• Авторизация


Без заголовка 18-10-2011 21:41

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Ловите позитив))))

Я не смогла пройти мимо этих иллюстраций Людмилы Мельникович.

Они такие солнечные и радостные,что хочешь или нет,начинаешь улыбаться)

[600x611]

[600x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2011 22:00

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.











Здесь я собрала всё самое Основное,
И НЕОБХОДИМОЕ,в одном месте-
что вам может понадобиться...
Для ОФОРМЛЕНИЯ своего дневничка.
И как сделать его красивым и интересным.
Выбирайте,что вам нужно и нажимайте О,КЕЙ.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-10-2011 21:59

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Песочное тесто - быстрый рецепт

Песочное тесто - быстрый рецепт

Песочное тесто готовится очень просто и быстро. Свое название оно получило благодаря особой консистенции. Изделия из него всегда получаются рассыпчатыми, так как содержат много жира – маргарина или сливочного масла. Песочное тесто идеально подходит для выпечки печенья, пирожных и тортов.

[550x361]

+dalee

http://www.ona-znaet.ru

Если Вам понравилось зто сообщение,не забудьте нажать "понравилось".Я буду Вам очень благодарна за зто.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2011 21:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Наливка "Рубиновая мечта" - сама ... и вам рекомендую!


[250x376]

Крупные, сочные ягоды клюквы отдают настойке свой терпкий и неповторимый кисло-сладкий вкус с ароматом лугов...
 Это ярко-рубиновое совершенство согреет  сердце как недолгое, но прекрасное лето.
"Рубиновая мечта" - это вкуснейшая наливка.

 Для ее приготовления потребуется время - 5 недель, сила воли 
 -чтобы не выпить все это раньше срока и следующие продукты:

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2011 21:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Московские хлебцы - сказочные сухарики!

Помните печенье "Московские хлебцы"? У меня оно было одним из самых любимых... Просто так в магазине, как и многое в ту пору, оно не продавалось - исключительно в "заказах"... И именно под Новый год, в красивой картонной коробке с фотографией Кремля!
Листала я тут на днях классику, Кенгиса, и наткнулась на это печенье... Раньше оно мне почему-то на глаза не попадалось. Давно я его в последний раз ела, но вкус и ощущение блаженства воскресли при одном упоминании...
Рецепт элементарный, дома у всех всегда найдется все необходимое для этих сказочных сухариков.

[650x488]

Привожу дословно рецепт из книги Р.П. Кенгиса "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов", по нему и пекла...

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2011 21:53

Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

Тыквенно-пшённая каша.

Тыквенно-пшённая каша.
[420x315] Вот начался сезон овощей и конечно же тыкв. Приготовила сегодня кашку из тыквы и пшена с изюмом. Делала всё "на глаз". В первой кастрюле варила порезанную кубиками тыкву, залитая молоком. После закипания варить на слабом огне пока не станет мягкой. Во второй кастрюльке поставить варить пшено, хорошо промытый, также залить водой и варить до готовности. Не забывать всё помешивать, чтоб не пригорело. Когда пшено свариться и вода выкипит, перекладываем к тыкве. Теперь можно добавить сахар, изюм (помытый), ванилин и сл/маслица.. Когда всё готово.....можно накладывать в тарелочки и кушать...

Для разнообразия можно варить и с рисом, и с геркулесом. С рисом я уже делала, в следующий раз планирую с геркулесом, ещё не пробовала, но хочу попробовать.


Приятного аппетита!!!



Ещё рецепты блюд из тыквы:
http://www.liveinternet.ru/users/elenageier/post184332765
http://www.liveinternet.ru/users/elenageier/post184331673



Серия сообщений "ТЫКВА":

Часть 1 - Печенье из тыквы
Часть 2 - Блюда из тыквы (+ 5 рецептов)
Часть 3 - Блюда из ТЫКВЫ.
Часть 4 - Тыквенно-пшённая каша.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2011 21:52

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Двенадцать способов сократить количество жира при приготовлении пищи

[показать]

1. Используйте как можно меньше растительного или сливочного масла, когда готовите пищу. Вместо того чтобы жарить, применяйте другие способы, которые не требуют (или почти не требуют) жира, такие, как готовка в гриле, варка, запекание, приготовление пищи в микроволновой печи или запекание на открытой решетке.

2. Пользуйтесь сковородкой с антипригарным покрытием, легко пройдитесь по ней растительным маслом или чуть-чуть обрызгайте сковородку маслом перед приготовлением пищи.

3. Когда вы варите суп или делаете запеканку, лук и овощи пассируйте заранее в небольшом количестве пассаты (однородная протертая томатная паста) или в овощном бульоне.

4. Когда готовите запеканки, соусы «болонез» и тушеные блюда, снижайте количество мяса, заменяя его на бобовые или овощи; мякоть приготовленных баклажанов или каштановых орехов создает ощущение «мясной консистенции».

5. Готовьте мясо, птицу или рыбу ,в промасленной бумаге или в фольге вместе с травами, специями или порезанными овощами — таким образом мясо/ рыба пропаривается и прожаривается в пакете.

6. Срезайте с мяса весь жир и снимайте кожу с птицы. Выбирайте те части мяса, на которых меньше всего жировых прожилок.

7. Когда печете кекс или пудинг, одно целое яйцо замените двумя яичными белками.

 8. Для соусов /кремов вместо сливок используйте обезжиренный йогурт, мягкий творог. В отличие от обычного йогурта эти ингредиенты не створоживаются при высокой температуре.

9. Промаринуйте мясо и курицу, прежде чем начать готовить. Таким образом вы сделаете их нежнее и ароматнее. А для готовки вам понадобится меньше масла или совсем не понадобится.

 10. При приготовлении салатов  замените майонез йогуртом или заправками, приготовленными на основе свежего сыра.

11. Изделия из «теста» готовьте из кусков обычного хлеба. Положите их в форму для булочек и запекайте в духовке (при температуре 150°) 15-20 минут, пока они не подсохнут. Такой хлеб великолепно подходит для паштетов и подливок.

12. Помешивание при жарке— лучший способ готовить пищу быстро и с минимальным количеством масла. Можете добавить 1 ст. л. масла на 450 г овощей.

\

 

 И вот приходим постепенно, но к определенному сроку , например к Новому Году  вот к такому результату  :)

[629x700]

фото из инета 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2011 21:44

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение

Жакет Черный жемчуг.Персидский узор


Черный жемчуг,так назвала жакет связаный персидским узором.

 

   [800x532]
 

 

Это один из моих любимых жакетов,короткий,чуть ниже талии.Связан красивейшим персидским узором,который невероятно легко вяжется.Помог мой конспект,в котором записан  этот узор,теперь делюсь с Вами.

Смотрим далее 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2011 21:43

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ВЯЗАНЫЙ КОМПЛЕКТ ИЗ НЕСКОЛЬКИХ ЭЛЕМЕНТОВ...

[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2011 21:41

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Как определить болезни человека по его рукам

[532x666]

http://lekar53.ucoz.ru/news/kak_opredelit_bolezni_cheloveka_po_ego_rukam/2011-08-06-348

 

Советы медиков. Руки - кладезь всевозможной информации: по ним, как по книге, можно узнать не только о прошлом и будущем человека, его наклонностях и характере, но и о состоянии его здоровья - стоит только внимательно к ним приглядеться.
Красные ладони свидетельствуют о токсическом поражении печени: возможен гепатит или гепатоз. Мраморный рисунок на ладонях говорит о неполадках в вегетативной нервной системе. 
 
Если кожа ладоней приобретает желтоватый оттенок, то наверняка есть изменения в печени или желчном пузыре (гепатит, желчнокаменная болезнь, нарушения в желчных путях, холангит, холецистит). 
 
Коричневые пятна с тыльной стороны кисти говорят не только о возрасте (нарушения в пигментной окраске кожи, характерные в основном для пожилых людей), но и означают, что у вас есть проблемы с желчным пузырем. 
 
Если кожа на кисти, и особенно на ладони, шелушится мелкими пластинками, это может быть верным свидетельством недостатка витаминов А и D. Если же ладони шелушатся крупными пластинками, необходимо обратиться к дерматологу: на руках поселился грибок. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2011 21:36

Это цитата сообщения Alabama22 Оригинальное сообщение

Эликсир жизни

Был период в моей жизни, когда к концу рабочего дня я чувство­вал себя совершенно обесси­ленным. Понял, что разваливаюсь, и не знал, как начать себя собирать. Режим соблюдал, спал не меньше восьми часов в сутки. Но усталость была с утра до вечера.
Решил попробовать принимать проростки пшеницы. Чуть-чуть по­могло - стал бодрее, но не до такой степени,как хотелось бы.
Был у врачей, сдавал анализы, проходил обследование. Все в по­рядке: кровь - нормальная, давление - в норме. Даже банального осте­охондроза не смогли обнаружить, а ведь обычно на него списывают чрезмерную усталость.
Начал читать специальную лите­ратуру - в основном ту, где описыва­лись различные способы приобрете­ния и сохранения энергии. И нашел несколько простых в применении приемов, с помощью которых мог приводить себя в чувство, взбадри­ваться. Опишу два из них, которые можно выполнять в любое время даже в людном месте.
Есть под коленными чашечка­ми небольшие впадинки. Их называют точками долголетия. Впадинки надо активно масси­ровать, причем одновременно -на правой и левой ногах. Дру­гая точка пробуждения находит­ся на правой руке - в ложбинке между большим и указательным пальцами. На нее следует да­вить до ощущения легкой боли.
После обработки указанных точек у меня всегда было такое ощущение, словно принял бодрящий холодный душ или выпил чашку крепкого кофе. И еще я заметил, что такой прос­той самомассаж не только быстро снимает усталость, но и поднимает давление. Теперь и сам регулярно делаю его, и своим друзьям-гипотоникам советую! И они в один голос говорят: «Здорово! Лучше не придумаешь!»
А еще я опробовал так называе­мый эликсир жизни.
Смешайте 100 мл сока подо­рожника или 4 ст. л. его измель­ченных сушеных листьев с 100 г меда и принимайте по 3 ст. л. 3 раза в день.
Я читал, что такая смесь обла­дает свойствами, не уступающими женьшеню. Могу это подтвердить -смесь бодрящая и дарующая силу. Кроме того, с помощью этой смеси можно справиться с энтероколитом -воспалением тонкой и толстой кишок. Вот и я с энтеритом рас­прощался, чему, как вы понимаете, очень рад!
Одоев П.И., г. Саратов
На заметку:
Если вас интересует аренда помещений для офиса, рекомендую посетить сайт luchcentr.ru. Офисы в Бизнес-центре «Луч».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2011 19:04

Это цитата сообщения наталия_2734806 Оригинальное сообщение

трафареты шаблоны

Продолжение.


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2011 18:29

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Гуляш с квашеной капустой в горшочке. Умопомрачительно вкусно!

[показать]
Конечно, этот гуляш можно приготовить и обычным образом, на плите, но, приготовленный в горшочке, получается невероятно вкусным, поскольку овощи и мясо взаимно обмениваются соками и ароматами.

Ингредиенты:

600 г говядины
300 г свежей капусты
200 г квашеной капусты
1 помидор
1 морковь
1 луковица
Соль, молотый черный перец, паприка, душистый перец, лавровый лист
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2011 18:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша – рецепт с начинкой из картофеля и селедки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр 16-10-2011 18:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр!

Не знаю как у вас, а у меня уже наступил тот возраст, когда внимательно читаешь состав продуктов.

    То ли это влияние всюду насаждаемого здорового образа жизни, но теперь хочется всего только натурального и как можно меньше вредного.

    Учитывая, что я очень люблю плавленый сыр, а магазинный совсем не понятно из чего сделан, задалась целью, научится делать самой.

    Самое удивительное, что домашний плавленый сыр готовится очень быстро, и для этого нужен минимальный набор продуктов.
[520x347]

 

Для его приготовления понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2011 17:50

Это цитата сообщения Богданова_Ирина Оригинальное сообщение

Как приготовить торт "Птичье молоко"

Тающий во рту нежный вкус этого лакомства знаком, наверное, каждому. Ещё совсем недавно, в советские времена, торт «Птичье молоко» никогда не лежал свободно на витринах магазинов, а расхватывался влёт. Его даже приходилось заказывать по талонам.
В Москве, например, на бывшей улице Горького, напротив гостиницы «Минск» была кондитерская, где постоянно стояла очередь из москвичей и гостей столицы за этим тортом. Но почему он стал называться так романтично «Птичье молоко», ведь по сути своей это простое суфле в шоколаде?
Сделаем небольшой экскурс в историю, а затем расскажем вам, как можно приготовить торт «Птичье молоко» у себя дома. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2011 17:45

Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 Оригинальное сообщение

Супер тесто на пельмени и вареники

http://cookorama.net/ru/blog/vareniki-pelmeni-galu...sto-na-pelmeni-i-vareniki.html

[500x667]

Газировка 1 ст.

яйцо 1 шт

соль 0, 5 ч.л.

сахар 0, 5 ч.л.

масло растительное 4 ст.л.

мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки.

Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

Я сразу же высыпаю все 4 стакана, потому что уже точно знаю, сколько мне нужно.

Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.

Все, мука нам больше не нужна.

Вот за это я и люблю это тесто, за чистую кухню.

С этой порции у меня получается 1 кг. теста.

Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.

Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Желаю всем приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2011 15:08

Это цитата сообщения Маленькая_Эль_ Оригинальное сообщение

Кружевные блинчики

[показать]


Взято у Алии и xxmilaxx


1 вариант (дрожжевой)
* 3 и 1/4 ст. молока
* 1 пакетик сухих дрожжей (8-11 г)
* 2 яйца
* 500 г муки
* 1 ст. л. + 1 ч. л. сахара
* 1 ч. л. соли
* 2 ст. л. растительного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2011 15:07

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пицца слоеная с помидорами и салями «Марианна». Шикарная пицца с сочной начинкой!

[показать]
Роскошная пицца на слоеной основе с сочной начинкой и толстым слоем сыра. Остановиться очень сложно. Попробуйте!

Ингредиенты:

1 упаковка готового слоеного теста
300 г салями
300 г твердого сыра
3 помидора
5-6 мелких маринованных огурчиков
2 столовые ложки майонеза
1 столовая ложка кетчупа
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2011 14:51

Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение

Десерт Монплизир

[показать]

Мой любимый вид десерта - желе - от него так не поправишься, как от тортов, и к тому же желатин очень полезен для суставов (точнее коллаген). Но банальными ягодными желе и желе из соков никого не удивишь. А это желе всегда вызывает изумление у тех, кто его видит и потом кушает. Конечно - надо использовать красивую форму - это залог красивого блюда. И когда разрезаешь белоснежную массу, а там появляются яркие сочные фрукты - красота. И очень вкусно.

 

 

 

Ингредиенты:

  1. Сметана 800 гр.
  2. Желатин 25 гр.
  3. Сахар 1 ст. (плюс-минус, кому как нравится)
  4. Фрукты разнообразные

Приготовление:

  1. Желатин развести до полного растворения.
  2. Остывший желатин залить в сметану, добавить сахар, перемешать. Залить в форму. 
  3. Фрукты, нарезанные кубиками/пластиками/дольками можно выкладывать слоями, перемежая заливкой, или просто замешать в жидкость и залить в форму все вместе. 
  4. Дать застыть в холодильнике.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии