Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Еловая веточка с шишками из гофрированной бумаги.МК
Это цитата сообщения Лагуточка Оригинальное сообщение
Талисманы для знаков зодиака
Водолей - третий знак Воздуха, обладающий иногда скрытыми экстрасенсорными способностями. Его талисман – это ангел. Ангел - это ваш двойник, совесть, защитник. Он обостряет интуицию, наделяет прозорливым умом. Говорите с фарфоровой или стеклянной фигуркой ангела каждый день. Просите его о помощи. Беседы о самом сокровенном только усилят вашу связь. Ангел - прекрасный помощник во всем, что связано с посланиями: будь то деловая переписка, почтовые отправления, телефонные разговоры или что-нибудь еще.
Вы ждете важного известия?
Перед сном достаньте своего покровителя, поставьте его на столик или положите под подушку. Попросите ангела принести благую весть. Теперь возьмите свечу и запалите фитиль. Внимательно смотрите на пламя в течение пяти минут. Сколько капель воска скатится на подсвечник, столько дней осталось ждать желанной весточки.
Стихия Тельцов – Земля. Телец – это знак богатства и мудрости. Древние считали, что слон защищает от козней недоброжелателей и дарует мудрость. В Индии он зовется Ганешей и символизирует ум. Ушастый гигант укрепляет положение своего
Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение
Японский кружевной жакетик.
[700x560] 
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог из куриного филе - без теста!
[250x210]
Все мы привыкли видеть в основе пирога тесто, дрожжевое, слоеное или песочное. В этом блюде вместо теста - куриное филе, которое достаточно неплохо выполняет свою функцию. Такой пирог из куриного филе
больше даже похож на горячий бутерброд, но делается несколько иначе, и никого, уж точно, не оставит равнодушным!
Пироги-4 начинки
То тесто, о котором я расскажу сейчас- праздничное, его я делаю только по особым случаям. Получив некую награду по работе, я спросила коллег: "Чем проставиться" и получила единодушный ответ: "Пирогами", только по начинкам мнения разошлись. При приготовлении теста я всегда блюду три основных правила:
1___на 1 литр жидкости(молоко, яйца, маргарин)2 кг муки, ни больше, ни меньше- ровно(если муки больше- пироги могут потрескаться, если меньше- поплыть);
2___уже готовое тесто вымешивать не менее 20-30 минут, оно начнет попискивать и дышать(такое тесто долго не черствеет);
3___тесто всегда надо творить только в хорошем настроении и без спешки(тесто- как ничто другое передает настроение того, кто его месил, от моих пирожков смеются, пирожки такие со смешинками, потому что обычно я какие- нибудь шалости смешные обдумываю при замесе, в конце приготовления внедряю их в жизнь).
На 3 кг муки:
пачка маргарина(можно сливочное масло)-лучше всего маргарин "сливочный" в советской упаковке, желтенькая такая бамачка, типа пергамент, если нет- можно любой маргарин для выпечки, дрожжи самые любые, главное блюсти пропорции на фантике.
[показать] Маргарин растопить, влить 0,8-0,9 литра молока, всё это должно стать теплым. Всыпать туда половину муки, соль, дрожжи по инструкции, вымешать и отставить(опара).
[показать] Взять 6-7 яиц, отделить белки, взбивать в пену с сахаром(для не сладких пирожков- 1-2 ст. ложки), пока пена не станет стоячей(шутка), на самом деле главное- чтобы у белков всякая связность потерялась, иначе тесто будет жестким.
[показать] Делаю это вилкой исключительно из лени. Скорость и качество пены у нас с миксером практически одинаковые, а вилку сполоснуть всяко проще, чем венчики отмывать. Продолжая взбивать по одному вводить желтки,
[показать] получившуюся желтую пену аккуратно вмешать в опару, продолжая мешать, всыпАть по стакану- полтора муку, каждый раз вмешивая её до полного усвоения, когда тесто загустеет- вмешивать руками. Когда тесто "съест" всю муку и будет вчистую отлипать от рук, налить сверху растительного масла, чтобы в сумме маргарин, яйца, молоко, р/масло стало 1,5 литра(где-то около половины стакана) и месить, пока не запищит и не задышит. Первая партия до духовки должна отстояться минут 20 (не меньше), пихаем в духовку, нагретую до 230-250 градусов, печется 20-30 минут. Выложить на салфетку плотную, прикрыть. Есть можно, когда верхняя салфетка станет чуть влажной (где-то через минут 10-15).
У меня запланированы четыре начинки, одна из них сладкая, для сладкого теста надо после яиц добавить дополнительный сахар и ванилин.
[показать] Пока тесто поднимается- займемся начинками. Капустная готовится дольше всех, посему начну с нее.
[показать] Мелко режем лук, морковь, болгарский перец. Капусту- в отдельную емкость, посолить, слегка помять, без фанатизма, только чтобы соль усвоилась.
В горячее растительное масло бросаем резаный чеснок, он схватывается моментально. Делаем средний огонь и добавляем морковь, лук, сладкий перец.
Слегка обжарилось- делаем совсем маленький огонь и выкладываем сверху капусту.
Накрываем крышкой и забываем о ней на время.
В растительном масле на соседней сковородке обжариваем мелко резанный лук до легкой желтоватости. Часть откладываем для рыбной начинки, а в тот, что остался на сковороде выкидываем замороженные с осени лесные грибы(я их подтушиваю с солью и растительным маслом до выпаривания жидкости, раскладываю по контейнерам и в морозилку, зимой в сковородочку с жареной картошкой... бултых такую кучку- красота)
[показать] Чуть пропариваем- и в фарш(сегодня- куриный). В тот лук, что для рыбы, добавляем мелко порезанную зелень и соленые огурцы(если слишком соленые- можно прополоскать под краном, если шкурка жесткая- срезать, если сильно мокрые- слить сок) и немного сметанки.
Рыбки пошли:
[показать] [показать] Вы обратили внимание, что это тесто можно раскатывать не присыпая мукой? Так и пирожки смазывать ничем не надо- они и так красавчики.
[показать] Птички(в смысле курицы) полетели:
[показать] [показать] [показать] А что у нас с капустой?
[показать] Если у Вас что-то похожее- есть три варианта- (1)слить или (2)выпарить, я добавлю вареные
Это цитата сообщения dharma2012 Оригинальное сообщение
Мудрость Матери Терезы
Мудрость Матери Терезы
Не бойтесь любить.
Когда вы чувствуете себя несчастным и покинутым, постарайтесь сделать что-нибудь с любовью. Произнесите хотя бы одно слово с любовью, просто подумайте с любовью о ком-нибудь.
Открывайте сердце и старайтесь пробудить в нём любовь. Для этого нужно перестать видеть в других и в себе только недостатки и ошибки. Одни люди могут нам нравиться, другие – нет. Легко любить людей, которые нам нравятся. Но любить ближнего – не значит восхищаться им.
Трудно восхищаться убийцей или вором. Но им можно желать добра. Любить ближнего – значит желать ему добра. Любовь это искусство, она требует тренировки. Хорошие врачи, музыканты, художники, спортсмены часами упражняются, чтобы усовершенствовать свои умения и способности. Так же и с любовью. Если мы не будем прикладывать усилий, чтобы любить, мы будем одиноки и несчастны.
НЕ БОЙТЕСЬ СТРАДАНИЙ
Страдание не приходит случайно. Это не месть и не наказание. Оно посылается нам, чтобы предупредить, что мы сбились с правильного пути. Страдание необходимо нам, чтобы спасти нас. И не надо бороться со своим спасителем. Принимая страдание, человек приводит в действие скрытые силы, которые производят в нём громадную работу. Когда мы пресыщены, богаты, довольны собой, мы скользим по поверхности вещей. А одиночество, печаль заставляют нас обратиться внутрь себя, чтобы найти там истинное богатство, истинную силу, настоящую поддержку. Каждый, кто сделал в своей жизни что-то значительное, много страдал.
СТРАДАНИЯ ПРЕХОДЯЩИ
Когда в вашей жизни возникают испытания, скажите себе: «Они не могут длиться долго». Эта формула очень эффективна. Сама мысль о том, что несчастья преходящи, помогает их перенести. Вы оказались в запутанной ситуации? Вы сами способствовали этому. Загоняя себя в тупик, вы были настойчивы. И теперь вы должны проявить настойчивость, чтобы выбраться из трудного положения. Добру, как и злу, необходимо время, чтобы проявиться. Каковы бы ни были посланные вам испытания, говорите себе, что это только тяжёлый момент, который скоро минет, и погружайтесь в работу.
СМОТРИТЕ ВВЫСЬ
Когда человек испытывает трудности, он сосредотачивается на своих неудачах, заботах, печалях. Устремлять взгляд вниз – неблагоприятное занятие. Надо смотреть ввысь – туда, где свет, мудрость, красота. Это поможет вашей душе найти средства для преодоления трудностей. Заботы, печали существуют всегда. Чтобы их преодолеть, надо защищаться. От дождя вы защищаетесь зонтиком, в холод одеваетесь потеплее. А в борьбе с трудностями надо смотреть ввысь, чтобы черпать там свет и силу.
УЛЫБАЙТЕСЬ
Это цитата сообщения businkaKS Оригинальное сообщение
Вязаная игрушка Слонёнок Леночка
***Вязаная игрушка Слонёнок Леночка ***
Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение
топик и шляпка от ·•๑✰ Пуси ✰
Вот такая нежная, воздушная красота - топик и шляпка, получилась
[550x413] 
[550x373] 
[550x413] 
[550x427] 
[396x550] 
[424x550]
Серия сообщений " комплекты крючком":
Часть 1 - Детский комплект
Часть 2 - Крестильный комплект
...
Часть 87 - Летний комплект.
Часть 88 - Комбинезон малышкe
Часть 89 - топик и шляпка от ·•๑✰ Пуси ✰
Это цитата сообщения TatkaI Оригинальное сообщение
Летняя шапочка
Автор Наталья Кулик (Страна мам), спасибо ей за схемки
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Малинка
Вид творчества/техника/стиль: вязание крючком
Материалы: пряжа, крючок, иголка
Время работы: 15-20 минут
Сложность: 1
Это цитата сообщения Та_Меч Оригинальное сообщение
Уж если ты разлюбишь... Шекспир
|
Уж если ты разлюбишь - так теперь, Теперь, когда весь мир со мной в раздоре. Будь самой горькой из моих потерь, Но только не последней каплей горя!
И если скорбь дано мне превозмочь, Не наноси удара из засады. Пусть бурная не разрешится ночь Дождливым утром - утром без отрады.
Оставь меня, но не в последний миг, Когда от мелких бед я ослабею. Оставь сейчас, чтоб сразу я постиг, Что это горе всех невзгод больнее,
Что нет невзгод, а есть одна беда - Твоей любви лишиться навсегда.
У.Шекспир,«Сонет 90»,пер.С.Я.Маршака |
Это цитата сообщения YARINA_23 Оригинальное сообщение
В 40 лет жизнь только начинается или как победить возраст
[375x105]
[562x369]В 20 лет мы обедаем в фастфудах и не задумываемся, как это скажется на фигуре и здоровье в будущем. В 30 довольствуемся сухими пайками на работе. В 40 решаем пустить питание на самотек. Между тем, верно составленный рацион — залог молодости и красоты в любом возрасте.
С каждым прожитым десятком лет в организме женщины происходят всевозможные метаморфозы. А значит, и потребности в питательных веществах, витаминах и минералах с возрастом существенно меняются. К тому же, если в 20 лет благодаря быстрому обмену веществ лишние калории сгорают и перерабатываются, то в 45 лет замедленный метаболизм отражается на фигуре не лучшим образом. В любом возрасте хочется сказать себе: женщина прекрасна! Только, к сожалению, не всегда внутреннее содержание совпадает с внешним состоянием.
ВСЕМУ ВИНОЙ ГОРМОНЫ!
Управлять ими вполне реально с помощью правильного питания. Именно сбалансированное сочетание тех или иных веществ в организме стимулирует нормальную работу наших органов. И если вы планируете и в 60 блистать, самое время узнать подробности!
[375x105]ОТ 20 ДО 30 ЛЕТ
ПРИМЕТЫ ВОЗРАСТА, ОШИБКИ ПИТАНИЯ: время становления личности, романтических увлечений, создания семьи и рождения детей. Период, когда вечеринки приводят к недосыпам, а бешеный ритм жизни — к перекусам в кафе-забегаловках. В этом возрасте мы не придаем особого значения правильному питанию, а как результат получаем три — пять лишних килограммов за год.
РАБОТА НАД ОШИБКАМИ: врачи рекомендуют представителям данной возрастной категории питаться четыре-пять раз в день, сократить употребление кофеина и отказаться от алкогольных напитков, усугубляющих проблемы с кожей. Союзниками в борьбе за идеальную фигуру и здоровье в будущем должны стать продукты, богатые железом (благоприятно воздействует на кровеносную систему), кальцием (нейтрализует вредные кислоты, участвует в регуляции роста и нормализует деятельность всех органов, мышц и нервной системы), цинком (улучшает память и концентрацию внимания).
В 20 лет организм еще растет, ему необходим строительный материал в виде протеинов — животных белков. А чтобы не зашлаковывать кишечник, употребляйте овощи и фрукты в больших количествах. Не стоит экспериментировать с монодиетами — даже выносливый молодой организм не справится с экстремальными недельными голоданиями».
ВКЛЮЧАЕМ В МЕНЮ: мясо курицы, кролика, индейки, печень, рыбу, желток, фасоль, орехи, мюсли, хлеб, какао и шоколад — как источники белка и железа. Сыр, молоко, творог, хлеб, кресс-салат, морскую капусту, семена кунжута, сухофрукты, миндаль — как источники кальция. Морепродукты, чечевицу, кедровые орехи, тыквенные семечки, инжир — как источники цинка.
[375x105]ОТ 30 ДО 45 ЛЕТ
ПРИМЕТЫ ВОЗРАСТА, ОШИБКИ ПИТАНИЯ: дети растут, а их мамы возвращаются на работу и продолжают карьеру. И вновь в жизни присутствуют недосыпы из-за стресса, эмоциональное переедание, большие перерывы между приемами пищи и поздние сытные ужины. Одни начинают курить и злоупотреблять кофе, другие — постоянно меняют диеты, пытаясь восстановить былые параметры.
РАБОТА НАД ОШИБКАМИ: необходимо сбалансированно питаться по типу «грейзинг» (от англ. graze — перехватывать)—часто, понемногу и желательно в одно и то же время. Причиной быстрой утомляемости может быть нехватка в организме железа. Восполните его запасы, добавив в меню вышеупомянутые продукты.
У 30—40-летних женщин часто наблюдается появление депрессивных состояний. Ешьте рыбу, содержащую омега-3 жирные кислоты (палтус, зубатка, лосось, тунец), а также бананы и грецкие орехи, богатые витамином В6, и позитивный настрой непременно вернется. Улучшите состояние кожи, скорректировав рацион.
Ошибки в питании в этом возрасте приводят к дисфункции, частым ОРВИ, дистонии, заболеваниям щитовидной железы и торможению обмена веществ, отсюда проблемы и с фигурой: целлюлит и стихийный набор веса». В 30 лет еще не верится, что молодость уходит. Однако уровень гормонов в крови меняется, кожа становится не такой эластичной, как прежде, и худеть получается не так быстро. Да и при резкой потере веса появляются растяжки. Пить
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Девять мощнейших уроков жизни от Конфуция
[640x480]
1. Просто поддерживайте движение.
«Совершенно не важно, как медленно вы идёте до тех пор, пока вы не остановитесь».
Если вы будете продолжать движение в правильном направлении, то в конечном итоге вы прибудете к месту назначения. Тяжёлая работа должна быть последовательной, каждый может добиться успеха, не прекращая движение. Человек, который добился успеха, это человек, который остаётся приверженным своей цели, не смотря на обстоятельства.
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Как красиво выложить нарезку?
[600x450]Смотрим красивые сервировки >>>
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Вязаные цветочные композиции
 [588x699] | |