В национальной кухне каждого народа есть, пожалуй, такой кулинарный шедевр, величие и аромат которого его ценители прославляют, слагая песни, легенды и даже анекдоты. Для венгров это суп-гуляш, который жители страны на Дунае за превосходные вкусовые качества часто называют "королевским супом". И это не преувеличение.
Мастера гуляша считают, что именно это блюдо помогает избавиться от многих болезней и способствует снятию стресса. А для того, чтобы суп удался на славу, нужны не только мясо, овощи и специи, но и хорошее настроение и добрые мысли. В плохом расположении духа приступать к варке супа не имеет смысла, мрачные мысли не позволят приготовить гуляш наваристым и ароматным.
[показать]
мне понадобилось:
[показать]
Состав:
Приготовление:
Приятного аппетита!
РП
Может быть и встречался такой рецепт, я его потеряла и вновь нашла для себя. Очень вкусная закусочка. Можно сказать праздничная.
Взяла куриное филе,толстые куски разрезала пополам,отбила,посыпала солью,смесью перцев и чесночной солью с травами(из мельницы-очень мне она нравится) и полила немного лимонным соком-дала немного постоять.
Сделала кляр:
1 яйцо,3 ст.л. майонеза,горсть тертого сыра,3 ст.л. муки,соды на кончике ножа,соль,перец -все перемешала и получила густоватое тесто......взяла и разбавила его газированной минеральной водой,до состояния жидковатой сметаны.
Куски куриного филе обваливала в крахмале,затем макала в кляр и жарила на разогретой сковороде на растительном масле.Получилось очень нежненько и вкусно.
Ингредиенты:
500г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
150 мл. сливок 10 %
2-3 ст.л. майонеза
30г. слив. масла
100г. твердого сыра
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яйцо, соль, перец, перемешать. Форму густо смазать кусочком слив. масла. Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин.
Сыр натереть на крупной терке чеснок сливки майонез - перемешать. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще мин.20-25, до румяного верха. Нежное лакомство готово!
Тыквенные кексики с кокосовой стружкой
Ингредиенты: 3/4 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 3/4 пакетика разрыхлителя, 1 стакана муки, 1 стакан натертой тыквы, 2 яйца, 80 сливочного масла, 80 г кокосовой стружки, 2 ст. л. сушеной вишни и растительное масло для смазки форм. Также понадобятся бумажные формочки.
![]()
Каждая девушка любит обновки, особенно если одежду, обувь, аксессуары и косметику можно приобрести по скидкам. На этом сайте http://ves4i.com.ua/ вы узнаете все о модных тенденциях, новинках дизайнерской фантазии, а также сможете почерпнуть полезную информацию по выбору одежды и найти адреса брендовых магазинов.

Печенье из тыквы с хрустящей сахарной корочкой
Готовится: 30 минут. Приготовить легко. Количество: 6-8 порций печенья из тыквы с хрустящей сахарной корочкой.
Ингредиенты
Сливочное масло -120 г, сахар -400 г, яйца – 2 шт, тыквенное пюре – 250 мл, патока – 60 мл, мука -380 г, разрыхлитель – 2 ч. л., корица – 1 ч. л., имбирь – 2 ч. л., молотая гвоздика – 0,5 ч. л., соль – 0,5 ч. л.
Способ приготовления Читаем далее
[332x500]
[375x510]
[показать]
«КЕКСЫ»
ПРОДУКТЫ:
2-3 яйца,
1 стакан сахара,
1 пачка маргарина(растопить),
1 стакан кефира,
1 чайн ложка соды(погасить),
3.5 стакана муки.
Замесить тесто, разложить в формочки на 2/3, выпекать до готовности.
Можно тесто разделить пополам и в одну половину добавить какао. В формочку ложить поочереди разное
тесто - получаться мраморные кексики.
Сверху я обсыпала просто сахарной пудрой шоколадной. А можно растереть её с водичкой(капелька) и
получиться помадка, ею смазать кексы.
Внутрь кексов можно добавлять и изюм, курагу, орехи - кто что любит.
Ингредиенты:
кефир - 500 мл
сода - 1 ч. л.
растительное масло - 1 стакан
сахар - 1 стакан
мука - 3 стакана
манная крупа - 2 ст. л.
сахарная пудра
малина (по желанию)
Выпечка |
|||||||||||
|
| | Скрипты с сайта http://www.sunnyway.com | | ||||||||||||||||||||||
|
| ||||||||||||||||||||||
[269x373]
[640x251]
[352x416]
[700x265]