• Авторизация


Варенье из тыквы с курагой 14-10-2012 11:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Варенье из тыквы с курагой

Это варенье не только вкусное , но и полезное.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассольник «Особый» 14-10-2012 09:14

Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

Рассольник «Особый»

Хотите устроить воскресный семейный обед?

Этот ароматный вкусный суп легко соберет за столом всю семью!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельные котлеты с грибной подливкой 12-10-2012 21:02

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Картофельные котлеты с грибной подливкой

 

Ингредиенты:
 
Картофель 600 гр;
Масло сливочное 50 гр;
Яйца куриные 2 шт;
Мука пшеничная 2 ст. л.;          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
снятие мерок по методу Бочкаревой В.Е. 12-10-2012 16:44

Это цитата сообщения globl65 Оригинальное сообщение

снятие мерок по методу Бочкаревой В.Е.
 

  • Автор: Вылегжанина Юлиана,
    фотограф: Евгений Иванов

    Чтобы выкройка удалась, и сшитая по ней вещь идеально сидела на фигуре, важно грамотно снять мерки. Сегодня мы будем учиться этому у настоящей мастерицы, прошедшей нелегкий путь "портной - закройщик - конструктор", автора уникальных методик кроя Вылегжаниной Юлианы.

    Надеемся, этот мастер-класс будет полезен и интересен не только начинающим портнихам, но и опытным рукодельницам.

    PS. Кстати, Юлиана проводит курсы по своей методике кроя.

    фотографии мастер-класса

  • [640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости. 12-10-2012 16:35

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...

Автор: Ольга Клишевская

[показать]Вы хотите научиться шить? ЗНАЧИТ ПОРА ВЗЯТЬ ЭТОТ НОВЫЙ РУБЕЖ. И самим, своими руками и своими мозгами освоить премудрость шитья по настоящим взрослым выкройкам.
Мы сами нарисуем выкройку-основу – новым легким способом (я потратила не одну неделю, чтобы создать этот облегченные метод построения выкройки-основы). И потом будем шить кучу всяких платьиц, топов и туник.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как снять выкройку с готовой вещи?Видео 12-10-2012 15:31

Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение

Как снять выкройку с готовой вещи?Видео

Довольно всё просто.Главное-правильно разложить изделие,чтобы нигде не было складок и заломов.Смотрим! Автор видео - известный в швейных кругах Америки - Дэвид Коффин. Он же является автором книги по пошиву мужских рубашек.



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из крабовых палочек, можно и в лаваше 12-10-2012 13:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рулет из крабовых палочек, можно и в лаваше

Очень вкусная, нежная и яркая  закуска в виде рулета. Украсит как праздничный день, так и выходной.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца с курицей 12-10-2012 13:55

Это цитата сообщения julliett Оригинальное сообщение

Пицца с курицей

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной пиццы. Впервые я встретила этот рецепт на сайте niksya.ru, но немного сделала ее по-своему. Ингредиенты (для теста на 2 основы для пиццы):
2 ч. ложки сахарного песка;
2 ч. ложки сухих дрожжей;
220 мл. теплой воды;
450 г. муки;
0,5 ч. ложки соли;
подсолнечное масло.

Для начинки:
3 ст. ложки майонеза;
3 ст. ложки кетчупа или томатной пасты;
подсолнечное масло;
соль;
150 - 200 г. шампиньйонов;
300 г. твердого сыра ( я обычно использую Чеддер или Российский);
2 небольших помидора (если не сезон помидоров, я использую засоленные огурцы, получается тоже очень вкусно);
1 небольшая луковица;
отваренная куриная грудка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные клёцки с мясом 12-10-2012 13:47

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Картофельные клёцки с мясом


[604x550]

Ингредиенты:

Картофель - 5-6 шт
Мука - 1.5 стакана
Манная крупа – 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт
Соль - 1 ч. ложка
Начинка:
Фарш с луком – 300 гр
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, очистить, размять в пюре, добавить яйцо, манную крупу, посолить, муку, замесить тесто. Фарш посолить, поперчить по вкусу, перемешать, делать из фарша шарики размером с грецкий орех, от теста отщипнуть кусочек теста размять руками, положить шарик фарша, сформировать клёцку. Воду закипятить, посолить, положить лаврушку, кидать клёцку в кипящую воду, варить минут 10.
Вынимать шумовкой. В чашку с клёцками добавить сливочное масло, аккуратно встряхнуть, чтобы масло перемешалось. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки быстрого приготовления 12-10-2012 13:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!"

Автор: Раушания

[показать]

 

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"... 
Ингридиенты:
-250 г творога
-1 ст. кефира
-1 яйцо
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. сахара без верха
-1 ч.л. с горкой разрыхлителя
-3 ст. муки
Приготовление:
В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины.
 
Начинку сделайте по вашему желанию.
 
Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со слив. маслом и вареным яйцом.
 
Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.
P.S.Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супные колбаски. Вот такая заготовка на зиму! 12-10-2012 13:29

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Супные колбаски. Вот такая заготовка на зиму!

Полезная и витаминная осенняя традиция

 

Заготовка супных колбасок.

Так я называю способ заготовки зеленой приправы для супов и приготовления прочих блюд. Необходимо взять зелень (я люблю петрушку и укроп, а также корешки петрушки), сладкий болгарский перец, морковь. Все компоненты измельчить, и смешать с солью (соль по вкусу. я делаю умеренно соленую, т.к. храниться все это потом в морозилке и нет риска того, что непросоленный как следует продукт испортится). Все тщательно перемешиваем, берем пищевую пленку, раскладываем на неё полученную массу и туго скручиваем рулетиком. Готовые «колбаски» кладем в морозилку и потом остается только отрезать по необходимости порционные кусочки и сняв пленку добавлять в приготовляемые блюда. Куриный суп или тушеный картофель, приготовленные  с такой приправой зимой, 100% напоминает нам о витаминном вкусном лете)

Блогохозяйка


0_515e3_ecf71bac_S (150x87, 29Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из дрожжевого теста на кефире 12-10-2012 13:23

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Пирожки из дрожжевого теста на кефире

Ингредиенты

Мука пшеничная600-650 гСахар60 гСоль1-1,5 ч.л.Кефир200 гМолоко50 гДрожжи прессованные
или сухие25 г
1 ст.л. с горкойМаргарин75 гЯйца2 шт.Смазка:Желтки2 шт.Молоко2 ст.л.

Способ приготовления

  • Молоко немного подогреть и распустить в нём дрожжи.
  • Масло (маргарин) растопить до жидкого состояния.
  • Смешать сахар, кефир, яйца, соль; добавить дрожжи с молоком и масло.
  • В полученную смесь постепенно вводить просеянную муку. Замесить все. Тесто должно получиться гладким, эластичным (не тугим!!!) и не приставать к рукам.
  • Кастрюльку смазать растительным маслом,положить в неё тесто и поставить в тёплое место на час-полтора. Тесто поднимется почти в три раза.
  • (((Я все делала в ХП на режиме "Пельмени", по окончании программы забыв про тесто на 1,5 часа)))
  • Стол присыпать мукой, выложить на него тесто. И ваять любые формы.
  • Начинка - абсолютно по желанию, всё что любите! ((У меня рогалики - без начинки; типа кифле - с вишней; ромашка - с персиком и вишней. Несколько штук сделала с сыром и яйцом с луком.))
  • Готовые изделия поместить на смазанный растительным маслом (или маргарином) противень и поставить в тёплое место на 30 минут, смазать их смесью из желтков и молока. Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=67886.0

[550x412]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любителям оригами 12-10-2012 13:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любителям оригами !

Такую чудесную кошечку можно сделать очень быстро . Великолепный мастер класс дан  в подробном исполнении. Так что, такая кошка получится даже у Вашего ребёнка, естественно с Вашей помощью.Стройная и изящная оригами-кошка вызовет улыбку не только у вас, но и у тех, кто рядом.

[показать]

смотрим подробный МК

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с жареным картофелем "Диер" 08-10-2012 11:20

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат с жареным картофелем "Диер"

Девочки-мальчики, нашла очень интересный и вкусный салат с жареным картофелем «Диёр» от Оленьки...

[300x200]
Салат попробовали в узбекском ресторане — очень заинтересовал, тем более, что все очень просто...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Двубортный жакет 08-10-2012 11:08

Это цитата сообщения qaz5 Оригинальное сообщение

width="318" height="450" alt="1349501071_zhaket (318x450, 29Kb)"/> Двубортный жакет

[показать] 

Вам потребуется: пряжа Superlana klasik {25% шерсть, 75% акрил, 280 м/100 г) - 500 г цвета джине, спицы №3 и №3,5, 11 пуговиц.

 Смотреть полностью:

 

1.
1349501071_zhaket (318x450, 88Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проверяем сайты на вирусы (Совет Дня) 08-10-2012 10:30

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Проверяем сайты на вирусы (Совет Дня)

Везде в Интернете нас подстерегает полезная информация вирусы и другая вредная зараза. Как не получить себе вместо полезной информации вирусы и прочую бяку? Очень просто!
Кому интересно

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные тарталетки с салатом из креветок 07-10-2012 19:36

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сырные тарталетки с салатом из креветок

 

Ингредиенты:
для тарталеток:
-300 гр. сыра (наименее пористого)
-1 ст.л. крахмала;
для начинки:                          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Длинный розовый жакет 07-10-2012 19:16

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Длинный розовый жакет

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний хлеб в духовке 07-10-2012 19:15

Это цитата сообщения Марина_Подгорная Оригинальное сообщение

Испекла домашний хлеб в духовке.Очень простой способ.

Читать далее
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Минутка" 07-10-2012 19:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Минутка"

[показать]

Наверняка каждый захочет попробовать этого тортика!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии