[380x356]
|
Горошек консервированный
0.5 банка
|
Картофель
300 г
|
|
Киви
1 г
|
Куриное филе
300 г
|
|
Лук репчатый
100 г
|
Майонез
6 ст. л.
|
|
Морковь
100 г
|
Сыр твёрдый
150 г
|
|
Яблоко
1 шт.
|
Яйца куриные
4 шт. |
Самый простой рецепт приготовления гуляша известен всем: нарезаем кусочками свинину и репчатый лук, обжариваем 5 минут на растительном масле или в кулинарном жиру, добавляем томатную пасту, обжаренную муку, воду и тушим до готовности, аналогично приготовлению гуляша из говядины. А что, если такой повседневный гуляш вам уже приелся? Нужен новый рецепт, с новым насыщенным вкусом: кусочки свинины с черносливом в томатном соусе со свежей зеленью.
0,5 кг свинины,
2 небольших веточки петрушки,
1 лук-порей (или обычный репчатый),
растительное масло для жарки,
1 столовая ложка муки,
2-3 маленьких морковки,
2 стакана воды или мясного бульона,
2 столовых ложки томатной пасты,
горсть чернослива,
соли и черный перец по вкусу.
Ингредиенты, которые вам понадобятся:
- куриные голени
- репчатый лук и морковь
- майонез
- ваши любимые специи из разряда "Для курицы"
|
Йогурт натуральный
200 мл
|
Корица молотая
0.5 ч. л.
|
|
Кофе растворимый
1 ст. л.
|
Масло подсолнечное рафинированное
2 ст. л.
|
|
Мука пшеничная
90 г
|
Мука рисовая
90 г
|
|
Орехи грецкие
150 г
|
Разрыхлитель
1 ч. л.
|
|
Сахар
180 г
|
Яйца куриные
2 шт. |
|
Бульон говяжий
1500 мл
|
Говяжий фарш
300 г
|
|
Картофель
2 шт.
|
Кинза свежая
0.5 пучок
|
|
Лук репчатый
2 шт.
|
Морковь
1 шт.
|
|
Перец острый
1 шт.
|
Перец чёрный молотый
1 г
|
|
Помидоры в собственном соку
300 г
|
Рис длиннозернистый
50 г
|
|
Сельдерей стебли
1 шт.
|
Соль
1 щепотка
|
|
Специи для такос
25 г
|
Чеснок
2 зубчик
|
|
Яйца куриные
1 шт. |
Шакшука — блюдо израильской кухни, один из вариантов приготовления обычной яичницы. Вот только обычным и привычным для русской кухни такой способ приготовления яиц не назовешь. У нас чаще всего яичницу жарят или просто так, или с колбасой/помидорами, или на сале. И ведущую роль в блюде играют все же яйца. В шакшуке же, наоборот, упор делается на пряную основу блюда — тот томатный соус, в котором жарятся яйца. Как яркий, пряный и вкусный завтрак, особенно когда нет причин торопиться, и можно потратить на приготовление завтрака не 5-10 минут, а немного больше, минут 20 — шакшука выше всяких похвал.
|
Салатик простой,но очень вкусный.Во времена СССР овощные магазины нас "радовали" зимой капустой,морковкой и яблоками,а другой экзотики в овощных магазинах увы не было,только еще наша родная картошка и свекла,но их в этом рецепте нет. Многие хозяюшки выращивали на кухонных подоконниках зеленый лук и зелень,а если посчастливилось купить стеклянную баночку майонеза "Провансаль", то вкуснейший салат из капусты готовили многие хозяйки и самое интересное то,что на следующий день салат становится еще вкуснее и его очень любят дети. необходимые продукты: капуста 1/4 вилка 1 морковка 1 кисло-сладкое яблоко зеленый лук зелень-укроп+петрушка 1 ст.л.сахара 1 ч.л.соли майонез "Провансаль" или любой другой свежемолотый черный перец по вкусу |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
|
[показать] 1 столовая ложка аптечной настойки стручкового перца («перцовка»)
[показать] 1 столовая ложка подогретого касторового(или репейного, миндального) масла
[показать] 1 столовая ложка любого бальзама для волос.