• Авторизация


ТОП 10 простых советов для чистоты и порядка на кухне 18-12-2014 07:16




[показать]1. Если застелить полки холодильника и шкафчиков прозрачной пленкой, то не нужно будет тратить много времени на их мытье. Во время уборки нужно будет просто выбросить старую пленку и постелить новую.

[показать]2. На кухне всегда, несмотря ни на что, будет приятный аромат, если где-нибудь разместить небольшую баночку с содой и несколькими каплями эфирного масла. Емкость должна быть накрыта фольгой, в которой проделано несколько дырочек. Периодически баночку нужно встряхивать и подливать туда масло.

[показать]3. Еще один важный момент на кухне – отсутствие неприятных запахов в холодильнике. С ними великолепно справится активированный уголь. Несколько таблеток угля впитают нежелательные ароматы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Твои любимые рецепты (бродилка) 18-12-2014 07:14


[600x130]
[600x50]
[600x120]
[600x65]
[600x60]
[600x60]
[600x60]
[600x60]
[600x50]
[600x100]
[600x45]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сладкое чудо за 5 минут. Всего 3 ингредиента 18-12-2014 07:14




Ингредиенты:

●1 банка сгущенки
●1 яйцо
●1 стакан муки
Добавьте 0,5 ч. ложки соды

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешайте.
2. Тесто вылейте на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки.
3. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке.
Начинка - любой крем, джем, шоколадно-ореховая паста.                                                источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный десерт 18-12-2014 07:13



Сахар-песок - 1.50 ст.
Яйцо куриное (белок сухой) - 4.00 шт
желе разных цветов - 3.00 гр.
Банан - 1.00 шт.
Киви - 2.00 шт.
Апельсиновый нектар - 1.00 шт.
Йогурт Чудо Яблоко-Мюсли - 1.00 шт
измельченные грецкие орехи - 100.00 гр
Молоко сгущённое с сахаром . Сахар ванильный. для смазывания формы сливочное масло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Птичье молоко" 18-12-2014 07:13


  • Ингредиенты:
  • мука (в тесто - 1 ст. + в крем - 1 ст.л.)
  • сахар (в тесто - 1 ст., в крем - 2 ст., в глазурь - 1/2 ст.) — 3,5 ст.
  • яйцо (в тесто - 4, в крем - 10) — 14 шт.
  • растительное масло - 3 ст.л. (в тесто)
  • разрыхлитель - 1 ч.л. (в тесто)
  • желатин — 50 г
  • молоко (в крем - 1 ст. + в глазурь - 3 ст.л.)
  • масло сливочное (в крем - 300 г., в глазурь - 50 г.) — 350 г
  • сахар ванильный — 2 пакетика.
  • какао-порошок (в глазурь) — 5 ст.л.
  • вода (кипяченая теплая, для желатина) — 150 мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Черный лес" 18-12-2014 07:12


  • Ингредиенты:
  • яйца куриные 6 шт.
  • сахар (бисквит - 150 г.., конфитюр - 100 г.) 250 г.
  • ванилин (пакетик) 1 шт.
  • мука пшеничная 120 г.
  • крахмал 30 г.
  • какао 45 г.
  • сметана (30%) 400 г.
  • пудра сахарная 3 ст. л.
  • загуститель для сливок (др. Оэткер, пакетик) 1 шт.
  • крем-сыр (я использовала "Маскарпоне") 100 гр.
  • вишня (я использовала мороженную, можно использовать вишневый компот)400 гр.
  • желе (для тортов др. Оэткер, пакетик) 1 шт.
  • сливки для взбивания 33-35%.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в слойке 18-12-2014 07:12


  • Ингредиенты:
  • 600г филе свежей рыбы (у меня кто-то из лососевых)
  • 800г слоеного теста (брала магазинное, замороженное, пластинки 10х20см)
  • 200г сыра Филадельфия
  • 1 ч.л. крахмала
  • 2 яйца
  • зелень, соль, перец - по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильм-мелодрама "Лучший друг моего мужа" 18-12-2014 07:11


Сюжет фильма «Лучший друг моего мужа»: когда в браке проживешь около двадцати лет, то начинаешь привыкать ко второй половине, как к обязательному предмету. Уже повзрослела дочь, чувства несколько притупились. Совершенно случайно семейная пара знакомится с человеком, который знает о прошлом героев. Наступившая перемена заставляет по новому посмотреть на собственные отношения, оценить то, что на протяжении этих лет было так незаметно…



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильм-мелодрама "Берега" 18-12-2014 07:10


Таня учится в выпускном классе деревенской школы. После смерти родителей ее в строгости воспитывает бабушка, и девушка мечтает вырваться из-под опеки, чтобы ощутить вкус свободы. И, кажется, первая любовь поможет ей в этом. Однако Таня обманывается в своих надеждах. Одноклассник Сергей бросает ее, как только узнает, что она ждет от него ребенка. Мама Сергея тоже против ребенка, но девушка проявляет характер и не соглашается на аборт. Однако все против нее: вырываясь от матери Сергея, девушка падает с лестницы. Приговор врачей оказывается страшным: у Тани больше никогда не будет детей. Однако вопреки всему, героиня решает начать жизнь сначала..

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по-тайски 18-12-2014 07:09


[600x400]

— 1 целая курица или 700 граммов любых куриных запчастей
— 1 средняя морковь
— 1 луковица
— 2 сантиметра корня имбиря
— 4 зубчика чеснока
— 1 чайная ложка карри
— острый красный стручковый перец
— 1 банка кокосового молока
— соль
— соевый соус
— оливковое масло

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлета по-киевски 18-12-2014 07:09


[показать]

 Не люблю слишком толстую панировку, но, при этом, её должно быть достаточно, чтобы котлета держала форму, постаралась это соблюсти. Мука и сухари, заявленные в рецепте, скорее всего, останутся, но это количество удобно для обваливания, чтобы не ощущать дефицита.

Продукты:

филе куриных грудок 4 шт.
яйцо 1 шт.
соль
перец
укроп свежий или сухой
масло сливочное 50 г
мука 4-5 ст. л.
панировочные сухари (белый хлеб) 60 г
растительное масло для жарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина с черносливом и яблоками 18-12-2014 07:08


[показать]

Простой и вкусный рецепт для мультиварки. Благодаря паприке, мясо получается красивым, как будто, с румяной корочкой.

Продукты:

свинина 800 г
чернослив 50 г
яблоко 1 шт.
соль
перец
порошок сладкой паприки
растительное масло 1 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
“Бандероль” из семги с креветками, сыром и овощами 18-12-2014 07:08


 

[показать]
Эта роскошная, сочная и нежная рыбка едва ли останется незамеченной…
 
[показать] Ингредиенты:
  • 2 целых филе красной рыбы
  • 100 г очищенных креветок
  • 50 г твердого сыра
  • 1 сладкий перец
  • 1 помидор
  • 1-2 зубчика чеснока
  • Соль, белый перец, специи для рыбы, соевый соус, лимонный сок
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 рецептов котлет на любой вкус 17-12-2014 21:25

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Читать рецепты котлет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 рецептов сырников на любой вкус 17-12-2014 21:24

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Читать рецепты сырников
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение свадебных бокалов своими руками. Мастер-класс 17-12-2014 21:10

Это цитата сообщения luzik Оригинальное сообщение

[показать]

Существует много способов украсить бокалы на свадьбу.

Предлагаю вам 22 варианта дизайна свадебные фужеры. Все они основаны на том, что на стекло приклеивается какое-либо украшение.

Чем приклеить кружево, ленты, цветы, бусины, стразы, лепестки цветов к стеклу?

  • клеевым пистолетом;
  • силиконовым клеем;
  • клеем ПВА;
  • специальным моментальным клем для хрусталя и керамики;
  • водостойким моментальным клем - супер-клеем.

Лично я пользовалась  супер-клеем на основе цианоакрилата (набора “Девичьи мечты”). Главное здесь - аккуратность, чтобы клей не выступал вокруг украшения.

Если же вы испачкали стекло супер-клеем, существуют специальным растворители или же клей аккуратного удалить иголочкой (этими методами я на практике не пользовалась).

Чтобы понять всю методику, попробуйте для начала украсить обычный стакан.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои светские красавицы - 1 (в png) 17-12-2014 20:57

Это цитата сообщения geniavegas Оригинальное сообщение




[263x] [225x] [214x] [278x] [247x] [219x]
[337x] [205x] [205x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои светские красавицы - 2 (в png) 17-12-2014 20:56

Это цитата сообщения geniavegas Оригинальное сообщение




[171x] [217x] [327x]
[277x] [257x] [220x]
[268x] [274x] [226x]



Если вам понравилась моя работа, пожалуйста, нажмите на кнопочку "нравится"! Вам нетрудно, а мне будет приятно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посмеёмся... 17-12-2014 15:48


Оставила мужа с дочкой дома...
Пишу смс: - Как вы там, мои любимые?
Ответ: - Царица спит, холоп игрушки собирает...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бараний бок. Новогодняя корона. 17-12-2014 09:33

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение



[показать]

Хочу показать блюдо не просто вкусное, но еще и красивое - как раз к Новогоднему столу.



[показать]

Радость в том, что основные хлопоты по его приготовлению происходят загодя, а в праздничный вечер почти что ничего делать и не надо.

[показать]

Основные продукты - вот они. Попросите на рынке, чтобы с бараньего бока сняли хребет и грудинку. Только не оставляйте их там - ведь это продукты для превосходной шурпы, а не халам-балам.
Еще надо взять самой недорогой кураги и алычи.

[показать]

Сделайте надрезы между ребрами, как показано на снимке - и со стороны грудинки, и со стороны хребта. На фото бок лежит хребтом к зрителю.

[показать]

Посолите, поперчите, сверните, как на снимке и уложите поверх толсто порезанного лука в сковороду, да подлейте немного воды для парообразования.

[показать]

Надо чем-то накрыть, хоть миской большой, хоть подходящей по диаметру кастрюлей, и поставить сначала на большой огонь, а как услышите, что внутри забулькало, убавьте огонь до самого маленького, да еще и поставьте на рассекатель или подложите снизу старую сковородку.

[показать]

Через два-три часа по запаху поймете, что баранина внутри, фактически, готова. Слейте бульон и дайте мясу остыть.
Если хотите, чтобы ребрышки на короне обнажились как на фотографиях из гламурных книжек, то надо было разрубить их ближе к грудинке. Поскольку хрящики, которыми ребрышки держатся за грудинку остались на месте, остались целыми и соединительные ткани, которыми мясо держится за хрящ. Ниже я объясню, почему решил оставить все, как есть.

[показать]

Бульоном, который образовался из той воды, что подливали под мясо и выделившегося мясного сока, залейте сухофрукты, чтобы едва покрывало, добавьте палочку корицы, пару ложек сахара и содержимое нескольких стручков кардамона.

[показать]

Когда сухофрукты сварятся, размягчатся, выньте палочку корицы, удалите из алычи косточки и все измельчите блендером. Мало будет жидкости - подлейте еще бульон из сковородки.

[показать]

Порежьте одну луковицу, пол головки чеснока и хороший кусок имбиря. Острый сушенный перец берите по вкусу, но имейте в виду - если приготовить с одним стручком перца без семян, то это не будет остро даже для детей.

[показать]

Обжарьте лук, чеснок, имбирь и перец в небольшом количестве масла и смешайте с фруктовой пастой.

[показать]

Запеките корейку в печи, разогретой до 210С. Имейте в виду, что при такой высокой температуре уже обработанное паром мясо зарумянится очень быстро - минут за 10-15. Но и обнаженные кости тоже очень быстро "румянятся" при такой температуре. А запах обоженных костей мне не очень нравится, если честно. Именно поэтому я оставил ребрышки целыми. Плевать на эстетику, если она плохо влияет на вкус и запах!

[показать]

В двух ложках топленного масла потомите сухофрукты и орехи.

[показать]

Старайтесь, чтобы изюм не припекался на сковороде, держите ее в руках, то приподнимая, то опуская ближе к огню и часто помешивайте, Надо дождаться, чтобы ягоды надулись, приняв первоначальную форму. Потом они снова сдуются и сморщатся, но масло уже будет ароматизировано, а сами сухофрукты станут восхитительно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии