Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сиченики
[показать]600 гр. говядины (мякоти)
5 яиц
2 луковицы
0,5 стакана панировочных сухарей или крошек белого хлеба
80 гр. животного жира или сливочного масла
чёрный молотый перец
соль по вкусу
[показать]Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
Печень куриная по-мадьярски
Девочки, делюсь с вами рецептом приготовления куриной печёнки. Меня моя Леночка научила. Они когда-то жили в Венгрии. Давно это, правда, было. Так вот, её этому рецепту мадьяры там и научили. Я попробовала приготовить - очень вкусно получается!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Сытный" на помидорках
[показать]ветчина-100 гр.
грибы-100 гр.
лук репч.-1 шт.
сыр-100 гр.
яйца варёные-3 шт.
майонез-2 стол.л.
помидоры-2 шт.
[показать]Это цитата сообщения amess Оригинальное сообщение
Очень быстрый салат из капусты.
Девочки, капуста получается очень вкусной.))
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясо по-тайски
Приготовление мяса по-тайски осложняется тем, что некоторые ингредиенты являются для большинства из нас настоящей экзотикой.
Этот рецепт – под славянскую кухню.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадно-творожный мраморный пирог
[показать]Теперь ведь так: хочешь разместить рецепт, со страхом идешь в поисковик... и, о, Боже мой, какая радость - такого рецепта как-будто нет! Не находишь. Но иногда радость оказывается преждевременной, рецепт может скрываться под другим названием или чуть-чуть измененный... По моему запросу поисковик выдал 5 рецептов, ни один из них на мой не похож... Помоги мне, Господи!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сырно-куриные крокеты
[показать]Оставалась у меня половинка запеченой куриной грудки, решила попробовать приготовить из неё крокеты. Ранее подобный видео-рецепт видела на английском кулинарном сайте, но все "руки не добирались" до куриной грудки, а тут, как говорится, подвернулся момЭнт и понеслось.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Слоёные булочки от Решара Бертине
[показать]500 гр. муки
2 ч. ложки соли
2 ч. ложки быстродействующих дрожжей (сразу в муку)
2 ч. ложки сахара
350 грр тёплой воды (ИМЕННО в граммах, а не милилитрах)
кунжут для украшения
[показать]Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение
Очeнь вкусный салат из пeчeни трeски
Сегодня мы приготовим удивительно нежный, очень вкусный салат из печени трески, рецепт с фото, чтобы не запутаться и ничего не пропустить, ведь это салат с достаточно внушительным количеством слоев, которые идеально подобраны по вкусу. При этом разнообразие слоев не только на забивает вкус главного компонента – печени трески – но и подчеркивает его. Салатик получается вполне легким, так как майонезом он совсем не перегружен. Собирать наш слоеный салат мы будем в небольших порционных пиалах. Это такой ресторанный вариант подачи, который хорошо подойдет для небольшой компании. Но если салат предназначается для масштабного праздничного мероприятия, то тогда лучше использовать более вместительные салатники.
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
ЯБЛОКИ ПЕЧЕНЫЕ С ТВОРОГОМ
Яблоки печеные с творогом - вкусно, нежно, полезно
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
Форель, запеченная в фольге со сметаной и зеленью
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
ЗАПЕКАНКА ИЗ ХЛЕБА
Если у Вас остался чёрствый хлеб, то для него есть отличное применение, такое как хлебная запеканка. Готовится очень просто и из самых простых и доступных продуктов. Получается очень вкусно - попробуйте!
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
ЧЕМ ХОРОШИ КИТАЙСКИЕ ОГУРЦЫ (ОТ М. ПРОТАСОВОЙ)
Чем хороши китайские огурцы
[700x525]
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
ЖАРЕНЫЕ... БАНАНЫ. 10 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ
Жареные бананы - это очень вкусный десерт!
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
ОТ БОЛЕЗНЕЙ ИЗБАВЛЕНЬЕ НЕСЕТ ИЗ БУЗИНЫ ВАРЕНЬЕ+23 УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТА
Настало время цветения бузины.Некоторые считают ее ненужным деревом.Но так ли это? Это дерево тоже полезное и по-своему красивое.Посмотрите на его цветы...Какие они красивые и нежные,а аромат какой--просто прелесть.У меня растет бузина в саду и сейчас,в период цветения,я выхожу в сад и наслаждаюсь ее ароматом.Вдох-и еще вдох,и глотаешь этот аромат и ,кажется--ты стаешь здоровее.. Ее цветы я собираю для лечебного чая от кашля, а ягоды использую для придания компотам более насыщенного цвета.
[показать]
Именно сейчас,во время цветения и собирают цветы бузины и сушат их в сухом проветренном помещении.Готовые сухие цветы обмолачивают и употребляют для приготовления чаев и добавляют в молочные каши.Блюдо приобретает изумительный вкус и аромат.Из сухих цветов готовят чай,который помогает при кашле и простуде.А из свежих цветов готовят еще и варенье,сироп и полезный мед.
Собирать эти душистые соцветия одно удовольствие и вдыхаешь пьянящий запах и любуешься красотой и изяществом цветов. Пока наберешь нужное количество – получишь большущую дозу позитива!Цветет бузина черная во второй половине мая. Огромные кусты стоят как невесты, буквально облитые белым цветом. Зрелище просто невообразимой красоты! Но кроме внешней привлекательности цветы этого растения таят в себе огромное количество полезных нашему организму веществ.
1.Варенье из цветов черной бузины
Их используют при бронхитах, воспалениях легких, различных простудных заболеваниях, для уравновешенного функционирования центральной нервной системы, в случаях пародонтоза и при проблемах фурункулеза.
Для того чтобы приготовить небольшое количество этого удивительного варенья из цветов черной бузины нам потребуется собрать их примерно одну литровую банку. Срываем полностью розетку с соцветием, приносим домой, ополаскиваем от пыли и не прошенных насекомых.
Чтобы сварить варенье нам потребуется:
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
ЛЕЧЕБНЫЙ МАРМЕЛАД ИЗ ШИПОВНИКА
– Кроме увеличения способности сопротивляться инфекциям, польза шиповника состоит в повышении умственной работоспособности, укреплении сердечно-сосудистой системы, профилактике заболеваний суставов.
– Шиповник рекомендуется всем, кто хочет стать более выносливым и не
поддаваться простудным заболеваниям. Он будет хорошим подспорьем для
истощенной нервной системы. Настой шиповника полезен при малокровии, плохой свертываемости крови.
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
СЛИВОВЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛЬЮ.
Это не пирог, это чудо!!! Я влюбилась в него с первого укуса!!! Теперь он на долго поселится у меня на кухне. Попробуйте его обязательно.
- Мука пшеничная — 150 г
- Сахар тростниковый (тростниковый сахар Демерара от ТМ мистраль) — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
СВЕЖАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ ПЕРВЫХ БЛЮД НА ЗИМУ
Зимние борщи никогда не бывают ароматными, даже если их готовить с помидорами и перцем. Дело в том, что овощи, которые продаются зимой, не обладают ярким ароматом и вкусом. А ведь можно сделать летние блюда при помощи простой летней заправки.
Эта заправка подойдет вам для приготовления борщей, супов и даже вторых блюд. Она универсальна, поэтому можете использовать ее по своему усмотрению. Вам понадобятся:
1 кг лука
1 кг моркови
1 кг болгарского перца
1 кг помидоров
зелень(укроп,петрушка)
Нарежьте овощи соломкой или кубиками. Морковь натрите на терке. Перемешайте. В заправку необходимо обязательно добавить травы, лучше всего укроп и петрушку. Все остальное можно заморозить отдельно. Готовую заправку разложите по порционным пакетикам и отправьте в морозилку.
Когда зимой будете варить борщ, достаньте заправку и добавьте ее в почти готовое блюдо. Пускай пару минут прокипит, и ваш ароматный борщ готов.