием Джуди Гарланд и великолепного Джина Келли, для которого эта роль была первой в кино.
Краткий сюжет фильма:
США. 1916 год. Молодые актеры прибывают в маленький городок на гастроли, один из них Гарри Палмер популярный американский комик и танцор. Во время гастролей герой знакомится с молодой актрисой Джо, и пробует ухаживать за ней, но девушка не проявляет к нему интереса.Путем всяческих хитросплетений он добивается ее расположения, и в итоге они создают творческий дуэт. В это время США вступает в войну в Европе. Гарри ломает пальцы, чтобы получить отсрочку и участвовать в запланированном шоу. Узнав об этом, девушка в отчаянии обвиняет своего любимого в трусости.Чтобы оправдать себя он идет в добровольцы, но его отстраняют в виду проблем со здоровьем. Тогда Гарри идет работать в состав театральных фронтовых бригад, поднимая боевой дух солдат веселым куплетом и зажигательным танцем.Пройдя через невзгоды и трудности, первой мировой войны Гарри и Джо уже не надеются увидеться вновь, ведь многие остались на полях сражений, но у водевиля не бывает грустного финала, они встретятся вновь на эстраде и споют свою любимую песню.
Я желаю вам приятного просмотра!!!
Это цитата сообщения komor_valerya Оригинальное сообщение
Дорогие друзья!
Вчера вопреки своей традиции не предлагала вам никакого фильма в своем кинозале. Сегодня, в связи стем, что на неделе был пост про актера Роберта Каммингса, я решила предложить вашему вниманию детектив Альфреда Хичкока, снятый им в 1954 году. Фактически это было начало его деятельности как режиссера триллеров и детективов.
В фильме снималась и прекрасная Грейс Келли, тогда ещё звезда Голливуда. Сюжет фильма прост, но и одновременно запутан. Интрига создана.
Тони Вендис, бывший плейбой и звезда большого тенниса, прожигающий деньги своей красавицы-жены Марго, решается на преступление, когда узнает, что может лишиться ее миллионов, так как Марго увлеклась американским писателем детективных романов Марком Холлидэем.
Тони придумывает план идеального убийства, находит надежного исполнителя и организует себе безупречное алиби. Он предусматривает все, кроме необычного поведения Марго и аналитических способностей Марка…
Я думаю, что фильм понравится тем моим зрителям, которые его ещё не видели. Ну а те, которым фильм знаком, могут либо повторно посмотреть, либо просто не обратить внимания.
Желаю всем приятного воскресного вечера!
Это цитата сообщения komor_valerya Оригинальное сообщение
Дорогие друзья!
Я вчера не помещала никакого фильма в свой Кинозал. Сегодня в моем дневнике я вставила интересный пост про Марику Рёкк и в этой связи решила также напомнить, а кому-то просто показать фильм с её участием "Дитя Дуная", снятый уже после войны в 1949 году. В этом году она ещё не вернулась в Германию. Снималась пока в Австрии, где появилось много фильмов -оперетт.
Этот фильм я увидела в детском возрасте. Он шёл короткое время в кинотеатрах, не считался уже "трофейным", был сделан дубляж, но по-прежнему в титрах не писали ни об исполнительнице, ни о создателях фильма. Всё ещё считался враждебным тот состав.
Я запомнила по детским воспоминаниям только то, как она плясала на бочках. А ведь ей в то время было уже 48 лет!!! Потрясающая актриса! Конечно, в фильме видно, что она уже не первой молодости, но посмотрите пост про неё, где она говорила, почему так хорошо сохранилась! Ведь в 72 года она показала такой сложный танец, который не смогла бы повторить современная танцовщица!
Ну а в этом фильме, который был просто музыкальной комедией, а сейчас называется по-модному МЮЗИКЛ, много песен, музыки и танцев в исполнении Марики. Все артисты на мой взгляд староваты. Тем не менее я изредка пересматриваю этот фильм с удовольствием. Чтобы только ещё раз насладиться танцами этой удивительной актрисы. И мне сразу становится понятно, почему в кинотеатры на фильмы с её участием, которых было всего ДВА!!!- "Девушка моей мечты" и "Дитя Дуная"- выстраивались очереди. Кстати, в моем кинозале есть её довоенные фильмы: "Однажды майским вечером" и "Халло, Жанин! (Привет, Жанин!)", причем в последнем она великолепно танцует степ. А в первом фильме "Гаспароне" она впервые начала его исполнять. Я обязательно вставлю этот фильм тоже в свой кинозал, потому что там она исполняла вторую роль, а сам фильм- оперетта.
Краткий сюжет фильма:
На волнах голубого Дуная стоит на якоре буксирная баржа с веселым именем "Марика", на ней живет белокурая девушка Марика (Марика Рекк) - официантка и певица из местного кабачка "Ноев ковчег". Обветшавший кораблик принадлежал ее покойному отцу, и девушка лелеет мечту скопить деньги на восстановление судна. Однажды вечером, поднявшись на борт своего плавучего дома, она находит чужого мужчину на своей кровати. Незваный гость, Георг (Фред Ливер), оказывается писателем, который хочет поселиться в этих чудесных местах. Марика разрешает ему пожить на ее судне несколько деньков. Услышав, как поет девушка, увидев, как она танцует, Георг предлагает сладкоголосой Марике создать собственный театр под открытым небом, чтобы на вырученные от концертов деньги восстановить корабль. Успех этого проекта начинает приносить плоды, но однажды ночью во время грозы от удара молнии сгорает весь реквизит театра. Марика в отчаянии. На помощь красавице спешат друзья...
Ну а сейчас я желаю всем приятного вечера и просмотра фильма.
Бытует такое мнение, что в Люцерне совмещены почти все элементы идеального туристического города: великолепный вид на озеро с горами на заднем плане, старинные церкви, интересные магазины и много зелени. Приятным бонусом ко всему этому прилагаются экскурсии на колёсных пароходах и ежегодный музыкальный фестиваль в августе-сентябре. А ещё многие считают Люцерн тайной столицей Швейцарии. Если Берн – это голова, а Цюрих – рука, то Люцерн определённо может гордиться своим положением «сердца страны».
Давайте проверим, а так ли верны эти утверждения?
Волосы должны быть сухими и гладко расчесанными перед тем, как вы начнете работать над вечерней прической.
Можно обработать их шелковой инфузией для того, чтобы волосинки меньше пушились.
1. С помощью расчески соберите все волосы в высокий хвост, даже немного выше, чем на фото. Переднюю часть хвоста отделите и закрепите зажимом — эта секция нам понадобится для бантика.
2. Затем отделите еще часть волос впереди — ими мы покроем начесанный пучок бабетты.
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
 [350x203]Как убрать папилломы с кожи в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.  |
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - ДОМАШНИЙ ЛЕЧЕБНИК. Лечимся травами и народными средствами.
Часть 2 - "ЗОЛОТОЕ МОЛОКО" для сосудов!
...
Часть 7 - ПОТРЯСАЮЩАЯ ТАБЛИЦА ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ!
Часть 8 - Как безопасно извлечь присосавшегося клеща
Часть 9 - КАК БЫСТРО ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПАПИЛЛОМ
Мы приходим в этот мир в одиночку и в одиночку уходим из него. Но мы не можем прожить в одиночку отрезок времени от рождения до смерти. И, может быть, секрет счастья в том, чтобы найти тех, с кем ты не чувствуешь себя одиноким... История молодой женщины Анны, нашедшей свое счастье в лице бомжа Жорика , который в итоге оказался не таким уж бомжом. И все это - благодаря ее дочке Юле. Три одиночества - Анна, Юля и Егор оказались в конце-концов вместе, нужные и любимые друг другом.
Продукты для салата на одну тарелку:
куриное филе — половина,
клубника — 4-5 ягод,
листья салата — 4-5 штук,
соевый соус — 2-3 стол. ложки,
сок лимона — 1 чайная ложка,
оливковое или другое растительное масло — 2 чайные ложки,
кунжут — 1 чайная ложка.
Мчади - рецепт кукурузных лепешек, жареных на сковороде. Превосходная идея для завтрака, обеда и вообще замена хлебу. Подходит для похудения!
Продукты (на 4 порции)
Крупа кукурузная мелкого помола - 2 стакана
Вода - 1/2 стакана
Масло подсолнечное - 1/3 стакана (для жарки).
Очень сытные и очень полезные. Приятного аппетита!!! источник
Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.
Ингредиенты
Для теста:
- Мука — 650 г
- Масло сливочное — 250 г
- Вода — 200 мл
- Яйцо — 2 шт + 1 шт для смазывания поверхности
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ст. л.
- Уксус — 1 ст. л.
Для начинки:
- Мякоть баранины или говядины — 600 г
- Лук — 2 шт
- Соль
- Перец черный молотый
- Курдючный жир (если мясо нежирное) — 100 г
Этот хлеб очень распространен на ближнем востоке, в арабских странах и Израиле. Особенность его заключается в том, что во время выпечки он раздувается и внутри образуется полость. Поэтому этот хлеб еще называют карманом и используют его для приготовления сэндвичей, заполняя полость разными начинками.
- Вода — 250 мл
- Мука — 500 г
- Дрожжи сухие — 1,5 ч. л.
- Соль -1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
МусакА — очень распространенное блюдо в Греции, но его любят и крымские греки. Мусака представляет собой слоеную запеканку из баклажанов и других овощей, характерных сезону и местности. Конечно, вариантов мусаки — множество. Но я расскажу как готовят ее крымские фракийские греки в с. Чернополье Белогорского района. Рецепт со всеми подробностями рассказала мне председатель общины — Ирина Константиновна Зекова, свято хранящая традиции и культуру своих предков. Кто знаком с Ириной Константиновной (а она известный человек в Крыму), знают, с каким радушием и заботой она относится к людям. В конце подробного рассказа о мусаке Ирина Константиновна добавила: «Готовь не спеша, внимательно, с любовью — все обязательно получится. С Богом!»
Итак, праздничный вариант мусаки с мясной и сырной начинкой.
Ингредиенты:
- Баклажаны — 3-4 шт
- Фарш мясной (говяжий) — 600-700 г
- Лук репчатый — 4-5 шт
- Сыр (полутвердый сычужный, типа «российского») — 300 г
- Вино белое сухое — 100 г
- Помидоры (свежие или маринованные) — 2 шт
- Соль
- Пряности — черный молотый перец, базилик…
- Масло растительное для обжарки
Для соуса:
- Молоко — 700 мл
- Мука — 200 мл
- Масло сливочное — 100 г
- Яйца — 3 шт
- Соль
Ингредиенты:
Для рыбы:
- Судак — 1,5 кг
- Лук репчатый — 2-3 шт
- Маца — 100 г
- Укроп — 0,5 пуч.
- Яйца сырые — 2 шт
- Яйца отварные очищенные целые (мелкие) — 3 шт
- Соль — по вкусу, но чуть больше обычного
- Перец черный молотый
Для бульона:
- Свекла сырая — 2 шт
- Морковь сырая — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Шелуха желтого и красного лука
- Лавровый лист — 3-4 шт
- Перец черный горошком
- Сахар коричневый — 0,5 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Вода
После ночи пропитки это пирожное получается тающим во рту, с нежно-малиновым вкусом и тонким ароматом миндаля.
Ингредиенты:Основа:
- Яичные белки — 100 г
- Сахар — 63 г
- Миндаль — 94 г
- Сахар — 70 г
- 25 г муки
- Миндальная эссенция — 2 капли
Миндальный крем:
- Молоко — 125 мл
- Миндаль — 30 г
- Яичный желток — 30 г
- Сахар — 40 г + 1 ч. л. для миндаля
- Крахмал — 10 г
- Сливки (33% жирности) — 200 г
- Желатин — 6 г
[627x513]
Конечно, он довольно трудоемкий, но все можно упростить, приготовив его из мелкого магазинного песочного печенья. Но с домашним намного вкуснее, проверено. Сочетание сочных ягод с пропитанным кремом тортом — очень вкусно! Главное, не жалейте ягод!
Ингредиенты:
- Сахар-песок (для теста-1,5 ст., для крема-1,5 ст.) — 3 стак.
- Яйцо куриное (для теста) — 2 шт.
- Масло сливочное (для теста-200 г., для крема- 70г.+ немного для покрытия поверхности торта) — 270 г
- Сметана (для теста) — 200 г
- Сода (для теста) — 1 ч. л.
- Уксус (для теста) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная (для теста — сколько возьмёт, для крема-6 ст.л.)
- Какао-порошок (для крема) — 5 ст. л.
- Молоко (для крема) — 1 л
- Красная смородина (для украшения) — 1 стак.
- Виноград (для украшения) — 200 г
- Кокосовая стружка (для украшения)
- Молоко сгущенное (для масляного крема) — 30 г
Ингредиенты:
Для теста:
- Вода — 250 мл
- Мука — 3,5 стак + немного для замеса
- Яйцо — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Крахмал картофельный (для раскатывания листов, можно использовать муку) — 1 стак.
- Масло сливочное (для промазывания слоев) — 400 г
Приготовленный по этому рецепту суп из чечевицы с помидорами получается очень вкусным. Вы можете использовать любые консервированные помидоры для приготовления томатного супа из чечевицы. Готовить этот суп из свежих помидоров не стоит, так как он получится менее вкусным.
[показать]
Ингредиенты к рецепту «Суп из чечевицы с помидорами»:
- Чечевица — 1 чашка
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- консервированные помидоры
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Мука — 1 ст. л.
- Соль, карри, черный перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка, лук-порей) — по вкусу
- Лимон — по вкусу
Гречневая каша, пропитанная куриным бульоном и овощами, получается очень сочной, вкусной и ароматной.
Ингредиенты к рецепту»Курица с гречневой кашей в мультиварке «:
- Гречневая крупа 300 гр
- Куриные стейки 4 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Лавровый лист 2 шт
- Подсолнечное масло 3 ст.ложки
- Соль, перец молотый по вкусу