• Авторизация


ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ 06-12-2014 05:10




Ингредиенты:

● Сыр твердый 250 г
● Кефир 1 стакан
● Лаваш армянский 2 штуки
● Яйцо 2 штуки
● Укроп 1 пучок
● Петрушка 1 пучок

Приготовление:

1.Сыр натереть на терке и смешать с мелко порезанной зеленью. Сырые яйца перемешать с кефиром. Затем смешать все ингредиенты вместе. Они будут начинкой пирога.
2.Листы лаваша смазать кефиром. Форму (примерно 20 Х20 см) смазать маслом. Положить в нее лист лаваша так, чтобы края равномерно свисали. Сверху положить второй лист.
3.Выложить половину начинки в форму, накрыть ее свисающими краями первого листа в форме конверта. Затем сверху выложить оставшуюся начинку и накрыть свисающими краями второго листа лаваша.
4.Завернутый пирог полить оставшимся кефиром.
5.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, пока пирог не подрумяниться.

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина с грибами под картофельной корочкой 06-12-2014 05:10


 

[показать]
Почему-то говядину редко подают на праздничный стол. А зря – по этому рецепту даже очень жесткое мясо получается очень нежно, сочно и пикантно. Ну, а в сочетании с картофелем и грибами, составляет беспроигрышный вариант.
 
[показать] Ингредиенты:
  • 1 кг говядины
  • 1 кг картофеля
  • 150 г сыра
  • 300 г грибов
  • 1 стакан сливок
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 луковицы
  • Соль, специи по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулет из лаваша с овощами по-итальянски 06-12-2014 05:09


 

[показать]
Легкий, совершенно не отяжеляющий вариант закуски.
 
[показать] Ингредиенты:
  • 1 упаковка лаваша
  • 1 банка тунца в масле
  • 1 банка маслин
  • 150 г любого сыра
  • 1 крупный сладкий перец
  • Листья пекинской капусты
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Майонез
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильм-мелодрама "Звёзды светят всем" 06-12-2014 05:08


Маша — молодая, красивая и богатая. Она замужем за Игорем, владельцем солидного банка. В семье растет сын Костик. Одним словом, жизнь удалась. Но все меняется в одночасье, когда муж Игорь попадает в тюрьму за махинации. Кроме того, выясняется, что у него была любовница, которая и «сдала» Игоря правоохранительным органам… Не в силах простить мужу измену, Маша подает на развод. Все имущество семьи конфискуют. Маша вынуждена вернуться в свой родной городок, где осталась родительская «двушка». Только выясняется, что тетка Маши сдала квартиру ее бывшему однокласснику, автослесарю Петру, с которым у Маши когда-то был роман, и которого она бросила ради возможностей столицы. Петр — человек, которого Маше хочется видеть меньше всего, но приходится жить с ним под одной крышей. Похоже, что у судьбы на Машу и Петра есть особые планы.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ!!! 06-12-2014 05:08


1. САЛАТ "ПОДАРОК"


Состав и приготовление:
Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом  
1слой — куриная грудка кубиками  
2слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить  
3слой — тертая вареная морковь на крупной терке  
4слой — натертое яблоко  
5слой — измельченные грецкие орехи  
6слой — желтки, сыр на терке  
7слой — белки  
Из моркови вырезать тонкие ленты(свежей) и украсить салатик бантом и измельченной зеленью укропа и петрушки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это полезно знать! 06-12-2014 05:07



























комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой 06-12-2014 05:06




Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Ингредиенты:
- 5-6 картофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "МАРС" 06-12-2014 05:05




Ингредиенты:

Коржи:
● сгущенка белая 1 банка
● мука 1ст
● яйца 2 шт
● сода погасить уксусом 1 ч л
● какао 3 ст л

Крем:
● сливки 33% 1 литр
● батончики Марс 4 шт
● масло сливочное 100гр
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЕ ТОРТЫ - 5 рецептов! 06-12-2014 05:05


1. Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!

Ингредиенты:

Тесто:
● 150 г сл. масла
● 150 г сахара
● 1 пакетик ванильного сахара
● 150 г шоколада
● 2 яйца и 4 белка
● 150 г муки
● 15-25 г какао
● 1 ч. ложка без верха разрыхлителя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатики. Топ-5 06-12-2014 05:04


1. Салат «от Тиффани»

Вкусный и красивый салат, который замечательно украшает праздничный стол.

Ингредиенты:

● Куриное филе – 400 г.;
● Яйца куриные – 3 шт.;
● Сыр твердый – 200 г.;
● Орехи (миндаль, грецкие) - 100 г.;
● Чернослив – 6-8 штук;
● Виноград – 100 г.;
● Майонез.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любителям бутербродов посвящается 06-12-2014 05:04


1. Чесночный бутерброд с сыром в духовке

Ингредиенты:

● 1 багет
● 4 ст. л. масла, (достань его заранее из холодильника, чтоб оно стало мягким)
● Соль по вкусу (если используешь несоленое масло)
● 2.5 чашки тертого сыра моцарелла + чеддер (можно попробовать приготовить и с другим сыром)
● 3 ст. л. хлопьев перца чили
● 6-8 зубчиков чеснока (пропустить через чеснокодавку)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"БЕЙЛИЗ" 06-12-2014 05:03




Ингредиенты:

● водки 180г
● банка сгущенки 400г
● 2 пачки "Чудо шоколадное молоко"
● ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
● кофе 2 ч.л.

Приготовление:

Всё смешиваем в блендере и даём постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков!Наслаждаемся и балуем подруг и себя любимую! Если сгущёнка слишком жидкая я добавляю чуток крахмала, чтоб вообще не отличить от оригинала по консистенции!

Источник: Шедевры кулинарии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ПО-ФРАНЦУЗСКИ 06-12-2014 05:02




Ингредиенты:

● Сливочное масло - 100 г
● Темный шоколад (70-80% какао) - 200 г
● Сахар-песок - 50 г
● Яйцо куриное - 2 шт. + 3 желтка
● Мука пшеничная 60 г
● Соль - 0.25 чайной ложки
● Сахарная пудра - 100 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ассорти в мешочке 06-12-2014 05:01



Хочу предложить вам очень вкусный обед (или ужин ), вот только не знала куда отнести его : к супам или вторым блюдам.
Для этого блюда продукты берутся в произвольном количестве , но
картошки я беру побольше. Можно использовать любые овощи .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вегетарианский "плов" 06-12-2014 05:01


   

Хочу угостить вас вкусненьким блюдом , включающим в себя рис и овощи .

Конечно никакой это не плов , но получается ооочень вкусно  и совсем не калорийно , что немаловажно для некоторых из нас .
Как любитель баклажан ( и вообще овощей ) советую таким же любителям .... нет , даже рекомендую , приготовить и попробовать это блюдо .
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов с фрикадельками 06-12-2014 05:00


   



Вкусно и быстро можно приготовить плов с фрикадельками в течение часа.
Для плова:
- 400г фарша
- 2 сред.луковицы
- 1-2 зубчика чеснока
- 2-3 морковки
- 2 ст.риса
- подсолнечное масло
- соль,специи
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с картофелем многослойные 06-12-2014 04:59


   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий экскурс в грузинскую кухню. 06-12-2014 04:59


Будем сегодня угощаться пхали и пеламуши.

Пхали - ფხალი

Будет трех цветов: красное, белое, зеленое.

Что нам понадобится:

  • капуста, маленький вилочек
  • шпинат, не меньше 4 пучков
  • свекла - парочка среднего размера

Для основы ореховой массы:

  • примерно 3 стакана чищенных грецких орехов, у меня было 0,5 кг.
  • чеснок, около 5-6 зубчиков.
  • кинза - пучок
  • хмели-сунели

Для заправки ореховой массы:

  • белый винный уксус
  • гранатовый сок
  • лимонный сок
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вылечить самому грибок ногтей Чесноком? 05-12-2014 15:19

Это цитата сообщения Василек-1 Оригинальное сообщение



В аптеках предлагают огромное количество препаратов, которые помогут вам, справится с такой напастью, как грибок. Но ведь «бабушкины рецепты» ничем не уступают в эффективности лечения, дорогим лекарствам. За всё время существования, народ придумал столько рецептов, что вам только и остается выбирать, пробовать и лечиться. Вариантов действительно огромное множество/
Можно ли вылечить грибок ногтей самому и чем?
Чаще всего грибок предлагают лечить чесноком. По сути, чеснок абсолютно безвреден и не причинит вам никакого вреда. Он обладает целительными свойствами и поможет справиться с внезапной болезнью. Тем не менее, следует определенные правила соблюдать и строго следовать рецепту.
[296x197]

Рецепт 1.
Измельчите зубчик чеснока мелко настолько, насколько вы сможете. Сделайте своеобразную чесночную кашицу. Её следует наносить на больной ноготь, сделать повязку на палец и, наконец, завязать полиэтиленовым пакетом/напальчником. Такую не хитрую процедуру надо делать на ночь, три раза в неделю, пока ваш ноготь полностью не излечится от грибка.
Стоит, предупредить, что стойкий чесночный запах пропитывает кожу и вы, тем самым, рискуете ещё долго радовать окружающих ароматом чеснока. С утра все равно следует промыть палец от остатков чесночной смеси, даже если вы не боитесь перепугать всех окружающих.

Рецепт 2.
Ещё один народный метод спасения от грибка — чесночные компрессы. Они очень эффективны и не потребуют от вас особых усилий. Хорошим средством для лечения служит антисептическая чесночная смесь.
Для её приготовления вам понадобятся такие компоненты:
• чеснок
• медицинский спирт (90%)
• дистиллированная вода
Все ингредиенты берут в равном количестве и перемешивают. Средство предназначено для наружного применения.

Рецепт 3.
Чтобы вытеснить болячку изнутри, используйте чесночную настойку, отвар или чай. Недаром чеснок называют лучшим антисептиком и естественным антибиотиком. Поэтому чеснок и используют при излечении грибкового заболевания.
Итак, для следующего рецепта вам понадобятся зубки одной головки средней чеснока и 2-е ложки столовые размягченного сливочного масла. Чеснок измельчите и смешайте с маслом. Эту смесь наносите на больной участок на часа 1,5-2-а и в день1-2 раза. Лечение проводят курсом месяца 1,5 или 2-а.
Итак, чеснок по праву занимает первое место среди народных способов излечения грибка ногтей.
Народная практическая медицина исключает наличие побочных эффектов, ведь все методы основываются на использовании натуральных продуктов, которые точно не повредят вашему зараженному организму.

Как только у вас появился грибок, следует немедленно обзавестись отдельным набором для маникюра и педикюра.
Иначе вы рискуете перевести это заболевание в разряд хронических.

Источник: http://lechenie-nogtey.ru/mozhno-li-vylechit-gribok-nogtej-chesnokom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бразильский шоколадный торт «brigadeiro» - очень мягкий и по-хорошему мокрый бисквит и нежнейший крем 05-12-2014 00:39



Этот торт пользуется неизменным успехом на любых праздниках, особенно у любителей шоколадной выпечки. Сама я пеку его уже несколько лет и считаю едва ли ни самым вкусным шоколадным тортом, который мне доводилось пробовать, несмотря на лёгкость приготовления и доступность всех ингредиентов.
Шоколадные бисквитные коржи, прослоенные шоколадным кремом - что может быть проще и привычней? Но именно крем делает этот торт по-настоящему особенным. Он получается очень нежным, гладким и блестящим. Чем-то напоминает мягкий шоколадный ирис, который буквально тает во рту.
А готовить его совсем не сложно и ингредиенты все более, чем доступные! Давайте его приготовим!


 




Шоколадный бисквит:

(Стакан - 250 мл)

2 яйца
1 желток
2 ст.л. какао 100%
1/2 ст. воды
1 и 1/4 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ст. рафинированного растительного масла
3/4 ст. сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии