Рецепт ирландской кухни из книги «1500 блюд мира». Настоящая еда! «Котлетки» получаются сочными, не жирными (откуда ему взяться — жиру), тоненькая оболочка не в счёт, она только сочность сохраняет. По вкусу напоминают качественный бургер.
Продукты:
мясо (говядина или баранина) 600 г
лук 1 шт.
шалфей
соль
перец
шпик солёный
оливковое масло IDEAL 2 ст. л.
Все, что потребуется для приготовления этой овощной закуски – нарезать кубиками овощи и залить их горячим маринадом. Обращаем внимание на то, что маринад получается острым благодаря зеленому перцу чили, если вы планируете давать эту закуску детям, то его желательно не добавлять.
Этот овощной микс станет великолепной закуской к любому блюду. Если вы не приемлете баклажаны или, например, острый перец, можете заменить эти ингредиенты на другие овощи, которые вы любите больше.
Для приготовления этой закуски в виде маринованных баклажанов с овощами на зиму вам понадобятся:
Баклажаны – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 1 головка.
Перец зеленый острый – 4 шт.
Сахар – 50 г.
Уксус – 100 мл.
Рецептов салатов-заготовок на зиму из сладкого перца существует очень много, но есть рецепты, которые уже стали классикой, так сказать, золотым фондом консервирования этого овоща. Именно о них и пойдет речь.
Болгарский перец маринуют, солят, консервируют делают различные салаты, лечо на зиму. Можете попробовать приготовить необычный рецепт, это икра из болгарского перца. Салаты на зиму с болгарским перцем необычайно ароматны и вкусны.
1. Икра из болгарского перца - заготовка на зиму
Перец болгарский – 2,5 кг.
Помидоры – 200 г.
Морковь – 150 г.
Корень петрушки – 1 шт.
Корень пастернака – 1 шт.
Лук репчатый – 250 г.
Масло растительное – 200г.
Уксус 9% - 1 чайная ложка.
Соль – 1 столовая ложка.
Перец черный молоты - по вкусу.
Перец душистый – по вкусу.
Зелень укропа
И всё благодаря очень простому средству.
Покупаем в магазине хлопья геркулеса. При покупке этого продукта есть один нюанс: обязательно смотрите чтобы на дне упаковки стояла цифра 1. Это означает, что эти хлопья самые крупные, и стараемся чтобы срок годности не превышал 6 месяцев — так полезнее.
На одну порцию берем 2 столовые ложки хлопьев с верхом, промываем через дуршлаг в проточной воде, заливаем 300 мл крутого кипятка, кипятим пять минут и настаиваем десять минут. Пьем 1-2 раза в день за 20 минут до еды. Месяц прием, 10 дней перерыв.
Что дает геркулесовый отвар?: Укрепляются защитные силы организма, повышается иммунитет. Исчезают отеки рук и ног. Стабилизируется работа мочевыделительной системы и давление. Перестанете принимать лекарства от диабета, так как уровень сахара в крови сделается постоянным и нормальным.
источник
Гипертонией болеют многие. Такие люди годами ходят по врачам, принимают гипотензивные препараты и многие из них даже не догадываются о существовании простого, но весьма эффективного рецепта народной медицины, который может привести артериальное давление в норму как минимум на несколько лет.
При умеренном употреблении сало очень полезный продукт.
В нем содержатся жирорастворимые витамины - A, D и E, а также предшественник витамина A - каротин; селен в легкоусвояемой форме. Сало способствует улучшению иммунитета, благодаря тому, что жиры и холестерин сала участвуют в построении клеточных мембран клеток иммунной системы человека.
Еще одно полезное свойство свиного сала - способность выводить из организма радиоактивные частицы, вредные для человека. Известно, что свиное сало улучшает работу мозга.
Этот рецепт хорош тем, что не нужно долго ждать результата, салом можно угощать уже через 2 дня.
Всё просто!! Покупаем готовые вафельные заготовки.
Фарш:
свинина + говядина+ птица - пропорции кому какой нравится.
Фарш солим перчим, добавляем пряности специи, молоко и вымешиваем.Трубочки начиняем фаршем. И отставляем в сторону.
Готовим льезон и панировку. Для льезона два яйца с 2мя стл воды слегка взбиваем, муку смешиваем с молотыми сухарями. Опускаем трубочки сначала в льезон, затем в муку с сухарями, затем снова в яйцо и на разогретую сковороду с маслом ,
Жарятся изумительно, не забывайте переворачивать, жарить минуты по 3- 5 на каждой стороне. Затем накрыть крышкой и довести до готовности под крышкой или без крышки поставить в разогретую до 200 гр духовку на 5 минут.
Приятного аппетита!
Вкусный, освежающий квас из яблочного сока.
Попробуйте сделать, тем более это совсем просто.
Для яблочного кваса нам понадобится:
- один литр яблочного сока
- один стакан сахара
- две чайные ложки растворимого кофе
- одна чайная ложка сухих дрожжей.
Смешайте все ингредиенты в большой емкости и добавьте три литра теплой воды.
Оставьте на десять часов при комнатной температуре.
Разлейте квас по бутылкам и уберите в холодильник. источник
Ингредиенты:
4-5 луковиц
2-3 зубчика чеснока
2-3 ст.л. уксуса
5 ст.л. растительного масла
2-3 ч.л. сахара
лавровый лист
перец черный
сухая зелень петрушки и укропа
соль по вкусу
Нам пригодится:
0,5 кг спелой, сладкой клубники;
0,5 л водки или спирта, разведенного до 40-45%;
250-300 г сахара;
½ часть большенького лимона;
200 мл отстоянной воды.
Ингредиенты:
-Яблоки - 1 кг
Для теста:
-Мука - 1,5 стакана
-Сметана - 0,5 стакана
-Масло сливочное - 150 г
-Сода - 1 ч. л.
Для крема:
-Сметана - 1 стакан
-Яйца - 1 шт.
-Сахар - 1-1,5 стакана
-Мука - 2 ст. л.
Ингредиенты:
Ананасы консервированные 1 банка;
Сыр твердых сортов 100 г;
Яйцо куриное 2 шт.;
Салат айсберг 1 пучок;
Майонез домашний 1 ст.л.
Крабовые палочки - 1 пачка
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованный болгарский перец за 15 минут! Я переписала рецепт у своей подруги, а мой муж утверждал, что точно такой же готовила Елена Чекалова! В общем, мы не успели подраться в плане авторства, так как сам перец и его мгновенная готовка заставляет всех только снять шляпу перед простотой, яркостью и вкусом этой закуски...
[700x525]
Вкуснейшая закуска из болгарского перца, котрая готовится буквально в считанные минуты!Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Главная героиня Маша - когда-то была самой простой и наивной провинциальной девушкой. Но как многие, похожие на неё девушки, она погналась за мечтой покорить большой город. Ей пришлось пережить утрату возлюбленного и судьба не раз испытывала Машу на прочность. Но она каждый раз невероятными усилиями воли одерживала победу в битве за своё счастье.
Она всё ещё молода и красива, карьера удалась, а вот семейного счастья она так и не обрела - ей приходится самостоятельно ставить на ноги 12-летнюю дочь. Время от времени она проводит время со своим начальником, но он бросать семью не желает.
Однажды, Маша делает репортаж о нелегком труде пожарных и её жизни переворачивается - появляется Павел, а с ним и такая долгожданная любовь. Он совсем не такой, как все её бывшие мужчины. Он - особенный и любимый, но им предстоит немало пережить и судьбе будет угодно не раз проверять силу их чувства.
Рецепт настолько непритязателен, что с ним справится даже неопытная хозяюшка. И еще одним неоспоримым плюсом является то, что с ним не придется долго возиться. Большую часть работы возьмет на себя духовка, освободив ваши ручки для любимых дел!
Ингредиенты:
— 250-300 г риса длиннозернистого (хорошо подойдет сорт «Жасмин»)
— 2 моркови
— 6-8 куриных голеней
— 1 банка консервированной кукурузы (ее можно с легкостью заменить на консервированный зеленый горошек)
— несколько зубчиков чеснока
— 500-700 мл воды или куриного бульона
— соль
— перец
— растительное масло
Блюда из риса
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
[306x165]
Точных причин данной неисправности может быть всего две:
- аппаратная (в случае, когда из строя вышла клавиатура либо порт, к которому она была подключена);
- программная (сбой при загрузке нужного драйвера).
Если же «клава» вышла из строя, то здесь только 2 способа: заменить её на исправную или отремонтировать.
- Для начала, конечно, можно попробовать перезагрузить компьютер. Не исключено, что после перезагрузки она снова заработает.
- Если не помогла перезагрузка, то можно задействовать клавиатуру с помощью мыши (при этом она должна отлично функционировать).
Пошаговые этапы исправления, если перестала работать клавиатура на компьютере:
[показать]Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Идем в "Настройки" (кнопока под аватаркой). Выбираем "Настройки дизайна". В меню "Фоновая картинка страницы" удаляем тот фон, который загржен, грузим свой (желательно - бесшовный, размер - не более 77 Кб). Это у нас будет основное оформление страницы. Далее переходим к "Фоновой картинке сообщений" - тоже грузим фон, желатеьно - какой-нибудь нейтральный, т.к. именно на нем и будут публиковаться сообщения. По желанию можно загрузить фон на дополнительные блоки и панель навигации.
Далее переходим к "Цвету текста"и выбираем нужный нам. Далее - цвет рамок, можно поставить галочки в "Прозрачный" - окантовки не будет, можно не ставить, а выбрать цвет - тогда по границе блока сообщений, к примеру, будет такая окантовочка.
Нюанс - если грузите на сообщения прозрачный фон, не забудьте поставить галочк в блоке "Цвет фона" на "Прозрачный".
Все это - на одной страничке. Ничего сложного!
Еще - выберит "Цвет фона" максимально приближенный к цвету фона ваших сообщений.
Вот и все! Да, самое главное - не забудьте схему сохранить! Это делается в самом низу странички, там где "Сохранить набор цветов как схему" - нужно ввести название схемы, поставить галочку и нажать "Сохранить".
Много бесшовных фонов есть здесь:
http://www.fonydnevniki.sitecity.ru/
Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
|