Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Шоколадная и желейная завитушки. Красота и вкуснота!!!
ШОКОЛАДНАЯ ЗАВИТУШКА
Рецепт с сайта Say7.info, готовила Елена Сокур
[640x480]Шоколад черный - 100 гр.
Шоколад белый - 100 гр. (лучше не пористый)
10 гр. желатина
Молоко –16 ст.л
Ванильный сахар-10гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Это цитата сообщения Мурка-гламурка Оригинальное сообщение
Как с помощью книги превратить жидкий шоколад в объемное украшение для торта?
Когда я вижу такие красивые "штучки" , которые к томуже на первый взгляд легко и быстро сделать, у меня срау чешутся ручки попробовать, а в предверии зимних праздников это становиться еще и актуально.
Это цитата сообщения Мурка-гламурка Оригинальное сообщение
Шоколадные яйца своими руками
Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение
Основа под мастику. Ганаш.
Покрытие или украшения из мастики нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется.
Поэтому мастику нужно положить на подходящую ей основу. Это может быть:
- масляный крем
- вареная сгущенка
- ганаш
- марципановая масса
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Украшения для тортов, помадки, тесто, желе, сиропы
Украшения для тортов, помадки, тесто, желе, сиропыароматизированные помадыАроматизированные сиропы Белковая рисовальная масса Фруктовая рисовальная масса Желе на агаре Желе на желатине Желе Глазурь белковая Глазурь из сахарной пудры |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Кремы для украшения тортов
http://sladko-sladko.ru |
Это цитата сообщения Манушик Оригинальное сообщение
УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ КРЕМОМ
ыдавливание узоров из крема и глазури – самая распространенная технология украшения торта, но нанесение сложного рисунка задача непростая. Для начала возьмите насадку звездообразной формы и наденьте ее на корнетик из жиронепроницаемой (вощеной) бумаги.
Как делать звездочку: Чтобы выдавить звездочет из той же насадки, держите корнетик над тортом под прямым углом к его поверхности. Выдавите крем в форме звездочки, а затем резко прекратите движение. Повторяйте процедуру, пока у вас не получится ровный бордюр из звездочек.
Как делать завитки: Наденьте звездообразную насадку на корнетик, наполните его кремом до половины, загните края внутрь и выдавите глазурь в насадку. Поднесите насадку вплотную к поверхности торта. Выдавите глазурь одним круговым движением, а затем перестаньте давить на корнетик и резко поднимите руку - завиток готов. Повторяйте процедуру, пока нужная вам поверхность торта не покроется завитками.
Как делать спираль: Используйте звездообразную насадку. Корнетик держите под таким углом, чтобы насадка почти легла на бок. Выдавите крем на верхний край торта, чтобы закрепить спираль. Ведите руку круговым движением наружу и верните насади к краю торта. Повторите процедуру, но на этот раз ведите руку круговым движением внутрь и опять верните насадку к краю торта. Такие возвратно-поступательные движения приводят к образованию так называемых обратных спиралей. Для получения простых спиралей выдавливайте крем только в одном направлении.
Как делать ракушки: Используйте звездообразную насадку. Корнетик держите под углом к торту, чтобы насадка почти лежала на его поверхности. Плавно нажимая, выдавите из корнетика немного крема. Медленно ведите насадку вперед и вверх, а затем вниз плавным, чуть волнообразным движением. Прекратите давление и резко поднимите насадку. Повторите процедуру, «прикрепив» новую ракушку к основанию предыдущей. Продолжайте, пока не получится бордюр из ракушек.
Как делать линейки: Наденьте на корнетик насадку с прямым срезом. Чем меньше отверстие, тем более тонкими получатся линейки. Наполните корнетик кремом и выдавите «нить», закрепив ее конец на поверхности торта. Продолжайте движение, позволяя «нитке» падать прямой или изогнутой линией. Перестаньте выдавливать и оборвите «нитку», потянув насадку на себя. Если хотите сделать решетку из крема, покройте торт параллельными полосками сначала вдоль, а затем поперек. Третью серию полосок можно нанести по диагонали, это придаст изделию еще более эффектный вид.
Паутинка: До половины наполните кремом корнетик из жиронепроницаемой (вощеной) бумаги с прямым срезом. Держите корнетик как ручку между большим и указательным пальцами. Выдавливайте крем непрерывной нитью в разных направлениях.
Как делать бусинки и точки: Делать бусины сравнительно просто, но крем должен быть чуть более мягким, чем обычно, чтобы на бусинах не появился острый кончик. Наденьте на корнетик насадку с прямым срезом. Наполовину заполните корнетик кремом и загните внутрь края. Выдавливайте крем над самой поверхностью торта, чтобы получилась круглая бусина. Резко поднимите корнетик вверх, чтобы прервать поступление крема. Повторяйте процедуру, пока не выйдет красивый точечный бордюр.
Корзиночное плетение: Наденьте ленточную насадку на корнетик. Выдавите крем вертикальной полосой по краю торта. Далее наносите горизонтальные полосы шириной 2 см поперек вертикальной на расстоянии 1 см друг от друга. Выдавите рядом еще одну вертикальную полосу и нанесите короткие горизонтальные сверху, чтобы создать эффект корзиночного плетения. Повторите рисунок по поверхности торта.
Как делать листья: До половины наполните кремом корнетик из жиронепроницаемой (вощеной) бумаги и убедитесь, что он опустился до самого конца. Сделайте на острие срез в виде
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Стильная чаша из волокон сизаля. Мастер-класс
Доброго времени суток!
Я вообще обожаю сизаль, но использовала в основном его в качестве декора. А тут такая идея! Супер! Обязательно сделаю хлебницу!
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Мыльная роза (мини МК)
Нашла у Ля@Ля
Это цитата сообщения Rekasatori Оригинальное сообщение
МК по мыловарению: мыльная роза в прозрачно основе
Автор: annamakl
Коллективным разумом додумались, как сделать мыло с розой и удержать ее от всплывания. Пошаговую технологию смотрите ниже.
Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение
Мыльный цветок -магнолия. Мастер-класс
Это цитата сообщения Aspire Оригинальное сообщение
Букет роз. Делаем мыльные розы
| Время работы: | 2 часа |
[показать]
Здравствуйте! Хочу поделиться с мыловарами мастер классом по созданию букета роз на подставке. Данный букетик удивит любого человека который любит розочки, а его аромат наполнит дом на долгое время.
Для создания букета нам понадобится:
1) мыльная основа,
2) базовые масла,
3) эфирные масла или косметические отдушки,
4) косметические пигменты,
5) мерный стаканчик, одноразовые стаканчики,
6) трубочки для коктеля,
7) нож или резак канцелярский,
8) спирт для удаления пузырьков,
9) овальная форма.
после этого укладываем наш букет в корзинку и наш подарочек готов.
Серия сообщений "Рецепты мыла. ":
Часть 1 - Мыло ручной работы: Мохито и Апельсиновый фреш
Часть 2 - Еще две стороны спирта
...
Часть 23 - Мыльный букет "Осень".
Часть 24 - Мыло "Кофейная роза"
Часть 25 - Букет роз. Делаем мыльные розы
Часть 26 - Мыло со свирлами. Видео мастер класс от сайта Мама Мыла
Часть 27 - Мыло "морское дно". Видео от Мама мыла
Часть 28 - Тонкие детали. Видео от Мама мыла
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
КАК НАПОЛНИТЬ АРОМАТОМ СВОЙ ДОМ!
[280x178]Для того, чтобы наполнить свой дом приятными запахами, кто-то использует ароматические палочки, другие используют дорогостоящие спреи. Но более домашнего аромата можно добиться другими средствами, которые несложно приготовить самостоятельно. Как их сделать, я сейчас расскажу, сначала хочу только напомнить вам, что в разных комнатах нужен разный запах. На кухне приятны ароматы пряностей, кофе и фруктов. В спальне нужен расслабляющий аромат яблока или лаванды, розы или жасмина. Есть бодрящие запахи, которые в принципе подходят для любой комнаты – это ароматы бергамота, лимона, пихты, апельсина. Зимой можно использовать эфирные масла кедра, ели, лимона, эвкалипта для профилактики простудных заболеваний. Итак, приступаем к творению своих средств неповторимых ароматов.
http://ydacha20011.ru/2012/02/27/napolnyaem-svoy-dom-nepovtorimyim-aromatom/
Это цитата сообщения фреона Оригинальное сообщение
Полезнейшие советы для дома
|
Кетчуп прекрасно зарекомендовал себя как средство для чистки медной и латунной посуды. Родной цвет утвари возвращается считанные минуты спустя после того, как вы протрете их тряпочкой, смоченной кетчупом, вымоете посуду теплой водой и насухо вытрете полотенцем.
Белый хлеб незаменим, если вам нужно очистить картину от пыли. Отрежьте тонкий ломтик свежего хлеба и промакивающими движениями пройдитесь им по поверхности полотна.
Рисом можно почистить изнутри вазу с узким горлышком или декоративную бутыль. Налейте в сосуд теплой воды, заполнив его на три четверти, и добавьте столовую ложку сырого риса. Закройте горлышко ладонью, с силой встряхните вазу несколько раз, высыпьте рис и ополосните посудину.Это цитата сообщения мадинаОХ Оригинальное сообщение
Как жить без химии...или комплект домашних чистящих средств.
Как жить без химии...или комплект домашних чистящих средств.
Комплект домашних чистящих средств
Воздух в наших домах наполнен испарениями нефтехимических растворителей, добавленных в моющие средства, чтобы растворять грязь.
В домашнем хозяйстве в среднем находится от 3 до 25 галлонов (1 галлон = 4,54 литра) токсических материалов, большинство из которых — моющие средства.
Что можно сделать?
Изготовить самим безопасные моющие средства!
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение
Освежитель для унитаза.....
[744x]
|
Ну не смогла пройти мимо так понравился вариант. Хозяюшки для Вас! Может еще кому-то понравится))) Итак, берется небольшой тюбик самой обычной, дешевой мятной зубной пасты, протыкается в нескольких местах, кладется в бачок. Паста вымывается, и при смыве выходит чудесная мятная вода. Выходит гораздо дешевле, чем покупать освежитель. "Нашла для вас Элис" |
[744x]Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ШАМПУНЕЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
|
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Мастер-класс: делаем мыльные сердечки
Эти мыльные сердечки с клубничным ароматом понравятся как вашим детям, так и любимому человеку. Если использовать маленькие формочки, то получится гостевое мыло. Я делаю такие маленькие мыльца и часто раздариваю их своим гостям – радости и удивления нет предела. До сих пор многие люди не знают, что мыло можно сделать самим, и оно будет в разы лучше, чем покупное. А сейчас я покажу подробный мастер-класс по изготовлению таких мыльных сердечек
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Мыловарение в домашних условиях
-
[показать]Такое мыло - прекрасный подарок на день святого Валентина! ...
-
[показать]