• Авторизация


Без заголовка 01-08-2018 22:54

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Баклажанная закуска

Баклажанная закуска-невозможно оторваться

[показать]

Очень вкусная баклажанная закуска-съедается почти мгновенно!

[показать]

Для начала: беру я примерно 1кг. Баклажан, 1 большую луковицу и 9-10 зубчиков чеснока. Соотношение можно слегка изменять, если вы любите более острые блюда — возьмите больше чеснока …

[показать]

Итак: чеснок я мелко режу...

[показать]

Репчатый лук режу полукольцами, который режу ещё пополам...

[показать]

Баклажаны — то-ли четвертинками … то-ли половинками, смотрите сами …

[показать]


Теперь беру сковороду с растительным маслом …

[показать]

На холодненькую укладываю баклажаны, и — на сильный огонь. Делаю я так, потому что мне кажется, что так баклажаны «пьют» намного меньше масла !!! Обжариваем до коричневого цвета с одной стороны …

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2018 22:41

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Баклажаны КАДИ ЧА по корейски



1.
F4QoiYnCRY0 (640x427, 172Kb)

Для приготовления понадобится: 
 
• баклажаны 1,2 кг.; 
• лук репчатый - 300 гр.; 
• перец болгарский - 500 гр.; 
• перец горький 1 шт.; 
• помидоры 600 гр.;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-08-2018 22:32

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Насыпной яблочный пирог "три стакана". Пирог, который всегда получается.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2018 22:28

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Заливной пирог "К ужину"



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2018 22:25

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пирог с капустой. Заливной пирог. Очень удачный рецепт на раз два



Пирог с капустой из жидкого теста можно смело считать открытием для практичных хозяек. На его приготовление уходит минимум времени, тогда как результат всегда радует. Много начинки, мало теста, вкусная хрустящая корочка. Уверенна ваши домочадцы будут очень довольны!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто:
  • Кефир 250 г
  • Яйцо 1-2 шт.
  • Масло сливочное ( растопленное ) 150 г
  • Сахар 2 ч.л.
  • Соль ½ ч.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Мука 150 - 200 гр
  • Начинка:
  • Капуста свежая 300 гр
  • Капуста квашеная 200 гр
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Томатная паста 1 ст. л ( без горки )
  • Твердый сыр 100 гр
  • Перец черный

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1) Обжарить в сковороде лук и морковь, затем добавить шинкованную свежую капусту и квашеную. Обжарить до готовности, по желанию добавить томатную пасту, специи, сахар по вкусу. Твердый тертый сыр добавляем когда капуста уже почти остынет.

2) Яйца не много взбить венчиком вместе с кефиром, добавить соль, сахар, постепенно вводим муку, примерно половину порции и хорошо размешиваем венчиком чтоб не было комочков. Добавляем разрыхлитель, растопленное

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2018 22:22

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Салат из баклажан на зиму

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН НА ЗИМУ


Ингредиенты:
1. Баклажаны - 2.5 килограмм;
2. Морковь большая - 1 штука;
3. Горький красный перец - 2 штуки;
4. Укроп измельченный - 100 грамм;
5. Чеснок мелко порезанный - 3 головки;
6. Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой;
7. Черный молотый перец - 1 чайная ложка;
8. Красный молотый перец - 0.5 чайной ложки.

Для маринада:

1. Вода - 500 грамм;
2. Подсолнечное масло - 300 грамм;
3. Уксус 9% - 100 грамм;
4. Соль - 2 столовые ложки;
5. Сахар - 100 граммовый стакан;
6. Лавровые листы, перец горошком черный и душистый.

Способ приготовления:
1. Для начала баклажаны порежем кубиками, не жалея посолим, хорошо перемешаем и оставим на 1 час.
2. Затем маринад вскипятим, опустим в него отжатые баклажаны и тертую на корейской терке морковь.
3. Готовим, помешивая 20 минут.
4. В конце добавим приправы: измельченный чеснок, зелень, измельченный горький красный перец.
5. Все тщательно перемешаем и пусть кипит, пока будете раскладывать по банкам (банки стерилизованные).
6. Закатаем и укутаем под одеяло, до полного
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2018 22:21

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Маринованный перец половинками за 15 минут!

Маринованный перец половинками за 15 минут!

Делаю много лет — Маринованный перец половинками за 15 минут!
Ингредиенты:

красный мясистый болгарский перец — 5 кг

Для маринада:

вода — 1 литр
растительное масло — 1,5 стакана
70% эссенции — 2 столовых ложки
сахар — 1,5 стакана
соль — 0,5 стакана
чеснок, петрушка

Приготовление:

Разрезаем перец вдоль пополам и опускаем его в кипящий маринад, варим ровно 2 минуты.
Добавляем в маринад петрушку и раздавленный чеснок, доводим все до кипения. Затем складываем все по банкам и заливаем маринадом, закатать ошпаренными крышками.

Источник →

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2018 00:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

БЕЛЯШИ : ПОПРОБУЙТЕ - НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ !!!



1.
-S9lhV09BIY (448x296, 93Kb)

Эти беляши - это что-то особенное, очень вкусное тесто!!! 
 
1
кг. муки просеять, залить 0,5 литра крутого кипятка хорошо размешать 
ложкой. Накрыть емкость крышкой и подождать , когда остынет. Но, если вы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2018 00:38

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Баклажаны на зиму: рецепт нежной закуски с болгарским перцем

 

Баклажаны на зиму

Баклажаны на зиму 

Консервированные баклажаны на зиму со сладким болгарским перцем и сладкой морковкой - это замечательная зимняя закуска ко многим гарнирам и мясным блюдам. Такие баклажаны можно есть даже просто со свежим хлебом - это и правда очень вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2018 00:36

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ КОНФИТЮР


Если вы не поленитесь и сделаете такой в конфитюр, то зимой у вас всегда под рукой будет начинка для пирогов, пирожков,блинчиков и т.д. и т.п. 

Делать его настолько просто, что справится даже начинающая хозяйка)




[500x458]







1 кг яблок потереть на крупной терке(если кожура тонкая, то ее не надо срезать).

Слить с них сок в кастрюлю.

В сок добавить 1 кг сахара.

Поставить на огонь.

Дать сахару раствориться и прокипятить 2 минуты, постоянно при этом помешивая.

Затем положить натертые яблоки.

Варить на сильном огне 20 минут и как можно чаще мешать.

Дать остыть и разложить по банкам.Если банки простерилизованны, то можно хранить при комнатной температуре, но в холодильнике надежнее. Я использую банки с  закручивающимися крышками.

Совет Юры  [показать]zmoj  по изготовлению конфитюра в микро:


 после того, как смешаешь с сиропом поварить минут 10 на полной мощности, потом размешать и варить на 80% мощности, каждые 8-10 минут перемешивать. И до готовности. В горячем виде будет казаться жидким, но, остыв, станет как конфитюр 


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2018 00:31

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ. ВСЕ БЕЗ УМА ОТ НИХ!

Баклажаны с перцем на зиму. Все без ума от них! — Мой милый дом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2018 00:29

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Самый Супер Быстрый Торт. Готовится за 30 минут, вместе с выпечкой!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2018 00:10

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Оберни ноги фольгой в несколько слоев.

[показать]

Алюминиевая фольга — уникальный материал. Лечение при помощи фольги практиковалось еще в древнем Китае: фольгу прикладывали к биологически активным точкам, отвечающим за работу больных органов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2018 00:02

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Все способы посадки огурцов не идут ни в какое сравнение с этим! Способ моей белорусской тети

Все способы посадки огурцов не идут ни в какое сравнение с этим!

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2018 18:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышки-оладьи - легкие, нежные, пышные !!!

Предлагаю простой рецепт пышек-оладушек на завтрак. Готовятся быстро и порадуют ваших близких. Пышки легкие, нежные, пышные. При жарке под крышкой на среднем огне, очень хорошо пропекаются, остаются пышными и не оседают. Хороши с медом, джемом. 
 
 
117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2018 00:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Если нужно выглядеть отлично - маска красоты МГНОВЕННОГО действия!

Вы получили приглашение на мероприятие: надо выглядеть отлично... времени в обрез, а нужно срочно привести кожу лица в порядок. А в косметический салон сходить уже не успеете. Что делать? ... поможет маска мгновенного действия.

201803121130373027149 (427x284, 95Kb)  

0_a4802_ad245e25_XL (109x109, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2018 00:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с тушеной капустой: нереально вкусно - нежно, сочно, ароматно

Пироги подобного рода пользуются заслуженной популярностью. Готовятся просто и быстро, а в результате получаем вкусную и ароматную выпечку. Начинку для этого пирога можно приготовить любую, я добавила в тушеную капусту немного шпината.

24edf73598 (700x534, 293Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2018 00:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Эти БАКЛАЖАНЫ Вы Полюбите С Первого Кусочка! Готовлю уже 3 дня подряд!

Приветствую всех. Сегодня я готовлю закуску из баклажанов. Готовится она очень быстро, и просто, а получается невероятно вкусно. Готовлю ее уже 3 дня подряд, ну уж очень вкусная закуска!

r143488 (700x393, 187Kb)

c82078420b85a64a639bf0e8cb935c8a (107x109, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2018 00:38

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

ВСЕ В ШОКЕ от этой, ПРОСТОЙ ИДЕИ!





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2018 23:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Самый легкий рецепт приготовления нежнейшего творожного пирога

Самый легкий рецепт приготовления нежнейшего творожного пирога, с которым справится даже начинающая хозяюшка. Всё сразу смешивается  в миске и отправляется в духовку.


1 (610x305, 363Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии