Для приготовления рыбы в горшочках вам потребуется филе белой рыбы – палтуса, сома… А также следующие ингредиенты:
Итак, нарежьте рыбу небольшими ломтиками, посолите, поперчите, небольшие грибочки разрежьте пополам, паприку – соломкой, лук – кубиками, морковь натереть на терке…
Измельчите также зелень, а сыр потрите на мелкой терке. Замечу, что сыр в даном рецепте уже баловство – блюдо достаточно вкусное и без сыра, но многие добавляют его в конце приготовления.
Обжарить грибы на небольшом огне на сливочном масле пару минут. Затем снять грибочки в тарелку и пожарить ломтики рыбы, обваленой в муке. Отдельно обжарить лук с морковкой. Затем в подготовленые горшочки переложить слоями рыбу, грибы, жареные овощи и сладкий перец. Все это залить молоком или сметаной, запекать в горячей духовке на протяжении получаса под крышечкой. Вконце запекания посыпать сыром и при подаче – зеленью. Подавать в горшочках, накрытых крышечками, чтобы рыба не остывала. Блюдо шикарное, не пожалеете!
Рекомендую вам посетить сайт, на котором можно найти множество полезных советов разнообразной тематики. В частности, можно узнать и обсудить еще один, очень интересный рецепт приготовления праздничного блюда Рыба в горшочке, а также оставить отзыв об этом рецепте.
|


Hынче пpаздник дуpаков -
Россияне, здpасте!
Моpе шуток и стихов -
У кого зубастей?!
У кого остpей язык
И покpепче неpвы,
Тот сегодня знаменит,
Тот сегодня - пеpвый!
Если ты попал
Мамы всего мира меня поймут: «Как это здорово, когда ребенок ест сам и с удовольствием». Но вот мои племянники, к сожалению, едят плохо и только с представлениями и концертами со стороны кормящих их родителей, родственников и так далее. Так что мне, в очередной раз оставшейся за старшую, приходиться придумывать каждый раз что-то новенькое и интересное и превращать обед в игру и праздник. Например, вот так: Сосиски с волосами из спагетти.
Автор: Svetlana_79. Спасибо ей огромное за такую проделанную работу!
Автор МК: ineska
Автор МК: Лысенко Елена
Автор МК: оранжевая
Автор МК: Юность
Складываем подобным образом. Загибаем один край.Автор МК: ineska
[500x400]
[500x400]
[500x400]Некоторые барышни именно так и выпрашивают себе разные вещи!