• Авторизация


МК Запеченая свиная шейка и Шоколадные конфеты с орехами 02-03-2013 23:19

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Мастер-класс от шеф-повара на дому Ивана Федышина

 http://www.relax.by/539482/

Итак, готовим запеченную свиную шейку с начинкой из соуса песто и вяленными на солнце томатами, а на десерт — шоколадные конфеты.

Запеченная свиная шейка с начинкой из соуса песто и вяленными на солнце томатами

Это блюдо — идеальный вариант как для семейного ужина, так и для пышного торжества: красивое, сытное и ароматное.

Ингредиенты (на 10 порций):
[390x260]
Свиная шейка — 1,8-2 кг

Сыр Пармезан (или Джюгас) — 80 г

Томаты, вяленные на солнце — 150 г

Базилик — 50 г

Чеснок — 20 г 

Оливковое (растительное) масло — 100 г

Орешки кешью (или кедровые) — 40 г

Розмарин — 20 г

Соль/перец — по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищающие полоски от черных точек своими руками. 24-02-2013 00:13

Это цитата сообщения emmaneangel Оригинальное сообщение

Очищающие полоски от черных точек своими руками.

Проблема черных точек заботит многих из нас. Можно купить специальные полоски в магазине, но не секрет, что они не всегда помогают. Но есть одно потрясающее решение, которое можно приготовить дома, своими руками. Это очищающие полоски от черных точек своими руками. Эффект потрясающий!

ингредиенты:

1 ст. ложка теплой воды

1.ст. ложка молока

1 ст. ложка желатина

1 таблетка активированного угля

приготовление:

Таблетку активированного угля тщательно измельчить в ступке, в пыль. Смешать его с остальными ингредиентами и нагреть на паровой бане или 10 секунд подержать в микроволновке. Все, смесь готова.

Перед тем, как нанести ее, нужно хорошенько умыться и тщательно очистить лицо. Наносить нужно на область носа, лба и подбородка. На все лицо наносить не стоит, будет очень больно полоски снимать. На нос можно наносить в несколько слоев, давая им периодически высыхать.

После того, как пройдет минут 15-20 полоски удаляются с лица. После нужно нанести специальную смесь, которую нужно приготовить: смешать один белок и несколько ложек свежего лимонного сока. Затем умыться. Никакой крем, макияж после такой процедуры категорически использовать нельзя. Кожа тщательно очищена, ей нужен отдых, поэтому все вышеперечисленное лучше делать в выходной день или на ночь.

[604x403]

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Вся правда о чесноке.
Часть 2 - Едим брокколи.
...
Часть 23 - Клюквенная настойка.
Часть 24 - Лимонная настойка. Боремся с гриппом!
Часть 25 - Очищающие полоски от черных точек своими руками.
Часть 26 - Пять самых полезных соков.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты блюд из мучных изделий (макарон...) 22-02-2013 23:45

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Рецепты блюд из мучных изделий

Рецепты блюд из мучных изделий
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для малышей 22-02-2013 23:44

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Рецепты для малышей

Рецепты для малышей
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречка с мясом в мультиварке 22-02-2013 23:43

Это цитата сообщения Оле4ка61 Оригинальное сообщение

Гречка с мясом в мультиварке

Настроение сейчас - предновогоднее

 

Гречка с мясом в мультиварке

[показать]

Пришла с новым рецептиком для мультяшечки!
Муж  оценил...сказал что КЛАССНО!!!!!!! [показать] [показать] [показать]
Привезли с дачи остатки шашлыка… [показать] . Вот и решила сделать с ними гречку…
Вкус просто обалденный!!! Я такой гречи еще ни разу не пробовала..рассыпчатая такая!!!! [показать] [показать]
Конечно можно взять любое мясо, и будет так же вкусно..только мяско предварительно немного пожарить...

фотки и рецепт тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для мультиварки 1 22-02-2013 23:42

Это цитата сообщения nicai Оригинальное сообщение

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки в моей книге рецептов Рецепты для мультиварки будут выстроены по разделам:

В основном это будут диетические рецепты для мультиварки, которые подойдут людям, следящим за своим здоровьем и фигурой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные рецепты 22-02-2013 23:41

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Рыбные рецепты

Рыбные рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка с рисом и творогом в мультиварке 22-02-2013 23:40

Это цитата сообщения Stefanya Оригинальное сообщение

Запеканка с рисом и творогом в мультиварке

 

200 г риса

300 г творога

1-2 яйца

80 г изюма

50 г сметаны

сливочное масло для смазывания кастрюли

70 г сахара

Изюм замочить в горячей воде минут на 15. затем воду слить. изюм слегка обсушить. Отварить рис, немного остудить и соединить его с остальными ингредиентами. Мультикастрюлю смажьте сливочным маслом. Выложите рисово-творожную массу в кастрюлю и разровняйте. Выпекать в режиме "Выпечка" 40-60 минут. Время выпечки зависит от консистенции массы, если жидковата была, то время увеличится.

После сигнала выключения, не спешите доставать запеканку. Пусть она немного остынет в кастрюле, иначе может развалиться в процессе извлечения.Подавать рисовую запеканку теплой со сметаной или любым вареньем, повидлом.

Приятного аппетита!

[480x406]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочные каши, приготовленные в мультиварке 22-02-2013 23:40

Это цитата сообщения татуся_лапуся Оригинальное сообщение

Без заголовка

Вкусные рецепты для мультиварки - Молочная рисовая каша, Геркулесовая каша

Молочная рисовая каша

молочная рисовая каша в мультиваркеИнгредиенты для приготовления молочной рисовой каши в мультиварке:
На 1 мерный стакан круглого зернистого риса понадобиться: 1\2 мерного стакана - воды и 3 мерного стакана – молока, сливочное масло, соль и сахар и по вкусу


Рецепт приготовления молочной рисовой каши в мультиварке:

1. Берем рис, если он не очень чистый, перебираем и заливаем его водой, и одновременно молоком. Добавляем соль по вкусу. Крышку мультиварки закрываем и с помощью кнопок на панели устанавливаем программу "мультиповар", время задаем - 23 мин, температура 90 градусов.

2. Как молочная рисовая каша в мультиварке будет приготовлена, добавляем по вкусу и пожеланию сахар и сливочное масло.



Геркулесовая каша в мультиварке

геркулесовая каша в мультиваркеИнгредиенты (на 2 порции) для приготовления геркулесовой каши в мультиварке:
овсяные хлопья «Геркулес» - 1 мерный стакан, молоко - 2 мерных стакана, сахар, соль, сливочное масло по вкусу


Рецепт приготовления молочной рисовой каши в мультиварке:

1. В чашу мультиварки засыпаем хлопья «Геркулес», вливаем молоко. Крышку мультиварки закрываем.

2. Далее в меню с помощью кнопок «Вправо» - «Влево» выбираем программу «Кашеварка». Нажимаем кнопку «Старт».

3. Когда варка геркулесовой каши в мультиварке будет окончена, мы добавляем по вкусу сахар, соль и сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Можно также добавить фрукты и ягоды, как свежие, так и сухофрукты (по желанию).

! Аналогично Вы можете готовить и другие виды круп (каши) в мультиварке.




Курица в пиве в мультиварке по-домашнему. Рецепт с фото

рецепт с фото, курица в пиве в мультиварке по-домашнемуИнгредиенты для приготовления курицы в пиве в мультиварке по-домашнему:
Разделанная домашняя курочка, 2 луковицы, 1 морковь, 2-3 зубчика чеснока, зелень, стакан темного пива, лавровый лист, соль, перец, растительное масло


Рецепт с фото приготовления курицы в пиве в мультиварке по-домашнему:

1. В мультиварку наливаем немного растительного масла, кладем разделанную курицу и обжариваем ее в режиме «Выпечка».

2. Пока курица в мультиварке обжаривается, мы подготавливаем овощи. Лук и морковь очищаем, затем 1,5 луковицы и ѕ моркови мелко нарезаем (можно измельчить в блендере как я).

3. Оставшуюся половинку луковицы нарезаем полукольцами, чеснок – пластинками, а оставшуюся морковь – полукругами.

4. После того как курица в мультиварке подрумянится, добавляем измельченные лук и морковь, а также кладем лавровый лист и нарезанный чеснок. Приправляем солью и перцем. И вливаем стакан пива.

рецепт с фото. курица в пиве в мультиварке по-домашнему

5. В мультиварку устанавливаем чашу для приготовления на пару, кладем в нее порезанные полукругами морковь и лук, нарезанный полукольцами. Закрываем крышку мультиварки.

6. В «Меню» выставляем режим «Тушение» и время приготовления - 2 часа.

7. По окончанию приготовления курицы в пиве в мультиварке по-домашнему, открываем мультиварку и овощи из чаши для приготовления на пару перекладываем к курице в пиве, сверху посыпаем зеленью как на фото и оставляем в мультиварке в режиме «Подогрев» на сколько получится.

курица в пиве в мультиварке по-домашнему. рецепт с фото

Приятного аппетита!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Шоколад на кипятке" 22-02-2013 23:39

Это цитата сообщения Шкилёва_Татьяна Оригинальное сообщение

Пирог "Шоколад на кипятке"

Ингредиенты:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 яйца
1,5 ч.л. соды
1,5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.ложек с горкой какао
1 стакан молока
1 ч.л. ванильного сахара
1/3 - 1/2 стакана растительного масла
1 стакан кипятка. Используются мультистаканы. Приготовление: Взбить яйца с сахаром, миксером 7-10 минут, ко взбитым яйцам добавить растительное масло, молоко. Ложкой аккуратно перемешать.
Когда это все смешается добавить муку, соду, разрыхлитель, какао-порошок. (все сыпучие ингредиенты проще смешать отдельно, а потом добавить ко взбитым яйцам)
В самом конце добавить 1 стакан кипятка прямо с плиты.
Размешать. Тесто получается очень жидким.
Сразу же вылить в смазанную чашу мультиварки.
Выпекать бисквит на “выпечке” 60 минут, после сигнала бисквит оставить на “подогреве" на 20 минут.
Приятного аппетита!
[640x426]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба под маринадом - рецепт для мультиварки 22-02-2013 23:38

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Рыба под маринадом - рецепт для мультиварки


Ингредиенты:
Масла подсолнечного - 100 граммов
Лука репчатого - 3 луковицы
Моркови свежей - 3 корнеплода
Помидор свежих - 2 штуки
Чеснока - 3 зубчика
Томатного пюре - 3 столовых ложки
Лаврового листа - 2 листика
Филе трески или судака - 1 килограмм
Смеси специй для рыбы с можжевеловыми ягодами - полчайной ложки
Соли - 2 чайных ложки
Для подачи к столу рыбы:
Петрушки - 1 пучок
Укроп а- 1 пучок
Базилика - 1 пучок

Рецепт:

Рыба – это прекрасное блюдо для любой трапезы – завтрака ли, ужина или обеда. Посему мой рецепт вам точно придется по вкусу. Так не теряем времени?

Порежем меленько лук, потрем морковку на крупной тёрке, нарежем мелкими кубиками помидоры. А филе рыбы сделаем крупными кусочками.

Внимание, все ингредиенты для приготовления этого блюда выложим в кастрюлю от Мультиварки в строго указанной мною последовательности все. Выбираем программу готовки «Тушение», время приготовления – полтора часа, и жмем на «Старт»!

После того, как прозвучит звуковой сигнал, оставим блюдо в режиме «Подогрев» минут на 10.

Разложим ломтики рыбы ровненьким слоем на красивом большом блюде. Перемешаем все, что было в кастрюле, до однородного состояния, и вот этим самым маринадиком и укроем ломтики рыбки на блюде.

Очень красиво и вкусно готовое блюдо под маринадом посыпать зеленью, мелко нарезанной. А подавать можно смело как основное блюдо. 


http://multivary.ru/recept/ryba-pod-marinadom 


 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим в мультиварке (134 рецепта). 22-02-2013 23:34

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Готовим в мультиварке (134 рецепта)

Пирог "Равани"
  [показать]
"Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос
  [показать]
"Простой ванильный пай" - Португальский пирог
  [показать]
Сгущенное молоко по-домашнему
  [показать]
<<
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для мультиварки 22-02-2013 23:31

Это цитата сообщения nicai Оригинальное сообщение

Рецепты для мультиварки

Омлет в мультиварке
Творожная запеканка в мультиварке
Овощи на пару в мультиварке
Картошка с мясом в мультиварке
Картошка с грибами в мультиварке
Капуста в мультиварке с яйцом
Ленивые голубцы в мультиварке
Рыба на пару в мультиварке
Сёмга на пару в мультиварке
Сёмга с яблоками в мультиварке
Курица в мультиварке
Рулетики из индейки в мультиварке
Мясо тушеное в мультиварке
Рис в мультиварке
Гречневая каша в мультиварке
Пшенная каша в мультиварке

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста в мультиварке - лучшие рецепты. 22-02-2013 23:31

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Капуста в мультиварке - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить капусту в мультиварке.

Источник

[показать]

 

Трудно себе представить рацион без овощей, особенно летом, когда сама природа щедро одаряет нас своими плодами. Овощи – это кладезь полезных веществ, кроме того, большинство из них содержат необходимые для правильного пищеварения волокна (клетчатку). Преобладание овощей в меню человека в возрасте от сорока лет значительно снижает риск развития ССЗ, сахарного диабета, заболеваний желудочно-кишечного тракта и ожирения. Не обделила нас полезными свойствами и капуста во всех своих «лицах». Ведь недаром ее называют многоликой, благодаря огромному разнообразию видов.

Капуста в мультиварке - общие принципы и способы приготовления

 

С изобретением мультиварки любые овощи, в том числе и капусту, стало готовить намного удобнее, интереснее, а главное, полезнее. Капуста, приготовленная в мультиварке, получается более насыщенной, ароматной, и все благодаря полной герметичности нехитрого многофункционального чудо-прибора. Капуста легко готовится без вашего участия под плотно подогнанной крышкой и максимально сохраняет полезные свойства, присущие свежим плодам.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить вкусный фаршированный перец в мультиварке 22-02-2013 23:30

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Как приготовить вкусный фаршированный перец в мультиварке

http://multivarkina.ru/farshirovannyj-perec-v-multivarke-domashnij-recept 

Автор: Людмила  

[показать] 

Для того, чтобы приготовить фаршированный перец в мультяшке нам понадобится:

- куриная грудка — 500 гр.;
- рис — 120 г.;
- перец — 500 гр.;
- морковь , лук — 1 шт.;
- чеснок — несколько зубков;
- помидоры — 2шт.;
- оливковое масло;
- соль, молотый перец, базилик по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Лагман в мультиварке" 22-02-2013 23:29

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

"Лагман в мультиварке"

[показать]
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕТСКАЯ ЗАПЕКАНКА - САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ ВЫПЕЧКА 22-02-2013 23:01

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

ДЕТСКАЯ ЗАПЕКАНКА - САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ ВЫПЕЧКА

 

Здоровье малыша напрямую зависит от питания. Поэтому оно должно быть полезным, разнообразным, ну и, конечно же, вкусным. По мере роста ребенка в его рацион постепенно вводятся новые блюда. Разнообразить меню крохи помогут детские запеканки, которые рекомендуется употреблять уже с одного года.

[650x415]

Читать далее

[650x432]


http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-1026


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный крем "Пятиминутка" для торта 22-02-2013 22:39

Это цитата сообщения Sanjey Оригинальное сообщение

Сливочный крем "Пятиминутка" для торта

[404x291]

Сливочный крем "Пятиминутка". Восхитительный нежный крем для тортиков, рулетов, пирожных и любой выпечки!

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пирожные (рулеты).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт на сковородке... 22-02-2013 17:14

Это цитата сообщения Ludmilkakur Оригинальное сообщение

Торт на сковородке...

[показать]

Тесто:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить мужскую рубашку. 22-02-2013 15:39

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

Как сшить мужскую рубашку.

[показать]

[показать]

 

 

 

Шьем.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии